茨實百合粥
A. 淮山,蓮子,百合芡實煮粥有什麼功效
淮山、蓮子、百合芡實煮粥的功效:補益脾胃、養心安神,對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症很有效果。蓮子芡實煮粥主要治療白帶病腎虛型,白帶清冷、量多、質稀、終日淋漓不斷,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脈沉遲等。
在熬制淮山、蓮子、百合芡實粥的時候最好用砂鍋,因為相對於電飯煲來說,它質地較粗,所以有些物質,電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細小的砂眼,所以能把油性物質吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。
芡實適宜婦女脾虛白帶頻多,腎虧腰奮酸痛者食用;適宜老年人尿頻者食用;適宜體虛遺尿之兒童食用;適宜豎虛夢遺滑精、早泄、脾虛便澹、慢性腹瀉者食用。芡實性澀滯氣,一次忌食過多,否則難以消化。平素悶納大便干結或腹脹者忌食。
(1)茨實百合粥擴展閱讀:
淮山,蓮子,百合的生理習性以及產地:
淮山葯,也稱為山葯,淮是指的產地河南,古人叫道棚罩運地葯材(就是我們說的地道或是說真正的產地),故,懷山葯就是醫生要求拿出自河南產地的山葯。 其中以「鐵棍山葯」為著名傳統土特產山葯指的是河南、山東、河北等地所產的山鏈梁葯,它的莖通常帶紫紅色,含澱粉和蛋白質,可食用。為多年草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。
百合,喜涼爽,較耐寒。高溫地區生長不良。喜乾燥,怕水澇。 土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴,但在土層深厚、肥沃疏鬆的砂質壤土中,鱗莖色澤潔白、肉質較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發達,耐肥。
蓮子,多年生水生草本,根狀莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。葉圓形,盾狀,直徑25-90厘米,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白粉,下面葉脈從中央射出,有1-2次叉狀分枝;葉柄粗壯,圓柱形,長1-2米,中空,外面散生小刺。
B. 祛濕排毒的小甜湯怎麼做
百合,芡實這兩種食材在我們的生活中都是非常常見的,比如我們做的八寶粥裡面就有百合和芡實。而且也是非常養生的食物,具有去濕排毒等功效。平時我就喜歡做一些百合芡實粥,這樣在沒有胃口或者是身體不太好的時候,喝一些這養生又有美味的東西,整個人心情都好多了。後來我發現百合和芡實這兩種食材可以單獨一起使用。而且它們兩個擦出來的火花也是非常的好 。
C. 百合蓮籽芡實同時煮粥
無論是百合、芡實還是蓮子,都是非常好的食材,也是中醫學上治療疾病經常用到的,這些版食材非常寶權貴,可以把它們搭配在一起做成粥。
1、准備好食材。需要的食材有百合、糯米、蓮子、芡實、山葯和冰糖。
2、把百合、芡實、蓮子和糯米淘洗干凈,然後用清水浸泡兩個小時。也可以不泡,直接洗干凈就煮。
3、山葯去皮切小塊也用水浸泡備用。注意帶上橡膠手套,否則山葯的黏液會讓手部發癢。
4、把泡好的食材倒入電壓鍋內膽。
5、再加入山葯。
6、加入冰糖。
7、加適量的熱水,內膽放入電壓鍋中。
8、加蓋按下營養飯-煮粥。
9、滴聲提示後即可開蓋食用。
D. 薏米紅豆綠豆芡實百合煮粥的功效是什麼
薏米紅豆綠豆芡實百合煮粥可以起到除濕,去火,調脾胃,潤肺的功效。
薏米紅豆綠豆芡實百合的功效
薏米:薏米被譽為「世界禾本科植物之王」,易消化吸收,煮粥、作湯均可。薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的葯用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。
紅豆:紅豆又名海紅豆,含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
綠豆:綠豆中含有蛋白質,碳水化合物,脂肪,鈣,磷,鐵。還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。
芡實:具有益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
百合:百合除含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉,及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
薏米紅豆綠豆芡實百合煮粥的製作方法:
1、將鍋里倒入半鍋水,取出一小碗的薏米、一小把的紅豆、一小把綠豆、一小把的芡實,沒養只需要一小把,不要太多,將薏米、紅豆、綠豆、芡實洗凈,倒入鍋里,煮到水沸騰,大約二十分鍾左右。
2、百合取二十個左右,洗凈,放入鍋里,百合不易早放,不然會化掉,如果喜歡吃甜的,可以在裡面加點冰糖。把鍋蓋上,再悶十五分鍾左右就可以起鍋了。
這幾樣食物都是對人體有益的食物,而且絕大多數人都可以食用,所以建議大家可以經常弄點這些,做一些美味的對身體有益的佳餚。
E. 百合能與薏米芡實紅豆一起煮粥嗎
百合能與薏米芡實紅豆一起煮粥,常見的有安神補血粥。
主料:百合5克、紅豆5克、無花果5克、花生5克、蓮子5克、薏米2克、紅棗5克、芡實五克。
調料:大米60克
做法步驟:
1、將材料都浸泡兩小時。
F. 百合能和芡實一起吃嗎
百合能和芡實一起吃,例如芡實眉豆百合湯。
芡實眉豆百合湯的製作方法如下:回
主料:百答合160g,眉豆80g,芡實80g
輔料:桂圓適量、紅棗適量、紅糖適量
步驟一、准備好所有的食材,芡實和眉豆提前泡發好。
G. 芡實,百合,桂圓肉,銀耳,紅棗,綠豆,大米能一起煮粥吃嗎
芡實的作用:益腎固精,健脾止瀉,除濕止帶;百合的作用:養陰潤肺,止內咳,清心安神;桂圓的容作用:補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。銀耳——滋陰潤肺,益氣生津。入肺、胃。紅棗的作用:補中益氣,養血安神,緩和葯性;綠豆的作用:清熱解毒,消暑利尿;大米——甘,平,養胃生津。粳米生津更佳。糯米能補肺陰,但偏滯膩。晚米質柔營養較好,早米質硬胃弱不宜。這些葯物合用在一起,可以起到補氣養血的作用。