蓮子百合銀耳雪梨糖水功效

『壹』 銀耳百合雪梨糖水是一定要燉的嗎象平時那樣煮行不行啊

一、銀耳蓮子百合糖水的作法：
材料：銀耳，蓮子，
百合，冰糖
回作法：
1、銀耳放到答開水裡泡開，去掉根，撕碎；
2、百合放冷水裡泡開；
3、蓮子用凈水沖洗一下瀝干水份備用，不能浸泡；
4、將銀耳放入砂鍋中，放如冷水中火煮開，再放入蓮子，10分鍾後放入百合，改文火慢燉；銀耳燉的時間越長粘性越足。
5、約一個小時後熄火，靜置放涼即可。
二、蓮子百合銀耳糖水有補脾、益腎、澀精，養心、安神、養陰、潤肺，潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常吃對人體有保健功效。

『貳』 銀耳蓮子百合糖水有什麼功效

雪梨銀耳湯的功效 雪梨和銀耳都是葯食用同源之物，二者都具有很好的食療功效。那麼雪梨銀耳湯的功效有哪些呢？
1、清肺熱。銀耳與雪梨都有清肺熱的作用，可用於治療肺燥肺熱引起的咳嗽等病症。還可治療因急性氣管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠等現象。 2、控制血壓。雪梨與銀耳都是寒涼之物，食用後不會引起血壓升高，並且梨還有降低血壓的功效，很適合高血壓患者食用。 3、保肝護肝。銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，起到保肝作用；而雪梨在治療肝炎、肝硬化方面有很顯著的療效。 4、滋陰養顏。在中醫上，雪梨有養血生肌的作用；而銀耳中含有大量的膠原蛋白，具有滋陰潤膚的作用，還能夠祛斑除皺。 5、銀耳中含有維生素D，可防止鈣質的流失，促進人體的生長發育；其中的硒元素，可起到抵抗腫瘤和增強免疫力的作用。其中的多糖同樣能增強免疫力，興奮骨髓造血功能。
雪梨銀耳湯可以多喝嗎 雖然說雪梨銀耳湯是好東西，但是同樣不能吃多，因為二者都是寒涼之物，吃多了容易損傷脾胃，尤其是胃寒的人，食用之後會導致腸胃不適。 腸胃功能不是很好的人，建議不要喝冰鎮後的雪梨銀耳湯，最好是喝熱的，有咳嗽症狀的時候也是如此。 另外，由於雪梨銀耳湯中的糖分比較高，因此糖尿病患者和孕婦是不能多喝的，不利於控制血糖含量。常人如果喝多了，這些糖分也會在體內分解成脂肪堆積在體內，從而引起肥胖問題。 並且雪梨中含酸性物質比較多，且有利尿作用，因此胃酸過多或夜尿比較多的人群，要盡可能的少吃。
喝雪梨銀耳湯要注意什麼 1、梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。 2、梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。 3、用於止咳化痰時，不宜選擇含糖份太多的甜梨。 4、雪梨銀耳湯含糖量較高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。 5、變質的銀耳是不能夠食用的，否則會出現中毒現象。 6、煮好的雪梨銀耳湯必須要馬上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要盡量少喝。
雪梨銀耳湯的做法 先是准備好雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖這幾種材料；
步驟： 1、雪梨洗凈去皮切塊；枸杞紅棗浸泡片刻，銀耳泡發後洗凈去蒂撕小塊。 2、將之前燒開的水放入鍋中，待水再次沸騰的時候，放入銀耳。 3、大火煮開，再轉小火慢慢熬制，直到銀耳熟爛。 4、放入雪梨繼續煮上5-6分鍾，然後放入紅棗，繼續煮5-6分鍾。 5、放入適量冰糖，攪拌至完全溶解，然後放入枸杞。 6、待水沸騰所有食材都熟了之後，關火，燜一會兒，然後就可以盛出來晾涼了。
PS：雪梨、銀耳、糖要根據自己的需要放，多了吃不完就很浪費了。 在煮的時候要注意邊煮邊攪拌，使受熱均勻，避免粘鍋。 剛開始煮的時候水要放足量，避免中途加水

『叄』 孕期天天喝銀耳，紅棗，蓮子，百合，雪梨，冰糖糖水好嗎

紅棗葯性為大熱，功效為補氣養血補脾。枸杞葯性溫，功效補氣滋陰。百合葯性為涼，功效潤肺。銀耳葯性涼，功效補脾潤肺。蓮子葯性涼，功效潤肺。冰糖葯性涼，功效潤燥。此方名為銀耳百合蓮子羹，主要用於補氣養血潤燥的保健湯。有美容養顏和補氣的功效，多用於女性。常服不上火，口不幹、氣不虛，但切記不可過夜服用。