紅玫瑰能吃嗎

① 紅玫瑰能吃嗎

一、能吃的來品種
自籠統來說，玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
二、送人的玫瑰鮮花不能吃
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
三、泡茶用的玫瑰花蕾
有些人就說了，既然能泡茶喝，那應該也能吃啊。確實，泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說，又有些不一樣。一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鮮/干）花瓣，花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了，某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。但是泡茶的玫瑰花蕾，只是經過了熱水沖泡，和其他茶葉是一樣的，泡茶的茶葉相信沒人會吃，口感不對，這就是區別。若是想吃，可以把花蕾加進鍋里煮粥，這樣口感就會好了。

② 玫瑰花能吃嗎

籠統來說，玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
如果想自己購買玫瑰花來食用，可以去專門賣食品干貨或者一些花草茶店，花草茶店賣的玫瑰花茶就是可以食用的，可以拿來煮粥。有些店也會有玫瑰的乾花瓣，不過要注意問清楚是只可以泡澡用還是可以吃的品種，問清楚是否可以吃，不要弄錯了。花店裡面有時也會有玫瑰乾花瓣，但那些大多隻是用來泡澡的。要購買可以吃的品種還是把它當一種食品去專門的地方購買，有些地方的大超市說不定也會讓你有驚喜。
其實食用玫瑰有很多種吃法，花蕾泡茶、鮮花瓣做菜、做玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰鮮花餅、煮粥等等都可以，如果你是大廚，還可以自己研究新的吃法。但是要說一點，孕婦食用的時候要慎重，食用品種雖然可以吃，但它根本還是花，裡面有多種不同種類的成分，還有葯用價值，孕婦食用的時候要慎重，注意份量。

③ 玫瑰花能吃嗎求解

另一種是復層瓣，山上不多，但由於花大，花期長，當地有庭院裁種的。因專為刺非常密集屬堅硬，挖的時候非常困難。這種當地叫「家玫瑰花」，學名為Rosa rugosa。這兩種植物的花都非常香，可食。前種更香一些，但因為是單瓣，採摘較慢。這些花可用糖淹上，能存放許久，可用於日後作點心，烙糖餅等。去北京妙峰山，老鄉會追著向你兜售自己淹制的玫瑰花醬，用的主要是後一種Rosa rugosa。以前看過天津一家老字型大小介紹製做一種中秋月餅，非要到北京西山采鮮玫瑰花作陷不可，而且必須是哪個節氣開的花才中，想必十分講究。不過，食客若能吃出是北京的玫瑰花，還是通化的玫瑰花，可不大容易.這兩種玫瑰很好區別：1）花瓣層數不同。2）前者果橢圓形，後者果偏球形。共同點為：都是單數羽狀復葉，有較密集的尖刺。兩者的花都可入葯、可食，但前種的果、根也可入葯。前者果富含多種維生素。《河北野生資源植物志》說，鮮果含維C 1.6-1.95%,乾果含維C 1.1-3.4%。還尚含維生素PP，維生素A，維生素B2，維生素K，維生素E等。東北當年的公銷社收購花和乾果。

④ 玫瑰花可以吃嗎

營養分析
玫瑰花具有濃郁甜美的香氣，是一些食品，化妝品的主要添加劑。
相關人群
1. 適宜皮膚粗糙、貧血患者、體質虛弱者。
2. 陰虛有火者勿服 。
製作指導
1. 做甜品，煮粥，做飲料，目前也有大量菜餚以玫瑰花做原料或輔料。
2. 治氣滯，胸脅脹悶作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。
3. 治肝胃氣痛；玫瑰花陰干，沖湯代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。
食療作用
玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經；
芳香行散；具有舒肝解郁，和血調經的功效；
主治胸膈滿悶，胃脘、脅肋、乳房脹痛，月經不調，赤白帶下，泄瀉痢疾，跌打損傷，風痹，癰腫。
其他相關
玫瑰本指美艷之珠石，此花色紫鮮艷，又多重瓣，狀似美珠，故名玫瑰花。
備注
炮製：取原葯材，除去雜質及梗，篩去灰肖。炮製後貯乾燥容器內，密閉，置陰涼乾燥處，防潮。
中葯用途
性味：甘、微苦，氣香性溫。
成分：含有少量揮發油和黃色結晶性煎、揉質、沒食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分為醇類化合物。
功用：利氣、行血，治風痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收斂性，可用於婦女月經過多，赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其「主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。」長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發青春活力。
療法：
[月經過多]
玫瑰花根9克，雞冠花9克，水煎去渣，加紅糖服。
[月經不調]
玫瑰花根6－9克，水煎後沖入黃酒及紅糖，早晚備服1次。
[痛經]
玫瑰花6克，西紅花1-2克，水煎或沖泡，每日分三次服用。
[赤白痢疾]
玫瑰花去蒂，焙燥研細末，黃酒送服。每服1.5克，一日2－3次。
[肝胃氣病]
玫瑰花研細，開水沖服，每服1.5克。
[新久風痹 (急、慢性風濕痛）]
玫瑰花9克，紅花、當歸備6克，水煎去渣，熱黃酒沖服。
[跌打損傷，吐血]
玫瑰花根15克，用黃酒或水煎，一日分兩次服。
〔治肝氣胃病〕
干玫瑰花茶適量，沖湯代茶飲
〔治肝鬱吐血，月經不調〕
玫瑰花三百朵，入砂鍋煎取濃汁，濾去渣，再煎，用冰糖500克收膏，存於瓷瓶密閉保存，早晚各1匙，溫開水沖服。如專用於調經，可用紅糖收膏
〔治肺病咳嗽吐血〕
鮮玫瑰花適量洗凈搗汁，加冰糖燉服
〔治肝風頭痛〕
玫瑰花5朵、蠶豆花12克，開水沖泡代茶飲
〔治乳癰〕
玫瑰花7朵、母丁香7粒，加黃酒適量水煎服
〔治腫毒初起〕
玫瑰花18克，去蒂研細末，每服3克，黃酒送服
玫瑰露
來源為薔薇科植物玫瑰花的蒸餾液。性味《綱目拾遺》："味淡。"
功用主治
①《金氏葯帖》："治肝氣胃氣。" ②《綱目拾遺》："能和血平肝，養胃，寬胸，散郁。點酒服。" 用法與用量內服：溫飲1～2兩。

⑤ 紅玫瑰花能吃嗎

能，玫瑰花茶就是女人的美容茶。

⑥ 玫瑰可以吃嗎

玫瑰可以吃。

始載於《食物本草》，曰「主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。」玫瑰花中維生素C含量較高，還含有多酚。

長期食用其美容效果不錯，其具有SOD活性，可以清除色素沉著，讓我們的皮膚紅潤白皙有彈性。玫瑰花中膳食纖維含量在花中相對較高。膳食纖維使人產生一定的飽腹感，產生的能量又很低，還可以促進腸蠕動。對輔助平穩血糖，維持正常的血脂、血壓有一定作用，讓女士更為看重的是有輔助減肥的作用。

其他可以吃的花：

1、桂花

《呂氏春秋》中盛贊其為「物之美者，招搖之桂」。可見桂花自古便受人喜愛。漢朝時桂花已經成為名貴的貢品，桂同貴，又金色，使其成為美好事物的象徵。桂花是「花療」的典例。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效，桂花酒特別適合女士飲用，被贊譽「婦女幸福酒」。

2、槐花

現代葯理研究表明：槐花中所含的蘆丁、槲皮素、槐花二醇等營養素，可以輔助增強毛細血管抵抗力、改善血管壁彈性、長期食用對心血管患者有好處。

3、桃花

桃花中含有香豆精、維生素A、維生素C等多種營養素，這些營養素共同作用可以促進新陳代謝，滋潤皮膚。

(6)紅玫瑰能吃嗎擴展閱讀：

玫瑰花的效用：

1、胃脹氣喝玫瑰花茶

胃腸脹氣，不消化使人難受，中醫認為胃脹氣是外邪入裹、飲食所傷、情志不遂等導致肝胃氣機阻滯，或脾胃運化失常所致。腸胃功能不佳的人，尤其是容易脹氣的患者，一般多建議常喝玫瑰花茶。
玫瑰花茶在古籍《本草備要》有記載，玫瑰花香氣溫味甘，入脾、肝經，和血行血、理氣、平肝氣。現代的葯理研究也發現，玫瑰花的揮發油有促進膽汁分泌的作用。此外玫瑰也有平肝和胃的好處，胃脹氣的患者，建議可以喝個玫瑰花下午茶，同時少吃油炸、甜食、乳酪類的食品。

2、血瘀體質選用玫瑰花茶

玫瑰花理氣解郁、活血散瘀的作用非常好，所以血瘀體質的人可以選用玫瑰花茶，泡玫瑰花茶的時候，可以根據個人口味，調入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝，因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花的功效，而且由於玫瑰花的活血散瘀作用較強，月經量過多的人在經期最好不要飲用。

3、玫瑰花茶抗抑鬱

玫瑰花是很好的葯食同源的食物，玫瑰花的葯性非常溫和，能夠溫養心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，在工作和生活壓力都越來越大的今天，可以多喝點玫瑰花茶，可以安撫、穩定情緒。

4、改善氣色喝玫瑰花茶

因為玫瑰花有很強的行氣、活血、化瘀、調和臟腑的作用，我們平時所說的臉色不好、臉上長斑、月經失調等，都和氣血運行失常有關，瘀滯與子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤

⑦ 紅玫瑰能吃嗎

有的可以吃有的不可以吃，看品種。

一、能吃的品種

籠統來說，玫瑰是可以吃的內。但這個吃是容有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。

二、送人的玫瑰鮮花不能吃

大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。

三、泡茶用的玫瑰花蕾

有些人就說了，既然能泡茶喝，那應該也能吃啊。確實，泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說，又有些不一樣。一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鮮/干）花瓣，花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了，某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。但是泡茶的玫瑰花蕾，只是經過了熱水沖泡，和其他茶葉是一樣的，泡茶的茶葉相信沒人會吃，口感不對，這就是區別。若是想吃，可以把花蕾加進鍋里煮粥，這樣口感就會好了。

⑧ 玫瑰花能食用嗎

可以的。

玫瑰花為薔薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰屬落葉灌木，原產中國北部，現全國各地均有栽培。

盛開的玫瑰花，觀賞效果極佳，含苞待放的花蕾，還是良葯。玫瑰花蕾這味中葯具有行氣活血的功效，常用於損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。

玫瑰花還象徵著愛情，是情人之間互贈的禮物。

(8)紅玫瑰能吃嗎擴展閱讀：

玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa)，「玫瑰」現在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱。玫瑰栽培歷史悠久，產亞洲東部地區，主要在我國華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布，在其他許多國家也被廣泛種植。

玫瑰的果實可食，無糖、富含維他命C，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等，亦有瑞典湯（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。在西方文學里，歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長久以來就象徵著美麗和愛情。

玫瑰花具有濃郁甜美的香氣，是一些食品，化妝品的主要添加劑。玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經；芳香行散；具有舒肝解郁，和血調經的功效；玫瑰花及全株都有收斂性，可用於婦女月經過多，赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。

理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。

⑨ 紅玫瑰花可以吃嗎

可以吃的啊，玫瑰花可以泡茶，還可以做各種點心之類的，用途還是蠻多的