紫羅蘭年宵花

A. 如何選購和養護年宵花

盆栽、鮮花既是人們舒緩心情、裝扮居室的重要道具，也是重要的節日禮物之一。年宵花以美麗的外觀、吉祥的名字吸引了眾多消費者。不過，買花也有不少講究。不同的人該送什麼花？同一種花中什麼樣的花更好？

禮物篇

盆栽花寓意紅火

君子蘭：花大而直立，橙紅色，春節前後開花，深受人們喜愛。取意於「君子之交淡如水」，適合送給好友。

大花惠蘭：花色鮮艷，花大型，氣味芬芳，適合送給成功人士或女孩子。純白色的或粉綠色的寓意純潔，可送給喜愛淡雅的女士。

蝴蝶蘭：花形如蝶，花期較長，為熱帶蘭類中的珍品，是春節家庭放置的上佳盆花。有多種顏色，紅色顯得紅火，黃色顯得富貴，白色顯得純潔，可根據送人需要選擇合適顏色。

杜鵑花：傳統花卉，顏色漂亮，易於養護，很受大眾歡迎。

寶蓮燈：名字討喜，層層開花，花期長。象徵著步步高升，適合送給領導。

安祖系列，如紅掌、鳳梨等：鳳梨的觀賞期持續數月乃至一年，容易養護，非常適合春節期間在室內擺設和裝飾。

四寶黃金：色如黃金，寓意富貴，可送給商人、領導等，很受歡迎。

鮮切花艷麗奪目

鬱金香：橘紅色的鬱金香，顏色鮮艷而不刺眼，可單獨裝飾，也可將其與綠色植物搭配起來插在花泥中或玻璃花瓶中。

粉色百合：香味濃郁，清新淡雅，客廳、書房、卧室都可擺放，白中泛紅的粉色百合將為居室增添更多喜慶感覺，可送給愛人。

玫瑰：玫瑰色彩多樣，既可單獨裝飾，也可將玫瑰與滿天星、冰美人等綠色植物穿插搭配，十分靈活，一般送給愛人、朋友等。

康乃馨：送給媽媽。除此之外可以選擇幸福花、百合，配以米蘭、滿天星等配花。一來康乃馨是對母親溫馨的祝福，百合也有祝媽媽長壽的寓意，幸福花則顯得鮮艷且富有活力。

百合、淺色玫瑰、馬蹄蓮、蝴蝶蘭、鬱金香、劍蘭等花搭配可送給女性領導。劍蘭又名節節高，寓意步步高升；百合純潔高雅，意指和和美美；蝴蝶蘭之類看來十分優雅，品種高貴，十分大氣，檔次較高。而一些紫羅蘭、雛菊、草花搭配可以送給女同事。

選購篇

盆栽選花有講究

雖然現在花卉市場比較規范，假冒的情況很少見，但對消費者來說，避免商販以次充好，自己高價買了便宜貨還是有必要的。對此，萊太花卉商城市場宣傳部經理葉紅艷給大家介紹了一些選購知識。

蝴蝶蘭：蝴蝶蘭是分等級的，C級通常5－6朵花，B級7－8朵花，A級9－11朵花，11朵以上為特級。消費者購買時可以數一數蝴蝶蘭的朵數，朵數越多說明花越好。

大花惠蘭：主要看顏色和花箭。顏色越純越貴，如純白色的和冷色的如綠色，一般都比較名貴；花箭越多越好。

君子蘭：分好多個品種，如雙色國爵，一邊是白色，一邊是白綠色，品種名貴，價格也高。

杜鵑花：一般按棵的大小，棵大越好。進口的杜鵑花比較貴，但國產的如毛鵑、高山鵑等比較好養護。怎麼區分進口和國產的呢？一般來說，進口的葉面有小倒刺，用手去摸會感覺扎手，國產的杜鵑花部分有倒刺，即使摸起來也比較綿軟；此外，進口杜鵑花的整個花面與葉子持平，而國產的花面比葉面略高。

紅掌、鳳梨之類的主要看顏色，看顏色正不正，亮不亮，如果感覺顏色很正，油光發亮，這樣的花比較好。此外，還可以看看花葉有沒有枯萎、折斷、破損的情況。

葉紅艷提醒，這些花的花期都有一個多月，但購買時間不同，選擇的花也不一樣。如果現在購買，最好買帶花苞的，這樣春節期間花朵剛好盛開；如果在1月中旬購買，可以選擇花朵微張的；如果1月底2月初購買，選擇盛開的花即可。如果您對養花經驗不足，建議最好在1月中旬以後購買，否則買了帶花苞的花，到自家後，溫度濕度和通風條件改變了，養護不好，花可能沒開就謝了。

鮮切花細辨嫁接和染色

在鮮切花市場，一些街頭小販會使用一些「移花接木」手段，以次充好。專家講解了一些識破方法。有的花朵在運輸過程中花稈會折掉，但花朵沒受破壞。有些小販就會採用「移花接木」的方法，用營養液稈或塑料稈將花稈接上，然後把花包裝好。雖然花朵質量不受影響，且不打開包裝也看不出來，但畢竟損害了咱的知情權。

另外，如一些「藍色妖姬」、「綠蘋果」等花，有進口和國產之分，價格也相差很大。一般來說，進口的看著色澤均勻，視覺上感覺透亮，而且溫潤。國產的則不大均勻，一般仔細比較可以看出來。

居室配花

注意搭配

作為居室點綴，鮮花和綠植要注意與居室搭配。據元洲裝飾資深設計師聶穎介紹，大空間可以選擇大棵綠色植物；牆面背景比較抽象，可選擇大葉片高一點的植物；牆面背景比較單調或深色，需要紅色的花瓣來襯托；如果牆面不大，可以選擇有碎花的小葉片植物。另外，茶幾、餐桌上的花飾不要過大。

葉紅艷介紹，不同的居室可搭配不同的植物。客廳可選擇文竹、佛手、金橘等，牆角可放置觀葉植物，如發財樹、蕨類植物等。南向卧室光線充足，可選擇喜光照和溫暖的花卉，如米蘭、月季、白蘭花、仙人掌類及多肉植物等；東西向卧室由於光照時間短，可選擇半耐陰的花卉，如山茶花、杜鵑花、萬年青等；北向卧室光照條件差，溫度較低，宜選用君子蘭、吊蘭等。書房的書桌上擺放一些小盆栽或水培植物，書架上懸吊植物，能使整個書房顯得清幽文雅。

養護篇

盆栽注意澆水

君子蘭：不用老澆水，耐陰，但要注意換土，一般6月份換土，換土時需要注意「根包土、土包根」，即先用土把根鋪上一層後，用土把根護住，然後把根翻過來反包住土，再用土全部包裹嚴實。

大花惠蘭：一般3天澆一次水，不過澆水也有講究。由於一般使用類似海綿一樣的土，十分吸水，如果澆一遍水，水會全部滲到裡面，有可能會過多，因此，澆完水後一般要晃一晃，將水大約瀝出一半即可。大花惠蘭怕泡，因此開花期間少澆水。

蝴蝶蘭：7天澆一次，在開花期間可以使用營養液，補充花朵的營養，讓它開得更艷。

杜鵑花：比較吸水，越開花需要的水越多，可以天天澆。紅掌、鳳梨等喜光，能曬就曬，不需太澆水，看著花根處沒水再澆。

寶蓮燈：適宜放在通風處，花期不澆肥，6天澆一次水，澆水應澆透。

鮮花可保鮮

鮮花雖美，但是保鮮期卻不長，適當的方法可以延長鮮花的保鮮期。可以每天給鮮花剪根並換水。據她介紹，鬱金香花期大約是4-5天，玫瑰花約7天，康乃馨、百合花期較長約10天，而雛菊花期最長可達到20天。

鮮花種類不同，保鮮方法和需要的水也不一樣，如玫瑰、幸福花、馬蹄蓮要多放水，每天剪根並換水；紫羅蘭、康乃馨、雛菊則需少放水。另外，放阿司匹林片到花瓶中保鮮也較有效。還可購買花店里的營養液，可讓鮮花保鮮10天左右。如果是花束，每天加點清水即可。

B. 如何選購年宵花

購花、賞花、逛花市已經成為一種時尚，年宵花市場花卉品種繁多，傳統的有水仙、盆橘、國蘭、杜鵑、君子蘭、茶花、月季、牡丹等，流行的有蝴蝶蘭、大花蕙蘭、卡特蘭、石斛蘭、觀賞鳳梨、紅掌、洋百合、一品紅等，新奇的有寓意財源廣進的食蟲植物豬籠草、能發財致富的金錢樹、花朵似袋鼠的袋鼠花等。

這些花卉以美麗的外觀、奇特的功能和寓意吉祥的名字吸引了眾多眼球，真可謂琳琅滿目。面對讓人眼花繚亂的花卉，怎樣從中挑選出滿意的品種呢？

一、看葉色及新鮮度。

買花先看葉，葉色純正、碧綠是花卉健康的最主要特徵，有黃葉及病斑的花卉不能買。新鮮度是指花卉因運輸及上市時間的長短所引起的外在表現，如果在運輸途中過久或受凍，輕輕搖動，部分花瓣或基部葉片就會脫落，由此可以判定新鮮度欠佳。

二、看花蕾及其成熟度。

先看花色是否純正、鮮艷，花色發銹的不能買。在年宵花中，成熟度一般針對開花程度而言，購買時，要從花朵的開放狀態來判斷到春節是否能盛開。通常以開有2－3朵花，其餘花蕾含苞待放時購買最好，這樣不僅可以維持較長的賞花期，而且對花開花落印象深刻。到目前還沒有出現花蕾的花卉，春節期間則開不了花。

三、看植株整體造型是否美觀。

對年宵花而言，整體美指植株外形完美，花蕾豐富，葉片干凈有光澤且無枯黃脫落，花盆或栽培器皿得體優美。針對目前市場上流行的組合盆栽，還要看顏色的搭配是否合適、組合後的外觀是否自然優美、外包裝是否得體美觀等。

四、看栽培基質。

現在很多流行花卉的栽培基質大都為泥炭土、草炭土、水苔、鋸末等，這些無土基質養分足、透氣性好，而且干凈衛生。傳統花卉栽種時使用純泥土的比例較大，存在透氣性差、養分少、病蟲害多等問題。

五、看品質和價格。

國外衡量花卉的品質有規定的等級標准，國內這項工作剛剛起步，目前部分花卉已經有了等級標准。比如蝴蝶蘭，C級通常5－6朵花，B級7－8朵花，A級9－11朵花，11朵以上為特級。一般來說，在等級、大小和品種一樣的情況下，國產花卉在價格上有一定優勢。

C. 冬季開花好養的花卉

冬季開花好養的花卉有：長壽花、非洲堇、蟹爪蘭、山茶花、水仙花等。

1、長壽花

水仙花自古就是年宵花中的首選，如滲譽果將其雕刻後，便有塑造成各種造型的水培盆栽，放在室內便可感知春意盎然的景象，養殖水仙花，最重要的就是要保持水質清澈，一般要3-5天更換一次培養水，同時還要保持適當的光照。