玫瑰花排骨

Ⅰ 哪些花也能做成美食

花，不僅用來觀賞，也可以為食材之用。自古以來花就可以做成各色的美食。今天我就給大家介紹幾種用花做成的美食，喜歡的朋友可以試試哦。
一，玫瑰花粥。
我們盡量採用未開放的玫瑰花蕾所有的營養物質都包含在花蕾當中。適量的大米和粳米洗凈，提前泡一個小時。鍋內放水燒開，將泡好的米粒放入，煮至粘稠。放入干玫瑰花，繼續熬煮十分鍾就可以了，吃的時候我們可以添加蜂蜜或者白糖。長期食用玫瑰花可以是人擁有輕清新的體香，還能活血平理其甘，促進血液循環，美容駐顏。

Ⅱ 玫瑰花燉排骨有什麼工效

玫瑰花的功效與作用
玫瑰花是一種珍貴的葯材，味甘微苦、性溫，最明顯的功效就專是理氣解郁、活血散淤和調經屬止痛。對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。
玫瑰花的營養價值
富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇等多揮發性香氣成分，因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香氣。長飲此品有清熱解毒、促進代謝、和肝養胃之功效，它還有平衡激素的作用，有助於女性的美麗與健康。

Ⅲ 蟲草花煲排骨湯的做法

導語：喝湯是一件一年四季都適合的飲食方式，餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，不僅能夠暖胃，還能令人心生暖意，請大家跟隨我們的步伐，一起來學習更多美味靚湯的製作方法！

在這樣一個炎熱的夏季里，最適合煲上一鍋老火靚湯，讓自己的身體能夠得到一定的緩解，讓我們沒有那麼容易被這暑氣影響。那麼既然要喝湯，當然是要喝功效齊全一些的湯汁了，今天我們要和大家分享的這款「玫瑰蟲草燉排骨湯」，就是一款營養十分全面，並且可以補充人體流失水分的同時，還能夠起到美容養顏效果的靚湯。接下來的內容里，就與大家分享這款「玫瑰蟲草燉排骨湯」的製作方法，喜歡喝湯的朋友們，就跟隨我們的步伐接著往下看吧！

製作這款「玫瑰蟲草燉排骨湯」需要准備的主要食材，基本上都在這款湯的名字當中體現出來了。需要准備的分別有蟲草5克、豬肋排300克、玫瑰花30克、食用鹽、料酒、生薑、清水。在准備這些食材的過程中，玫瑰花我們要用到的是乾花，新鮮的玫瑰花會帶有一種鮮花的澀味，這種味道不太適合用來煲湯，所以我們應該用乾花來進行煲湯，這樣煲出來的湯汁，還會帶有淡淡的玫瑰清香，絲毫沒有澀的味道。

這款湯汁裡面用到的食材，營養成分都是十分豐富的，玫瑰除了具有很好的觀賞性，是許多女性朋友喜歡的花之外，其本身也具有很強大的葯用價值，玫瑰花的許多部分都可以用來入葯，能夠起到柔肝醒味、舒氣活血、美容養顏的功效，對於一些月經不調、跌打損傷、肝氣胃痛等等症狀都具有一定的緩解效果。女性朋友們日常生活中，最常用到玫瑰的地方，應該就是 用來泡水了。

接著要說到的就是蟲草，蟲草對於我們許多人來說都不會陌生，蟲草本身的葯用價值是更為強大的，因為它獨特的葯用價值、神奇的功效，以及偶然的形成過程，以及特別的生長環境，在這種種條件之下，都使得蟲草成為一款十分獨特的食材。但是要將蟲草用來直接食用，那是絕對難以入口的，所以將蟲草用來煲湯，就成為了人們烹制蟲草的首選，這樣不僅可以讓我們更好地吸收其中的營養成分，同時還能夠提升湯汁的味道，讓湯汁的口味變得豐富起來。

在烹制這款湯的時候，首先要將蟲草清洗干凈，然後將蟲草放進清水當中，浸泡1個小時左右，將蟲草浸泡好之後取出來備用。將豬肋排清洗干凈，切成小塊，如果挑選的豬肋排比較肥膩，就要將裡面的油脂適當清理干凈，將油脂部分剔除出來，這樣才能夠保持湯汁的清爽，看起來不會有油膩的感覺。

接著就可以將處理干凈