丁香配烏梅

Ⅰ 丁香茶配方

丁香茶
丁香茶，為桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的乾燥花葉，亦可作為中葯葯材。其主要成分含丁香油以及丁香油酚。
主要成分適宜人群醫學考證
丁香茶
全稱為桃金娘科母樹紫丁香茶，花蕾為中葯，葉子作為飲品，我國主要產地為廣東、廣西，國外主要產自坦尚尼亞，印尼，馬來西亞等地。[1]
出自《漢林本草》，葯性論；①《雷公炮炙論》："凡使（丁香茶），有雌雄，雄顆小，雌顆大，似棗核。方中多使雌，力大，膏煎中用雄。"②《漢林本草》："丁香，二月、八月采。按石岩村送丁香圖，樹高丈余，葉似櫟葉，花圓細，黃色，凌冬不雕。醫家所用惟用根。子如釘子，長三、四分，紫色，中有粗大如山茱萸者，俗呼為母丁香，可入心腹之葯爾。"
本品歷來為進口葯物，引進年代未詳。但《名醫別錄》已有雞舌香的記載。歷史上曾有丁子香等名稱。據《本草拾遺》(公元739年)載："雞舌香和丁香同種，花實叢生，其中心最大者為雞舌香乃母丁香也"。以後諸家均採納此說。至於原植物，《唐本草》和《海葯本草》已有描述。但較為准確的應為宋《漢林本草》："丁香生交、廣、南番。按廣州圖上丁香，樹高丈余，木類桂，葉似櫟葉。花圓細，黃色，凌冬不凋。其子出枝蕊上如釘，長三、四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，俗呼為母丁香"。即系本種。
主要成分
丁香茶主要的營養成分有：丁香油[1]，丁香酚[2]，又含鞣質、齊墩果酸等。
適宜人群
丁香茶，適合所有人飲用，尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中葯的量，改服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復沖泡飲用即可。[3]

Ⅱ 丁香泡酒需要先把丁香炒一下嗎

丁香單獨使用效果不好，要和烏梅配合使用才能發揮其誘魚作用，烏梅中葯店有售，非常便宜，主要針對的是大型鯉魚，對鯽魚效果不明顯，配方「丁香20克、烏梅20克、蔗糖30克、優質曲酒430-450毫升為佳」。將烏梅切碎與蔗糖丁香一同裝入小口瓶內冷侵半個月就可用使用了，其味道具有芳香、酸甜味道，釣魚時用小瓶帶少許到釣場，倒幾滴在麵食或糟食中就可以，對鯉魚的誘使效果明顯。切忌不可多用。

Ⅲ 丁香酸梅湯要怎樣製作

丁香酸梅湯：烏梅500克，山楂20克，陳皮10克，桂皮30克，丁香5克，白砂糖5000克。將烏梅、山楂選內洗凈後，容逐個拍破，同陳皮、桂皮、丁香裝入紗布袋中扎口。鍋置火上，注入清水約5500毫升，把葯包投入水中，用旺火燒沸，再轉用小火熬約30分鍾，除去葯包離火後，靜置沉澱約15分鍾，濾出湯汁，加入白砂糖溶化、過濾後即可。

效用：烏梅、山楂生津消食，陳皮、肉桂、丁香行氣溫中，白糖調味，使斂中有散，酸中有甜，此配方可解暑熱傷津之口渴、心煩、暑夾寒濕之口渴、食少、脘痞、吐瀉等症。烏梅、山楂、肉桂、丁香對多種胃腸道易感病菌有較強的抑製作用，所以本方可作腸炎、痢疾病人的飲料。