手繪康乃馨蛋糕圖片

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『貳』 康乃馨手繪蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

康乃馨手繪蛋糕的做法

1，把蛋白蛋黃分開，在蛋黃里加1克鹽和10克糖攪打均勻，分3次加入50克色拉油，每加一次都攪打均勻。分兩次加入牛奶，每加一次都攪打均勻。篩入低粉。

2，攪拌至無顆粒狀態。蛋白里加入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器打至呈大泡，加入50克糖的1/3.攪打至體積增大1倍左右，泡比較細密時加入剩下糖的1/2.

3，繼續攪打至表面起紋路時加入剩下的糖。攪打至濕性泡發，有長尖角，不是很直，倒扣不會掉下來。用兩個碗，取約15克左右的蛋黃糊，分別加入兩種色素拌勻，取約紅色蛋黃糊兩倍體積的蛋白加入裡面，上下翻拌的方式攪拌均勻。

4，准備兩個裱花袋套入小瓶內，裝好有色素的蛋糕糊，剪個小口，在上端空餘處打個結。先畫上康乃馨，再畫上葉子和花骨朵。在下面畫個蝴蝶結，送預熱170度的烤箱烤2分鍾。

5，這時來拌蛋糕糊，取1/3的蛋白加入蛋黃糊中，用橡皮刮刀像炒菜一樣從下面往上翻拌，再切拌，不能畫圈，以免消泡。把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中再翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃完全融合。這時取出已烤定型的康乃馨。

6，把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盤內，表面抹平，再端起來震兩下把表面的氣泡消掉，送入烤箱170度烤15分鍾。取出倒扣在油紙上，再反扣在另一張油紙上。

『叄』 學裱花一般多久能出師

學習時間會因各種因素的影響而有所不同。從裱花蛋糕學徒到初級裱花蛋糕師，通常有必要系統地了解裱花蛋糕抹面、裱花蛋糕奶油打發技巧、裱花蛋糕十二生肖製作、裱花蛋糕常用卡通動物製作、裱花蛋糕常用花卉製作、裱花蛋糕藝術字體製作等，一般需要1到3個月的時間。
對於不同的西點培訓課程，所能夠學習到的裱花技巧有所不同，簡單來說，就以西點培訓課程來說,涵蓋裱花種類60多個，其中具體包括：
韓式豆沙裱花、韓式奶油霜裱花、奶油裱花。
①蛋糕基礎：底胚的製作、抹胚 。
②花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等
③花邊：波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等......
我們進行裱花的時候，要注意整個裱花過程中的一些細節問題——花卉和花邊的區別，從花卉來說，裱花需要更加懂得整體裱花嘴的運用，而花邊則需要進一步去通過裱花手法實現差異化表現。
西點學員在裱花上面擁有很多出色的作品，其中包括多款韓式裱花，韓式裱花色彩繽紛炫麗，造型逼真美觀，花朵形狀和色澤大都源自天然，不追求刻意的工整，整體浪漫唯美，已成為如今烘焙界的裱花技術之一。而從原材料的選擇上來說，淡奶油、調配奶油、酥皮奶油都能做出不錯的裱花作品來。

『肆』 母親節的手工禮物康乃馨

母親節的手工禮物「康乃馨」可以用不同的材料和方法製作。

1.康乃馨的寓意

「康乃馨」作為一種花卉在母親節時具有特別的意義。它表示愛與感恩，在送給母親時更能夠表達孝心和感激之情。

康乃馨是世界上許多文化中「母親節」的官方鮮花，傳統上與這種場合有關。母親節的傳統始於安娜·瑪麗·賈維斯（1864年-1948年），她是美國母親節的創始人。

她開創了用康乃馨來紀念去世的母親。安娜的母親去世後，安娜組織了一場追悼會，向所有參加活動的母親送去了500支白色康乃馨。白色康乃馨是她母親最喜歡的花。

5.細升手節描繪與包裝呈現

在製作完成後應注意細節的描繪和禮物包裝的設計。這里涉及到紙質選擇、布局和色彩的搭配等細節問題。在選擇禮物包裝時可以選用經典紅色或深藍色，同時注重康乃馨葉子與花瓣之間的布局，以及高質感禮品盒的選擇。

『伍』 緇欏堝堢殑鐢熸棩紺肩墿鎵嬪伐錛

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『柒』 姣嶄翰鑺傞佸悍涔冮Θ鍚堥傚悧

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『捌』 蕾絲蛋糕的做法步驟圖，蕾絲蛋糕怎麼做好吃

主料 8寸芝士蛋糕坯1個

輔料 淡奶油400g 糖粉40g 宇治抹茶適量 奶油霜適量 色素適量

步驟
1.先准專備白色奶油霜及一把屬鏟
2.在一張油紙上畫上一個圓，再把圓分成對稱的太極圖
3.在圖上加一張油紙
4.沿著圖紙用白色奶油霜擠出其中一半的太極圖邊緣
5.再在中間擠上白色奶油霜
6.用鏟用少量的力鏟平
7.最後把太極圖填滿，入冰箱凍硬備用
8.淡奶油加入糖粉及抹茶粉打發至於8成發，抹在芝士蛋糕坯周圍
9.把凍硬的奶油霜取出，平鋪在蛋糕的平面上，在另一邊空白處用奶油霜擠豎向細線
10.再擠橫向細線條，豎橫成十字綉網狀
11.在蛋糕周邊加以裝飾
12.在十字綉里的一個個格格里有規律地填滿奶油，形成一個蕾絲圖案。
13.奶油霜用紅色色素調成粉紅，裝入裱花袋中成一條線，再裝入白色奶油霜，紅色奶油霜朝玫瑰花嘴窄那邊，擠出第一層康乃馨花辨
14.第二層康乃馨花辨
15.第三、四層康乃馨花辨，把花入冰霜冷凍
16.取出康乃馨擺放在白色奶油霜上，用抹茶調成綠色擠出花徑及葉子
17.精美優雅大方的康乃馨手繪蕾絲蛋糕