波斯玫瑰純露
『壹』 大馬士革玫瑰的分布
陝西渭南是大馬士革玫瑰的主產區,大馬士革玫瑰可以用來製作玫瑰精油,提取玫瑰純內露。而且,可以容做成各種各樣的鮮紅糕點等等食品。
大馬士革玫瑰葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,有綢緞般的質感。主要有淡粉色、粉紅色和白色三個品種,其中淡粉色品質最好。
花形較普通玫瑰大。大馬士革玫瑰花托根部小刺密布,花香純粹、細致,屬國際淡香型,花期相對集中,開花時散發出清甜的香味,是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品種,因而被廣泛種植用以提取玫瑰油。
大馬士革玫瑰是玫瑰的一種,屬古典庭院玫瑰,原產於敘利亞,十字軍東征時傳入中歐,14 世紀開始在保加利亞廣范栽種。
(1)波斯玫瑰純露擴展閱讀
1、大馬士革玫瑰,始祖級別最古老的玫瑰品種之一,一年唯有25天花期,彌足珍貴。
2、適宜生長環境極為挑剔,每年只開花一次,自然珍貴,而且自然育種的大馬士革玫瑰種苗極易雜交,品種純度降低,會使玫瑰花香氣及含油量降低,營養價值不高。
3、大馬士革玫瑰花是世界公認的玫瑰品種,因其花瓣嬌弱如綢緞,花香純粹、濃郁使其成為玫瑰中的上品,被廣泛用以提取玫瑰精油。
『貳』 玫瑰花的各種資料
玫瑰花資料
玫瑰 ,薔薇科,薔薇屬(Rosa rugosa Thunb.)
玫瑰原產我國,栽培歷史已久。既是優良的花灌木,又是重要的香料植物。
[形態特徵] 落葉直立叢生灌木,莖枝灰褐色,密生剛毛與倒刺,羽狀復葉,小葉5-9,橢圓形至橢圓狀倒卵形,鈍鋸齒,質厚,有皺紋,上面亮綠色,下麵灰綠色,被柔毛或刺毛,葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合,具細鋸齒。花單生或3-6朵集生,花徑6-8厘米,花芳香,密被茸毛及刺毛,花瓣紫紅或白色,單瓣或重瓣。薔薇果扁球形,紅色,尊片宿存。花期5-9月,果期9一10月。
常見變種有:
紫玫瑰f.typica花玫瑰紫色。
紅玫瑰f.rosea花玫瑰紅色。
白玫瑰f.alba花白色。
重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色,重瓣,香氣馥郁,品質優良,多不結實,各地廣為栽培。
重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色,重瓣。
[分布]原產遼寧、山東等地,現栽培分布各地,以山東、江蘇、浙江、廣東為多,山東平陰,北京妙蜂山澗溝、河南商水縣周口鎮及浙江吳興等地都是玫瑰的有名產地。朝鮮、日本及歐美均有栽培。
[習性] 玫瑰系溫帶樹種,耐寒,耐旱,對土壤要求不嚴,在微鹼性土地能生長,在富含腐殖質、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長和開花最好,最喜光,在庇蔭下生長不良,開花稀少,不耐積水,受澇則下部葉片黃落,萌櫱性很強,生長迅速。
玫瑰的生態與種類
玫瑰原產於東方,但如今大概已遍布全世界,主要出現於溫帶。原始的品種包括野生玫瑰共有250種不同種類,而混種與變種則有成千上萬種。現今有三十多種稱為「香味玫瑰」,但其中只有三種是其它玫瑰的「親代」,由於花香優雅,而以大片面積栽種。第一種是紅玫瑰(R.gallica),最易繁殖,原產於高加索,常稱為「法國玫瑰」、「普羅因玫瑰」(Provins rose)或「安娜托利亞玫瑰」(Rose of Anatolia)。第二種老玫瑰是千葉玫瑰(R.centifolia),原產於波斯,常稱為「普羅斯旺玫瑰」(Provence rose)或伊斯帕罕玫瑰(Rose of Ispahan),是紅玫瑰的子代,為苔蘇玫瑰與卷心玫瑰的親代。第三種老玫瑰是大馬士革玫瑰(R.damascena),原產於敘利亞,香味撲鼻,是最常供蒸餾精油的玫瑰,也最具醫療價值。
玫瑰的起源
從古至今,玫瑰因為香味迷人、花形優美且色彩艷麗而倍受珍視,它很早就被引進歐洲,中古時期,歐洲人取其醫療價值而栽種在修道院的花園中。到了十八世紀時,老的玫瑰品種最為珍貴,一八一六,第一種四季開花的混種玫瑰—「國王玫瑰」(the Rose roi)出現後,繼而出現各式各樣的新種玫瑰。自法國革命前起,法國人就開始蒸餾玫瑰至今,當時主要是為了萃取舉世知名的玫瑰純露,精油反而是副產品。一九八七年時,全世界玫瑰精油的產量是15到20噸。保加利亞是當時最大的產國,而美國為主要進口國,其它生產精油的國家有土耳其、法國、摩洛哥、印度與中國。保加利亞種植大馬士革玫瑰,並用蒸餾法萃取玫瑰精油,柏格所生產的玫瑰精油也是保加利亞玫瑰,含大部份油質的部份是花瓣,但雄蕊也含有一些油質,可加入花瓣中一起萃取。而法國則是用揮發性溶劑萃取千葉玫瑰的原料。一八八八,大馬士革玫瑰在萊比錫附近的米爾提茲(Miltitz)栽種,自一八九四年起,在土耳其的安娜托利亞地區開始種植,今日土耳其各地有許多可供參觀的蒸餾廠。保加利亞用溶劑萃取精油起於一九0四年,這種萃取法此後變得非常普遍。巴爾干半島上高度300至800公尺的地區,有多處種植大馬士革玫瑰,許多專家宣稱這種在「高處飛揚」的玫瑰精油,勝過平地的玫瑰。一九三一年俄國開始種玫瑰,尤其在克里米亞與外高加索地區更,一種稱為「諾文卡」(Novinka)的變種,甚至可以在超低溫的惡劣環境下存活。在短短四到六周的花季,摩洛哥地區蒸餾4000至5000噸的大馬士革玫瑰。以現代的蒸餾方法,他們可以每天萃取150噸,其中一部份以蒸餾法萃取玫瑰精油,其餘則以溶劑萃取。
羅馬人大量使用玫瑰,宴客時從樓頂撒下;用玫瑰供奉最喜愛的神;並戴玫瑰以防酒醉。塔昆(Tarpuin the Superb)的花園以遍植各種玫瑰而聞名,他的園丁受到全城的敬愛。弗吉爾曾敘述,愛神要求用玫瑰香精塗抹赫克特的屍體。希臘人也愛使用玫瑰,荷馬在(埃利奧特)與(奧德賽)中贊頌玫瑰,古埃及人將玫瑰用於宗教儀式,墳墓中木乃伊之側仍可見玫瑰。
現在玫瑰花的種類多達一百多種,有白玫瑰花、紅玫瑰花、藍玫瑰花、粉紅玫瑰花、淡粉紅玫瑰花、黃玫瑰花、雙色玫瑰花等等,其實大部份的玫瑰花都是利用幾種常見的玫瑰花去改良、研發而成的新品種玫瑰花。
玫瑰的原生種類不多,但是經過雜交育種,光是正式登錄的起碼超過一萬五千種。按玫瑰花的大小可分為大輪種、中輪種、小輪種、蔓性種四大類。
『叄』 玫瑰花最好的產地哪裡
1. 伊朗是目前玫瑰種植規模最大的國家,全國大馬士革玫瑰種植面積超過15000公頃,其中卡尚地區就有5000公頃。
2. 盡管如此,在國際上最為知名的玫瑰產地依然是保加利亞的卡贊勒克玫瑰谷。保加利亞的玫瑰產業已成為該國農業收入的支柱之一,並且吸引了國際遊客的目光。
3. 保加利亞靠近西歐經濟發達地區,其精油和純露直接為歐洲的一些品牌提供原料。相比之下,伊朗由於相對封閉和缺乏市場經濟,對外貿易受限,其產品在國際上的知名度較低。
4. 敘利亞的大馬士革雖然以玫瑰命名,但實際上其玫瑰產量很少。優質的玫瑰需要良好的自然環境和氣候條件,而伊朗陽光充足、地勢平坦、氣候多樣,非常適合多種珍貴稀有植物的生長。
5. 伊朗擁有超過3000年的葯用純露生產歷史,其品質卓越、天然健康,反映了波斯帝國數千年的歷史文化精髓。
『肆』 玫瑰有哪些用途
玫瑰,是我們再熟悉不過的一種花,它象徵著愛情。玫瑰,又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。屬薔薇科落葉灌木。作為農作物,其花朵主要用於提煉香精玫瑰油,是保加利亞的重要產品,玫瑰油要比等重量黃金價值高。主要應用於化妝品、食品、精細化工等工業。
玫瑰、月季和薔薇都是薔薇屬植物,是薔薇科中的三傑。在漢語中人們習慣把花朵直徑大、單生的品種稱為月季,小朵叢生的稱為薔薇,可提煉香精的稱玫瑰。但在英語中它們均稱為rose。Rose依目前正式登記的品種,大約有三萬左右。此外,切花玫瑰實為月季。玫瑰枝桿多刺。奇數羽狀復葉,小葉5~9片,橢圓形,有邊刺,表面多皺紋,托葉大部和葉柄合生。花單生數朵聚生,紫紅色、粉紅色、黃色、白色、有芳香。而現在的玫瑰的顏色更加豐富,比如藍色和黑色等。
玫瑰的花瓣、花蕾可開發多種極其名貴的天然產品。玫瑰為國際香型,主要開發的產品有:玫瑰精油、玫瑰浸膏、凈油、玫瑰糖、玫瑰乾花等,可作為高級香水、醫葯、食品、化妝品、香精、香料、及工藝品。另外從玫瑰花中所提取的香料又是天然香料,非常有益於人民的身體健康。
玫瑰不只具有很高觀賞價值,在美容與葯用上也有大的作用。玫瑰花里含有豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,可促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。玫瑰還可有效的除疲勞,當身體疲勞酸痛時,可以取一些玫瑰花瓣進行按摩,效果也是非常好的。
1、美容
將玫瑰花蕾製成乾花,用5~7朵花蕾配上三顆去核的紅棗和一小撮綠茶,然後用開水沖茶每日飲用,可去心火,保持精力充沛,增加活力。長期飲用會使你的皮膚白里透,保持青春美麗。
作為美容的玫瑰是其初開放的花朵。玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發性成分,它豐富鮮艷的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β-胡蘿卜素等天然色素。此外,尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質。在每年的5~6月期間,當玫瑰花即將開時,分批摘取它的鮮嫩花蕾,再經嚴格的消毒、滅菌、風干,幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3~5克,用沸水沖泡5分鍾,可加糖或蜂蜜,或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香宜人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。另外玫瑰的功效也是不能小覷的,它可使你的皮膚白里透紅,而且對雀斑也有明顯的消除功能。
玫瑰的花蕾可以提取玫瑰精油,其果實富含豐富維生素可和為天然飼料和食品。最近,西方所新研究出來的美容用品玫瑰霜/玫瑰液可以促進疤痕的康復,減少皺紋。用科學方法加工而成的玫瑰花干,具有顏色鮮艷、味香等特點,可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美容養顏的奇特功效,實為待客饋贈之佳品。
2、葯用
玫瑰可為高級有香料,在葯用方面,將花入葯,其功能為:可理氣活血、疏肝解郁,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌打損傷等症。盛開的玫瑰花,含苞待放的花蕾,還是葯苑中的良葯。玫瑰花蕾具有行氣活血的功效,常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。另外在民間還有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方:將100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分鍾後,濾去花渣,再煲成濃縮汁液,加進500~1000克紅片糖,煎煉成膏體,時間長的話以可放進冰箱,每天服用1~2茶匙。長期使用,效果更佳。
玫瑰是可供食品的葯物早在《食物本草》就被載入了。民間常用玫瑰花加糖沖開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著。《本草綱目拾遺》說:「玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養胃寬胸散郁。
3、染料用途
大家知道玫瑰有美容的功效和入葯的作用,那大家知不知道,玫瑰還可以作為染料。玫瑰用於染料使用部位是枝葉。玫瑰主要成分有單寧質、槲皮素、胡蘿卜素、異槲皮素等項,具有染色的功能,通過試染,發現它具有不錯的染色效果。以玫瑰枝葉染色,在蠶絲和棉布的呈色相當一致,無媒染及鋁、錫等有害物質。
玫瑰原產於東方,如今大概已遍布全世界,喜溫。原始的品種包括野生玫瑰共有250種不同種類,而混種與變種則有成千上萬種。現今有三十多種稱為香味玫瑰,但其中只有三種是其他玫瑰的親代,由於花香優雅,而以大片面積栽種。第一種是法國薔薇,最易繁殖,原產於高加索,常稱為法國玫瑰、普羅因玫瑰或安娜托利亞玫瑰。第二種老玫瑰是百葉薔薇,原產於波斯,常稱為「普羅旺斯玫瑰」或伊斯帕罕玫瑰,是紅玫瑰的子代,為苔蘇玫瑰與卷心玫瑰的親代。第三種老玫瑰是突厥薔薇,原產於敘利亞,香味撲鼻,是最常供蒸餾精油的玫瑰,也最具醫療價值。
『伍』 玫瑰花露什麼時候用,用了要洗臉嗎
玫瑰花露是玫瑰鮮花水蒸汽物質,香味怡人。
中文名
玫瑰花露
類型
一種水溶膠
定義
玫瑰鮮花水蒸汽物質
特點
香味怡人
簡介
玫瑰花露是玫瑰鮮花水蒸汽物質,是一種水溶膠。玫瑰花露香味怡人,她高貴的味道包含了檸檬的清香和蒸餾玫瑰的味道,是個美妙的混合體。她幾乎對所有的皮膚問題都有好處,根據很多應用試驗表明,玫瑰花露作為精油、葯草以及其他自然療法的替代,用於恢復絕經婦女荷爾蒙還原治療當中,取得了很好的效果。
成分結構
玫瑰花露是純玫瑰提取液,不攙雜一點香精、保濕劑、防腐劑等,是真正的天然產品,所以,特別溫和安全。玫瑰花露的化學結構與一般純水不同,除了含有微量精油之外里,它同時含有小分子的芳香成分和玫瑰花中的水溶性物質,成分特別復雜,大約有300多種,主要有醇、醛、酸、酯和醚等,這些成分都發揮自己獨特的作用,對我們皮膚調理很有幫助。玫瑰花露的提取率為20%,也就是說蒸餾5公斤玫瑰鮮花時,蒸餾過程中得到的前1公斤的溜出液才是玫瑰花露。
發展簡史
玫瑰花露的起源不詳,有記錄以來的歷史已經有500多年。據說古代波斯的Farnistan省,一年便需要提供約三萬瓶的玫瑰花露作為貢品,呈送到巴格達的寶庫中。世界上最好的玫瑰花露產自保加利亞的大馬士革玫瑰。玫瑰花露最初是作為甜點和飲料的香料使用的。後來人們發現玫瑰花露不僅是高級的食品香料,而且具有神奇的護膚美容效果,對於調節女性的內分泌也有非常好的功效。現在,玫瑰花露已成為頂級的護膚品及護膚品原料。世界著名的香緹卡美容護膚品,就全部用玫瑰花露替代美容化妝品中的水相,而成為世界最為著名頂級護膚品牌。
生產工藝
玫瑰純露只能通過水蒸氣蒸餾獲得。當天開放的玫瑰鮮花被迅速採摘後,盡快放進蒸餾罐種進行水蒸汽加熱加壓蒸餾,把蒸餾過程中的蒸氣進行冷卻後形成溜出液,溜出液是一種水溶膠,也稱做玫瑰純露。玫瑰花和玫瑰花露的比例是5:1.如果提取更多的溜出液,則這些溜出液就不叫做玫瑰花露,通常叫做玫瑰純露或花水。
應用領域
食品、葯品、美容保健、香精香料
『陸』 請問大馬士革玫瑰產地是哪
伊朗國花:大馬士革玫瑰原產地的故事
今天要說的是伊朗官方指定的國花-大馬士革玫瑰(也叫波斯玫瑰、突厥薔薇),原產於伊朗,最早在波斯提取精油和純露。
沒錯,這個以敘利亞首都命名的玫瑰品種,伊朗為主要原產地之一,它之所以被叫做大馬士革玫瑰,是要追溯到歐洲十字軍東征敘利亞,帶回到法國被廣泛種植後才有的名字。
大馬士革玫瑰
Order: Rosales
Family: Rosace
Genus: Rosa
Species: R.× damascena
Binomial name: Rosa × damascena
大馬士革玫瑰(學名Rosa Damascena,常用名Damask rose,有時也稱Rose of Castile),又名突厥薔薇,薔薇科薔薇屬,屬古典庭院玫瑰,叢生灌木植物,原產於伊朗卡尚地區,十字軍東征敘利亞時傳入中歐,又於14世紀開始在法國廣為栽種,300多年前才在保加利亞規模化種植。
形態
大馬士革玫瑰花葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,有綢緞般的質感;純粹、細致的花香使其冠壓群芳,成為油用玫瑰中的上品,因而被廣泛種植用以提取玫瑰精油。
大馬士革分兩類,夏大馬士革Rosa×damascena為廣泛栽培的食用種;秋大馬士革Rosa×damascena bifera參與了園藝育種,是現代雜交月季的重要始祖之一。
大馬士革玫瑰與法國薔薇R.Gallica及百葉薔薇R. centifolia的異點,在其皮刺大小一致,葉邊單鋸齒;果實梨形;花常6--12朵,成傘房花序,單瓣或半重瓣,花梗萼筒密被腺毛,香味甚濃,也與法國薔薇不同。(中國植物志37:389)
大馬士革玫瑰因為香味迷人、花形優美且色彩艷麗而倍受珍視,它的聞名主要還是因為它的純粹的花香。她的花瓣製造出的精油被認為是玫瑰精油的極品。
大馬士革玫瑰的前世今生
自古以來,紅玫瑰象徵純潔美好的愛情。
在希臘神話中,愛神阿佛洛狄特為了尋找她的情人阿多尼斯,奔跑在玫瑰花叢中,玫瑰刺破了她的手,刺破了她的腿,鮮血滴在玫瑰的花瓣上,白玫瑰從此變成了紅色的,紅玫瑰也成了堅貞愛情的象徵。
中古時期,歐洲人取其醫療價值而栽種在修道院的花園中。
羅馬人大量使用玫瑰,宴客時從樓頂撒下;用玫瑰供奉最喜愛的神;並戴玫瑰以防酒醉。塔昆的花園以遍植各種玫瑰而聞名,他的園丁受到全城的敬愛。弗吉爾曾敘述,愛神要求用玫瑰香精塗抹赫克特的屍體。
希臘人也愛使用玫瑰,荷馬在(埃利奧特)與(奧德賽)中贊頌玫瑰,古埃及人將玫瑰用於宗教儀式,墳墓中木乃伊之側仍可見玫瑰。
1148年十字軍第二次東征時,法國戰士羅伯特.德布里在參與了大馬士革保衛戰,他把當地產的玫瑰帶到歐洲廣泛種植,也讓這嬌艷的玫瑰成為在當時以鋼鐵,紡織聞名的大馬士革另外一個城市代名詞。
另一種說法是羅馬人把它帶到大英帝國的知名地區廣泛種植,才開始譽滿歐洲。
英國則把玫瑰視為國花,以紀念英國史上最著名的皇位爭奪戰--薔薇戰爭。
阿富汗的喀布爾也曾大量種植大馬士革玫瑰,製造香料,用以代替在其土地上肆虐的惡之花-罌粟種植。
大馬士革玫瑰在伊朗
據數據統計,伊朗的大馬士革玫瑰花(Damascus Rose)及玫瑰花製品產量居世界首位。境內有13,000—15,000公頃的玫瑰種植園,每公頃的玫瑰花瓣產量能達到8至10噸。其中,中部的卡尚KASHAN市年產量就超過5,000噸,其他產地主要集中在FARS省和KERMAN省。
伊朗人民熱愛大馬士革玫瑰,不僅僅把她作為主要造型做在了清真寺和宮殿的窗子上,牆磚上,還把玫瑰用來製糖,香料,花茶,玫瑰水和精油,衍生產品均聞名遐邇。
主要價值
大馬士革玫瑰不僅花色艷麗,香氣溢人,可作花牆、綠牆、花壇護圍和庭院觀賞食用花木,而且具有活血化瘀、消腫止痛、美容養顏的功效;同時也是世界馳名的香料,又是熏茶、釀酒、飲食和醫葯的大馬士革玫瑰配料,具有很高的經濟價值。
玫瑰鮮花中富含多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、三萜類化合物(三萜類化合物具有很好的抗衰老作用)等數百種有益於人體健康的物質。從玫瑰鮮花還可提取玫瑰精油,其富含高單位維生素C,而且玫瑰精油在所有植物精油中,質地溫和,香味宜人、濃郁且持久。
玫瑰精油具有舒緩壓力、淡化疤痕、抗敏、美白等功效,還有調理經前癥候群、生理周期、心臟、胃、肝、子宮功能、治療濕疹、調理及收縮微血管等功能。故其極為名貴,素有「液體黃金」之稱。
特別是大馬士革玫瑰精油更被認為是玫瑰精油的極品。大馬士革玫瑰中含有300多種化學成分(如香茅醇、香葉醇等數百種芳香物質、有機酸等有益美容的物質),還有人體需要的18種氨基酸及微量元素等。其中對人體有效成分高達120多種,比國內已有的玫瑰品種多了80餘種。其精油主要成分所對應功效可見下表:
以大馬士革玫瑰花為原料開發出的玫瑰精油、凈油、玫瑰浸膏是極名貴的天然香精、香料、美容以及化妝品生產的重要原料,同時也是制葯、茶飲、食品、煙草、酒業等不可缺少的原材料。
隨著人們對玫瑰精油了解的加深和保健意識的提高,玫瑰精油也逐漸加入到了保健食品原料大軍的行列,其最主要的作用就是針對女性的養顏特效。