茉莉花牛蒡茶

① 花茶搭配表

花茶的搭配和用量
不同花茶不同屬性，葯性溫的花茶最好不要和性寒的花茶搭配飲用，否則易產生對身體有害的物質，甚至產生毒性。

1. 花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見的花茶材料，菊花的香味，可以讓您放鬆心情、舒解壓力，菩提與薰衣草，可以提供另兩種草本的味覺，適合知心好友，閑聚談天時，享受一個氣氛悠閑的下午。2.清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片薄荷的清涼與檸檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨，聊再久也不會口渴上火，尤其炎炎夏日，最是適合不過！3.玫瑰人生茶=玫瑰+人參切片玫瑰的香氣與人參的精氣神補充，加上陰陽並濟的調配，這是一個既能保養氣質，又能補充元氣的上等好茶，最適合與朋友分享！4. 常飲用永保健康茶：桂花+茶葉=止咳、化痰、除口臭甜菊葉+金盞花+珍珠茶=幫助消化降火氣，提供免疫力。

洋甘菊+馬鞭草=長期便秘、腸內凈化。茉莉花+檸檬草+蜂蜜=改善胃酸過多、慢性胃炎、腸胃脹氣、消化不良。

七葉膽+檸檬果+一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何膽固醇水平降低。5. 女性保健茶七種，調適體質又享瘦：粉玫瑰+洋甘菊=清胃（解便秘）養顏苦瓜+野菊花+蜂蜜=清肝、退火、風味獨特特效果佳。

玫瑰花+加州脂花蜜棗=玲瓏曲線、排除體內油脂。（排出多餘脂肪特效）馬鞭草+檸檬草=瘦下半身、分解脂肪，利尿。

玫瑰花+蘋果花=調經、補血、粉刺、美白。減脂花+馬鞭草+七葉膽=清血脂，尿酸、瘦身減脂。

忘憂草+鼠尾草=緩和更年期各種病症，抒解焦慮，提供快樂心情。6. 上班族隨手茶八種，保健提神又養生：茉莉花+甜菊葉=可調整酸鹼平衡增強抵抗力。

薄荷葉+馬鞭草=提振精神、消除疲勞。野菊花+決明子=清肝退火、明目、保健眼睛。

肉桂棒+薄荷葉=感冒、降低血壓、滋補心臟。人蔘花+野菊花=強壯、增強體力、解除疲勞、增強耐力。

迷迭香+仙楂=緩和胃腸脹氣及腹痛、頭痛。菩提子+檸檬草+陳皮=焦慮、減輕肌肉及關節的疼痛。

玫瑰花+迷迭香+陳皮=腰酸背疼、能調血氣、消除疲勞。7.愛你在心=玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盞花各5克，烏梅5粒。

功效：調節內分泌，消除疲勞。蝶舞千日=原料：玉蝴蝶1片、千日紅3朵、素馨花3朵。

功效：促進新陳代謝。清新繽紛=原料：薔薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂葉2~3片。

功效：清毒敗火，明目潤腸。金盞花+甘草+安神菩提=舒心快樂材料組合：甘草、金盞花、安神菩提、茴香、紫花錦葵、毛蕊草、麝香錦葵、野莓葉、葯蜀葵葉、玫瑰花甘草的甜、玫瑰的香是入口的第一印象，因此這款復方花草茶的味道普遍受到人們的喜愛，而紫花錦葵與金盞花的色彩更豐富了整個壺，飲用時也充滿視覺的享受。

材料中的金盞花可以消炎；安神菩提可以鎮定解熱；葯蜀葵與錦葵科的植物可以減輕咳嗽、喉嚨痛與氣管不適等症狀；玫瑰則具有養氣解郁功能；還有茴香可以理氣開胃。因此，如果心情不好，覺得胸口郁悶的人可以多喝這道茶。

喝完之後，果然茶如其名，舒暢心胸，人也變得快樂了！薰衣草+百里香+洋甘菊=放鬆減壓材料組合：甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、安神菩提、馬郁蘭花葉、洋甘菊這道花草茶是以薰衣草為主的復方花草茶，由於加入了其他花草，使得原本濃郁的味道中和了不少，也較為豐富。由於大部分的材料都具有放鬆與鎮定的功用，因此適合平日工作壓力大的人飲用。

此外，飯後容易脹氣的人也適合飲用這款茶。忙裡偷閑來杯此茶，可讓身心都休息一下。

其中，百里香與薄荷的氣味可提振心情，給你重新開始的動力；薰衣草有安眠與鎮定的功能；洋甘菊可以消除緊張；馬郁蘭可以產生抗壓的作用；菩提也是很好的天然鎮定劑；百里香和薄荷則對呼吸道很有幫助。玫瑰+茉莉+檸檬香茅=芳香真愛材料組合：玫瑰、洋甘菊、茉莉、紫花錦葵、檸檬香茅由於使用玫瑰、洋甘菊、茉莉、紫花錦葵等花瓣部分，使得這壺茶像是鮮花盛開的花園般燦爛，味道也非常豐富，一層層不同的香味，在品嘗時散發出來。

其中，玫瑰可以促進氣血循環；洋甘菊可以減輕生理痛、鬆弛身心；茉莉可提神解郁；紫花錦葵則可舒緩情緒；檸檬香茅具有滋潤肌膚的功效。這款茶可以說是專為女性拼配的，可以舒緩郁悶的情緒。

檸檬香茅+馬鞭草+馬郁蘭=湖濱散記材料組合：檸檬香茅、薄荷、馬鞭草、馬郁蘭這道茶的名字聽起來就非常輕松自在，清涼的自然香氣是茶湯給人的味道，就像面對著翠綠的湖水一般，讓人心神感到愉悅。此茶給人清涼解郁的感覺，飽食後喝上一杯，可以消除睡意，並幫助消化。

其溫和不誇張的味道，很受到一般人的喜愛，也極適合男生飲用。材料——玫瑰、綠茶製作方法——1 將1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙綠茶；2 加入熱開水沖泡美白功效——玫瑰有凈化功效，綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。

●紫色甘菊茶材料——薰衣草、洋甘菊製作方法——1將兩種材料各3茶匙放入茶壺。2加入熱開水沖泡。

3加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。美白功效——洋甘菊能排毒、降血壓、降肝火，能凈化體質。

●山楂橘皮茶材料——山楂、橘皮、玫瑰製作方法——1將三種材料各2茶匙，放入茶壺。2加入熱開水沖泡。

3加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。美。
幾種適合學生喝的花茶
呼呼 ..親 我也是學生

給你推薦下平時咱喝的好喝的花茶撒 ..

玫瑰+紅茶+一片檸檬 ：這個又暖胃又能保證好氣色又養顏又美白 加點蜂蜜更好喝

貢菊+綠茶+茉莉+一點點薄荷+蜂蜜 ：這個是提神 去火 舒緩的

薰衣草+鼠尾草+蜂蜜 平時可以喝點 舒緩心情解壓的

檸檬+薄荷+紫羅蘭+勿忘我+綠茶+蜂蜜 這個是夏天清熱去火的 提神

洋甘菊+桂花+粉玫瑰+紅茶+茉莉+蜂蜜 這個味道很甜美 我喜歡 可以舒緩心情 使心情沉靜的

荷葉+紅巧梅+迷迭香+薄荷+粉玫瑰+綠茶+蜂蜜 這個減肥 .還能增強記憶力 使心情愉快

這些花茶配方都不錯
花茶的搭配有什麼禁忌？
搭配花草時，注意使用的花草品種最好不要超過三種，可嘗試以下「混搭」：①桂花+菩提花，能清香提神、鎮定安神，凈化腸胃、清除體內毒素，改善便秘，減肥輕身。

②玫瑰果+洋甘菊+山楂，能理氣養肝、消除疲勞，促進人體代謝。這款茶適合夏天飲用。

③馬鞭草+檸檬草+迷迭香，能降脂、利尿、凈化腸道，助消化、去脹氣，減輕腹痛。④玫瑰花+蜜棗，能疏肝解郁、促進新陳代謝、去脂，是瘦身良飲。

⑤玫瑰花+加州蜜棗，可特效排除體內多餘油脂，使身材苗條。⑥馬鞭草+檸檬草，能分解脂肪、利尿，瘦身。

⑦玫瑰花+蘋果花，可調經、美白。⑧玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅，可以調節內分泌，消除疲勞。

⑨玫瑰花+茉莉花：能養顏美容，對肝臟和胃部有滋補作用，可緩解緊張情緒。
花茶搭配的禁忌及功效
花茶搭配禁忌：

不能混搭，花茶搭配種類越多，其功效越多，對身體造成不良影響的可能也就越高。要根據自己的體質情況來選擇花草茶，即便是混搭，種類也不宜超過3種。

功效：

1、玫瑰花茶：活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，並能美容養顏，有助滋潤皮膚，去除黑斑，尤其適於春季飲用。

2、薰衣草茶：薰衣草茶有著特殊的濃郁香氣，可以凈化心緒，舒解壓力、鬆弛神經、幫助入眠等。

3、菊花茶：養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用，可降肝火。

4、茉莉花茶：茉莉花茶是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及痛經等作用。

(1)茉莉花牛蒡茶擴展閱讀：

花茶注意事項：

1、不可過量飲用

某些花草茶是通過 *** 和督促人體的某些器官來實現免疫的提升、症狀的改善的，持續大量的 *** 會產生不良影響，建議最好定期停喝，給身體一個休息的機會。

2、寒涼的花茶不宜多喝

大多數女性的體質都偏涼，一些過於寒涼的花茶不宜作為日常飲用的選擇，一般在上火時喝兩三天即可，以免養生不成反傷胃，即便喝也要搭配一些活血、潛陽的花草。

參考資料：人民網-春天最適合喝花茶 不同花茶有什麼好處

參考資料：人民網-花茶雖好 4大飲用禁忌女性要注意
花茶該怎樣搭配？
2007年11月16日 介紹一些平時見的到的花茶及其功效： 熏衣草：又名香水植物，凈化心緒解除焦慮。

桂 花：具有一種天然花香，有化痰、散淤治咳等功效。 洋甘菊：具有微口甘甜、可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經有幫助 檸檬草：具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效。

牡丹花：百花之王。具有護膚、美容養顏、清心潤肺、調經活血治關節痛、風濕痛等功效。

桃 花：具有利水、活血、通便（有幾個帖子好像也有介紹這個效果），涼血解毒、清心潤肺等功效。 山茶花：性味甘、肯有涼止備、散淤消腫降壓、降血脂等菌效。

百合花：性微零平，味甘微苦，有潤肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。

1、治小兒天皰濕疹、 *** 研水，餛菜籽油塗之。2、治老弱虛暈，有痰有火，頭目昏，百合花三朵，皂子七個或密或沙糖同煎服。

杜鵑花：味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。 白玉花：具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎、具有暖胃、清心潤、護膚養顏等功效。

金蓮花：具有清熱解毒、治上感、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功效。 勿忘我：具有護膚養顏、促進新陳代謝、能有效地調節女性的生理問題，是健康女性的的首選飲品。

代代花：性味苦，有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。 紅雪茶：產於雲南海拔3800米的高山雪地，天然野生珍稀罕見，世之奇物。

開水沖泡，色澤紅亮，猶如經葡萄酒；葉體潔白，即（白雪茶）。形如珊瑚綻開，品味純開，略帶陰香。

此品具有清心開竅、降低血脂、膽固醇的作用，適用於高血壓、肥胖症、神衰體弱等症狀，是食療的理想佳品，開任何副作用。 佛手花：氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

紅 花：活血通經、散淤化痛、跌打損傷等功效。 苦瓜茶：具有清暑、滌熱、平肝明目、護膚養顏等功能。

芍葯花：具有清熱銀暑、去斑、清心潤肺、平肝明目、護膚養顏等功能。 玫瑰花：排毒養顏、調節內分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘積寒、對腹中冷痛、習慣性便秘有很好的治療效果，同時還可美化肌膚，淡化黑色素，長期飲用可改善睡眠。

牛蒡茶：主治疏散風熱，宣肺透疹消腫毒，治風熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透風疹作癢痛腫瘡毒，能利必便等功效。 楊槐花：具有清心、潤肺、平肝明目、對眼睛具有保護作用，可預防角膜炎功能。

玉美人：清肝、去火、解毒目赤、頭痛、咽炎、去斑、養顏美容。 紅巧梅：俗稱妃子紅，調整內分泌紊亂、解郁降火、補血、健脾胃、通經絡、消炎、祛斑、特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。

如作外用能使皮膚防裂、變得 *** 、經潤的理想的上佳用品。 情人草：含笑花，具有滋潤肌膚，清心除煩，台虛安神、美容消斑等保健功效。

辛夷花：消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。 芙蓉花：清熱、解暑、活血、消腫、排膿。

薄荷花：具有強心補腎，生津止渴，補脾健胃，調經活血，補所血，平肝明目護膚養顏等功用。 靈芝草：對人體增強活性物質；能殺菌滅毒，解治冠心病治療高血脂，降低穩定血糖，改善失眠，提高睡眠，搞衰老，美容功效。

合歡花：具有清熱解暑，養顏斑解酒等功效，可單咆，也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡。 迷迭香：濃烈的芳香能 *** 神經系統，促成注意力集中，記憶力集中，並且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。

檸檬片：甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘，可塗在面部治療面斑，粉剌。

香金蓮：又名口香菊，氣味芳香，保肝健胃、活血、補血、利尿、排毒養顏、治上呼吸道感染、氣管炎、咽喉炎、膀胱炎諸種炎症有良好功效。 橙菠蘿：排毒養顏、活血通經、調節內分泌、理氣、健脾胃、美容消斑。

絞股藍：又稱人類福音草，本品口感甘醇清甜、氣味芳香，是中老年人上好的保健飲品。 茉莉：有提神功效，可安定情緒及解郁悶。

有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用，此外對於便秘、腹痛及頭痛也有幫助。 馬鞭草：為一可提神的花草茶，可以消除惡心感並促進消化，有助於 *** 肝功能，強化神經系統，且有瘦身減脂功能。

金盞花：治療消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的療效，保護消化系統，增強肝臟功能，並可以治療痔瘡。此外有助解緩經痛，建議女性不妨多加飲用。

菩提花：可以減輕感冒、慢性失眠，更有助於治療神經衰弱，降血壓及防止動脈硬化。如運動後飲用，可讓身體覺得更舒適。

此外還有助於消化，促進新陳代謝。 紫羅蘭：潤喉且有助於呼吸器官疾病治療，如傷風、感冒及咳嗽等。

也可以解決宿醉問題，以及因蛀牙引起口腔異味。 檸檬草：又稱「檸檬香茅」，有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚等功效，有助於女性養顏美容之用。

甘菊：有大地的蘋果之稱，名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏頭痛，且對胃及腹部神經有所助益。 洛神花：味酸，有活血補血功能，能生津止。
花草茶哪個好？
從花茶功能上說，其實花草茶是沒有好和差之分的，只有質量上有好和差的區別，每一種花草茶都是有它個自的功能的，我們要根據個自的身體情況需要和花茶功能來配伍才是最適合的。

我給個功能表供你參考，自己試著配伍吧。（注意僅供參考！）各種花茶搭配功效大全（僅供參考） 沖泡花茶方法非常簡單，先在杯內放入一茶匙的花草茶，加入250毫升80-100度的熱水，沖泡兩至三分鍾，然後再根據口味的不同加入適量的蜜糖或冰糖等。

當你感覺口渴，很想喝一杯咖啡或汽水等飲品時，不妨喝一杯花草茶，因為不同品種的花茶都具有天然的功效，能夠使你的身體更加健康，花茶是你最可信賴的選擇。下邊給你介紹一些花茶的搭配，可以讓你收到意想不到的效果。

1） *** 茶： 配方：馬鞭草+迷迭香+檸檬草每次用馬鞭草、迷迭香、檸檬草各2-3克甜葉菊3-5片，也可依個人口味投放。2）美目茶 配方：玫瑰果（玫瑰茄）、洋甘菊 功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞，並有助減輕熊貓眼的出現，便眼睛恢復明亮！3）美白茶配方：玫瑰花、芙蓉花 功效：匯集了眾多花朵的精華，能改善膚色暗沉和黑色素沉澱等問題，使膚色嫩白自然。

4）玫瑰養顏茶： 配方：玫瑰花、苿莉花 功效：能養顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能，更可緩和緊張的情緒。5）窈窕茶： 配方：馬鞭草、檸檬草 功效：針對容易肥胖的下半身，有苗條瘦身的作用。

促進血液循環，幫助腸道凈化。6）美白祛痘茶： 配方：玫瑰花、蘋果花 功效：美白肌膚，補血，消除青春痘。

7）不老茶配方：玫瑰花、洋甘菊。 8）順經茶配方：玫瑰花、益母草。

功效：活血順氣，調養月經不順，適合女士經期飲用。 9）白雪公主茶配方：玫瑰果、紅巧梅 功效：緩和情緒，養顏美容，調血氣，和胃養肝，美白去斑 10）美白淡斑茶配方：牡丹花、玫瑰花、桃花。

功效：美白去斑，適合面部黃氣重，有色素沉著的人士。 11）痘無痕茶配方：紫羅蘭、玫瑰果等。

功效：改善色素沉著，適用於痘後色素沉著，或防止痘痘擠壓後留疤。 12）-女人「挺」好茶 配方：迷迭香、粉紅玫瑰 功效：促進女性乳腺發育，適合減肥卻不想胸部變小的女士或 *** 鬆弛下垂的女性飲用。

持續飲用3個月將有不錯的豐胸效果還能改善睡眠質量，肌膚也有明顯改善，精神煥發。 13）電眼美目茶： 配方：玫瑰果、洋甘菊等 功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞，並有助減輕熊貓眼的出現，便眼睛回復明亮！ 14）千嬌百媚 配方：茉莉花、粉紅玫瑰花等 功效：消脂瘦身，減肥效果顯著15）纖體清道夫 配方：玫瑰果、百里香等 功效：能幫助清除體內雜質和廢物、改善便秘問題、從而纖體瘦身。

16）體內spa 配方：桂花、菩提子花等 功效：能凈化腸胃、清除體內毒素，改善便秘的情況，從而減肥瘦身。17）減壓花草茶： 配方：紫羅蘭、金盞花等 功效：沖泡後呈淡藍紫色，鮮活的顏色充滿陽光與自然對話的氣息，舒緩情緒。

18）晴朗早晨 配方：薄荷、金盞花等 功效：清爽提神、解熱下火、穩定情緒、最適合於捱夜後的早上飲用。19）入睡茶 配方：柑橙花苞、茉莉等 功效：晚間飲用，輕松睡眠就有了保證20）夜安眠茶： 配方：菩提子花、熏衣草等 功效：安定情緒，平靜神經，於睡前飲用，令您身心都得以放鬆，更容易入睡！21）養肺花草茶 配方：紫羅蘭、桂花等 功效：止咳潤肺22）養腸花草茶： 配方：洋甘菊、薄荷等 功效：增加腸胃蠕動、改善胃脹氣的效果，治療便秘23）養肝花草茶 配方：檸檬草、迷迭香等 功效：加強肝臟代謝、解毒24）養腎花草茶： 配方：迷迭香、蒲公英等 功效：具利尿效果，並能強化腎臟的運作25）日安陽光茶 配方：金盞花、馬鞭草等 功效：金盞花的花型如小太陽般召喚你起床，而黃色的茶湯有如亮橙橙的陽光般溫暖，馬鞭草幫你提神一掃睡意，薔薇果給你一天所需要的維生素C。

26)C多美麗茶配方：玫瑰花，芙蓉花等 功效：提供豐富的維生素C，能增強身體的抵抗力和免疫系統，美容補血效果顯著。27）白領麗人茶 配方：芙蓉花、玫瑰花等 養顏美白，滋潤肌膚， *** 眾多花朵的精華，改善乾燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉澱。

28）智慧美人茶配方：迷迭香，鼠尾草等。 功效：滋養腦部，增強記憶力，防老、明目，補充維生素C.29）心靈雞湯茶： 配方：玫瑰花，薄荷等 功效：能強化心臟及大腦功能，提神醒腦，增強活力，強化中樞神經並能促進血液循環。

適合腦力勞動者飲用。30）青春不老茶 配方：玫瑰花+ 洋甘菊 功效：為肌膚補水，增強肌膚彈力，促進肌膚新陳代謝，增強肌膚抵抗力和修復能力，適合需要防止肌膚老化，延緩衰老的人士。

31）清腸便秘茶 配方：玫瑰花 檸檬馬鞭草 功效：清腸胃，排毒，治療便秘。32）補血養顏茶 配方：玫瑰 檸檬、馬鞭草 功效：補血養顏，增強體力，增強抵抗力。

適合經常感到疲倦，缺乏體力，臉色蒼白，抵抗力減弱的人士飲用。33）玫瑰輕盈茶 配方：玫瑰花，迷迭香等。

功效：增強記憶力，紅潤氣色，消除脹氣，平坦小腹。適合需要纖腰細腹的愛美女士。

34）美白潤膚茶 配方：洋甘菊 ，紫羅蘭 功效：美白滋。
什麼花茶最好喝
花茶是由茶葉加香花拌和窨制，使茶葉吸附花香而製成。

用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱「茶坯」，依據茶坯的種類不同有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。依據香花種類的不同有茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。

茉莉花茶是花茶中的主要產品。用茉莉花窨制花茶已有悠久的歷史，早在南宋時，施岳《步月？茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述，該詞原註：「茉莉嶺表所產……此花四月開，直至桂花時尚有玩芳味，古人用此花焙茶。」

茉莉鮮花色白，香氣清幽濃郁，通常是夏秋季開花，夜間開放吐香，花不開不香，花邊開放邊吐香，完全開放以後，基本不再釋放香氣。根據茉莉花的這一吐香規律，花農總是白天採摘含苞待放的大花蕾，夜裡將剛開始開放的茉莉花與茶葉一起拌和，花開釋香，茶吸收花香，窨制10多小時後，花開香盡，窨制完畢，篩分出茉莉花，茶葉再加鮮花二次窨制，好的花茶通常要窨三、四次。

茉莉花茶的品質特點是茉莉花香濃郁，沖泡和飲用過程中，滿室花香，給人一種舒心愉悅的感受。 茉莉花茶主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。

原來福建是我國茉莉花茶的主產區，近10多年來，廣西橫縣利用當地優越的自然條件，大力發展茉莉花的生產，現今全國有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。我國茉莉花茶的主要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峰，浙江、安徽的茉莉大方，江蘇蘇州的茉莉蘇萌毫，福建、廣西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉綉球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌雲白毫、茉莉香片等。

我國茉莉花茶的主要品牌有：北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、台灣香片等。 珠蘭花茶，主產於安徽歙縣，其次是福建漳州、廣州等地。

窨制珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種，珠蘭和米蘭花小如珠，黃白色，淡雅清香，窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等，通常茶葉原料好，花香清雅鮮爽而持久，耐沖泡、耐貯藏。 白蘭花茶，是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。

白蘭花香氣濃郁，黃蘭又稱黃緬桂，淡黃色，含笑有香蕉香味。白蘭花有時也作為茉莉花茶窨制時「打底」用，也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣，以增加茉莉花茶香氣的濃度。

玫瑰花茶，是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外，還有薔薇、香水月季等都可使用。

茶坯常用紅茶，窨制好的玫瑰紅茶，清飲或加糖飲用，都有濃郁的甜香味。玳玳花茶，是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有開胃通氣的葯理作用，被譽為「花茶小姐」。

玳玳花適宜於窨制烘青、炒青花茶。 桂花茶，是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。

金桂秋季開花，花色金黃；銀桂秋季開花，花色黃白；丹桂秋季開花，花色橙紅；四季桂，一年四季開花數次，花色淡黃。金桂和銀桂花香濃郁，丹桂和四季桂花香淡雅。

桂花茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。著名的品類有桂林的「桂花毛尖」、安溪的「桂花烏龍」、重慶的「桂花紅茶」、杭州的「桂花龍井」等。

柚子花茶，是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶，具有濃郁的甜香，主產於廣西、福建、廣東等地。

金銀花茶，是用金銀花窨制的花茶，金銀花既有清雅的花香，且有清涼的葯理作用，金銀花茶常用於夏季的解暑，也屬一種保健茶。 菊花茶，常用普洱茶作茶坯，窨制後的茶葉被稱為「菊花普洱」，簡稱「菊普」，這種茶在廣東、香港等地很受歡迎，菊普湯色紅褐，滋味醇和，入口甘涼，茶味、菊花味協調爽口，類似芹菜香濃郁。

② 哪些花茶可以排出陰毒

玫瑰花茶

③ 花茶常識

1.有哪些常見的花茶
花茶是集茶葉與花香 於一體，茶葉引花香，花香 增茶味，相得益彰。

沖泡品 噪，花香襲人，甘芳滿口， 心曠神怡，具有良好的葯理 作用，裨益人體健康。杏花：杏花補中益氣， 祛風通絡，美容養顏，杏花 熬粥，米穀助葯力，預防粉 剌黑斑。

荷花：荷葉泡水當茶， 具有減肥、降血脂、瘦身的 效果。 清香化痰，清暑寧神， 是鎮心益氣、養顏輕身的 佳品。

玫瑰花：一點玫瑰花， 用沸水沖泡，當茶喝，有理 氣解郁、舒肝健脾的作用。 對月經期肝胃氣痛、惡心、嘔吐、消化不良很有用。

金銀花：用金銀花的原 花當茶，聞著很芬芳，喝後 神清氣爽。夏秋喝，能防暑 降溫、降脂減肥、養顏美容， 又能清熱解毒，百病不生啊。

桂花：別名岩桂，性溫、味苦澀，能化痰、散淤，治 痰飲喘咳、腸風血痢、牙痛 □臭。菊花：降血壓、增強免 疫力，還可用於減肥和美容。

茉莉花：茉莉花含多種 有機物和維生素、糖、澱粉 等有益於人體的營養元素， 調理乾燥皮膚，美肌艷容。
2.花茶有哪些種類
花茶，又名熏花茶、窨花茶、香片茶等。

茶葉吸收了花的香氣，使茶既有 花香又有茶味，在我國北方地區，是一種非常受消費者歡迎的茶品。花茶的 歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經•六之飲》中記載：「用蔥，姜、蒜、棗、橘皮、茱萸、薄荷之屬，煮之百沸」。

可見當時已經有在煮飲茶湯時，加入調料，以 益茶味的做法。宋代，花茶生產有了更加詳細的記載，明代花茶生產有所擴 展，無論對茶葉和花的選擇，還是用花量與茶葉的配比，都更加地成熟。

清 代，開始出現大量商品花茶的生產。 花茶的品種很多，因窨花的香花不同，分為茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花 茶、玳玳花茶、白蘭花茶、柚子花茶、桂花花茶、金銀花花輪慶茶等。

因茶胚原料 不同，可分為烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等。茶胚不同，所 窨香花也不同，如炒青綠茶，有濃郁的板栗香，不如烘青綠茶香氣鮮爽純和， 所以烘青綠茶更適合窨制茉莉花茶，紅茶滋味醇厚，窨制玫瑰花可以提高紅 茶的花香果味，烏龍茶最好選用香氣濃郁的桂花。

各種花茶，雖各有特點，但總的品質要求一致，即高級花茶既要花香鮮 靈持久，又要保持茶葉本身的滋味；沖泡後，香氣清銳芬芳，不悶不濁，滋味 醇厚，湯色清澈，葉底勻亮。
3.誰能幫我提供點花茶知識
花茶知識 熏衣草：又名香水植物，凈化心緒解除焦慮。

桂 花：具有一種天然花香，有化痰、散淤治咳等功效。 洋甘菊：具有微口甘甜、可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經有幫助 檸檬草：具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效。

牡丹花：百花之王。具有護膚、美容養顏、清心潤肺、調經活血治關節痛、風濕痛等功效。

桃 花：具有利水、活血、通便（有幾個帖子好像也有介紹這個效果），涼血解毒、清心潤肺等功效。 山茶花：性味甘、肯有涼止備、散淤消腫降壓、降血脂等菌效。

百合花：性微零平，味甘微苦，有潤肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。

1、治小兒天皰濕疹、 *** 研水，餛菜籽油塗之。2、治老弱虛暈，有痰有火，頭目昏，百合花三朵，皂子七個或密或沙糖同煎服。

杜鵑花：味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。 白玉花：具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎、具有暖胃、清心潤、護膚養顏等功效。

金蓮花：具有清熱解毒、治上感、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功效。 勿忘我：具有護膚養顏、促進新陳代謝、能有效地調節女性的生高中理問題，是健康女性的的首選飲品。

代代花：性味苦，有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。 紅雪茶：產於戚桐山雲南海拔3800米的高山雪地，天然野生珍稀罕見，世之奇物。

開水沖泡，色澤紅亮，猶如經葡萄酒；葉體潔白，即（白雪茶）。形如珊瑚綻開，品味純開，略帶陰香。

此品具有清心開竅、降低血脂、膽固醇的作用，適用於高血壓、肥胖症、神衰體弱等症狀，是食療的理想佳品，開任何副作用。 佛手花：氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

紅 花：活血通經、散淤化痛、跌打損傷等功效。 苦瓜茶：具有清暑、滌熱、平肝明目、護膚養顏等功能。

芍葯花：具有清熱銀暑、去斑、清心潤肺、平肝明目、護膚養顏等功能。 玫瑰花：排毒養顏、調節內分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘積寒、對腹中冷痛、習慣性便秘有很好的治療效果，同時還可美化肌膚，淡化黑色素，長期飲用可改善睡眠。

牛蒡茶：主治疏散風熱，宣肺透疹消腫毒，治風熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透風疹作癢痛腫瘡毒，能利必便等功效。 楊槐花：具有清心、潤肺、平肝明目、對眼睛具有保護作用，可預防角膜炎功能。

玉美人：清肝、去火、解毒目赤、頭痛、咽炎、去斑、養顏美容。 紅巧梅：俗稱妃子紅，調整內分泌紊亂、解郁降火、補血、健脾胃、通經絡、消炎、祛斑、特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。

如作外用能使皮膚防裂、變得 *** 、經潤的理想的上佳用品。 情人草：含笑花，具有滋潤肌膚，清心除煩，台虛安神、美容消斑等保健功效。

辛夷花：消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。 芙蓉花：清熱、解暑、活血、消腫、排膿。

薄荷花：具有強心補腎，生津止渴，補脾健胃，調經活血，補所血，平肝明目護膚養顏等功用。 靈芝草：對人體增強活性物質；能殺菌滅毒，解治冠心病治療高血脂，降低穩定血糖，改善失眠，提高睡眠，搞衰老，美容功效。

合歡花：具有清熱解暑，養顏斑解酒等功效，可單咆，也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡。 迷迭香：濃烈的芳香能 *** 神經系統，促成注意力集中，記憶力集中，並且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。

檸檬片：甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘，可塗在面部治療面斑，粉剌。

香金蓮：又名口香菊，氣味芳香，保肝健胃、活血、補血、利尿、排毒養顏、治上呼吸道感染、氣管炎、咽喉炎、膀胱炎諸種炎症有良好功效。 橙菠蘿：排毒養顏、活血通經、調節內分泌、理氣、健脾胃、美容消斑。

絞股藍：又稱人類福音草，本品口感甘醇清甜、氣味芳香，是中老年人上好的保健飲品。 茉莉：有提神功效，可安定情緒及解郁悶。

有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用，此外對於便秘、腹痛及頭痛也有幫助。 馬鞭草：為一可提神的花草茶，可以消除惡心感並促進消化，有助於 *** 肝功能，強化神經系統，且有瘦身減脂功能。

金盞花：治療消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的療效，保護消化系統，增強肝臟功能，並可以治療痔瘡。此外有助解緩經痛，建議女性不妨多加飲用。

菩提花：可以減輕感冒、慢性失眠，更有助於治療神經衰弱，降血壓及防止動脈硬化。如運動後飲用，可讓身體覺得更舒適。

此外還有助於消化，促進新陳代謝。 紫羅蘭：潤喉且有助於呼吸器官疾病治療，如傷風、感冒及咳嗽等。

也可以解決宿醉問題，以及因蛀牙引起口腔異味。 檸檬草：又稱「檸檬香茅」，有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚等功效，有助於女性養顏美容之用。

甘菊：有大地的蘋果之稱，名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏頭痛，且對胃及腹部神經有所助益。 洛神花：味酸，有活血補血功能，能生津止咳、養顏美容且有助消化，增強胃功能。

茴香籽：能幫助減輕體重，振奮精神，。
4.六大茶類的基本知識
中國六大茶系 中國茶葉據統計有6000多個品種，按製做方式分類為大三類，即不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶；按商品分類為六大類，即紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶（青茶）。

綠 茶 綠茶是歷史上最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉曬干收藏，就可以看作是綠茶加工的開始了，距今至少有三千多年的歷史。

但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發明蒸青製法開始，到12世紀又發明炒青製法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，並不斷完善。 綠茶為我國茶量最大的茶類，產區分布於個產茶省、市、自治區，其中以浙江、安徽、江西三生產量最高，質量最優，是我國綠茶生產的主要基地。

在國際市場上，我國綠茶占國際貿易量的70%以上，銷量遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量占內銷總量的1/3以上。

同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。 綠茶，又稱不發酵茶。

以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其干茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。

最新科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值。

綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。 紅 茶 紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調，所以稱為紅茶。

以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料，經微雕、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。 紅茶開始創制時稱為「烏茶」。

紅茶在加工過程中發生了化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶黃素的新的成分。香氣物質從鮮葉中的50多種，增至300多種，一部分咖啡鹼、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特徵。

紅茶按製造方法的不同，又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。 烏 龍 茶 烏龍茶，也稱青茶、半發酵茶，以本茶的創始人而得名。

它是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法，品質介於二者之間，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，所以有「綠葉紅鑲邊」的美譽。

飲後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的葯用作用，主要突出在分解脂肪、減肥健美等方面。

在日本，烏龍茶被稱為「美容茶」、「健美茶」。 烏龍茶的產生，還有一個神奇的傳說。

相傳在清朝雍正年間，福建省安溪縣西坪鄉南岩村裡有一個茶農，也是打獵能手，名字叫做蘇龍，因為他長的黝黑健壯，鄉親們都叫他「烏龍」。一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵槍上山採茶，採到中午，一頭山獐突然從身邊溜過，烏龍舉槍射擊，但負傷的山獐拚命逃向山林之中，烏龍也隨後緊追不舍，終於捕獲了獵物。

當把山獐背到家時已經是晚上了，烏龍和全家人忙著宰殺、品嘗野味，將制茶的事全然忘記了。當第二天清晨全家人才想起此事，沒想到放置了一夜的新鮮葉子，已鑲上了紅邊了，並且散發出陣陣清香。

製成的茶葉，滋味格外清香濃厚，全無往日的苦澀之味。於是，經過反復的試驗與細心的琢磨， 通過萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序，終於制出了品質優異的茶類新品——烏龍茶。

安溪也就成了烏龍茶的著名茶鄉了。 黃 茶 在炒青綠茶的過程中，人們發現，由於殺青、揉捻後乾燥不足或不及時，葉色即變黃，於是產生了新的品類——黃茶。

黃茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程，是黃茶製法的主要特點，也是它同綠茶的基本區別。

綠茶是不發酵的，而黃茶是屬於發酵茶類。 黃茶，按其鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。

黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽；黃小芽主要有北港毛尖、溈山毛尖、遠安鹿苑茶、皖西黃小茶、浙江平陽黃湯等；黃大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所產的黃茶和廣東大葉青等。 白 茶 白茶，屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。

因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶的歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十餘年了。

它的主要品種有白牡丹、白毫銀針。 白茶的產區主要在福建省的一些縣市。

境內丘壑其夫，常年氣候溫和，雨量充沛。山地以紅、黃壤為主，主要種植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等優良茶樹品種。
5.常見的花茶種類有哪些
常見的花茶種類有以下： 茉莉花茶：茉莉花茶是由茶葉和茉莉鮮花合拼而成的，它外形秀美、香氣濃郁，沖泡飲用時鮮醇爽口。

常飲茉莉花茶，有清肝明目、通便利水，降血壓、抗衰老等功效。 玫瑰花茶：玫瑰花茶是女性朋友們最愛的花茶之一，也是最常見的一種花茶，經沏泡過的玫瑰花茶，會散發出沁人的芳香，給人神清氣爽的感覺。

玫瑰花是一種珍貴的葯材，美容養顏，對於心腦血管、高血、心臟病及婦科有顯著的療效。 金銀花茶：金銀花屬於忍冬科藤本植物，而市場上的金銀花有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，另一種用烘乾或曬乾的金銀花干與綠茶拼和而成，這兩種金銀花茶都有金銀花的葯效作用，是老少皆宜的保健飲料。

金銀花茶具有清熱解毒、消暑除煩的功效，但是金銀花茶葯性偏寒，不適合長期飲用，尤其是寒性體質的朋友。 菊花茶：菊花茶是指菊花，其中較為有名的乃浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊，均屬我國四大名菊之列。

菊花可分為野菊和家菊，家菊清肝明目，野菊祛毒散火，降三高，野菊中屬昆侖雪菊最優。 桂花茶：桂花是木犀科植物木犀的花，花色呈花色或白色，芳香無比。

桂花茶是用茶葉和鮮桂花窨制而成，茶中帶有濃郁的桂花香氣，桂花茶主要產地在廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地。桂花茶的主要功效是具有通氣和胃的功效，如對胃寒胃疼有預防治療功效，能潤腸通便，減輕脹氣引起的腸胃不適，是一款適合胃功能軟弱的老年人的花茶。

桂花茶還具有止咳化痰、養生潤肺的功效，同時桂花茶還能凈化身心，平衡神經系統。 百合花茶：百合花茶是將鮮百合花經過加工配製而成的茶，保留了百合花原有的生物活性因子。

百合花姿態優美，香氣馥郁，有雲裳仙子之稱，又因百合花有百年好合之意，因此廣受歡迎。 百合花具有較高的營養價值和葯用價值，是上等滋補品，有鮮花小人參的美譽。
6.連花茶禁忌什麼
1. 花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見的花茶材料，菊花的香味，可以讓您放鬆心情、舒解壓力，菩提與薰衣草，可以提供另兩種草本的味覺，適合知心好友，閑聚談天時，享受一個氣氛悠閑的下午。

2.清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片薄荷的清涼與檸檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨，聊再久也不會口渴上火，尤其炎炎夏日，最是適合不過！3.玫瑰人生茶=玫瑰+人參切片玫瑰的香氣與人參的精氣神補充，加上陰陽並濟的調配，這是一個既能保養氣質，又能補充元氣的上等好茶，最適合與朋友分享。
7.關於花茶的知識
在飲用花茶的選擇上，一定要遵循「對症下葯」的准則，建議您在飲用前，最好找中醫咨詢一下，看看自己是何種體質，以便選擇相應的花茶來日常飲用。

需要注意

1.了解花茶的特性，對症飲用；

2.依照身體狀況選擇需要的花茶；

3.不要飲用過量，若以茶代水，喝太多的茶，會造成胃痛，貧血等症狀；

4.花茶屬寒性，喝多了容易體虛、過敏、咳嗽。

花茶，自古以來就是愛美女士的最愛，《本草綱目》記載：花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒（osli m花草相對最好）、養顏、調節內分泌等功效。因花茶品種繁多，功效不同，大家要針對自身來購買調理的品種。

幾乎所有的花草茶都帶有一定的副作用，不宜長期大量的飲用。

泡飲花茶，首先欣賞花茶的外觀形態，取泡一杯的茶量，放在潔凈無味的白紙上，干嗅花茶香氣，察看茶胚的質量（烘青，炒青、曬青及嫩度、產地等），取得花茶質量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干，那是為了「錦上添花」，人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的，因此不能看花干多少而論花茶香氣、質量的高低。但花干色澤白凈、明亮，為好花乾的標志，黃褐深暗，為花干質差的表象。花茶泡飲方法，以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美為原則。對於沖泡茶胚特別細嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特高級名茶，因茶胚本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯於盤內，取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失；手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，「一杯小世界，山川花木情」，堪稱藝術享受，稱為「目品」。沖泡3分鍾後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，「香於九畹芳蘭氣」、「草木英華信有神」。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充分領略愉悅香氣，稱為「鼻品」。茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，便茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸，品嘗茶味和湯中香氣後再咽下，如是一二次，才能嘗到名貴花茶的真香實味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所說「茶味今輕醍醐」、「茶香兮薄蘭藏」。綜合欣賞花茶特有的茶味，香韻，謂之「口品」。民間有「一口為喝，三口為品」之說，細細品啜，才能出味。

一開茶飲後，留湯三分之一時續加開水，為之二開。如是飲三開，茶味已淡，不再續飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗，綜合領略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度後，三香具備者為「全香」，茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶，不強調觀賞茶胚形態，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水後蓋上杯蓋，5分鍾後聞香氣，品茶味。此類花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。

泡飲中低檔花茶，或花茶末，北方叫「高末「，一般採用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利於充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鍾，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法，一則方便、衛生，二則家人團聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團結友愛、和睦的氣氛。

小貼士

1、選購乾燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便於保存。

2、自行調配花草茶時，要注意花草的性質，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的葯性，最好單獨飲用。

3、若覺得沖泡出來的復方花草茶味道不好，可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來，而且玫瑰屬於中性，不會跟其他花草茶相沖突。

4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因為蜂蜜同樣屬於大自然的產物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

④ 茉莉花能和牛蒡一起泡水喝么

依據茉莉花與牛蒡的功效，兩者都具有清熱解毒、疏散風熱，利咽散結，解毒消腫的功效。茉莉花偏重於行氣止痛，解郁散結，抗菌消炎的作用。 牛蒡片偏重於疏散風熱，利咽散結，解毒消腫功效。如果本人具有以上這些症狀，茉莉花的花茶和牛蒡片是可以一起泡水喝的。
茉莉花:
茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。茉莉花、葉和根都可葯用，一般秋後挖根，切片曬干備用；夏秋採花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕作用。功效為理氣和中，開郁辟穢。主治下痢腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病症。
食療作用：
1. 行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急後重等病狀，為止痛之食療佳品。
2. 抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑製作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。
牛蒡片:
牛蒡片的葉柄和嫩葉可食用，在日本牛蒡被稱為東洋參，原產中國，《本草綱目》稱「牛蒡」（又稱大力子）是兩年生草本植物，其子、其根均可入葯，也可食用，《本草經疏》稱其為「散風、除熱、解毒三要葯「。《本草綱目》稱其「通十二經脈，洗五臟惡氣」「久服輕身耐老」。喝牛蒡茶可以潤腸通便、還有抗癌防癌、降脂減肥等功效與作用。另外，牛蒡還有不錯的葯用價值。中葯牛蒡子具有疏散風熱，利咽散結，解毒消腫之功效。現在研究表明，牛蒡還可以防治糖尿病腎病。
功效與作用：
1.降血壓。牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。
2.減肥。牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，從而達到減肥效果。
3.美容護膚。牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑，黑褐斑。
4.防癌抗癌。牛蒡被譽為大自然的最佳清血劑，它能促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，「血小板」，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑製作用。