鮮茉莉花能直接吃嗎

㈠ 鮮的茉莉花能不能當即採下泡茶飲用 求教

不能，因為有細菌和病毒，建議加工後泡，

㈡ 茉莉花可以吃新鮮的嗎

沒有毒性，可以吃，我自己就吃過，吃一兩朵肯定沒問題，但不要大規模吃呀。

㈢ 新鮮茉莉花可以食用嗎家養的，沒有農葯，用蛋清和豆渣作的化肥。

可以 , 如果弄成乾花 , 還可以煮很多菜式 !!

乾花處理方法
將茉莉花放在已注入鮮花用乾燥劑的密封容器內。一星期後將乾燥後的花取出，而乾燥劑因吸顯後變黃，只需加熱後就可重覆再用。

茉莉花馬蹄糕
材料:
馬蹄 300克(拍碎)
馬蹄粉 160克
水 400克
油 半湯匙
糖 250克
黑庶糖 20克
水 500克
茉莉花 20克

1. 馬蹄用拍的方式處理, 好處是更有口感且製作上十分快捷.
2. 將500克的水份煲滾加入茉莉花, 熄火上蓋約10分鍾至花茶滲出味.
3. 隔去茉莉花, 與糖混合加入馬蹄及油, 開火煮至滾起.
4. 馬蹄粉與另外400克水混合, 過篩備用.
5. 離火, 慢慢加入馬蹄粉漿, 注入已掃油的盤中, 蒸約40分鍾.

茉莉泡蝦球
材料：
中蝦10隻
茉莉花乾5湯匙
蒜茸1湯匙
姜茸1湯匙
蔥段2棵
芡汁:
生粉1湯匙
水2湯匙
做法：
1. 首先將蝦球去腸，清洗乾凈後氽水及泡油備用
2. 將一半份量茉莉花乾搣去策，然後放進滾油中炸至金黃，即撈起隔油。
3. 餘下一半茉莉花乾泡進一杯熱水中，焗約4-5分鍾至茉莉花出味，隔渣留用。爆香蒜茸、姜茸和蔥段，然後加入茉莉花水炒勻。
4. 最後加入蝦球略炒，並放入已浸泡的茉莉花炒勻，埋芡並撒上炸好的茉莉花即成

㈣ 茉莉花能吃嗎

一、能吃嗎
茉莉花是能夠吃的，它沒有毒性，並且具有一定的功效，對身體比較好。在每年的7-8月份可以採摘，一般的吃法就是將新鮮的茉莉花採摘下來曬干，然後用來泡水喝，可以搭配其他的東西，比如玫瑰花、洛神花、薰衣草、菊花等，能起到不錯的效果，味道也很爽口，香氣濃郁芬芳。也可以將干茉莉花用來煮粥，在鍋子中煮開水，然後跟粳米一起熬煮，味道也是很不錯的，能增加粥的香氣。
二、對身體好嗎
適當吃點茉莉花對身體是有好處的，它含有澱粉、糖、維他命、有機物，能為人體補充營養。可以起到行氣開郁的作用，起到止痛的效果。喝茉莉花茶也能抗衰老，使皮膚變好，能為皮膚補充足夠的水分，使皮膚不再那麼乾燥。還能調節情緒，讓情緒得到穩定，使人的精神得到舒緩。
雖然對身體不錯，但不是所有人都適合吃茉莉花，便秘患者不適宜喝茉莉花茶，能使問題加重。有缺鐵性貧血的人也不適合，缺鈣或者是骨折了的人也不適合。

㈤ 剛採的新鮮茉莉花花朵可以直接泡水喝嗎

可以，把花摘下來抄用水洗一下就可以泡水了，也可以把它們洗過之後晾乾，這樣就可以把保存的時間延長了，隨時想喝隨時拿來泡就好了可以薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良葯。薄荷能提神解郁，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用提醒：薄荷味屬涼，不可久服記得採納啊