茉莉花茶和茉莉花
㈠ 茉莉花和茉莉花茶不一樣嗎
茉莉抄花有「理氣開郁、辟穢襲和中」的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷。只要挑到好的茉莉花茶其實是沒什麼害處的，目前國內較好的是廣西南寧橫縣的玉簾春茉莉花茶，橫縣是被譽為茉莉花之鄉的地方，茉莉花茶自然也是極好。
㈡ 茉莉花茶和茉莉花的區別
來源不同，製作方法不同。
1、來源不同：茉莉花是茉莉科植物的花朵，主要分布在中國南部、東南亞等地，而茉莉花茶則是將新鮮的茉莉花與綠茶混合而成的一種花茶，最早始於中國。
2、製作方法不同：茉莉花在製作過程中只需要剪下花朵即可，而茉莉花茶需要經過揉捻、烘焙、模塑、拼配等復雜的製作過程。
㈢ 茉莉花和茉莉花茶有什麼區別
1. 茉莉花茶與茉莉花在成分上存在差異。茉莉花茶是一種經過特殊工藝處理的綠茶，它將茶葉與新鮮的茉莉花鮮花結合，通過反復的拼合與窨制過程，使茶葉充分吸收茉莉花的香氣。
2. 製作方法上，茉莉花茶的製作步驟較為復雜。首先，需要將新鮮的茉莉花鮮花與茶葉一起拼合，然後讓它們在特定的環境中相互作用，使茶葉逐漸吸收茉莉花的香氣。而茉莉花的製作則相對簡單，通常是將新鮮的花苞放入烘乾機中，經過三次徹底的烘乾過程，最終製成乾燥的茉莉花。
㈣ 茉莉花茶里有茉莉花嗎
茉莉花茶裡面一般沒有茉莉花，那為什麼喝起來有股濃郁的茉莉花味呢?
這是由於茶葉有著很強的吸附能力，能夠吸附茉莉花的香味，所以喝起來有股濃郁的茉莉花香。而這個吸附的過程，叫作「窨(xūn)制」。
何為窨(xūn)制?
「窨制」其實就是茉莉花吐香和茶胚吸香的過程。把茉莉花和茶葉堆放在一起，等茶葉完全吸收了茉莉花的香氣後，再用機器把茶葉和茉莉花分離。這樣吸滿茉莉花香的茶葉就是「茉莉花茶」了。
有茶友可能覺得好奇，為什麼茉莉花茶裡面不加點茉莉花呢?你想想看，茉莉花的香氣被茶葉吸收後就沒有香味了，那麼茉莉花也就沒什麼價值了。如果非得把沒有味道的茉莉花一起沖泡的話，花瓣會產生悶味，反而會影響茉莉花茶的滋味和口感。
然而也有例外，像四川的「碧潭飄雪」，就是有茉莉花瓣的茉莉花茶。選用高級茉莉花和早春嫩芽精製而成，沖泡過後，淺綠色的茶湯上飄著點點白雪，色彩有對比，淡雅適度，此茶不僅淳香可口，而且非常有觀賞價值。
茉莉花茶有清熱解毒、理氣安神、抗菌消炎的功效，能有效舒緩目赤腫痛、血虛經閉等症狀，對口臭、瘡瘍腫毒，月經失調也有一定的調節作用，適合女性日常飲用。