蓋縣杜鵑花

A. 丹東特產

1、東港雜色蛤

雜色蛤，是貝殼類海產品，隸屬簾蛤科，學名菲律賓蛤仔（Ruditapes philippinarum），南方俗稱花蛤(huage)，遼寧稱蜆子(xianzi)，山東稱蛤蜊(gala)。雜色蛤是丹東特色水產品，丹東大鹿島生產雜色蛤歷史悠久，灘質好，無污染，產品遠銷國內外。

在產地食用雜色蛤可一飽口福。島上冷凍加工的凍蛤、製作的罐頭亦可在島上買到，帶回家鄉饋贈親友。在日本等地區，丹東產的雜色蛤是同種貝類中價格最高的。

2、丹東板栗

板栗已有二三千年栽培歷史，遼寧省栽培栗樹始於明末清初。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素，營養和經濟價值很高。

丹東板栗分兩種，一種是日本板栗，本世紀初從日本引進，並集中大面積栽培。該種栗子果實大,澀皮不易剝，口感差。一種栗為中國栗，或稱油栗，個頭小，澀皮易剝，品質優良。

以往栽栗均用實生繁殖，無穩定的栽培品種。從70年代起,通過引進優良品種嫁接，形成「金華」、「丹澤」、「岳王」、「長安10號」、「±60」、「±13」、「遼丹58號」、「9113」等主栽品種，其特點是早結實、豐產、抗逆性強、果實個大、適合加工。

3、東港草莓

「中國草莓第一縣」——遼寧東港 。從最早引入到如今的中國最大的草莓生產基地，東港進行草莓生產已有百年歷史。沿江沿海的濕潤氣候、地處北緯40度草莓最佳生產帶等客觀條件為東港草莓提供了優質的生長環境。

該市草莓栽培面積已達15萬畝，總產量達到30萬噸，實現產值10.5億元。

東港市向國家申請注冊了「東港草莓」地理標志商標，向農業部申請並被驗收命名為全國無公害農產品（草莓）生產基地。「東港草莓」品牌被農業部信息中心評為全國地域品牌百強，品牌價值已逾14億元，還被省社科院與遼寧農民報等多部門評選為遼寧農業十佳品牌。

4、丹東杜鵑

我國是杜鵑花的故鄉，遼寧丹東的杜鵑花以其獨特的風姿，傳播到四川、上海、新疆、浙江、北京乃至花城廣州。全世界已發現的800多種杜鵑花在我國分布的有650種，而丹東就有240多種。經過60多年的培育，丹東杜鵑花已形成了自己的優良性狀。

丹東杜鵑歷史悠久，譽滿國內外。目前，丹東有杜鵑種植基地5000餘畝，從業人員5萬多人，種植杜鵑花有300多個品咱，每年大批銷往全國各地。

丹東的土壤、氣候、水質等條件特別適合杜鵑生長，為此，丹東市各級0積極扶持杜鵑種植產業發展，建立花卉市場，在加大宣傳擴展的同時，推進杜鵑種植上規模、上技術、上檔次，使杜鵑成為丹東的特色產品。

5、遼寧絨山羊

遼寧絨山羊原名蓋縣絨山羊，是遼寧特產的珍貴山羊品種。其產絨性可與世界著名的「普列頓」山羊相比美，被譽為我國的「國寶」主要產於遼寧有蓋縣、復縣、岫岩、庄河等縣。絨山羊體質健壯，適應性強，以常年放牧為主。

絨山羊慣於產春羔，一般小雪前配種，第二年皮旺，穀雨間產羔。山羊絨主要生長在寒冷的冬天，絨毛的成分為角質蛋白，是極為珍貴的紡織原料，山羊絨製品輕薄精巧，鮮艷保暖，堅固耐磨，松緊自如，市場上很受歡迎。

6、石柱參

有幾百年歷史的丹東石柱參是中國國參之冠，一般需15年以上成貨。石柱參的葯用價值很高，對被正氣、生津液，以及充實體內陰陽氣血、扶助衰弱臟器功能有療效，被稱為延年益壽之寶。這種人參只產於寬甸縣的石柱村，所以愈加名貴。

B. 丹東特產有哪些

1、丹東朝鮮族打糕

朝鮮族打糕是以糯米為原料，用糯米飯槌捶打而成.丹東的大街小巷，隨處可見它的身影，黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。朝鮮族人民喜食打糕的歷史悠久，每逢年節、老人壽誕、小孩生日、結婚慶典等重大喜慶的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。

丹東甜辣黃瓜是五十年代初為支援抗美援朝戰爭而創制的，選用帶刺尚有花蒂的黃瓜，用鹽腋成咸黃瓜坯，再將黃瓜切成1厘米寬，3至4厘米長的條片，用水浸泡，使其吸水膨脹，然後擠去水分，只留下淡淡的鹹味，即裝人缸內，加上各種調料，經過浸泡，甜辣鮮香、脆嫩適口。