玫瑰湯餃

1. 玫瑰花餃子皮卷怎麼做如何做好吃

難度：切墩(初級)

主料

五花肉200g 小蔥少許

餃子皮適量 油適量

輔料

鹽 生抽

料酒

玫瑰花餃子皮卷的做法步驟

6.成品圖。外面買的餃子皮比較干，建議備好湯。也可以用大餛飩皮來做。

小貼士

肉最好是三分肥七分瘦的。

2. 湯圓的最好吃的做法 玫瑰湯圓怎麼做好吃

用料

玫瑰糖75g
熟花生碎15g
熟糕粉8g
糯米粉100g
開水
步驟 1
玫瑰糖和切碎的熟花生、還有糕粉混合成團。糕粉的用量是可變的，根據玫瑰糖的濕度來定，原則是能夠混合成團就好。

步驟 2
糯米粉中一點一點倒入開水（高亮！是開水！），一邊倒一邊用筷子攪拌和面，看到有能成團的趨勢了，改用手揉，將開水燙熟的糯米粉揉成粉團，這就是湯圓皮。注意水要一點一點的加，如果確實不小心加多了水可以加點糯米粉。

步驟 3
糯米團和玫瑰餡兒都均勻的分成12份

步驟 4
一份湯圓皮包入一份餡料，用包月餅那種方式，玫瑰餡兒放入皮中，藉助大拇指和食指的虎口推著包，這樣包好的皮才是緊貼著餡兒的不容易煮散。千萬不要像包餃子一樣攤平了皮兒來包。包湯圓的過程中注意保濕，不要一不小心其他的湯圓都被吹乾掉了。

步驟 5
燒一鍋水，水開了以後放入湯圓，煮到第一次沸騰以後往鍋里加入一些冷水，繼續煮，煮到第二次沸騰，湯圓浮在水面上，體積略變大一點就熟了。

步驟 6
吃不完的湯圓用保鮮膜裝起來，冰箱冷凍保存。

3. 水煎玫瑰花餃怎麼做

用料
麵粉 適量
雞蛋 3顆
木耳 適量
萵苣 適量
水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法
先將雞蛋木耳萵苣炒熟，剁碎，拌餡。根據自己口味加調料，我加了鹽，料酒，耗油和色拉油。水煎玫瑰花餃子(雞蛋孝斗木耳萵苣餡)的做法 步驟1
先把四個餃子皮放好水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟2
餡豎放水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟3
這樣折疊好水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟4
從一端捲起來水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟5
我第一次做了五個水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟6
准備醬料。甜辣醬或者番茄醬，加適量水和調料，准備好一小碗清水。水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟7
熱鍋，倒油。最好把油繞四周倒水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟8
放入餃子。先煎一會兒，然後加入三分之一水，蓋鍋蓋，蒸煮。重復做至少三次水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟9
第二次加水時將已經調好的汁澆在餃子上水煎玫瑰返灶花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟10
最後將剩下的湯汁倒入鍋內，大火收汁。水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟11
最後就是成品啦。第一次做，餃子皮有點軟，所以花花散開巧世磨了。我媽給取名叫散了的花花~然後開動吧！水煎玫瑰花餃子(雞蛋木耳萵苣餡)的做法 步驟12
小貼士

一定要注意麵的柔軟度，適中就好。太硬不好卷，太軟會散開，有散開的地方可以用清水粘一下。