雞蛋丁香
㈠ 雞蛋怎麼做才好吃 烤雞蛋的家常做法
雞蛋怎麼做才好吃 烤雞蛋的家常做法
1、准備材料：雞蛋3個、花椒1克、薑片8克、干辣椒2克、丁香1克、八角2個、香葉1片、桂皮2塊、鹽10克。
2、倒入花椒、薑片、干辣椒、丁香、八角、香葉、桂皮，放入雞蛋，倒入鹽，大火煮熟。
3、雞蛋剝皮。
4、雞蛋放入煮好的水中腌制三天。
5、放入烤盤，表面刷油。
6、最後烤箱預熱150℃上下火/40分鍾即可。
㈡ 丁香花合包雞蛋能吃嗎
丁香花荷包蛋可以吃的，丁香花是一種可食用可葯用的食材，有溫中暖腎降逆的功效，經常嘔吐反胃的人，可以用丁香花泡茶來喝有益身體健康
㈢ 丁香煮雞蛋可以嗎
可以放的，本來就需要放，下面是製作茶葉蛋的辦法
材料：雞蛋、八角、桂皮、香葉、丁香、小茴香、辣椒、花椒、茶葉、姜、老抽、生抽、糖、鹽、五香粉
做法：
1、將雞蛋洗凈後放入鍋內，倒入清水沒過雞蛋煮開後轉小火煮5分鍾
2、煮好的雞蛋撈出放入冷水中，撈出輕輕敲碎蛋殼但不要分離
3、茶葉沖泡開
4、另取一鍋干凈的水，將敲碎蛋殼的雞蛋重新放入，加所有調料同煮
5、煮約半個小時
6、煮熟後繼續浸泡2，3個小時味道更好
建議：
1、香料越齊全，鹵水的味道就越香，所以除了以上調料，我又加了些五香粉
2、茶葉先用80至90度的水浸泡15分鍾，倒掉茶水再將茶葉放進鍋里，可去其澀味
3、泡的時間越長，味道越濃厚。
4、沒有吃完的茶葉蛋可泡在鹵水裡放入冰箱保存數日
以上回答希望能夠幫助你。
㈣ 丁香葉能煮雞蛋嗎
丁香葉是可以煮雞蛋的，清香撲鼻，還富有營養。
㈤ 鹵蛋的做法
食材：
雞蛋、姜、大蔥1根、料酒、老抽、糖色、山奈、八角、丁香1克、白寇、茴香、香葉、白芷、草果、香菜籽、陳皮、桂皮、蓽撥、千里香、香茅草、排草、干辣椒、花椒、高良姜。
步驟：
1.山奈、八角、丁香、白寇、茴香、香葉、白芷、草果、香菜籽、陳皮、桂皮、蓽撥、千里香、香茅草等裝入紗布中，捆好備用。
2.雞蛋放入沸水中煮熟，放入冷水中冷卻後去殼。
3、鍋中放入適量清水煮沸，放入香料包、姜、蔥段、料酒1勺、老抽1勺、糖色1勺、鹽2勺、雞精1勺，關火後浸泡4小時即可。