丁香排名

『壹』 中國十大最香的花排名

香花的味道確實能夠飄散的很遠，而且氣味是沁人心脾的好聞，是優質的天然空氣清新劑，在眾多的品種當中，排名前十的有牡丹、夜來香、金銀花、雞蛋花、丁香、茉莉、梔子、百合花、蘭花、桂花。
白蘭花可以說是中國最香的花，到了開花的時節，能夠盛放整整180天左右，在這半年的時間里都可以聞得到花香，並且它的香味不只是來自於花朵部分，就連葉子也是帶有香氣的，這是區別於其他花的一個顯著特點。
最香的花排名
很多花卉都非常美麗，而且開花之後味道非常濃郁，而且最出名就是桂花、七里香等，在日常生活中比較常見的有茉莉花、梔子花、金銀花、百合花、蘭花等很多品種。
香花的味道確實能夠飄散的很遠，而且氣味是沁人心脾的好聞，是優質的天然空氣清新劑，在眾多的品種當中，排名前十的有牡丹、夜來香、金銀花、雞蛋花、丁香、茉莉、梔子、百合花、蘭花、桂花。
1.蘭花
蘭花是花中四君子之一，它的花色淡雅，其中以嫩綠、黃綠的居多，但尤以素心者為名貴，蘭花的香氣，清而不濁，一盆在室，芳香四溢，可以說是一種風格獨異的花卉。
2.桂花
桂花的香味可以飄散到很遠，而且也非常濃厚，有些人隔著幾條街都可以聞到，可以桂花是中國最香的花了，而且桂花生命力很頑強，養護桂花也非常容易。
3.七里香
七里香的花朵的香味也很濃，而且它在枝幹也葉子都花香，這種香味的傳播范圍也非常光，可以在七里之外聞到它的花香，而且七里香分泌是很旺盛的，因為七里香中含有儲油細胞。
4.梔子花
梔子花雖然有香味，但是味道比較淡雅，不是特別濃郁，也受到很多人的喜歡，把梔子花養護在家裡，可以把空氣是中的意味清除。
5.茉莉花
茉莉花香味也不濃，而且這種花朵還可以入葯，有一定的葯用價值，一些人還會用茉莉花泡水，這樣口感非常好，有清熱去火的作用，可以把茉莉花養護在室內觀賞性很強。
6.夜來香
有一首歌就唱的是夜來香，顧名思義就是在夜晚的時候會特別的香，夜來香的香味是那種極為誘人的味道，特別是在夏天的夜晚，總是讓人浮想連篇，十足的香氣讓人為之沉醉。
7.紫羅蘭
紫羅蘭葉為心形，花朵非常美麗，幽香滋益，歐洲人喜歡用它製成香水，倍受女士們的青睞，據了解澳大利亞的紫羅蘭是香氣是最持久的花，即使花都乾枯了，還是花香四溢的。
8.百合花
株形挺拔、花形雅緻的百合，向來都是切花家族裡的寵兒，極具觀賞價值，關於百合，有一點要特別注意，即使植株的香味十分濃郁，但是當其香氣分子累積到一定程度後，就可能迫使人體出現一些不良症狀。
9.金銀花
金銀花集中在三月多開放，花朵不聲不響間向外散發出陣陣芳香，植株因花朵切開的起初色白，之後顏色向黃過渡而得名，不同於其他幾種芳香型植物，金銀花的主要用途表現於葯理，在清熱去火這方面具有奇效。
10.雞蛋花
雞蛋花的株形蒼勁挺拔、頗有氣勢的植株，平時一副樹冠如蓋的樣子，一等花開，便會迎來滿樹繁花的美麗景象，別看花朵小小一片，香味清新淡雅，含有名為芳香油的物質，不僅能在提取香精後製作成各種生活用品，還可熏制香茶，經濟價值滿分。

『貳』 做鹵水最香的三種香料

做鹵水最香的三種香料是丁香，八角，香葉。

1、丁香

丁香是桃金娘科屬的花蕾，所以它也被稱為公丁香。丁香聞著有濃郁的話梅香味，在各種食材中，丁香具有有增香的作用，在所以的香料中排名前三，所以丁香的使用特別廣泛。但是由於丁香的香味過於濃烈，為了避免壓住食材本身的鮮香味，1kg食材對於0.5-0.8克的丁香是最合理的。

2、八角

八角又被稱為大茴香，它是木蘭科八角屬的果實。八角聞著香味超級濃郁，所以不管鹵什麼菜，放適量的八角，可以去除食材中的腥臭味、異味，並且賦予食材的香味。

但是由於八角香味過於獨特，所以八角的用量也不宜過多，一般1kg食材放1克八角即可。而在市場上，有很多假八角，我們在買八角時，一定要買顏色偏黑，而且有八個角的八角，這種八角的香味才是最濃烈的。

3、香葉

香葉也被稱為月桂葉，它是樟科月桂屬植物的葉子，香葉聞著有濃郁的混合型香味，不管放在什麼肉中，它既能去除肉中的腥、膻、臭、邪等等異味。

還能大幅度增加肉的香味，特別是放在豬肉、雞肉中，增香的效果更加的明顯。而香味基本沒有苦澀味，所以香葉的用量可以偏大，一般1kg食材，放1.8克的香葉即可。

鹵料增香的關鍵

1、香料包要及時更換，香味不濃的情況下，香料包用3次就換掉，香味很濃，可以用3-6次。

2、香味淡的時候，我們可以把香料打碎，裝入鹵料包，這樣出香效果好，缺點容易造成香料味過重，鹵料包我們選擇孔大一些的，這樣更不利於香料味進入鹵水。

3、鹵水表面需要有一層封油，油的厚度在1-2裡面厚，這個油我們可以用菜籽油就可以了。