猴王茉莉花泡一次就沒味了
發布時間: 2024-07-11 12:48:00
1. 茉莉花茶如何區分好壞
一、先看茶葉外形。春茶形緊結壯實,夏秋清瘦松粗。好的茉莉花茶的芽毫多而且肥壯。
二、再看茶的色澤。花茶的原料是綠茶,一般色澤要嫩綠、黃綠、有光澤。品質差的茶就顯得枯黃。
三、品質優良的茉莉花茶整體形質均勻,干凈整潔,無任何雜質、雜物。
四、香氣的程度好不好。分析香氣,要從鮮度、濃度、純度來評判,優質的茉莉花茶同時具有鮮、濃、純的香氣。 二泡就沒有了香味、濃度差、陳味重、有異味都不是好茶。
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茉莉花茶等級,一般特種茉莉花茶採用的原料嫩度好,常為一芽一葉、二葉或嫩芽多,芽毫顯露。
1、特級、一級茶
採用的原料嫩度較好,條形細緊,芽毫稍顯露。
2、二級、三級
二級、三級的茶所用原料嫩度稍差,基本無芽毫。
3、四級、五級
四級、五級的茶屬於低檔茶,原料嫩度是比較差,條形松、大,常帶莖梗。
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