康乃馨名家手繪
Ⅰ 康乃馨手繪蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
康乃馨手繪蛋糕的做法
1,把蛋白蛋黃分開,在蛋黃里加1克鹽和10克糖攪打均勻,分3次加入50克色拉油,每加一次都攪打均勻。分兩次加入牛奶,每加一次都攪打均勻。篩入低粉。
2,攪拌至無顆粒狀態。蛋白里加入幾滴檸檬汁,用電動打蛋器打至呈大泡,加入50克糖的1/3.攪打至體積增大1倍左右,泡比較細密時加入剩下糖的1/2.
3,繼續攪打至表面起紋路時加入剩下的糖。攪打至濕性泡發,有長尖角,不是很直,倒扣不會掉下來。用兩個碗,取約15克左右的蛋黃糊,分別加入兩種色素拌勻,取約紅色蛋黃糊兩倍體積的蛋白加入裡面,上下翻拌的方式攪拌均勻。
4,准備兩個裱花袋套入小瓶內,裝好有色素的蛋糕糊,剪個小口,在上端空餘處打個結。先畫上康乃馨,再畫上葉子和花骨朵。在下面畫個蝴蝶結,送預熱170度的烤箱烤2分鍾。
5,這時來拌蛋糕糊,取1/3的蛋白加入蛋黃糊中,用橡皮刮刀像炒菜一樣從下面往上翻拌,再切拌,不能畫圈,以免消泡。把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中再翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃完全融合。這時取出已烤定型的康乃馨。
6,把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盤內,表面抹平,再端起來震兩下把表面的氣泡消掉,送入烤箱170度烤15分鍾。取出倒扣在油紙上,再反扣在另一張油紙上。
Ⅱ 母親節的手工禮物康乃馨
母親節的手工禮物「康乃馨」可以用不同的材料和方法製作。
1.康乃馨的寓意
「康乃馨」作為一種花卉在母親節時具有特別的意義。它表示愛與感恩,在送給母親時更能夠表達孝心和感激之情。
康乃馨是世界上許多文化中「母親節」的官方鮮花,傳統上與這種場合有關。母親節的傳統始於安娜·瑪麗·賈維斯(1864年-1948年),她是美國母親節的創始人。
她開創了用康乃馨來紀念去世的母親。安娜的母親去世後,安娜組織了一場追悼會,向所有參加活動的母親送去了500支白色康乃馨。白色康乃馨是她母親最喜歡的花。
5.細升手節描繪與包裝呈現
在製作完成後應注意細節的描繪和禮物包裝的設計。這里涉及到紙質選擇、布局和色彩的搭配等細節問題。在選擇禮物包裝時可以選用經典紅色或深藍色,同時注重康乃馨葉子與花瓣之間的布局,以及高質感禮品盒的選擇。
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