茉莉花盛開
㈠ 茉莉花盛開後什麼時候採摘最合適
茉莉花是具有晚間開放吐香的習性,鮮花一般在當天下午二時以後採摘,花蕾大、產量高、質量好。採收後,裝運時不要緊壓,用通氣的籮筐裝花為好,切忌用塑料袋裝,容易擠壓,不通氣,易造成「火燒花」。1、攤涼:鮮花進場適應及時驗收過磅,按級分堆,攤涼(等級標准詳見附後)。目的是:鮮花在運送過程由於裝壓,呼吸作用產生熱量,不易散發,使花溫升高,一般都在38℃以上,高的超過40℃。不利鮮花生理活動,必須迅速攤涼,使其散熱降溫,恢復生機,促進開放吐香。攤涼場地必須通風干凈,攤涼時花堆要薄,一般在10cm以下。氣溫高時,可用輕型風扇吹風;雨水花,更要薄攤,吹風,蒸發花表面水,待表面水干後,才能堆積養護。2、鮮花養護:目的在於控制花堆中的溫度,使鮮花生機旺盛,促進開放猛烈吐香。鮮花開放適宜溫度在32—37℃,因此,氣溫低於30℃,必須把花堆高催溫,鮮花呼吸作用放出CO2產生熱,使花堆溫度升高,當堆溫達38℃以上,就要把花堆扒開,薄攤降溫,增加氧氣促進鮮花開放;氣溫高時要薄攤、翻動、通氣,防止堆溫過高鮮花變質,一般堆高15—20cm。春、秋季節,由於氣溫低,一般堆高30—40cm,有時還用布蓋住,保持堆溫,促進鮮花開放。3、篩花:鮮花開放率在60%左右時,即可篩花,篩花的目的既是分花大小,剔除青蕾花蒂;通過機械振動,又能促進鮮花開放正氣。鮮花篩後應按預定的各批配花量過磅分號堆放,若開放度不夠應繼續養護。鮮花使用:一號花用於提花、轉窨和高級茶頭窨;二號花用於頭窨。若有一、二號花用於同批茶時,則先用一號,後用二號,不得混用,要分開窨。4、玉蘭打底。目的在於用鮮玉蘭「調香」,提高茉莉花茶香味的濃度,「襯托」花香的鮮靈度。打底掌握適度,能提高花茶質量。打底方法:在窨制茉莉花茶,茶、花拼和前先用玉蘭鮮花(一般用1%,茶100kg用玉蘭鮮花1kg)於茶胚先拼和進行「打底」;有的在窨茉莉花時,同時拼如玉蘭鮮花,但用量不易過多,多了容易引起「透蘭」;有的在提花時再用少量玉蘭鮮花與茉莉花拼和在一起進行提花(用量0·3—0·5%)。窨花拼和窨花拼和使整個茉莉花茶窨制過程重點工序。目的是利用鮮花和茶拌和在一起,讓鮮花吐香直接被茶葉所吸收。窨花拼和要掌握好六個因素:配花量、花開放度、溫度、水份、厚度、時間。窨制花茶手工操作方法 先把茶胚總量1/3—1/5,平攤在干凈窨花場地上,厚度為10—15cm,然後根據茶、花配比用量的鮮花,同樣分出1/3—1/5均勻的撒鋪在茶胚面上,這樣一層茶,一層花相間3—5層,再用鐵耙從橫斷面由上至下扒開拌和。茶胚和鮮花邊拌邊按箱窨、屯窨、塊窨方法進行「窨花」。茶、花拼和後,投放在木箱中(木箱規格46×43×43cm即二號標准茶箱)窨花叫箱窨。適用於窨花量少或特種花茶。每箱窨茶量約5kg,厚度20—30cm。箱平放排列或交叉疊放,以利空氣流通。用高40—60cm竹廉圍成圓圈把茶花拼和後堆放在圓圈內窨花叫囤窨,適用於中批量生產,囤直徑150—200cm,每囤窨茶量200—300kg。把茶、花拼和後直接堆放在地上成塊狀窨花叫塊窨或堆窨,適用於大批量生產,堆成長方形,寬1—1·2M,長根據場地和窨量而定,每堆600—1000kg。堆窨,省工、迅速、方便,目前花茶窨制通常是採用堆窨。此外,在窨品的堆面都要以本批的茶胚薄薄的散布一層,厚度約1cm,達到鮮花不外露,以減少花香散失,這一操作稱為「蓋面」。在自然條件和正常溫度(32—37℃)下茉莉花吐香持續時間一般可達24小時。鮮花和茶葉拼和窨只時,由於花在茶中被壓,正常呼吸作用受到一定阻礙,鮮花生機縮短,吐香持續時間一般在12小時左右,從觀察和測試可以看出,茉莉花開始吐香以後5小時內為吐香旺盛期,此時,呼吸作用強度大,干物質損耗也多,芳香油的揮發也猛烈,所以吐香濃烈時,花和茶一定要及時拼和和窨制,以免香氣大量散失。因此,掌握好茉莉花開放度,迅速的拼和窨制,讓茶胚充分吸收花香是整個窨制工藝技術的關鍵。散通花熱通花散熱的目的:一是散熱降溫;二是通氣給氧,促進鮮花恢復生機,繼續吐香;三是散發堆中的二氧化碳和其他氣體。通花根據在窨品堆溫、水份和香花的生機狀態來掌握的,從窨花到通花時間頭窨5—6小時,逐窨次縮短半小時。收堆時間主要視堆溫下降達到要求即可收堆(詳見附表),通花散熱就是把在窨的茶堆扒開攤涼,從堆高30—40cm,扒開薄攤堆高10cm左右,每隔15分鍾,再翻拌一次,讓茶堆充分散熱,約1小時左右堆溫達到要求時,就收堆復窨,堆高約30cm,再經5—6小時,茶堆溫度又上升到40℃左右,花已成萎調狀,色澤由白轉微黃,嗅不到鮮香,即可起花。起花在窨時間達10—12小時,花將失去生機,茶胚吸收水份和香氣到達一定狀態時,必須立即進行起花,用起花機把茶和花分開,即叫起花。起花順序是「多窨次先起,低窨次後起,同窨次先高級茶,後低級茶」。如不能及時起花,則在水熱作用下,花渣變黃熟呈現悶黃味、酒精味,影響花茶質量。若當天窨制數量多,在短時間內來不及起花,必須將花堆扒開散熱。1、根據在窨品的堆溫,掌握適時起花。頭窨41℃,二窨40℃,逐窨下降,提花38℃,堆溫超過時,若時間還未到,必須進行第二次通花或翻堆散熱。根據在窨品水份,掌握適時起花:頭窨17—18%,二窨13—14%,三窨11—12%,提花8·5%。起花操作:操作要迅速,起花後做到茶葉中無花蒂、花葉;花渣中無茶葉。停機後,篩網必須清掃干凈,起花後的濕茶要薄攤散熱防止水燜味。2、烘焙烘焙目的在於排除多餘水份,保持適當的水份含量,適應下一工序轉窨、提花或裝箱。再窨品烘焙,要求快速,又要最大限度防止花香散失,解決這個矛盾,主要靠正確掌握烘乾熱風的溫度,和烘後茶葉水份含量。控制茶葉水份含量調節烘焙溫度如下:烘後茶葉必須充分攤涼,有的利用長時間輸送,有的用攤涼機進行,但禁用強風吹,造成香氣不必要散失,攤涼後的茶葉溫度越低越好,最高不得超過40℃。3、壓花壓花是利用起花後的花渣再窨一次低檔茶葉,目的在於充分利用花渣的余香,來壓低低檔茶的粗老味增加花香。(1) 花要做到及時迅速,做到邊起花邊壓花。(2)提花的花渣仍潔白香氣純正吐香能力尚強,可壓中檔茶葉,其餘正常花渣供低檔茶壓花,但腐熟變黃、臭的花渣不能用來壓花。(3)花渣用量:100kg茶葉一般用40—50kg花渣,壓一次可抵5kg的鮮花配花量。(4)壓花時間,掌握在4—5小時,不宜過長,太長造成宿燜味、酵味和其他異味,應及時起掉花渣,茶也必須及時烘焙。4、 提花提花目的在於提高花茶的鮮靈度,操作同窨花。(1)提花用朵大潔白香氣濃烈的一號花,雨水花不能用。拌和後堆窨,由於用花量少(一般100kg茶葉用6—10kg花)窨花時間短(堆窨時間6—8小時),堆溫不高不必進行通花。
㈡ 唯一純白的茉莉花,盛開在琥珀色月牙…這是一首什麼歌的歌詞誰唱的我隱約記得是張韶涵唱的。
張韶涵 夢里花
唯一純白的茉莉花
盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的版力量
我也不曾害怕權
天空透露著微光
照亮虛無迷惘
在殘垣廢墟之中
尋找唯一夢想
古老的巨石神像
守護神秘時光
清澈的藍色河流
指引真實方向
穿越過風沙
劃破了手掌
堅定著希望去闖
唯一純白的茉莉花
盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量
我也不曾害怕
☆張韶涵 夢里花☆
古老的巨石神像
守護神秘時光
清澈的藍色河流
指引真實方向
穿越過風沙
劃破了手掌
堅定著希望去闖
唯一純白的茉莉花
盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量
我也不曾害怕
穿越千年的石板畫
刻畫著永恆的天堂
輕輕拭去漫布全身的傷
我從不曾絕望....
㈢ 找一首歌男唱的茉莉花
茉莉抄花開
茉莉花盛開
你芬芳著襲我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
林上的月光
繞夢的清香
傳說中愛開始的地方
風吹清夢醒
雪瓣漫天揚
一晌的貪歡曉來收場
夜素馨的眼淚
凝成點點露水
留給有情人
照著相思歸依
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
風吹清夢醒
雪瓣漫天揚
一晌的貪歡曉來收場
夜素馨的眼淚
凝成點點露水
留給有情人
照著相思歸依
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
㈣ 在那茉莉花盛開的地方的歌詞
我以為是《在那桃花盛開的地方》,是蔣大為的成名曲。
《在那桃花盛內開的地方》
作詞:鄔大容為 魏寶貴
作曲:鐵源
演唱:董振厚 蔣大為
在那桃花盛開的地方
有我可愛的故鄉
桃樹倒映在明凈的水面
桃林環抱著美麗的村莊
啊!故鄉!生我養我的地方
無論我在哪裡放哨站崗
總是把你深情地嚮往
在那桃花盛開的地方
有我迷人的故鄉
桃園盪漾著孩子們的笑聲
桃花映紅了姑娘的臉龐
蔣大為《在那桃花盛開的地方》在央視春晚啊!故鄉!終生難忘的地方
為了你的景色更加美好
我願駐守在風雪的邊疆
啊~~~故鄉!終生難忘的地方
為了你的景色更加美好
我願駐守在風雪的邊疆
㈤ 有一首歌,其中有一句歌詞是「回憶純白的茉莉花,盛開在琥珀色月牙」
歌名《夢里花》,歌詞如下:
夢里花,-張韶涵,(AngelaZhang)
詞:吳易緯
曲:小王子/花輪
編曲:林於賢
唯一純白的茉莉花,盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量,我也不曾害怕
天空透露著微光,照亮虛無迷惘
在殘垣廢墟之中,尋找唯一夢想
古老的巨石神像,守護神秘時光
清澈的藍色河流,指引真實方向
穿越過風沙,劃破了手掌
堅定著希望,去闖
唯一純白的茉莉花,盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量,我也不曾害怕
古老的巨石神像,守護神秘時光
清澈的藍色河流,指引真實方向
穿越過風沙,劃破了手掌
堅定著希望,去闖
唯一純白的茉莉花,盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量,我也不曾害怕
穿越千年的石版畫,刻畫著永恆的天堂
輕輕拭去滿布全身的傷,我從不曾絕望
(5)茉莉花盛開擴展閱讀:
《夢里花》是吳易緯作詞,小王子和花輪共同譜曲,張韶涵演唱的一首勵志歌曲,收錄在2007年1月12日發行的同名專輯《夢里花》中,並且是該專輯的第一主打歌。2007年7月張韶涵發行的演唱會精選專輯《百變張韶涵世界巡迴演唱會-台北場》中亦收錄該歌。
2008年1月這首歌獲得北京流行音樂典禮年度金曲獎。
該曲其他版本
1、《夢里花》鄧文怡演唱版本發行於2019-03-07,收錄於專輯《夢里花》中,專輯包含了1首歌。
2、《夢里花》彭清演唱版本發行於2007-04-12,收錄於專輯《清醇》中,專輯包含了3首歌。
㈥ 歌詞中有:唯一潔白的茉莉花,盛開在.......貫徹愛的力量..... 歌名是什麼
應該抄是「唯一純白的茉莉花 盛開在琥珀色月牙」出自《夢里花》。
《夢里花》
歌曲原唱:張韶涵
填詞:吳易緯
譜曲:小王子,花輪
歌詞:
唯一純白的茉莉花
盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量
我也不曾害怕
天空透露著微光 照亮虛無迷惘
在殘垣廢墟之中 尋找唯一夢想
古老的巨石神像 守護神秘時光
清澈的藍色河流 指引著是方向
穿越過風沙 劃破了手掌
堅定著希望 去闖
唯一純白的茉莉花
盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量
我也不曾害怕
古老的巨石神像 守護神秘時光
清澈的藍色河流 指引著是方向
穿越過風沙 劃破了手掌
堅定著希望 去闖
唯一純白的茉莉花
盛開在琥珀色月牙
就算失去所有愛的力量
我也不曾害怕
穿越千年的石版畫
刻劃著悠瀚的天堂
輕輕拭去滿布全身的傷
我總不再絕望
㈦ 春華飯店唱的是什麼歌 歌詞看一朵茉莉花盛開在月光下
歌名:茉莉花復
歌手:燃小花
歌詞制:
看一朵茉莉花
盛開在月光下
琳琅滿目花叢中
唯獨記得他
惹得上天眷顧
照料它
不受風吹雨打
惹得上天眷顧
照料它
不受風吹雨打
看一朵茉莉花
守望在月光下
若你經過花叢中
不要摘走它
我願一生相守
照料它
哪怕風吹雨打
我願一生相守
照料它
哪怕風吹雨打
看一朵茉莉花
盛開在月光下
琳琅滿目花叢中
唯獨記得它
惹得上天眷顧
照料它
不受風吹雨打
惹得上天眷顧
照料它
不受風吹雨打
看一朵茉莉花
守望在月光下
若你經過花叢中
不要摘走它
我願一生相守
照料它
哪怕風吹雨打
我願一生相守
照料它
哪怕風吹雨打
㈧ 找一首歌,男歌手演唱,高潮部分第一句是「茉莉花盛開」
茉莉花開
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
林上的月光
繞夢的清香
傳說中愛開始的地方
風吹清夢醒
雪瓣漫天揚
一晌的貪歡曉來收場
夜素馨的眼淚
凝成點點露水
留給有情人
照著相思歸依
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
風吹清夢醒
雪瓣漫天揚
一晌的貪歡曉來收場
夜素馨的眼淚
凝成點點露水
留給有情人
照著相思歸依
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
茉莉花盛開
你芬芳著我的愛
明月照我來
為你守一份潔白
茉莉花盛開
伸出手你卻不在
天若真有情
眨眼間註定千載
㈨ 茉莉花開 歌詞
茉莉花開
演唱:徐歆舜
茉莉花盛開 你芬芳著我的愛
明月照我來 為你守一份潔白版
茉莉花盛開 伸出手你卻權不在
天若真有情 眨眼間註定千載
林上的月光 繞夢的清香
傳說中愛開始的地方
風吹清夢醒 雪瓣漫天揚
一晌的貪歡曉來收場
夜素馨的眼淚 凝成點點露水
留給有情人照著相思歸路
茉莉花盛開 你芬芳著我的愛
明月照我來 為你守一份潔白
茉莉花盛開 伸出手你卻不在
天若真有情 眨眼間註定千載
風吹清夢醒 雪瓣漫天揚
一晌的貪歡曉來收場
夜素馨的眼淚 凝成點點露水
留給有情人照著相思歸路
茉莉花盛開 你芬芳著我的愛
明月照我來 為你守一份潔白
茉莉花盛開 伸出手你卻不在
天若真有情 眨眼間註定千載
茉莉花盛開 你芬芳著我的愛
明月照我來 為你守一份潔白
茉莉花盛開 伸出手你卻不在
天若真有情 眨眼間註定千載
http://music..com/song/265459
㈩ 又到茉莉花盛開時 散文600
又到茉莉花盛開時
窗檯上那張鑲在玻璃框里的照片,表面已經落滿了灰塵,用手輕輕一拂,一張笑臉便擠了出來。是那麼的清新、快樂。她的笑就像一陣清風,能將人一天的疲倦都趕跑了,又像是一隻淡雅的茉莉,給人送來淡淡芳香。
我和她的相識,完全要歸功於那一次「手拉手」的活動。那是我和她的第一次見面,就在村口,同學們都找到了志同道合的夥伴,唯獨她,長得黑黑的,穿著一身帶土的衣服,沒人願意和她玩,當她看到我時,「呵呵」的對著我笑,露出一排潔白的牙齒,那爽朗的笑聲,趕跑了我因走路而從腦中接收到的疲倦指令,我主動坐到她身邊,和她一起玩,一起學習。
我將帶去的書借了幾本給她看,她接過書的時候,眼裡多了點亮晶晶的東西,她看到不懂的地方,就跑來問我,在她的眼裡,我就是一個學貫東西、滿腹經綸的博士,每次我為她講題的時候,她都會用十分虔誠的眼神望著我,看到她,我第一個想到的就是有淡雅之香的茉莉,她就像一棵會走動的茉莉一般。
到那個地方的第二天,她就專門為我做了一鍋「大餐」。看著她在廚房裡忙碌的身影,一會兒加水,一會兒燒柴,煙熏得她不停地咳嗽,也出現了兩個「黑眼圈」,那樣子真是可愛極了,品嘗著她專門為我准備的午飯,我是欲罷不能,怎麼都吃不夠,看著我狼吞虎咽的像,她的笑臉,就像是一朵盛開的茉莉,將四周的空氣都變的甜甜的。
我們要走了,她拉著我的手不肯松,眼裡閃著淚花,她將一件東西鄭重的交給我,回家的路上,我打開她送我的禮物,就是現在放在窗檯上,鑲在玻璃里的照片,她的笑留在了我的心裡,那是一朵永遠不會落下的茉莉花,不停的散發著清淡之香的茉莉花。