丁香不能多吃

A. 丁香花能吃嗎

丁香花以其迷人的花朵和芳香而受到人們的喜愛。然而，對於丁香花是否可以食用，人們往往存在疑惑。本文將揭示丁香花的食用性質，並向讀者傳遞正確的信息。

1. 非食用植物：
丁香花屬於觀賞植物，而非食用植物。它的主要價值在於其美麗的花朵和迷人的香氣，而不是作為食材。
2. 潛在的有毒成分：
丁香花含有一些化學成分，如丁香酚等，這些成分在食用過程中可能對人體造成不良影響。尤其是花蕾和花瓣部分，含有更高濃度的有毒成分，因此不宜食用。
3. 食用替代品：
如果您對於食用花卉感興趣，有許多其他花卉是安全可食用的選擇，如紫蘇花、金盞花等。這些花卉在烹飪和調味中有著廣泛的應用。

B. 生吃大量丁香對身體有害嗎

一、吃過量的丁香危害：

1、輕者有口乾、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺。

2、重者會誘發高血壓、胃腸炎等多種疾病，甚至有致人體細胞畸形，形成癌症的可能。因此，日常飲食中以盡量少的調味佐料為好。

二、丁香的主要價值：

1、現代研究表明，丁子香含揮發油，油中主要含丁香油酸、乙醯丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。具抑菌及驅蟲作用，用作芳香，鎮痙驅風劑，治療胃病，腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病。

2、丁子香是世界名貴的香料植物，用於烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。丁子香在中國50年代引種，初獲成功，能正常開花結實，但產量極不穩定，單株花蕾產量差異極大，有時達10倍之多，為此丁香高產栽培技術及利用優良母株進行無性繁殖技術值得深入研究。

(2)丁香不能多吃擴展閱讀：

葯理作用

1、抗菌作用：

含有1%濃度的丁香的乙醚浸出液，水浸液或含8%濃度的丁香煎劑的沙伯氏培養基，對許蘭氏黃癬菌、白色念珠菌等多種致病性真菌均有抑製作用。較高濃度時對新型隱球菌也有抑製作用。醇浸出液與醚浸出液相似，但水浸液較差。

2、抗真菌作用：

乙醇浸劑1:100、丁香油及丁香酚1：8000-1:16000對星形奴卡菌、許蘭黃癬菌、石膏樣小孢子菌及腹股溝表皮癬菌等有抑製作用。

3、驅蟲作用：

水或醇提取液在體外對豬蛔蟲有麻痹或殺死作用，感染蛔蟲的狗口服丁香油0.5-1.Og/kg，有驅蟲作用，但一次服用並不能將蛔蟲全部驅除。丁香油較煎劑為優。

4、健胃作用：

丁香為芳香健胃劑，可緩解腹部氣脹、增強消化能力、減輕惡心嘔吐。

5.止痛作用：

丁香油（少量滴入）可消毒齲齒腔，破壞其神經，從而減輕牙痛。

C. 香料丁香作用

1、抗菌作用：含有1%濃度的丁香的乙醚浸出液，水浸液或含8%濃度的丁香煎劑的沙伯氏培養基，對許蘭氏黃癬菌、白色念珠菌等多種致病性真菌均有抑製作用。較高濃度時對新型隱球菌也有抑製作用。醇浸出液與醚浸出液相似，但水浸液較差。

2、抗真菌作用：乙醇浸劑1:100、丁香油及丁香酚1：8000-1:16000對星形奴卡菌、許蘭黃癬菌、石膏樣小孢子菌及腹股溝表皮癬菌等有抑製作用。

3、驅蟲作用：水或醇提取液在體外對豬蛔蟲有麻痹或殺死作用，感染蛔蟲的狗口服丁香油0.5-1.Og/kg，有驅蟲作用，但一次服用並不能將蛔蟲全部驅除。丁香油較煎劑為優。

4、健胃作用：丁香為芳香健胃劑，可緩解腹部氣脹、增強消化能力、減輕惡心嘔吐。

5.止痛作用：丁香油（少量滴入）可消毒齲齒腔，破壞其神經，從而減輕牙痛。

(3)丁香不能多吃擴展閱讀：

丁香有兩種，園林綠化丁香以及用作香料和中葯的丁香。它們其實毫無關聯，是兩種不同的植物。前者是大家普遍熟知的觀賞植物丁香，為木犀科丁香屬植物。

中葯丁香是桃金娘科蒲桃屬植物，原產於印度尼西亞的馬魯古群島及其周圍島嶼，在古代屬於進口葯。中葯丁香分為公母兩種，公丁香是未盛開的花蕾，母丁香則是成熟的種子。

在用作中葯之前，丁香的身份一直是家家戶戶廚房裡的香料。葯用丁香需在花蕾由綠轉紅時採摘，曬干備用，用時要搗碎。

D. 丁香吃多了嘴裡是否發麻

是的。丁香甘、辛、大熱。吃多了嘴裡發麻正常，且對身體有害，尤其是陰虛火旺的人。

E. 丁香能吃嗎

丁香具有溫中降逆、補腎助陽的作用，還是一味很好的溫胃葯，可以泡水喝。
意見建議：熱性病及陰虛內熱者忌食丁香，葯茶還是不要多喝