茉莉花觀察日記

A. 養茉莉花的觀察日記 15篇 每篇不少於200字 急需！！！！

你們好薩的

B. 觀察日記:花

觀察日記四則
茉莉花(一) 起名字
7月11日 星期二 晴
今天,阿姨送給我一盆茉莉花,我把它放在陽台里,聽阿姨說它開的花是白色的.於是我叫它「白雪仙子」；媽媽叫它「白香花」因為它發出的清香讓人百聞不厭；爸爸喊它「玲瓏花」因它開得花很小巧玲瓏,這些名字飽含了我們全家對茉莉花的期望.它成了我家的寶貝,看綠色的瓷盆襯托著幼小的枝葉,我彷彿看見一朵朵潔白的茉莉花盛開在眼前.
茉莉花（二） 長得快
7月15日 星期六 晴
已經有好幾天沒看我的寶貝茉莉花了,它的外貌還是那麼美麗.我從寫字台上的筆袋裡取出一把尺子對著茉莉花一量,好傢伙!原來才14.5厘米,現在都長到了16.6厘米了.我興奮地喊著：「爸爸、媽媽你們快來看呀,我們的茉莉花長高了.」爸爸走過來撥開枝葉一看,笑眯眯地說：「這花不僅長高了,它還有了花苞.」我頭一伸「啊,真有了,還不少呢.」我用手摸了摸輕輕地說：「茉莉花,快點長呀,等開花了,我給你換一盆松軟的土.」
茉莉花（三） 盼開花
7月18日 星期一 晴
今天一大早我又來到了陽台,發現花苞上部鼓鼓的,以為要開花了,急忙對媽媽說：「媽媽,茉莉花快要開了,我給它換盆土.」我剛要下樓去,媽媽一下子攔住我走到茉莉花旁,仔細看了看,不禁笑了起來：「瑜瑜,開花還得過一些日子呢!」「怎麼了,花開了.」爸爸一邊走過來一邊問,我和媽媽不約而同地笑了起來.小小的茉莉給我們家增添了說不盡的樂趣.
茉莉花（四） 開花了
7月25日 星期一 晴
盼啊盼,終於盼來了這一天,真沒想到花開了.只見茉莉花的花瓣潤如玉、白如雪、輕如紗；花蕊微微顯示出淡黃色,花瓣雪白雪白,彷彿身上塗滿了一層銀粉,美麗極了.它還不時發出一股淡淡的清香.一陣風吹過,小花連連點頭,在土中翩翩起舞,使人見了心曠神怡,如醉如痴.怪不得有著「百花仙子」的美稱（我取得）啊!爸爸、媽媽也看得入神了.多美麗的茉莉花,我喜歡你!我們全家都喜歡你!如果你永盛不敗那該有多好呀!

C. 暑假60篇養茉莉花花日記連續每篇不少於400字且有感覺受

觀察日記----茉莉花
今天早上，我一如既往地來到陽台上看我二十幾天前買回的一盆茉莉花。
一到陽台，我驚呆了，趕忙用手揉揉雙眼，有些不相信眼前的一切。整盆茉莉花像被施了魔法一樣，就像一個無助的孩子，奄奄一息，正乞求著人們的幫助。又像一隻弱小的動物，即將被一隻龐大的巨獸吃掉。花盆裡的茉莉花與大多數的葉子都枯萎了，蜷縮在一起。有的葉子已經凋零了，有少許的葉子還是綠色的，但已經沒有了光澤，有的分枝幹都乾枯了，只剩下最後一朵茉莉花了。
這一朵孤獨茉莉花，這是一個小小的生命，經歷地卻比人類還多，比人類堅強，生命本就應該這樣絢爛的綻放。 這到底是怎麼一回事啊？
記得一個月前，我在「南方花鳥市場」第一眼看到它的情景：當時花盆裡有兩、三朵花舒展著花瓣兒，潔白如雪，玉潔冰清。還散發著一縷縷迷人的幽香。還有幾朵含苞欲放的花骨朵兒藏在青翠欲滴的葉子中，正與燦爛的陽光玩捉迷藏。 每一片葉子，每一片花瓣兒都在向我展示著生機。而現在，我面前的茉莉花卻是讓人慘不忍睹。這一幕，讓我百思不得其解，怎麼會這樣？
從我把它買回來那一天開始，可用心待它了，我就天天給它澆水，爸爸說洗米水是最好的養料，每天一到做飯時間，我立馬沖到爸爸面前接洗米水，給它補充養分。而且這段時間它每天都沐浴在陽光下，為什麼它還會死呢？
為了弄清真相，我上網查了資料：原來是「罪魁禍首」是我，我見這段時間都是高溫天氣，怕花會曬死，老是給它澆水，而茉莉花的水分太多了，就會死。
知道了真相，我心裡難受極了，原來生命是如此脆弱。我們一定要珍惜生命，無論要放棄什麼，也不能放棄生命。
有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色。既須勞動又長見識，這就是養花的樂趣。

D. 寫一篇觀觀察茉莉花的日記，關於它幾點開花

剛買回來的茉莉花，花瓣小小的，是乳白色的，整個都包起來了，還看不見花骨朵兒，圓圓的，像豆豆似的可愛。我情不自禁的摸了一下，那麼光潤，也猶如那透徹的珍珠，那般漂亮、那般柔弱，比頭發還順滑。
2013年10月3日 星期四 天氣：晴 心情：（≧▽≦)
我的茉莉花花瓣開啦！她長得好快哦！好像正在茁壯成長的姑娘。開花時花朵是雪白雪白的，還有淡淡的清香，遠遠望去，就像白玉般金銀閃亮。數數花瓣有七、八片左右，它們不是一朵一朵的開，而是幾朵幾朵一起開。花兒有的獨在枝頭，好像在尋找夥伴；有的三五朵在一起，好像在說悄悄話；還有的七八朵在一起好像在開會呢。有的含苞欲放；有的像一位位靦腆的小姑娘不敢把臉露出來；有的半開放著像用細嫩的小手捧著臉龐；還有的昂首怒放，花枝招展，向人們展示著自己的美麗笑臉。花瓣就像搖籃，花蕊像搖藍里的小寶寶。多麼有趣啊！
2013年10月4日 星期五 天氣：晴 心情：^_^
茉莉花正在茂盛的時期,好像在翩翩起舞。茉莉的莖短而粗，穩穩的挺起枝葉和花朵。它的葉子多的數不清，橢圓形，翠綠欲滴；葉脈發白，卻清晰可數。茉莉花從綠葉中探出頭來，顯得那麼小巧、玲瓏、可愛。它的花瓣層層分開，散發出陣陣清香。還有那含苞欲放的花骨朵兒，也是那麼芳香，彷彿要和盛開的花朵爭個高低。白花在綠葉的映襯下，似碧玉盤上的顆顆明珠，美麗極了，真艷麗！
茉莉花真是千姿百態！我的心肝寶貝！

E. 茉莉連續觀察日記

天，我家的小錦抄鯉特別活潑可愛！我餵食時，發現它們個個擺動著長而白的尾鰭和長在腹部的鰭，利用流線形的身子和靈活的尾部以50~60厘米/秒的速度搶食。它們的膽子也很小，一有什麼動靜或聲音，就會滿池子亂跑。有時兩條魚撞上了，還會用尾巴擺動著打對方的背鰭，好像在傳遞什麼信息。它們游動時尾巴在98~180度之間擺動。很悠閑時，它們會一條一條地「躺」在魚池角落裡休息，好像怕影響了同伴似的；生氣或害怕時，回很快「躲」到其它魚中，好像生怕別人看到自己一樣。

F. 觀察茉莉花380字日記

我的茉莉花觀察日記400字
發布時間:2014-10-15來源:日記 手機版

我的茉莉花觀察日記
今天中午放學的時候，媽媽告訴我了一個好消息：給我買了一盆茉莉花。我聽了以後心裡高興極了，就急匆匆地拉著媽媽使勁地往家跑。
一回到家，我就看見了窗檯上的茉莉花。我走近了一些，靠近了茉莉花。這盆茉莉花長得很茂盛，它的葉子長得密密的、綠綠的，幾乎看不到一點縫隙。茉莉花的葉子中間圓圓的，兩邊是尖尖的，有的很大，有的很小。我發現，茉莉花下面的葉子是深綠色的而且很大，摸起來很厚實，上面的葉子卻是淺綠色的而且很小，摸起來很薄，很光滑。為什麼呢?媽媽讓我認真想一想。我知道了，下面的葉子是先長出來的，而上面的葉子是新長出來的，所以，它們不一樣。
在茂密的綠葉中，我還發現了許多白白的小娃娃。我仔細一看，原來是一個個可愛的小花苞。這些小花苞，大的像糖豆，小的像米粒。我把鼻子湊上去，聞到了一股淡淡的香味。
我特別喜歡這盆茉莉花，媽媽說只要我好好地照顧它，它就會越長越壯，還會開出許多美麗的花朵。
以後，我要好好地照顧我的茉莉花，經常給它澆水、施肥、拔草、捉蟲，讓我的茉莉花長得壯壯的，開出許許多多的美麗的花朵。

G. 寫一篇觀察茉莉花的日記,關於它幾開花

茉莉花喜歡在夜裡靜悄悄的綻放，從不引人注目。她的綻放沒有一點聲音，因為它生怕驚醒了熟睡的人們，怕驚撓了他們的美夢。深夜，繁星閃爍在天際，它便悄悄舒展著身子，慢慢地，輕輕地。早晨太陽露出地平線那一刻，它便以最美麗的姿態，最燦爛的笑容來迎接朝陽的升起並且釋放出全身的香味，給予人們一個清新的早晨，令人精神抖擻，心曠神怡，給全新的一天開了個好頭，人們由此不禁感嘆：「生活多麼美好!」
美好的生活中，再去品味一下萊莉花茶的味道，那真是太愜意了。每當茉莉花凋謝後，我就把它們收集起來，放在陽光下曬一曬，久而久之它們的身軀就越變越小。在我悠閑時，在心情失落時，在孤獨時，在傷心時……都會泡上一杯茉莉花茶，再次看它的笑臉在水中綻放。吹一吹，輕輕的抿一口，細細的品嘗一下，淡淡的清香，有一種大自然的味道，沁人心脾。你會發現它勝過一切的中國名茶。
現在由於搬家了，茉莉花也不知送了誰，況且現在又進入了緊張的學習當中，真是遺憾，不能欣賞那美麗的茉莉花，更沒有閑情逸致去泡上茉莉花茶，再細細品味。但我始終記得它的純潔，可愛，善良，質朴，無私…

一天，爸爸買了幾棵小花苗，很不起眼。可爸爸卻喜滋滋的，眉眼都在笑。我好奇地問：「這是什麼？」「這是茉莉花。」我想：大概它的花能泡茶，爸爸才喜歡它吧！「茉莉花茶可香呢！」爸爸說著，端起那杯剛泡的濃茶，呻了一口，美美地笑著對我說。
於是，我天天盼望茉莉開，每次澆水、施肥，總是給它開「特餐」。它一天天長得壯實了。我瞅著那青翠欲滴的大葉子，看著那粗壯結實的稈，心裡像開了一朵花，美滋滋的。
等啊等啊，等了四五個月，它還沒開花。我有點按捺不住了，沖到爸爸面前問：「過了好幾個月了，怎麼還不開花呀？」爸爸樂呵呵地說：「快了，快了！」
一眨眼又過了三個月，還沒有開花，可爸爸還是那麼樂呵呵地對我唱老調。我可真有點不高興，不像往日那樣優待它了。澆水的時候少澆，施肥的時候故意少施，長了草也不去拔。我心裡想：死了才好呢，只長葉子不開花，有什麼用！
這正是八月份，是最熱的時候，只穿一件汗衫還嫌熱，我把其它花搬進屋去，只留下了茉莉花，想讓它被火紅的烈日曬死……
可是，這株茉莉花卻頑強地挺立著，一聲不響，顯得更加旺盛，充滿活力。我驚奇地張大了眼睛：它的葉子怎麼沒捲起來？盡管土已經幹了，怎麼反而長得更加蔥綠？我從心裡佩服它，又繼續給它優厚的「待遇」，精心澆灌、培育著它。
一天，早晨，我起來後，照例去陽台看它，剛打開門，一陣淡淡的香氣撲鼻而來。我想：大概是牡丹開花了吧？可轉念一想：不對，牡丹五六月份才開花，而且只紅不香，肯定不是！我抬頭一看，高興得幾乎跳了起來。原來茉莉開花了，一朵朵雪白的小花呈現在我的眼前。雖然只有紐扣那麼大，卻清艷含情，姿色俊秀，風度瀟灑。爸爸不知什麼時候走了過來，對我說：「養花不可只盯著花，卻忘了綠葉。茉莉不以短暫的花期誘人，而以它不謝的綠色相許，表裡如一，雅韻無窮」。爸爸是秘書，這不，又在舞文弄墨了，話匣子一開就沒完沒了。
現在，茉莉長得更加旺盛了，我也越來越喜歡它了。雖然它不及牡丹那麼嬌嫩紅艷，也不及芍葯那樣千姿百態，但我很喜歡它那種清高純潔的品質。
我愛茉莉花，更愛茉莉花的綠葉。

H. 花的觀察日記

觀察日記四則
茉莉花(一) 起名字
7月11日 星期二 晴
今天，阿姨送給我一盆茉莉花，我把它放在陽台里，聽阿姨說它開的花是白色的。於是我叫它「白雪仙子」；媽媽叫它「白香花」因為它發出的清香讓人百聞不厭；爸爸喊它「玲瓏花」因它開得花很小巧玲瓏，這些名字飽含了我們全家對茉莉花的期望。它成了我家的寶貝，看綠色的瓷盆襯托著幼小的枝葉，我彷彿看見一朵朵潔白的茉莉花盛開在眼前。

茉莉花（二） 長得快
7月15日 星期六 晴
已經有好幾天沒看我的寶貝茉莉花了，它的外貌還是那麼美麗。我從寫字台上的筆袋裡取出一把尺子對著茉莉花一量，好傢伙！原來才14.5厘米，現在都長到了16.6厘米了。我興奮地喊著：「爸爸、媽媽你們快來看呀，我們的茉莉花長高了。」爸爸走過來撥開枝葉一看，笑眯眯地說：「這花不僅長高了，它還有了花苞。」我頭一伸「啊，真有了，還不少呢。」我用手摸了摸輕輕地說：「茉莉花，快點長呀，等開花了，我給你換一盆松軟的土。」

茉莉花（三） 盼開花
7月18日 星期一 晴
今天一大早我又來到了陽台，發現花苞上部鼓鼓的，以為要開花了，急忙對媽媽說：「媽媽，茉莉花快要開了，我給它換盆土。」我剛要下樓去，媽媽一下子攔住我走到茉莉花旁，仔細看了看，不禁笑了起來：「瑜瑜，開花還得過一些日子呢！」「怎麼了，花開了。」爸爸一邊走過來一邊問，我和媽媽不約而同地笑了起來。小小的茉莉給我們家增添了說不盡的樂趣。

茉莉花（四） 開花了
7月25日 星期一 晴
盼啊盼，終於盼來了這一天，真沒想到花開了。只見茉莉花的花瓣潤如玉、白如雪、輕如紗；花蕊微微顯示出淡黃色，花瓣雪白雪白，彷彿身上塗滿了一層銀粉，美麗極了。它還不時發出一股淡淡的清香。一陣風吹過，小花連連點頭，在土中翩翩起舞，使人見了心曠神怡，如醉如痴。怪不得有著「百花仙子」的美稱（我取得）啊！爸爸、媽媽也看得入神了。多美麗的茉莉花，我喜歡你！我們全家都喜歡你！如果你永盛不敗那該有多好呀！

I. 綠豆發芽觀察日記7天茉莉花發芽日記七天。

十月一日· 星期一 晴

我今天去菜市場買了一些綠豆，准備做一個「綠豆發芽觀察的實驗」，

剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的，真懷疑這么硬的身體里能長出翠綠的小豆芽兒。

我取了二十幾顆綠豆倒進杯子里，放到能照射到陽光的窗戶旁，准備泡上整整一晚上。

看著這可愛的小豆子，直希望它們快點長大。

十月二日 星期二 晴

過了一宿，我又跑去看綠豆。經過一整晚的浸泡，綠豆變成了青綠色。看這些綠豆，比剛買來的胖出了一半，這是為什麼呢？奶奶告訴了我，這是裡面的種子生長的痕象，以後種子還會破殼而出呢！

我還在綠豆上放上浸了水的沙布，這樣使水不會太多，也不會太少，對綠豆起著有濕潤的作用。

過了幾個小時，我又來看望綠豆。一開始，什麼發現也沒有。後來，在我的仔細探究下，才發現了這個隱蔽的東西。原來在綠豆一端有一個小小的圓圈，

不過，看著很像魚肚子上的那種白色。

這白點里有什麼呢？綠豆接下來還會發生哪些變化？我帶著疑問進入了夢鄉。

十月三日 星期三 晴

一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢！不過，我還有一個驚喜的發現：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用於吸收營養送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那麼粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。

啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗臉刷牙之後，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯里一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從裡面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長在上面。這些事實都說明，奶奶說的是對的。

此外莖兒也長起來了，從原來的很短到變長，原來那五六毫米長，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長速度是多麼的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點半黃半綠跡象，這是什麼呢？

……

昨天（十月七日）綠豆發芽了，長出了碧綠的葉子，奶奶說：「我們馬上可以吃到綠豆芽了。」

看著眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長過程是多麼奇妙呀！我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。

J. 茉莉花的生長觀察記錄報告

牽牛花
別名喇叭花、牽牛、朝顏花。為旋花科牽牛屬一年生蔓性纏繞草本花卉。蔓生莖細長，約3米至4米，全株多密被短剛毛。葉互生，全緣或具葉裂。聚傘花序腋生，1朵至數朵。花冠喇叭樣。花色鮮艷美麗。蒴果球形，成熟後胞背開裂，種子粒大，黑色或黃白色，壽命很長。花期6月至10月，大都朝開午謝。

牽牛花約有60多種。常見栽培的有裂葉牽牛。葉具深三裂，花中型1朵至3朵腋生，有瑩藍、玫紅或白色。圓葉牽牛，葉闊心臟形，全緣，花型小，有白、玫紅、瑩藍等色。當前流行的大花牽牛，葉大柄長，具三裂，中央裂片較大，葉易長具不規則的黃白斑塊。花1朵至3朵腋生，總梗短於葉柄，花大型，花徑可達10厘米或更大，原產亞洲和非洲熱帶。本種在日本栽培最盛，稱朝顏花，並選育出眾多園藝品種，花型變化多樣，花色豐富多彩，各地廣為流行。

牽牛花生性強健，喜氣候溫和、光照充足、通風適度，對土壤適應性強，較耐乾旱鹽鹼、不怕高溫酷暑、屬深根性植物，地栽土壤宜深厚，最好直播或盡早移苗。大苗不耐移植。

牽牛花不僅是籬垣柵架垂直綠化的良好材料，也適宜盆栽觀賞，擺設庭院陽台，盆栽宜在4月初，用普通培養土與素麵沙土各半，裝二號筒盆（內徑13厘米），每盆點播4米至5米種子。因種皮較厚，發芽慢，可在種臍上部，用小刀刻破一點種皮。播種後保持25℃，7天左右發芽。觀察兩片子葉長平時分苗移植，可整坨脫盆把小苗帶土分開。作盆栽時隨之將主根下端去掉1厘米，用普通培養土栽在二號筒盆，每盆一株。注意露地移植牽牛，絕不許碰傷主根，移苗宜小，宜早，土坨越大越好。

當小苗長出6片至7片葉即將伸蔓時，整坨脫出，換上坯子盆（內徑24厘米）定植，盆土要用加肥培養土，並施50克蹄片做底肥。栽後澆透水。待盆土落實，在盆中心直插一根1米長的細竹竿。再用3米左右長的鉛絲，一端齊土面纏在竹竿上，然後自盆口盤旋向上，形成下大上小勻稱的塔形盤旋架。鐵絲上端固定在竹竿頂尖。牽牛花為左旋植物，鉛絲的盤旋方向必須符合牽牛花向左纏繞的習性，當主蔓沿著鉛絲爬到竿頂時，摘去頂尖。側蔓每長到6片至7片葉時掐尖，這樣可使花朵大，不斷發蔓開花。

盆栽大花牽牛還可使它不爬蔓，養成矮化叢生、豐美的株型。當小苗長出5片至6片葉時，栽到二缸筒盆（內徑23厘米）中。隨即掐尖促發2個至3個側芽，其餘抹掉。側芽展葉伸蔓時，再留2片至3片葉去尖。這樣一次可開花10朵左右。花謝後當即摘掉，促其側枝再發新芽，酌留幾個，多餘抹去，仍照前法掐尖。如此可保持株叢始終豐滿，花卉不斷。

綠豆：

1．種植方式

綠豆可單作，也可套種間作或混播。它是禾穀類作物的好前茬。近年來，作為填閑作物，綠豆單作面積逐年增加，在許多小麥產區如黃淮平原地區多採取小麥與綠豆輪作的方式。群眾從對小麥前茬作物的對比中，認為綠豆不僅能固氮，還可以早騰茬（一般比其他夏播作物早10—20天）。

綠豆常與玉米、高梁、棉花、甘薯、芝麻、穀子等作物間作，也種於果樹、林木行間、田埂及間隙地等。我國農民群眾在間作套種綠豆方面具有十分豐富的經驗。例如江西宜春地區，1982年在25萬畝的甘薯地套種綠豆，不僅多收綠豆，甘薯也增產8.9％，這種套種方式，既經濟又簡便，並有助於土壤肥力的提高，一舉多得。

綠豆忌連作，綠豆不宜以大白菜為前茬。

2．生長過程

綠豆播種前期為：春播4月下旬至5月上旬，夏播5月下旬至6月上旬，進入8月開始收摘，一般8月上半旬開始上市。綠豆耐濕性和耐寒性較差，怕澇。但在花莢期（7—8月份），如果不能保證較充足的水分，會影響收成。綠豆產量大約為90—150公斤/畝。

3．生物學特性

（1）光照

綠豆屬短日照作物，但有較多的栽培品種對光周期反應不敏感。亞洲蔬菜研究與發展中心一研究報告指出：在1273個綠豆品種資源中，光周期反應不敏感佔47％；在16個小時光照下延遲開花10天以上的佔18％；在12個小時光照下不能開花，而在16小時光照下開花受抑制的佔31％；不論是在12小時還是在16小時光照下都不能開花的佔40％。來自全國各地的農家綠豆品種在北京夏播，高緯度地區來的品種，一般都比較早熟，從而低緯度地區來的品種，有不少是早熟類型的，也有生育期偏晚的，但除極少品種外，都能開花結實，而且有相當多的品種既適宜於春播，也適宜於夏播，說明綠豆對光照周期反應是不敏感的。

（2）溫度

綠豆適宜種植的范圍廣，自溫帶至熱帶都能栽培，喜溫暖濕潤的氣候，耐高溫，日平均溫度30—36℃，生長茂盛（適作綠肥）。氣溫在8—12℃即可發芽，適宜生長的溫度為25—30℃。溫度過高，莖葉生長過旺，開花結莢數少。一般溫度低於20℃或高於30℃，不能開花結莢。結莢成熟期要求晴朗乾燥的天氣。有效積溫早熟品種為1600—1800℃。晚熟品種2300—2400℃。生育後期抗凍能力比大豆弱，氣溫降至0℃，植株就會凍死。植株上的種子發芽率也降低。

（3）水分

綠豆耐旱，農民中有「旱綠豆，澇小豆」的諺語，但綠豆生育期間還是需要一定水分，苗期需水少些，花期前後需水增加。缺水過多會導致過多的花莢敗育，落花落莢，降低產量。台灣省一研究報告指出。綠豆植株需水量平均為3.2毫米/天（大豆與玉米3.2—3.3毫米/天，高梁2.8毫米/天，甘薯1.8毫米/天）。亞洲蔬菜研究與發展中心的生理研究報告也指出，在不同的生長階段，缺水7天，光合作用率減少76—99％，並導致單株產量減少28.45％。石井在日本的研究還發現，綠豆在開花到成熟過程中，土壤持水量從50％減少到20％，所產生的硬實會多於90％。綠豆怕澇，土壤過濕易徒長倒伏，花期遇連陰雨天，落花落莢嚴重，地面積水2—3天會造成死亡。

（4）土壤

綠豆耐瘠性強，對土質要求不嚴，以壤土或石灰性沖積土為宜，在紅壤與粘壤土中也能生長。中性土壤最合適，適應的PH值一般不低於5.5。但也耐微酸性或鹼性土壤。怕鹽鹼，在濱海鹽土上的耐鹽極限為土壤含量的0.2％左右，在黃淮海平原的鹽鹼土上為0.15—0.2％，在西北內陸鹼土上，耐鹽能力表現略高。

茉莉的資料與栽培技術
中文名：茉莉，學名：Jasminum sambac別名：抹厲，科屬：木犀科、茉莉花屬
原產我國西部和印度。常綠灌木。枝條細長，略呈藤本狀。葉對生，光亮，卵形。聚傘花序，頂生或腋生，有花3-9朵，花冠白色，極芳香。花期6-10月。 性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質壤土為最適合。畏寒、畏旱，不耐濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長，就會死亡。
繁殖多用扦插，也可壓條或分株。扦插繁殖，於4-10月進行，選取成熟的1年生枝條，剪成帶有兩個節以上的插穗，去除下部葉片，插在泥沙各半的插床，覆蓋塑料薄膜，保持較高空氣濕度，約經40-60天生根。壓條繁殖，選用較長的枝條，在節下部輕輕刻傷，埋入盛沙泥的小盆，經常保濕，20-30天開始生根，2個月後可與母株割離成苗，另行栽植。 盆栽茉莉花，盛夏季每天要早、晚澆水，如空氣乾燥，需補充噴水；冬季休眠期，要控制澆水量，如盆土過濕，會引起爛根或落葉。生長期間需每周施稀薄餅肥一次。春季換盆後，要經常摘心整形，盛花期後，要重剪，以利萌發新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。
主要蟲害有卷葉蛾和紅蜘蛛危害頂梢嫩葉，要注意及時防治。 茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚。多用盆栽，點綴室容，清雅宜人。還可加工成花環等裝飾品。蘇州、南京、杭州、金華等地，長期以來，都作為熏茶香料進行生產。花、葉、根均可入葯。
茉莉花栽培技術要求
茉莉花系本犀科、茉莉屬，多年生常綠小灌木，原產熱帶、亞熱帶地區。茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑，被人們譽為眾香花之首，具有極好的觀賞價值。同時也具有很高的經濟價值。茉莉花是我國最重要的茶用香花，用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶，使茶葉濃郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶葉，茶葉花香融為一體。茉莉花茶不僅我國人民普遍喜愛，而且在國際市場上獨樹一幟，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉還可供葯用。我縣作為窨茶的香花進行栽培，發揮出較高的經濟。
一、園地選擇：茉莉花原產亞熱帶、適應高溫、沃土的環境條件，對生態環境的要求是：喜光怕陰、喜肥怕瘦、喜酸怕鹼、喜氣怕悶。因此，我們在選擇園地時，盡量接近其生態環境，選擇光照充足、土層深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地種植茉莉花。根據茉莉花進入採花季節後，每天必須採花運往加工廠進行銷售，採花的天數每年在200天以上，所以種植的茉莉花的地應在離茉莉花廠10公里以內，便於運花銷售。
二、品種選擇：茉莉花屬木犀種，茉莉屬、常綠攀援灌木，據調查，目前我國茉莉品種約有60多個，其中栽培品種主要有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。
1.單瓣茉莉：植株較矮小，高70-90厘米，莖枝細小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之稱，花蕾略尖長，較小而輕，產量比雙瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐澇，抗病蟲能力弱。
2.雙瓣茉莉是我國大面積栽培的用於窨制花茶的主要品種，植株高1-1.5米，直立從生，分枝多，莖枝粗硬，葉色濃綠，葉質較厚且富有光澤，花朵比單瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾潔白油潤，蠟質明顯。花香較濃烈，生長健壯，適應性強，鮮花產量（3年以上）每畝可達500千克以上。
3.多瓣茉莉：枝條有較明顯的龐狀突起，葉片濃綠、花緊結、較圓而小，頂部略呈凹口。多瓣茉莉花開放時間拖得太長，香氣較淡，產量較低，一般不作為窨制花茶的鮮花。
三、茉莉育苗技術：茉莉花開花後一般不結實（罕見結實），生產上只能採用無性繁殖。方法有扦插、壓條、分株等幾種。茉莉再生能力強，採用扦插法，發根快，成苗率高與壓條法、分株法比較，具有操作簡便、節省材料等優點，因而被廣泛採用。
1.壓條繁殖、壓條繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝條或具有一定長度的枝梢，把其中段一壓入土中，使其生出新根、剪離母枝後即成為獨立的新植株。前提是必須有茉莉花的母樹，而且每叢母樹可壓的枝條不多，無法滿足大量的種苗供應，一般用盆栽和缺塘補苗。
2.分株繁殖：茉莉是叢生灌木，且根莖部位能產生許多不定根，二年生以上植株常有數條莖枝，可把這些帶根的莖用來分株繁殖。此法的前提是必須有二年生以上的茉莉花母樹。而且繁殖數量較壓條和扦插低，不能滿足大規模栽培的需要。
扦插繁殖苗床育苗佔地少，土地利用率高，每畝可繁殖10萬株左右苗木。由於集中扦插在苗圃里，便於管理，有充分選擇苗木的餘地，因而苗木的質量高，生長整齊，同時又適合大規模生產用苗的要求，所以在生產上廣泛應用。
扦插育苗的操作方法：
(1)選取插穗，繁殖用的插穗主要來源於每年大修剪時剪下來的枝條。要選擇無病蟲害，有一定粗度的壯年枝條，同一枝條以中下部為最好。
(2)苗圃的選擇：要求土壤土質疏鬆肥沃，水源充足，排灌方便，交通方便的砂土或砂壤土。
(3)整地理墒：苗圃地育苗前深翻曬白，耙細整平，四周挖好排灌溝，按墒面寬120厘米，溝寬25厘米，深20厘米開溝理墒，墒面平整，土粒細碎，將苗床充分澆濕後，用芽前除草劑—都阿合劑150毫升/畝兌水噴灑苗床。冬季育苗在床上覆蓋好地膜。
(4)插條剪取及處理：將每年大修時剪下的枝條收集在陰蔽處，組織人力進行剪插條，操作方法是：選擇有2-3個節，長度為10厘米左右的枝條，剪去葉片，上端離腋芽1厘米左右處剪平，下端離腋芽1厘米左右剪成45度的斜口，按80-100根一捆綁好，將剪好的插條在陰涼處保濕保存好。
在扦插前要對插條進行葯劑處理，首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分鍾，撈出涼干。然後再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分鍾，撈出後按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上，扦插時插條頂端離土面3厘米左右。每畝可扦插15萬根插條。
(5)扦插的苗床管理：扦插的苗床要保持土壤濕潤，晴天注意勤除草，保持苗木無雜草蓋苗現象。苗床的苗木小，根系少，要施水肥，最好用清糞水澆施。薄施勤施，每個月施肥一次。苗床發現病蟲危害要及時進行防治，可用菌核凈1000倍+殺蟲丹1000倍每月噴灑一次。苗木長至6-8個月後，有2個以上分枝，兩層根系，30厘米以上的高度方可出圃。
四、移栽
1.移栽時期：在元江縣有灌溉條件的地方一年四季均可進行。但以春、秋兩季最佳，元江種植茉莉花的主要是雙季稻地和水果甘蔗地，土地空閑時間為春秋兩季。另外，春季元江的氣溫逐漸回升，適合茉莉花的根系成活生長，同時當年種植當年即可採收。秋季的氣溫也非常適宜茉莉花根系生長。而夏季元江熱壩區沒有空閑地，氣溫太高，不適應茉莉根系生，移栽時葉片容易曬干影響成活。冬季元江的氣溫也低而且風大，容易吹乾葉片，茉莉花生長緩慢而影響成活。98年我縣11-12月份引種510畝，苗木的新鮮度以及氣溫低原因成活率只達50%左右。而1999年春、秋兩季引種1115畝，田間調查的成活率在90%以上。
2.栽培規格：為了方便整理，應起墒種植，墒寬以有利於施肥、培土、採收為原則，一般墒寬120厘米，墒高20厘米，墒溝寬25厘米。在墒面兩邊各挖一寬30厘米、深10厘米的種植溝，株距25厘米，行距60厘米，畝栽4000株。
2000年農業局科技小組進行了茉莉花栽培密度試驗，雙行條栽，畝栽3500株、4000株、4500株三個處理。2000年3月11日移栽，6月25日開始採花，6-10月為採花期。通過3個月的摘心、摘蕾，打頂後，分枝3-4個增加到32-42個。三個處理的產量分別是18.7千克、20.21千克、16.9千克，摺合畝為207千克、224千克、187千克，初試結果為畝栽4000株最佳。
3.移栽方法：選擇株高30厘米以上，兩個以上分枝、兩層根系、葉色正常、植株健壯、無病蟲害的種苗，剪去25厘米以上枝葉，剪去過長的根系，同時用0.1%的施保克+0.3%普鈣液蘸根處理3-5分鍾後定植，按株距25厘米定植在種植溝內，要栽正、栽直、根系順直與土壤結合，無空洞現象，不能裸露根系，澆足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗葉等進行覆蓋。
五、茉莉花的修剪、短截：茉莉花生長發育快，當年種植當年就能孕蕾開花，第三、四年產量最高，定值6-7年後，植株開始衰退，產量逐漸下降，為保證茉莉花連年高產穩產，每年都要進行修剪、短截，發現衰老現象就要更新。
1.打頂、短截：幼齡茉莉(6個月)，苗架小，分枝少，需要盡快培養豐產樹形，所以要打頂，破壞頂端生長，促使其多押分枝，形成更多的花蕾，通過調查打頂比不打頂發芽、孕蕾早-7-10天，新枝多2-3倍。打頂時遇有花蕾也要進行，主要是針對新植的幼樹。短截是在每年的2月上中旬在現蕾前將徒長枝剪短，保留3-4對葉片，使徒長枝的頂端優勢減弱，促使早孕蕾。進入採花期以後，對每一束花采完以後都進行一次短截，短截應根據枝條生長的部位、密度酌情進行，原則上使每叢茉莉能最大限度地增加光照面，使主枝、分枝分布均勻，通風透氣，每次短截枝條約占枝條總數的三分之二。
2.冬季修剪：除打頂、短截外，修剪也是茉莉花高產優質栽培的主要技術措施，修剪在每年的12月中旬以後或者第二年的1月下旬前進行。先大修剪，即在離地面20-25厘米處進行大平剪，形成一個整齊的樹冠，以後每年修剪時，在上年的修剪面上提高3厘米左右，修剪時還要剪去枯枝、弱枝、病枝及垂地枝，修剪可以減少養分損耗，使主枝及新芽生長茁壯。修剪出的枝條可以進行扦插育苗，不能利用的部分要集中燒毀，修剪後結合中耕施肥管理。
3.夏季修剪：茉莉花夏季修剪是通過農技措施，為茉莉花創造一個通風透光的良好環境，同時根據茉莉花市場行情。人為地調節產花高峰期，避開花價低潮，提高種花效益。茉莉花修剪的枝齡為種植一年以上的茉莉花樹。在每年的6月上旬用大修枝剪，電動綠籬剪等工具將茉莉花從離地面50-60厘米處進行平剪，剪去上部所有枝葉，使茉莉花樹形成一個整齊的樹冠，將剪下的枝葉清除干凈，再將病枝、枯枝、垂地、下部的細弱枝全部清除。修剪後及時中耕鬆土，每畝施用茉莉花專用肥40千克，硫酸鉀復合肥15千克，及時防治病蟲害。
4.更新：茉莉花定植6-7年後，植株生長發育能力衰退，一些茉莉園或個別植株因管理不善、生長緩慢引起早衰，也應進行更新。具體做法是：用大修枝剪將離地面3-5厘米以上的部分全部剪除，或齊地面大平剪，隨即施肥、培土，促使地上部分重新發枝。
六、肥水管理：茉莉花是一種以採收鮮花蕾為目的的經濟作物，我縣每年的採花期為9個月(約200多天)，整個採花期需要有足夠的肥料投入。
1.把料管理：根據廣西農業科技1993年第一期《茉莉花高產栽培技術》介紹茉莉花對氮、磷、鉀的需求比例為2.4:1:2.9，全年每畝用肥量摺合純氮28.4千克、磷11.6千克、鉀33.7千克，全年進行三次根際施肥，春肥占總施肥量的50%，夏肥佔15-20%，秋肥佔30-35%，同時根據縣土肥站99年對我縣種植茉莉花的澧江鎮土壤進行測土分析的結果為狗屎土土種，「具有干時一把刀，濕時一團糟」的特點，有機質嚴重缺乏，速效磷中等，速效鉀中等。綜合考慮，提出我縣茉莉花施肥方案。(1)全年每畝施農家肥1000千克、尿素40千克、普鈣100千克、硫酸鉀復合肥50千克。(2)茉莉花專用肥160千克、硫酸鉀復合肥50千克。(3)茉莉花全年實行三次根際施肥，即冬肥、夏肥、秋肥，冬肥佔50%，結合冬季大修剪進行，每畝施農家肥1000千克，尿素20千克，普鈣50千克，硫酸鉀復合肥25千克或茉莉花專用肥80千克、硫酸鉀復合肥25千克。夏肥佔25%，結合夏季修剪進行，每畝施尿素10千克、普鈣25千克、硫酸鉀復合肥15千克，或茉莉花專用費40千克、硫酸鉀復合肥15千克。秋肥佔25%，在每年8月初進行，每畝施尿素10千克、普鈣25千克、硫酸鉀復合肥10千克，或茉莉花專用肥40千克、硫酸鉀復合肥10千克。2001年縣土肥站在澧江鎮西庄村民小組進行了茉莉花有機無機復合肥肥效實驗，設三個處理，一次性施用茉莉花有機無機專用肥160千克為1個處理；畝施茉莉花有機無機專用肥160千克，全年分三次施肥（即50%、30%、20%）、每畝施尿素40千克、普鈣100千克、硫酸鉀復合肥100千克為1個處理；處理2(分三次施有機無機專用肥)效果最佳。同時在同組另一農戶進行1畝的同田肥料對比試驗，處理2(分三次施有機無機專用肥)，長勢比常規好，產量有所增產。建議推廣應用有機無機專用肥三次施肥法。2002年70%以上的農戶都應用這種施肥方法。
2.水分管理：茉莉花苗定植後要澆足定根水，以後根據茉莉花對水分的要求，保持土壤含水量60-70%之間，水分過多會導致爛根、葉黃，嚴重黑根死亡。乾旱則葉子萎焉、花干縮，因此要注意乾旱灌水，雨天開挖排水溝防止積水。一旦花樹出現葉片微卷應及時淋水或灌跑馬水。
3.土壤管理：中耕除草就是為茉莉花樹創造一個透氣、保水、疏鬆、無雜草的環境，中耕除草全年要進行6-7次以上，離苗木基部遠處適當深耕，近處要淺耕，一般入土7厘米左右。乾旱季節中耕後，墒面上鋪一層甘蔗渣、甘蔗葉、稻草等，具有防草、抗旱的效果。
七、病蟲害防治：茉莉花病害主要有白絹病、枝枯病，蟲害主要有茉莉花蕾螟（花心蟲）、煙粉虱、卷葉螟、薊馬、紅蜘蛛等。
1.白絹病：白絹病（敗花病）是一種由真菌感染引起的病害。主要表現:首先近地面的基部枝乾和下部根系蔓延擴展，形成白色絹絲狀的膜層，逐漸形成白色、黃色的油籽顆粒，即菌核，這是識別白絹病的主要症狀。苗木發病後，患病處的莖、根的皮層腐爛，植株營養受阻；葉片枯死脫落，最後整株死亡。防治方法：嚴格檢疫，杜絕菌源，做好園地排水工作，在開花期用1000倍的施保克噴葯防治，發病嚴重的病株要挖出燒毀，對原土用菌核凈消毒後補栽。
2.枝枯病：在春秋季節發病多，尤其是秋季發病最盛，對秋後產量影響大，此病首先在當年新枝基部產生褐色小斑紋，此時枝條上部保持正常生長狀態。隨著病斑的擴展，當危及到某一側枝的營養輸送時，上部枝葉開始枯萎，繼而變成枯褐色病枝。當病斑擴大到枝條基部整個皮層時，發病部位以上的所有枝葉枯死。
防治方法：及時修剪枯枝，防止蔓延傳染，用百菌清1000倍在采完花後噴葯防治。
3.茉莉花主要蟲害：為害茉莉花的蟲主要有茉莉花蕾螟（花心蟲）、煙粉虱、卷葉螟、薊馬、紅蜘蛛等。防治方法：①冬季修剪、清園、消滅越冬源，結合採花摘除受害花蕾、受害枝梢。②在每茬花采完後，結合打頂短截將病蟲枝清除集中燒毀。③葯物防治用天泰、高效大功臣、一遍凈、克蟎特等高效低毒低殘留農葯防治。
八、茉莉花的採收與貯運：種植茉莉花的目的是採摘質量好，數量多的鮮花，進行花茶加工，因此，除了加強管理外，最後一個關鍵措施就在於及時、合理地對鮮花進行採收與貯運。
1.鮮花採收的標准：花蕾成熟，能在當天晚上開放吐香（含包待放），具體要求是：花蕾朵朵成熟、飽滿豐潤、色澤潔白、單朵短蒂、無病蟲傷花、無生花、無開花、無莖葉等雜物。
2.採摘方法：用拇指和食指尖夾住花柄，手掌心斜上方，食指稍微用力，花蕾即可採下。
3.貯運方法：採花時用竹簍或布袋盛花，避免陽光直射，將所採的鮮花集中後，應用竹簍或尼龍網袋裝好及時運往收購地點。