玫瑰花可以吃
❶ 玫瑰花可以吃的嗎
應該可以的。但是你要洗干凈。那你知道自己的腸胃是否適合,因為有人吃了會腹瀉的
❷ 玫瑰花能吃嗎
玫瑰花能吃嗎
一、能吃的品種
籠統來說,玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的,指的是一些專門的可食用品種,也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
二、送人的玫瑰鮮花不能吃
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品種裡面專門用來做觀賞用的品種,只供觀賞,不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切記不要隨便食用。
三、泡茶用的玫瑰花蕾
有些人就說了,既然能泡茶喝,那應該也能吃啊。確實,泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說,又有些不一樣。一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰(鮮/干)花瓣,花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了,某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。但是泡茶的玫瑰花蕾,只是經過了熱水沖泡,和其他茶葉是一樣的,泡茶的茶葉相信沒人會吃,口感不對,這就是區別。若是想吃,可以把花蕾加進鍋里煮粥,這樣口感就會好了。
玫瑰花的功效
丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯,以及槲皮甙、苦味質、鞣質、沒食子酸、胡蘿卜素、紅色素等成分。用於肝胃不和,脘腹疼痛,胸悶嘔惡,飲食減少,或腹瀉;婦女月經不調,跌打損傷,瘀腫疼痛;血瘀出血,吐血,咯血;癰腫或乳癰初起。
此外,玫瑰花還含有多種營養成分,對某些皮膚病有很好的療效,長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺,使面部的皮膚光滑柔嫩,對治療面部黃褐斑有一定作用。
胸脅脘腹脹痛、嘔惡食少,可配香附、佛手、砂仁等。
月經不調,經前乳房脹痛,跌打傷痛,前者配伍當歸、川芎、白芍等。跌打傷痛,可和赤芍、桃仁、紅花等同用。
行氣解郁,本品氣香發散,入肝胃二經,開郁結的胃氣,散郁滯的肝氣,故有行氣解郁之功,可用治肝胃氣痛,胸脅脘悶,脘腹脹痛,肝風頭痛。如《本草再新》曰:「舒肝膽之郁氣,健脾降火,治腹中冷痛,胃脘積寒。」
和血散瘀,本品入氣分、血分,即是理氣葯,又是活血葯。其味甘雨補,入肝經血分,故能補血而和。其味微苦,苦能泄閉開結以散瘀。可知玫瑰花有補血、活血、散瘀之功。可用治肝鬱吐血、咯血、新久風痹,月經不調、行經乳房脹痛、赤白帶下、損傷瘀痛、腸炎下痢、乳痛、腫毒初起者。《葯性考》曰:「(玫瑰花)行血、破積,損傷瘀痛,浸酒飲。」
❸ 請問;玫瑰花可以吃嗎
籠統來說,玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的,指的是一些專門的可食用專品種,也叫食用玫瑰。這些品屬種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品種裡面專門用來做觀賞用的品種,只供觀賞,不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切記不要隨便食用。
❹ 玫瑰花可以吃嗎
其實玫瑰也分為兩種,一種品種是可以食用的,另一種是不可以食用的。可以用來吃的內玫瑰花被稱為食用玫瑰容。其品類主要包括平陰玫瑰,苦水玫瑰,突厥玫瑰。這些種類都是經過科學家專門的維持出來的一種是可以食用的。而通常所見到的玫瑰膏,玫瑰糖,都是用這些玫瑰的鮮花花瓣製作而成的。另外一種玫瑰花只能作為觀賞而不能食用。比如說我們經常看見的,送人的一些鮮花,這些鮮花主要是用來供人觀賞的,是不可以吃的。有些鮮花,甚至會有一些毒素,所以不能隨便吃。
因此,作為觀賞的玫瑰花,送人的玫瑰花是不可以食用的。而對一些經過科學家專門培植的平陰玫瑰,苦水玫瑰,玫瑰是可以食用的。
❺ 玫瑰花能食用嗎
可以的。
玫瑰花為薔薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰屬落葉灌木,原產中國北部,現全國各地均有栽培。
盛開的玫瑰花,觀賞效果極佳,含苞待放的花蕾,還是良葯。玫瑰花蕾這味中葯具有行氣活血的功效,常用於損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。
玫瑰花還象徵著愛情,是情人之間互贈的禮物。
(5)玫瑰花可以吃擴展閱讀:
玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),「玫瑰」現在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱。玫瑰栽培歷史悠久,產亞洲東部地區,主要在我國華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布,在其他許多國家也被廣泛種植。
玫瑰的果實可食,無糖、富含維他命C,常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。在西方文學里,歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長久以來就象徵著美麗和愛情。
玫瑰花具有濃郁甜美的香氣,是一些食品,化妝品的主要添加劑。玫瑰花味甘微苦、性微溫,歸肝、脾、胃經;芳香行散;具有舒肝解郁,和血調經的功效;玫瑰花及全株都有收斂性,可用於婦女月經過多,赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。
理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛,新久風痹,吐血咯血,月經不調,赤白帶下,痢疾、乳癰,腫毒。
❻ 玫瑰花能吃嗎
玫瑰花可以吃,早抄在宋代,襲就有了用玫瑰花泡酒、做糕點、入餚饌的記載,做出了像玫瑰花粥、玫瑰餚肉、玫瑰露等養顏食品。
除了食用之外,還可以用玫瑰美容養顏,玫瑰花雖然可以歸類於活血理氣的葯,但是它是作用最為輕微的一種活血葯。
中醫認為,玫瑰花性微溫、味甘微苦,歸肝、脾、胃經,初開花朵及根入葯有理氣、活血、收斂等作用,
主治肝氣胃痛、乳臃腫痛、月經不調、跌打損傷等症,從營養學上來看,玫瑰花含有多種微量元素,還含有豐富的維生素C,經常食用有美容養顏的功效,
玫瑰花除了泡茶,還可製作各種茶點,如玫瑰醬、玫瑰醬菜、玫瑰酒、玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰煎餅、玫瑰粥等。
不光女人可以吃,男人也是可以食用的,白領一族壓力大,喝點玫瑰花茶能舒緩情緒,緩解壓力,可以起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的效果。
❼ 玫瑰花的花瓣可以吃嗎
玫瑰花的花瓣是可以吃的。玫瑰花瓣有食用和觀賞兩種。
但這個吃是有限制的,指的是一些專門的可食用品種,也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品種裡面專門用來做觀賞用的品種,只供觀賞,不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切記不要隨便食用。
生長環境:
食用玫瑰是陽性花卉,喜涼爽光照、耐寒、耐旱、怕澇。對土壤要求不太嚴格,適宜生長在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙質壤土中。玫瑰花生長的適宜溫度為 20 ℃~ 25 ℃。
食用玫瑰生長一般對土壤要求不嚴,但在有機質含量高、肥沃疏鬆和排水良好的中性或微酸性沙質壤土、壤土中生長較好。
玫瑰花瓣有葯用和觀賞兩種,不是所有的都能吃的,如果要吃,建議買玫瑰花蕾泡茶喝,或者玫瑰醬,用新鮮玫瑰花添加白糖、蜂蜜腌制而成的,還有玫瑰生蜜、玫瑰膏等,味道好極了,美容養顏功效一樣不減。現在環境不好,使用化肥農葯太多,你不清楚花瓣的進貨渠道,是綠色的還是污染的說不好,還是少吃為好。當然如果是綠色食品,吃了沒事還養顏,滋潤皮膚。
參考網路資料鏈接:食用玫瑰
❽ 玫瑰花都能吃嗎
可以呀
但是要抄經過專業加工後能吃
例如有玫瑰茶、玫瑰餅之類的
功效一:理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛、新久風痹、吐血咯血、月經不調、赤白帶下、痢疾、乳癰、腫毒。
功效二:將加工過的花蕾3~5克,用沸水沖泡5分鍾,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的茶葉一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用,特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
功效三:玫瑰的適應性很強,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入葯,果實富含維生素,可作天然飲料及食品。玫瑰花可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美容養顏的奇特功效。
❾ 玫瑰花可以吃嗎
營養分析
玫瑰花具有濃郁甜美的香氣,是一些食品,化妝品的主要添加劑。
相關人群
1. 適宜皮膚粗糙、貧血患者、體質虛弱者。
2. 陰虛有火者勿服 。
製作指導
1. 做甜品,煮粥,做飲料,目前也有大量菜餚以玫瑰花做原料或輔料。
2. 治氣滯,胸脅脹悶作痛。玫瑰花6克,香附6克,水煎服。
3. 治肝胃氣痛;玫瑰花陰干,沖湯代茶服;治胃痛,玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服。
食療作用
玫瑰花味甘微苦、性微溫,歸肝、脾、胃經;
芳香行散;具有舒肝解郁,和血調經的功效;
主治胸膈滿悶,胃脘、脅肋、乳房脹痛,月經不調,赤白帶下,泄瀉痢疾,跌打損傷,風痹,癰腫。
其他相關
玫瑰本指美艷之珠石,此花色紫鮮艷,又多重瓣,狀似美珠,故名玫瑰花。
備注
炮製:取原葯材,除去雜質及梗,篩去灰肖。炮製後貯乾燥容器內,密閉,置陰涼乾燥處,防潮。
中葯用途
性味:甘、微苦,氣香性溫。
成分:含有少量揮發油和黃色結晶性煎、揉質、沒食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分為醇類化合物。
功用:利氣、行血,治風痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收斂性,可用於婦女月經過多,赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛,新久風痹,吐血咯血,月經不調,赤白帶下,痢疾、乳癰,腫毒。《食物本草》謂其「主利肺脾、益肝膽,食之芳香甘美,令人神爽。」長期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉著,令人喚發青春活力。
療法:
[月經過多]
玫瑰花根9克,雞冠花9克,水煎去渣,加紅糖服。
[月經不調]
玫瑰花根6-9克,水煎後沖入黃酒及紅糖,早晚備服1次。
[痛經]
玫瑰花6克,西紅花1-2克,水煎或沖泡,每日分三次服用。
[赤白痢疾]
玫瑰花去蒂,焙燥研細末,黃酒送服。每服1.5克,一日2-3次。
[肝胃氣病]
玫瑰花研細,開水沖服,每服1.5克。
[新久風痹 (急、慢性風濕痛)]
玫瑰花9克,紅花、當歸備6克,水煎去渣,熱黃酒沖服。
[跌打損傷,吐血]
玫瑰花根15克,用黃酒或水煎,一日分兩次服。
〔治肝氣胃病〕
干玫瑰花茶適量,沖湯代茶飲
〔治肝鬱吐血,月經不調〕
玫瑰花三百朵,入砂鍋煎取濃汁,濾去渣,再煎,用冰糖500克收膏,存於瓷瓶密閉保存,早晚各1匙,溫開水沖服。如專用於調經,可用紅糖收膏
〔治肺病咳嗽吐血〕
鮮玫瑰花適量洗凈搗汁,加冰糖燉服
〔治肝風頭痛〕
玫瑰花5朵、蠶豆花12克,開水沖泡代茶飲
〔治乳癰〕
玫瑰花7朵、母丁香7粒,加黃酒適量水煎服
〔治腫毒初起〕
玫瑰花18克,去蒂研細末,每服3克,黃酒送服
玫瑰露
來源為薔薇科植物玫瑰花的蒸餾液。性味《綱目拾遺》:"味淡。"
功用主治
①《金氏葯帖》:"治肝氣胃氣。" ②《綱目拾遺》:"能和血平肝,養胃,寬胸,散郁。點酒服。" 用法與用量內服:溫飲1~2兩。