梔子花炒蛋

『壹』 梔子花炒雞蛋的做法，梔子花炒雞蛋怎麼做好吃

清炒梔子花好吃。
主料：梔子花250g 。
輔料：油適量，鹽適量，大蒜適量，黃酒適專量。
步驟
1.汆燙屬好的梔子花洗凈挑去雜葉。
2.瀝干備用，准備大蒜適量。
3.鍋里油熱後下入大蒜煸香。
4.放入梔子花炒勻。
5.放入鹽適量炒勻。
6.放入黃酒炒勻。
7.最後放入蘑菇精適量炒勻出鍋。

『貳』 快到元旦節了，想去雲南大理玩，有有什麼好玩的景區，和大理本地的特色美食推薦

大理好玩的地方：
1.古城人民路，洋人街發呆曬太陽
絕大部分人到過大理後，都會被這里的美所傾倒，陽光溫暖的午後，找條青石板的小路隨意走走，路邊的泥牆上，小草在陽光的光暈里閃爍。一瞬間，那些所謂的成就和榮華，那些浮世的功名和利祿，就成了過眼雲煙。
大理最喜歡的是古城裡的人民路。那裡的房子還保留了原汁原味，特別喜歡看到泥牆上長滿了小草，偶爾還開著鮮花，一束陽光打在鮮花上那種感覺。
2.雙廊漁村住客棧
面朝大海，春暖花開，十兆寬頻，只需35元，親，你也想來嗎？我很負責任的告訴大家，到大理雙廊來必須參觀各個客棧，那些臨海的客棧，絕對是這里最美的風景！
到大理雙廊只需要跟著自己的心走，慢慢地迷路、慢慢地盪漾。這里是盤絲洞，是迷宮，是花與海的世界，幾多巷子、幾多交叉路口，向左走、向右走，轉角遇見了誰？轉角誰在等待著你？於雙廊曲折清長的巷子里，在燦爛的花影間，像聽一支穿透歲月的曲子。我愛你，一路有濤聲與花影相伴的雙廊小鎮！
另外：雙廊到處都是蜘蛛網，在太陽下閃爍著奇藝的光暈，彷彿到了盤絲洞，碩大的彩色蜘蛛令人脊背發涼，卻別有一番風情。
3.海舌生態公園體會原生態濕地
距離喜洲東北方3公里處，有一條伸入洱海中的帶狀陸地，被稱為海舌，三面環水。波瀾不驚的洱海，巍聳的蒼山，站在這里，也許你會真正體會蒼山洱海四個字。
4.喜洲看白族民居村落
去大理喜洲，一定要自己去附近的村落里轉轉，看看當地白族人真正的生活！ 至於那個圍牆圍起來的喜洲古鎮，真是不值60元的門票，里邊的基本功能是推薦銀器和茶葉！不過茶葉還不錯，據說對慢性咽炎有效。
5.才村碼頭泛舟
才村，離大理古城最近的海邊村莊，在這里感受真正的依山傍水之景。我一定不會告訴你，在洱海上泛舟，懶洋洋的躺著看天上的棉花糖是有多棒！
6.周城看白族扎染工藝
六十五歲的白族老奶奶在扎布，是扎染的一個步驟，所謂「擷撮采線結之，而後染色」。可以感受到每個精緻細膩的圖案，都透著老奶奶的用心。
7.古城城牆漫步思古，看南門水庫落日。分享自：我要去雲南旅遊網。

大理美食推薦：
1.人民路上的醬香餅，鮮榨果汁，味道很棒，3元錢的醬香餅就可以吃的很滿足了，果汁很甜，因為雲南的水果很甜。
2.白族風格餐廳（火燒豬皮、玫瑰炒蛋、魚）
火燒豬皮，本地人叫海格兒，其實就是生吃豬肉。屠宰後的豬並不急於燙毛，而是先用稻草或麥秸燒火烤豬的外皮，至豬皮表層發黃，然後才用水洗凈。一般都是用豬臀部和後腿肉，拌上調料蘸著吃（楊梅醬是主要調料）。當地人碰上重大節日，招待貴賓必點的一道菜，本地人價格25元左右。幾乎每家白族餐廳都有，至於味道嘛，見仁見智了，真有點不敢咬下去哦~~~
玫瑰花炒蛋：什麼西紅柿炒蛋的，弱爆了！雲南人告訴你，什麼玫瑰花、茉莉花，梔子花等等所有以美麗的花兒炒蛋都比神馬西紅柿炒蛋要好吃！
大理活魚：這是大理餐桌上的家常菜，活水煮活魚，酸辣魚，口味較重，一般以鯽魚為主。這里的鯽魚都是洱海裡面來的，沒有泥土味，很鮮，有些店家就靠一盆魚賺得門庭若市。
3.洋人街上的烤餌塊，味道很贊！餌塊其實就是我們的年糕，裡面會裹入各種調料，什麼芝麻醬啊，辣椒醬啊，花生醬啊，肉醬啊之類的，還可以加一根烤香腸。在烤架上把圓餅餌塊烤的軟軟的，塗上那些醬料，捲起來，一份新鮮誘人的烤餌塊就出爐了。
4.博愛路上的88號西點屋（蜂蜜杏仁蛋糕、草莓蛋糕，自製冰激凌）；大理古城博愛路88號，一個德國老太太開的蛋糕房。
點了一款香草杏仁蛋糕，咬了一口後，我下意識的做了個很傻的動作，把上面那層蜂蜜杏仁從左邊牙齒移到了右邊，因為我想讓兩邊牙齒都體會一下那種極度幸福感！最上面那層膠質的糖層有點點韌性，又充斥著杏仁的香味，配上下面的奶油適度的柔軟還有冰涼，瞬間讓人心情愉悅起來！
5.雙廊海街口上的現炸蝦餅和魚餅（都是鮮活的河蝦炸的）
6.烤乳扇，有趣，但是味道很多人接受不了，有點酸有點甜，有點怪。