小茉莉花請醫生

1. 茉莉花茶可解郁疏肝健脾胃

好一朵美麗的茉莉花，芬芳美麗滿枝丫……」這首贊美茉莉花的江蘇民歌，不僅歌詞優美，唱起來也十分動聽，彷彿親臨仲夏之夜，茉莉花舒展開潔白的花瓣，飄散出馥郁的芳香，沁人心脾。茉莉花以芳香聞名於世，曾被譽為「人間第一香」。若論其香之濃、清、遠、久，它都居群芳之冠，所以茉莉花以其濃郁特異的清香，贏得了歷代文人墨客的贊賞。南宋著名詩人劉克庄贊茉莉花：「一卉能熏一室香，炎天猶覺玉肌涼」。宋代江奎甚至放言「他年我若修花史，列作人間第一香」，在他心中茉莉花已獨占花魁。宋代詩人許雪野的一首詩或許道盡了人們對茉莉花喜愛的因由：「自是天上冰雪種，占盡人間富貴香，不煩鼻觀偷馥郁，能使心地俱清涼。」
據說，在外國香水引進之前，我們中國人的一種名貴「香水」便是茉莉花。她不但極香，而且香中有著清婉柔淑的獨特韻味，花期又很長，在北方也能長達五個多月。從小滿一直開到深秋，因而是古時的「八芳」之一。古代的女子們巧手串成茉莉花球，掛在身上或帳幔中，用以熏香。而宋代宮中竟置茉莉等香花數百盆於廣庭，鼓以風輪，滿殿清芬沁人，多麼令人神往。
茉莉花的芳香氣息又啟迪人們用它來制茶葉，結果，在中國飲茶用茶的茶文化中又增添了「香片茶」的芳名，並最得北方人的喜愛。更有些美食家別出心裁，他們把茉莉花采來後去蒂，浸泡在白酒中，加入細砂白糖，約一個月後飲用，不遜於瓊漿玉液。另外，在萬物皆可入葯的中國，茉莉花不僅是美食，也是一味中葯，關於茉莉的治療功效，還有這么一段趣聞。
傳說清代醫家葉天士醫術精到，30來歲時即名揚天下，民眾稱他為「天醫星」。不料八仙之一的呂洞賓知道後不服氣，便扮成一位白發翁，找到葉天士，訴說耳心疼痛難忍。葉天士隨便一笑道：「菜油浸茉莉花，滴耳即可也。」不料呂洞賓仰天一笑道：「哈哈，葉天士也如此頭痛醫頭，醫術不可爾爾。」葉天士本有些惱怒，但轉念一想，老翁說的也不無道理：人體七竅相通，血脈相聯，治病當求其本，便誠懇求教。呂洞賓未料他如此謙虛，便伸手讓其診脈，並考問道：「脈象如何？」葉天士沉思片刻，自言自語道：「六脈平和，非仙即怪！」呂洞賓大吃一驚，迅即飄然而去。是夜，呂洞賓托夢葉天士，贊道：「先生果然不愧為天醫星下凡，那茉莉乃人間第一香，治耳心疼確有奇效。佩服，佩服！」這段故事是否是真，且不考究，但茉莉花有不少醫療作用卻是事實。
要說起茉莉花最主要的葯用功效，那就是理氣解郁了，而茉莉花之所以能夠理氣解郁，同樣得益於它的馥郁芬芳。從古至今，中醫都非常重視葯香治病的作用。《紅樓夢》第五十一回：賈寶玉為晴雯請醫生治感冒，開了葯，並命把煎葯的銀吊子找了出來，就命在火盆上煎。晴雯說：「正經給他們茶房裡煎去罷咧！弄的這屋裡葯氣，如何使得？」寶玉道：「葯氣比一切花香還香呢！神仙采葯燒葯，再者高人逸士采葯制葯最妙的是一件東西！這屋裡我正想各色都齊了，就只少葯香，如今恰全了。」這一段話不是痴公子的瘋話，也不是對晴雯取樂和安慰，這實際上是醫學上「葯香治病說」。
《紅樓夢》中薛寶釵的冷香丸也是香的。其中四味葯是春天開的牡丹花蕊、夏天開的白荷花蕊、秋天開的芙蓉花蕊、冬天開的白梅花蕊，此外還有作引子的一包葯末「異香異氣的」叫做「海上仙方兒」，用這香葯給寶釵，治療喘咳效果甚佳。
當然，各種花草香味的葯用性能是各不相同的。比如，月季花活血調經，用於痛經、月經不調；白菊花平肝明目；天蘭花消除疲勞，鎮靜催眠等。而茉莉花的香味，則具有理氣開郁的功效。《本草綱目拾遺》中說：「其氣上能透頂，下至小腹，解胸中一切陳腐之氣」。《本草逢原》說：「茉莉花，古方罕用，近世白痢葯中用之，取其芳香散陳氣也。」因此當我們在生活中遇到親人的離別，或者在公司上班遇到憤怒的事而又不能發泄時，不妨泡上一杯茉莉花茶，在家裡聽一聽音樂，往往能起到事半功倍的效果。另外，也可適用於防治肝氣郁結引起的胸脅疼痛、婦女痛經等病症。
除了理氣開郁外，茉莉花的另一個主要功效，就是化濕和中，中指的是處於中焦的脾胃，由於茉莉花具有性溫的特點，所以是一種健胃的常用食品和飲品。身為都市中的繁忙一族，白領女性的胃病發病率相當高。不要以為胃病僅僅是帶給你腹痛、惡心、食慾不振等不適，或者是無法再好好享受美味而已，如果你忽略它，會導致什麼情況呢？可能會穿孔，甚至會轉化成胃癌，威脅你的生命安全，這時再後悔可就來不及了。所以白領女性們，不管多忙都要擠出點時間來調理自己的胃，怎麼調理呢？多食用或者飲用一些茉莉花製品不失為一種非常好的調理方式。
除此之外，茉莉花還常常作為化妝品來使用。
紫茉莉花由於汁液顏色好看，常用做胭脂的原料，不僅可使面頰紅潤粉白，而且散發花香。《草花譜》說：「紫茉莉草本，春間下籽，早開午收，一名服脂花，可以點唇，子有白粉，可傅面。」文中說，紫茉莉也「可以點唇」，是因為古時「胭脂」一詞並非專指腮紅，而是包括腮紅和口紅兩種。《紅樓夢》中曾講到寶玉送給了平兒一盒紫茉莉花脂，就是用上好的紫茉莉花擰出汁液，澄清去滓，再加上花露，兌入香料，調配而成，以輕、白、紅、香而為上品，所以「只用細簪子挑一點兒抹在手心裡，用一點水化開抹在唇上、手心裡就夠打頰腮了。平兒依言妝飾，果見鮮艷異常，且又甜香滿頰」。從這里也可以看出，打腮紅和點絛唇，都是用的胭脂。現在，很多人以為直接把茉莉花作為化妝品的時代已經一去不復返了，但實際上，我們仍然可以利用茉莉花水來保養肌膚，因為茉莉水能夠平衡皮膚的油脂分泌，所以特別適合中、油性皮膚的女性；另外茉莉花水還可作為隨身攜帶的香水，讓你的每一天都過得幽香而舒適。

2. 小紅帽故事幾種導入方式

1、表演式

通過情境、小品、舞蹈、木偶等表演形式導入新課。

如音樂活動課中的《王老先生》的導入形式：出示戴眼鏡的老公公木偶說：「你們看，誰來了？我們就叫他王老先生，王老先生很喜歡養動物，你們猜一猜他養了些什麼？我們今天就用歌聲來表達剛才的內容。這首歌的名字叫《王老先生》。」這種情境表演將歌詞內容體現出來的導入新課的形式，能很好地幫助幼兒理解，掌握歌詞內容。

2、演示式

藉助實物、玩具、圖片等道具演示的形式導入新課，直觀形象，幼兒既感興趣，又容易理解。

如音樂活動中的歌曲《丟手絹》導入形式：「今天，老師帶來一些東西，你們看是什麼東西？」（出示手絹）今天我們就來學習這首歌曲——《丟手絹》。」幼兒學會歌曲以後，老師示範游戲玩法並組織幼兒玩游戲。

3、實驗式

通過直觀形象的實驗操作導入新課內容，變抽象為具體，變深奧為淺顯，既發展了幼兒的觀察力，又對幼兒理解、掌握新授內容起到事半功倍的作用。

如科學活動《認識水》就可以以實驗操作的形式導入。教師提起水壺，往玻璃杯里倒水，然後提問：「你們看老師把什麼倒在杯里？水有顏色嗎？（有的幼兒會說水是白色的，有的幼兒會說沒有顏色）到底誰說得對呢？我們來做個小實驗，你們看完了就知道了。」

4、游戲式

以游戲的形式導入新課，能調動幼兒的積極性，活躍課堂的氣氛。

如科學活動《小手的秘密》，導入新課可這樣安排：教師領導幼兒做游戲「請你照我這樣做」，最後讓幼兒把雙手放在身體的背後，啟發引導：「咦！你們把什麼藏在背後啦？哦！原來你們把手藏在身體後面去了。伸出來看看，每個人都有幾只手？兩只手還可以怎麼說？（回答：一雙手）。」

5、觀察式

讓幼兒帶著任務去觀察，幼兒會留心注意事物。

如科學活動《認識小蝌蚪》，導入時可以這說：「小朋友，老師在桌上准備了許多盆，盆里裝了許多小蝌蚪，他們長什麼樣子呢？老師要請小朋友認真、仔細地觀察，還要牢牢記住它們的特徵。」通過觀察的形式導入新課，能使幼兒對所學知識理解快速理解，並牢牢掌握。

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《小紅帽》的故事從很早開始便已經有在歐洲的一些國家流傳，有人認為其起源於11世紀時比利時的一首古老詩歌，而其來源或可上溯至公元前6世紀的《伊索寓言》，在後來之口頭流傳過程中，還可能受到了東方一些十分相似的故事的影響，如《虎姑婆》。

但在夏爾·佩羅之前，《小紅帽》未曾被寫成書面文字。而另一種說法則認為故事起源於東亞，隨後向西傳播，並且在此過程中分成了兩個分支，分別是《小紅帽》和《狼和七隻小山羊》。

3. 活動導入方法有哪些

一、直入式

開門見山直接導入新課內容。

如故事表演《狐狸下蛋》導入語，「上節課我們已經講過『狐狸下蛋』的故事，今天，老師和小朋友一起來表演這個故事，好不好？」

二、談話式

師幼在交談中不知不覺地滲透新課內容，進而自然而然地引入課題。

如兒歌《傘》的導入語：「小朋友，你們喜歡下雨嗎？喜歡雨傘嗎？為什麼？」然後讓幼兒自由發言，教師小結：「小朋友都喜歡雨傘，因為雨傘可以為我們擋雨，也非常漂亮，今天，我們就來學習兒歌《傘》。」

三、謎語式

通過猜謎語能夠概括事物的主要特徵，幫助幼兒理解新課內容，啟發幼兒的學習興趣。

如科學活動《認識青蛙》導入語：「今天，老師要請你們猜一個謎語，『大眼睛，寬嘴巴，白肚皮，綠衣裳，地上跳，水裡劃，唱起歌來呱呱叫，專吃害蟲保莊稼。』請小朋友動腦筋想一想，這是什麼東西？對了，今天我們就要一起來認識青蛙！」

四、故事式

以故事的形式導入新課，能吸引幼兒的注意力，調動幼兒的學習積極性。

如音樂活動《粗心的小畫家》的導入語：「今天，老師給小朋友講一個故事，有一個小朋友叫『丁丁』，他很喜歡畫畫，他畫鴨子尖嘴巴，畫只兔子圓耳朵，畫匹大馬沒尾巴，你們說他是一個什麼樣的畫家呢？對，今後我們無論做什麼事情都要細心，仔細觀察，千萬不能馬馬虎虎。今天，我們來學習歌曲《粗心的小畫家》。

五、懸念式

採用懸念的形式導入新課，可引起幼兒的好奇心，激發幼兒追根問底的熱情，培養幼兒主動探索的精神。

如主題活動中的故事《茉莉花請醫生》的教學導入語：「今天老師要給小朋友講個故事，題目叫《茉莉花》。茉莉花為什麼要請醫生？請了幾個醫生？他們是怎樣為茉莉花治病的？小朋友認真聽老師講完故事就知道了。」