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梔子花怎麼吃法

發布時間: 2024-11-02 02:58:37

梔子花怎麼吃 8種梔子花的吃法

又到了梔子來花開的季節,梔源子花濃郁的芬芳沁人心脾,通常我們都會把梔子花當做觀賞的花卉,但是你知道嗎?其實梔子花是可以用來做菜的,梔子花怎麼做好吃呢?小編推薦幾款梔子花的菜譜。
一、梔子花炒小竹筍
材料:梔子花200克、去殼小竹筍150克、臘肉100克、蔥花、姜絲各適量
做法:1、梔子花去雜洗凈,稍焯;
2、小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;
3、鍋中加油,燒至六成熱,將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中,翻炒數遍,加蔥花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。

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