茉莉花論文

Ⅰ 論文：對比宋祖英的湖南茉莉花與張也的江蘇茉莉花的唱法及創作的異同

對比宋祖英的湖南茉莉花與張也的江蘇茉莉花的唱法及創作的異同，我有這個方面的資料不知道樓主要，嗎，可以給你

Ⅱ 關於花的論文

《茉莉花》是一首產生於明末清初，流傳東北地區及全國各大城市的小調歌曲，距今約有300年的歷史。最早的時候叫《鮮花調》，由於第一句是個重疊句，所以又稱為《雙疊翠》或《雙疊詞》。十八世紀下半葉傳到西方，被義大利作曲家普契尼用於歌劇《圖蘭多特》中作為公主的主題曲。此歌最早收入我國由貯香主人編輯的《小慧集》中。江蘇《茉莉花》曾在1768年被英國作曲家盧梭收入他所編的《音樂辭典》中，此曲還流傳到日本、朝鮮、美國等國家，成為中國民歌的代表作品之一。江蘇《茉莉花》的曲調婉轉、流暢、細膩、柔美、淳樸。曲式是由四個樂句構成單部曲式；調式為徴調式。
各地的《茉莉花》總的音樂特點是：起、承、轉、合式的四句體樂段。第一句分為兩個短句，其結構對稱，落音相對，第三句是緊縮句，並在句後不停頓，緊緊銜接第四句。旋律起伏大，，曲折流暢，婉轉抒情。
現在人們聽得較多的是江浙地區的《茉莉花》。曲調細膩優美、委婉動人。這首小調與一般的小調相似，也是單樂段的分節歌，音樂結構也較均衡，但又有自己的特點：第三句和第四句歌詞連成一氣，在音樂上也很難從中剪斷。此外，句尾運用切分節奏，給人以輕盈活潑的感覺。
現代版的《茉莉花》是作曲家何仿在二十世紀五十年代根據江蘇民歌《茉莉花》改編創作的，是目前流傳最廣的《茉莉花》。歌詞描述了一位姑娘想摘茉莉花，又擔心受責罵，被人取笑，又怕傷了茉莉花等的心理活動，表現了一個天真可愛純潔的美好形象，生動而又含蓄地表達了人們對真、善、美的嚮往和追求。

Ⅲ 歌劇圖蘭朵是何時創作的，是屬於歐洲歌劇還是歐美歌劇有關圖蘭朵的論文

相關歌曲《圖蘭朵》 演唱者：E欣欣（李欣娛）
《今夜無人入睡》 演唱者：帕瓦羅蒂
《茉莉花》
【歌曲《茉莉花》】歌詞
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，
滿園花草，香也香不過它；
我有心采一朵戴，
看花的人兒要將我罵。
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，
茉莉花開，雪也白不過它；
我有心采一朵戴，
又怕旁人笑話。
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，
滿園花開，比也比不過它；
我有心采一朵戴，
又怕來年不發芽。
圖蘭朵
作詞：陳占立 作曲：
風 翻滾著歷史沸騰 黃沙遮蔽了宮殿上的日出
霧 籠罩撕裂的版圖 棄兵曳甲聲很重是誰在哭
這種路坎坷不平恐懼勾繪了意圖
兵車碾過麥田戰火燒毀了整座城
無意識的人們靜靜的看上演的圖蘭朵的榮光
她設下的迷像塊糖卻讓你用性命去抵償
孩子們無邪的臉上刻滿了迷茫愛是什麼形狀
是否像圖蘭朵一樣像塊糖又可以做國王
戰鼓雷鳴簫聲在遠方吹奏護城的王子已沒有了退路
故事腳本落下一半距離已不遠戰敗的士兵四處逃散
舞台上的光照耀的很安詳劇本依然在傳唱
她卻一點也不知道慌忙
孩子們夢里的愛是什麼形狀
是否像王子娶圖蘭朵做新娘然後再做國王
失落後的版圖不堪受的傷
圖蘭朵不該拿謎語當作糖
已傳千年凄美的故事
原來愛是唯一的解釋
孩子們無邪的臉上刻滿了迷茫愛是什麼形狀
是否像圖蘭朵一樣像塊糖又可以做國王
孩子們夢里的愛是什麼形狀
是否像王子娶圖蘭朵做新娘然後再做國王
發展和影響
我國地域遼闊，歷史悠久，民族眾多，因此廣泛流傳的民歌小調數量也甚多。它們就像暮春三月花園中的百花，奼紫嫣紅，姿態萬千，芳香四溢。其中有一個品種姿壓群芳，栽培悠久，廣受大眾喜愛，她就是大家耳熟能詳的民歌小調《茉莉花》。
《茉莉花》自古以來流行全國，有各種各樣的變種，但以流行於江南一帶的一首傳播最廣，最具代表性。她旋律委婉，波動流暢，感情細膩；通過贊美茉莉花，含蓄地表現了男女間淳樸柔美的感情。早在清朝乾隆年間出版的戲曲劇本集《綴白裘》中，就刊載了它的歌詞，可見其產生流傳年代的久遠。
十八世紀末年，有個外國人將她的曲調記了下來，歌詞用意譯的英文和漢語拼音並列表示。後來，又有個叫約翰·貝羅的英國人來華，擔任英國第一任駐華大使的秘書。1804年，他出版了自己的著作《中國游記》。也許在他眼裡《茉莉花》是中國民歌的代表吧，所以在著作中特意把《茉莉花》的歌譜刊載了出來，於是這首歌遂成為以出版物形式傳向海外的第一首中國民歌，開始在歐洲和南美等地流傳開來。
1924年，世界著名歌劇大師、義大利作曲家普契尼在癌症的病患中完成了歌劇《圖蘭朵》的初稿後逝 圖蘭朵劇照世。該劇以中國元朝為背景，虛構了一位美麗而冷酷的公主圖蘭朵的故事。普契尼把《茉莉花》曲調作為該劇的主要音樂素材之一，將它的原曲改編成女聲合唱，加上劇中的角色全都穿著元朝服飾，這樣就使一個完全由洋人編寫和表演的中國故事，有了中國的色彩和風味。1926年，該劇在義大利首演，取得了很大成功。從此，中國民歌《茉莉花》的芳香，隨著這部歌劇經典的流傳而在海外飄得更廣。
據近年來媒體報導，《茉莉花》原名《鮮花調》，本來有三段歌詞，依次歌唱茉莉花、金銀花和玫瑰花。1942年，音樂家何仿到隸屬江蘇省揚州市的儀征市六合金牛山地區采風，從當地一位知名的民間藝人那裡，採集到了這首在當地廣為傳唱的民歌，將她的曲調及歌詞一一記錄了下來。1957年，他將原曲原詞作了改編，三段歌詞都用同一曲調，由原來歌唱三種花改成集中歌唱茉莉花，並以悠揚婉轉的拖腔作結束，遂成為現在大家所熟悉的這個樣子。該曲當年由前線歌舞團演唱，後由中國唱片社出了唱片，於是得到進一步的流傳。
本世紀初年，張藝謀在它導執的申奧、申博宣傳片中，都用《茉莉花》作背景音樂。2003年8月3日，2008年奧運會徽——「中國印.舞動的北京」在北京天壇公園祈年殿隆重揭曉。當著名運動員鄧亞萍和著名影星成龍扶著會徽緩緩走上祈年殿時，管弦樂又響起了《茉莉花》的旋律。此時此刻你所聽到的《茉莉花》的樂聲，委婉中帶著剛勁，細膩中含著激情，飄動中蘊含堅定，似乎向世人訴說：《茉莉花》的故鄉——古老的中國正在闊步向前。隨著這些電視片的播放，相信《茉莉花》的芳香，將飄得更遠更廣。

Ⅳ 要一篇茉莉花議論文800字

55~~我實再早不到關與音樂，茉莉花議論文～～T＿T

一天，爸爸買了幾棵小花苗，很不起眼。可爸爸卻喜滋滋的，眉眼都在笑。我好奇地問：「這是什麼？」「這是茉莉花。」我想：大概它的花能泡茶，爸爸才喜歡它吧！「茉莉花茶可香呢！」爸爸說著，端起那杯剛泡的濃茶，呻了一口，美美地笑著對我說。
於是，我天天盼望茉莉開，每次澆水、施肥，總是給它開「特餐」。它一天天長得壯實了。我瞅著那青翠欲滴的大葉子，看著那粗壯結實的稈，心裡像開了一朵花，美滋滋的。
等啊等啊，等了四五個月，它還沒開花。我有點按捺不住了，沖到爸爸面前問：「過了好幾個月了，怎麼還不開花呀？」爸爸樂呵呵地說：「快了，快了！」
一眨眼又過了三個月，還沒有開花，可爸爸還是那麼樂呵呵地對我唱老調。我可真有點不高興，不像往日那樣優待它了。澆水的時候少澆，施肥的時候故意少施，長了草也不去拔。我心裡想：死了才好呢，只長葉子不開花，有什麼用！
這正是八月份，是最熱的時候，只穿一件汗衫還嫌熱，我把其它花搬進屋去，只留下了茉莉花，想讓它被火紅的烈日曬死……
可是，這株茉莉花卻頑強地挺立著，一聲不響，顯得更加旺盛，充滿活力。我驚奇地張大了眼睛：它的葉子怎麼沒捲起來？盡管土已經幹了，怎麼反而長得更加蔥綠？我從心裡佩服它，又繼續給它優厚的「待遇」，精心澆灌、培育著它。
一天，早晨，我起來後，照例去陽台看它，剛打開門，一陣淡淡的香氣撲鼻而來。我想：大概是牡丹開花了吧？可轉念一想：不對，牡丹五六月份才開花，而且只紅不香，肯定不是！我抬頭一看，高興得幾乎跳了起來。原來茉莉開花了，一朵朵雪白的小花呈現在我的眼前。雖然只有紐扣那麼大，卻清艷含情，姿色俊秀，風度瀟灑。爸爸不知什麼時候走了過來，對我說：「養花不可只盯著花，卻忘了綠葉。茉莉不以短暫的花期誘人，而以它不謝的綠色相許，表裡如一，雅韻無窮」。爸爸是秘書，這不，又在舞文弄墨了，話匣子一開就沒完沒了。
現在，茉莉長得更加旺盛了，我也越來越喜歡它了。雖然它不及牡丹那麼嬌嫩紅艷，也不及芍葯那樣千姿百態，但我很喜歡它那種清高純潔的品質。
我愛茉莉花。
我愛茉莉花的綠葉．

(2)

Ⅳ 急需關於香精香料的論文，3000字左右。但是網上那個關於茉莉花的研製的除外哦！！！謝謝先~~~

茉莉花香氣研究

茉莉的香氣非常獨特，且因品種而異，具清麗、淡雅、新鮮的花香。一般常用來配製茉莉香精的天然香料有：小花茉莉浸膏和凈油、大花茉莉浸膏和凈油、樹蘭浸膏、依蘭依蘭油、卡南加油、白蘭花油和白蘭葉油、玳玳花油和玳玳葉油等，合成香料有乙酸苄酯、苯乙醇、芳樟醇、乙酸芳樟酯、松油醇、甲位戊基桂醛、甲位己基桂醛、鄰氨基苯甲酸甲酯、乙位萘甲醚、乙位萘乙醚、苄醇、苯甲酸苄酯、吲哚、乙酸對甲酚酯、苯乙酸對甲酚酯等，這些單體香料有的是天然茉莉花香的成分，有的則完全是人工合成的。小花茉莉凈油和大花茉莉凈油都含有不少的吲哚，這也是茉莉花和它的浸膏、凈油容易變色的一個原因，配製茉莉花香精不用、少用或大量使用吲哚取決於該香精的用途：不怕變色的可以多用，否則就少用或不用。
木樨科茉莉屬植物大約有100種，其中的大花茉莉和小茉莉香氣優雅、馥郁，被作為重要的香料植物廣泛栽種，所提制的茉莉香精油是香料工業重要原料，它與其它花的香質調和，給眾多類型的香料提供優雅而潤澤的品質，因此有「沒有茉莉就沒有香料」之說。我國和印度尼西亞還用茉莉花與茶葉拼和加工成茉莉花茶，深受消費者喜愛。
在香料工業中，目前已形成較完善的茉莉香精油分析方法，分離鑒定的組分約100種，而且許多重要的香氣組分已被相繼合成出來，作為香料單體廣泛用於調配各種高級香料；在茉莉花茶加工領域，由於直接採用茉莉鮮花作香源，對茉莉花的開花吐香習性，香氣形成揮發的環境影響因素進行了探討。以下從五個方面對茉莉花香氣研究作系統介紹。
1 香精油的制備方法
工業上提取茉莉香精油最早採取的是冷脂吸法(enfleurage)」，目前，該方法已被「溶劑直接提取法」代替，即用一揮發性的溶劑來直接萃取茉莉花香精油，這一原理公布於1835年，所用有機溶劑主要是低沸點的石油醚、已烷和戊烷，用石油醚(或已烷)提取茉莉花能得到0.28%～0.34%的茉莉浸膏，然後在－15℃～－20℃的低溫下，用乙醇處理，除去類脂化合物和蠟質，得到52～63%的茉莉凈油，該方法經濟簡便，目前被香料工業廣泛採用。
茉莉花香氣分析中，除採用「溶劑直接提取法」制備樣品外，還有「同時蒸餾一萃取法」(SDE)、多孔樹脂吸附法和吹氣冷凍法等。「同時蒸餾一萃取法」是由Likens和Nickerson在1966年發展起來的，該法突出特點是將樣品的水蒸汽蒸餾和餾分的溶劑(乙醚)萃取兩個步驟合二為一，此外，它可以把10-9級濃度的揮發性有機物從脂質或水介質中濃縮數千倍，對微量成分提取效率高，而且在10-6級濃度范圍內對大多數有機化合物仍有定量的提取率，該方法是一種全組分香精油制備方法。孔守威、馬婭萍等採用「SDE」法研究了茉莉花的香氣組成。多孔樹脂吸附法和吹氣冷凍法主要用於茉莉花頭香制備，前者利用多孔吸附樹脂對極性較小的有機分子的強吸附作用，在較溫和條件下真空抽吸，使香氣分子吸附於樹脂上，再經溶劑洗脫、濃縮製得頭香，或採用熱脫附法直接進樣分析，目前採取的吸附樹脂主要有XAD、Porapak QS和Tenex GC系列。吹氣冷凍法未見詳細說明。
張鏡澄 (1985)發明了一種鮮花頭香制備的專利技術，該專利採用活性炭或大孔吸附樹脂吸附鮮花開放過程中散發出來的香氣，即香花頂空揮發物或頭香，然後用超臨界(或液體)二氧化碳抽提被吸附劑吸附的香精油。據稱該專利可以生產出具有鮮花特有香氣的頭香精油，並可降低成本，增加鮮花精油產量。
2 茉莉花香氣分析方法
2.1 分離鑒定方法
隨氣相色譜柱分離效能的不斷提高，茉莉花香氣分離技術得到不斷發展，目前主要採用OV－101和PEG－20M兩種石英毛細管色譜柱對茉莉花香精油組分進行分析，其中又以OV－101柱的分離效果較好，分析時所採用柱溫一般為70～200℃，檢測器為FID型檢測器。用上述方法可使茉莉花香精油中的各組分得到較好分離，在一個樣品中分離出近100種香氣組分。氣—質聯用技術的應用，使分離出的香氣組分可得到快速鑒定，同時結合核磁共振、紅外、紫外多種鑒定方法及kovats指數、程升指數等輔助定性方法，使鑒定的結果更為准確。
2.2 定量方法
對茉莉香精油的大多數研究中，主要側重於對其香氣組分進行定性鑒定，通常採用歸一法對各組分含量粗略定量。為增強各樣品間的可比性，郭友嘉等〔21～22、27〕在茉莉花花源季節穩定性研究中，將每一個樣品中一定數量的峰進行歸一化定量，在茉莉花頭香變化規律研究中，採用歸一法與校正因子相結合進行定量，定義其中的6號樣總峰面積為100%，用歸一法分別求出各組分的含量，再用含量與峰面積之比求出校正因子，用該校正因子再求出其它樣品中香氣成分的含量。
茉莉花開放釋香過程中，因香氣組分數變化顯著，不宜採用歸一法定量，否則會導致結果的重現性差，主要香氣組分變化規律不明顯。內標法定量是目前香氣分析中廣泛採用的一種定量方法，它具有減小實驗誤差、結果可比性強且簡便易行的特點。茉莉花香氣分析中可採用癸酸乙酯作為內標物〔32〕，該化合物在茉莉花香氣中不存在，出峰時間基本處於茉莉花香氣氣相色譜圖中間位置，且與茉莉花香氣組分不重疊。
3 茉莉香精油香氣組分
1899年，Verley、Hesse和Muller首次分別報道了從茉莉香精油中鑒定的幾種主要組分，包括乙酸苯甲酯、芳樟醇、苯甲醇、吲哚、鄰氨基苯甲酸甲酯和茉莉酮，到本世紀60年代中期，香料工業生產的精油、凈油中的大部分香氣組分得到鑒定，70年代初鑒定的香氣組分已達30種左右，80年代鑒定的香氣組分增至97種；其中烴類化合物33種、醇類化合物27種、醛類化合物2種、酯類化合物27種、酮類化合物10種、其它化合物2種。
茉莉精油中含量較高的組分有：苯甲酸順－3－乙烯酯、芳梓醇、石竹烯、乙酸本甲酯、苯甲醇、11－二十三烯、吲哚、乙酸順－3－乙烯酯、苯甲酸甲酯〔15.23.25〕。具有茉莉型香氣特徵的主要組分有：乙酸苯甲酯、茉莉酮和茉莉內酯，具有茉莉清香的組分有：乙酸順－3－乙烯酯、順－3－已烯醇、苯甲醇、苯甲酸順－3－乙烯酯。α－萜品醇對香型有較大的影響。
不同來源的茉莉香精油，其香氣組成存在差異。吳承順等 (1987)對大花茉莉和小花茉莉的香清油組分進行比較研究，認為：小花茉莉主要香氣成分是苯甲酸順－3－已烯酯，大花茉莉中則是苯甲酸甲酯，且在大花茉莉香氣中存在對香氣起主要作用的茉莉酮，但在小花茉莉香氣中沒有檢測到。郭友嘉 (1994)首次在小花茉莉精油中檢測到了茉莉酮，其含量為0.07～0.14%，而大花茉莉香精油中茉莉酮的含量為1.4%～5.2%。
不同制備方法得到的茉莉香精油，香氣組成亦存在差異，吳承順等 (1987)對小花茉莉凈油、精油和頭香組分進行了比較認為：凈油中沸點較高的組分較多，主要是苯甲酸順－3－乙烯酯，還有榧烯醇、油酸甲酯等；精油和凈油組分相近，但精油中吲哚和鄰氨基苯甲酸含量較高；頭香中乙酸順－3－乙烯酯、芳樟醇和乙酸苯甲酯的含量較高，並含有一些低沸點的烴和酯。郭友嘉等 (1994)分別採用SDE、溶劑直接提取法和Porapak QS樹脂吸附法對福建茉莉花的精油、凈油和頭香進行了系統研究，分別分離出176、145和86個峰，鑒定出峰面積/總峰面積≥0.03%的組分分別為81、96和46個，但未對三種香精油之間組分的差異進行詳細的比較。張麗霞等對同一樣品採用吸附—溶劑洗脫方法、同時蒸餾—萃取方法和有機溶劑浸提法三種香精油制備方法，對茉莉頭香、精油和凈油的香氣組成差異進行了系統比較，三者除了在香氣組分數上存在明顯差別外，香氣組分在氣相色譜圖上的分布位置也存在差異。如將茉莉花香氣的氣相色譜圖分成三個區段，即芳樟醇之前的化合物屬第Ⅰ區，芳樟醇與鄰氨基苯甲酸甲酯之間的化合物屬第Ⅱ區，鄰氨基苯甲酸之後的化合物屬第Ⅲ區。茉莉花頭香與精油、凈油組成之間的差異主要在於：頭香中第Ⅲ區的化合物極少，僅有1～2個組分，而凈油和精油該區段的化合物多達12～18個。
此外，馬崇德等 (1983)採用吹氣—冷凍法得到茉莉花頭香樣品(含油相和水相兩部分)，首次報道頭香水相樣中具濃郁的茉莉花香，水相樣經過XAD－2樹脂富集、洗脫、濃縮處理進行分析，鑒定出12種油相中未曾檢測到的香氣組分，主要是一些低級醇類化合物，如：甲醇、異丁醇、1－戊烯－3－醇、正已醇和環已醇等。
4 茉莉花釋香過程中香氣組分變化
探明茉莉花釋香過程中香氣組分含量和組成變化，對香料生產投料時間和花茶加工付窨時間具指導作用。
陸生椿等（1985)對離體茉莉花存放不同的時間後凈油、頭香進行了研究，認為：茉莉花離體後當晚23:00～次日3:00香氣組分最多，凈油的香氣品質最好，主要賦香成分苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯甲酯、苯甲酸順－3－乙烯酯等含量較高，乙酸順－3－已烯酯在釋香前期含量較高，隨後逐漸減少，而吲哚、鄰氨基苯甲酸甲酯等含氮化合物在釋香後期卻增加；頭香組分中，乙酸順－3－乙烯酯和吲哚的變化情況與凈油相同，但鄰氨基苯甲酸甲酯含量卻不斷減少。
郭友嘉等 (1994)採用吸附－熱脫捕集進樣法，對茉莉花采後7～46小時之間的頭香進行了研究，將茉莉花香氣的釋放過程分成三個階段：未成熟期、成熟期和枯萎期，剛採摘的花蕾在未成熟期香味甚微，香氣組分少，放置11小時後進入成熟期，酯類和醇類的數量增加，在枯萎期酯類含量明顯下降，醇類含量卻略有增加。張麗霞等研究表明：剛採摘的成熟茉莉花蕾香氣組分少，香精油總量低，基本上不存在茉莉花香氣的特徵成分，當茉莉花開始釋香時，香氣組分數急劇增加，香精油、酯和醇的總量也相應增加，並出現一個高峰期，隨後逐漸降低；此外，在茉莉花釋香前期和末期，醇類香氣組分所佔比例較大，在旺盛釋香過程中，則酯類香氣組分所佔比例較大；採用統計分析方法對茉莉花主要香氣組分含量與感官審評的香氣濃度進行了相關分析，其中萜品醇、乙酸苯甲酯、α－法呢烯、丁子香烯、苯甲酸順－3－乙烯酯的含量與香氣濃度呈顯著或極顯著相關，在此基礎上建立了4種香氣組分與香氣濃度之間的回歸模型。
此外，郭友嘉等(1993)對茉莉全花期(包括八個節氣)的花源穩定性進行了研究，認為：不同季節的氣候特徵對茉莉花朵的色澤、大小、重量、含蠟量及香精油總量有較大影響，但對香精油的組成影響不顯著，說明茉莉花在全花期內花源質量基本穩定。
5 茉莉花開放釋香與環境的關系
環境條件對茉莉花，尤其是離體茉莉花的開放吐香影響較大，在溫度、濕度和含氧量三個環境因子中，以溫度的作用最大，當溫度低於20℃時，離體茉莉花蕾難於開放，溫度高於36℃時，茉莉花蕾在下午7：00左右就可開放。福建寧德茶廠 (1987)認為茉莉花釋香最佳環境條件：室溫30℃～33℃，堆溫35℃～38℃，相對濕度80%左右，空氣流速5～6ml/min，鮮花養護時堆高10～15cm，花堆內部氧氣含量17～20%。
茉莉花產花量在整個花期中出現波浪式高峰期，產花高峰期供過於求，花少時又供不應求，影響了花茶生產，因此許維建 (1982)和丁清厚 (1990)分別探討低溫貯藏控制茉莉花開放吐香的問題，許維建認為12℃～18℃低溫貯藏花蕾較好，不宜低於12℃，升高溫度後茉莉花基本上可以開放吐香。丁清厚則認為在8℃～15℃的低溫和90%的相對濕度環境條件下，可使茉莉花蕾處於休眠狀態，從而達到抑制花蕾開放的目的，並以此為依據設計了一種茉莉花低溫冷藏的方法：將鮮花分層貯藏於冷藏室中，每層間距15cm，層間花堆厚度10～15cm，冷藏室的溫度控制在10～13℃、濕度控制在85～90%范圍內，據稱採用這種方法貯藏的茉莉花蕾，解除低溫後鮮花依然潔白有光澤，無干縮現象，香氣濃郁清香。
參考文獻
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21 張麗霞.茉莉花釋香過程中香氣變化規律及其細胞學、生物化學基礎研究.博士學位論文，1998.3

Ⅵ 關於茉莉花的美文

夏天時茉莉花開的季節，素雅的白色的小花兒。白色，意味著茉莉花的純潔，她版本是天上的仙女，只因眷顧人間權大地的芳香綠地，才從天庭降到人世。她用那純潔的白色來洗去人心中的污垢，還人心中本色。茉莉花自古以來就是東方女人感性的象徵。東方女人是美麗的，是聰慧的，是含蓄的，是素雅的，是感性的，茉莉花就是為了女人而生。花朵兒很小很小，與淡綠的花蒂一起，展示素雅風格，意蘊著女人的內斂。花開季節，走近茉莉花，會有一陣陣郁香迎鼻撲來，猶如一位身著古典旗袍的古代女子，挽著發髻，腳著木屐，手持素雅小花手帕，迎面走來。美麗，大方，純潔，高雅，這就是茉莉花！夏季，在上海街頭，有許多阿姨提著一個小籃子，裡面放著一串串穿好的新鮮茉莉花，女孩子圍在賣花的阿姨周圍，花幾塊錢買串戴在手上，成茉莉鐲。也有一些女孩，走到花前，停駐，身邊的男友懂得她的心，在籃子里挑選著一串獨特的適合女孩氣質的茉莉花，佩戴在女孩的腕上。女孩的身上散發著芬芳的茉莉花香。走在路上，遇到賣茉莉花的阿姨們，我都會停下幾秒鍾，觀察那些安靜詳和一襲白裝躺在籃中的花兒，看那些賣花阿姨一臉的滿足平淡神情，我想從她們身上，理解什麼叫做「平淡才是真」。