北京哪賣梔子花

㈠ 京 城 花 事

眾人皆知老北京人四大玩兒：花鳥魚蟲。京城人養花的愛好久來有之，並早有花匠這個職業，稱其為花兒把式，被冠以這個名號的人必然是懂花兒又會養花兒的人。過去闊氣一些的深宅大院里有自己花房，或是花棚，主人會聘專門的花匠來養護花草。

花匠通常買花的去處名為「花兒市」。花兒市大街可以說是從崇文門外大街一直至原東便門南的白石橋大街，約有兩千餘米。這一片在元代時水草風貌、景色旖旎，到了明代形成了花市大街。它的原名為皇木廠大街或神木廠大街，因明代初期曾在此處坊巷東面存放築建紫禁城的皇家木料而得名。到清代，改名為花兒市大街。後至民國改地名為「花市大街」，但因為老北京人講話帶著兒化音，所以常聽來還是「花兒市大街」。

花市大街不是整條街都賣花，賣花的場所主要集中在西花市西口路的黃家店胡同。穿過狹長的小徑可見一廣場，花農們從花鄉運來的鮮花會在這里銷售。這里賣花的氛圍感染了周邊的居民住戶，他們也都喜歡養植各種鮮花異草，並常擺在門邊供來往之人品賞。

花市大街每逢趕集的日子最是熱鬧，常有年輕人來買些心儀的花卉送給家裡的老人。老北京有個規矩禮節，就是年輕人回家探望父母時，除了手裡拎著點心匣子，通常還得有盆花。那時不論是在幽靜的深宅大院還是群居的大雜院里，家家戶戶都會養些花。有條件的院子里會栽石榴、文竹，局促些的地方養月季、茉莉和梔子花。講究的人不僅在意花的品種色彩，亦注重花盆的大小、格調和材質。生活簡朴一些的人家，用過的或是多餘的花盆往往也不捨得扔掉，就摞在門外的牆根下面。這情景在老北京大雜院里是常見的。

老北京人不僅喜歡自己種花養花，也喜歡四處賞花。上到皇宮貴胄下到百姓走卒，無不有踏青賞花的愛好。宮里的人賞花可到御花園，園內盆花樁景散落其間，步步皆景美不勝收。歷史上的乾隆帝是喜花之人，據說位於御花園東南角的絳雪軒之名為乾隆所賜。那時的乾隆皇帝常到絳雪軒觀花吟詩，行風雅之事。當時軒前有海棠樹五株，每當花瓣飄落時，宛若紅色雪花漫天縈舞。乾隆見此景欣然作詩：絳雪百年軒，五株峙禁園，並賜名此軒為「絳雪軒」。據說御花園不僅春天有花可賞，冬日亦可飽眼福。這是因為慈禧喜歡花卉，經常給花兒把式出難題，要在冬天看月季花兒。為了滿足慈禧的心願，京南花鄉的花農就發明了暖房，以確保四季有花開、有花賞。當時的軒前有琉璃花壇，內栽有極為罕見的太平花，是晚清時西太後命人從河南移來栽種於此的。

御花園之景雖美，普通百姓人家是近前不得。老北京又沒有街行樹，街道上沒有花兒可以看。到了春天，花除了開在皇家園林，便是開在寺廟和四合院里。過去老北京有個順口溜：崇效寺的牡丹、花之寺的海棠、天寧寺的芍葯、法源寺的丁香。每逢開春，普通的百姓人家都會去這四座古老的寺廟賞花。

先講崇效寺，寺廟是唐代名剎，位於崇效胡同內。這里在清代初期是以棗花盛名，後以丁香花著稱。後又從山東曹州移來牡丹花，尤以綠、墨牡丹聞名京城。

再說花之寺，它的由來是一個歷史上的誤解。最早提到「花之寺」的是清初詩人周亮工，有詩題為《過東莞，武、劉二孝廉載酒談花之寺，為沂之勝境，同楚中劉公蕃賦》。詩文中所提及的東莞非今日珠江三角洲的東莞，而是今日沂河上游的沂南縣，花之寺就在沂南縣境內。為什麼會有京城花之寺的傳聞呢？這與揚州八怪中的羅聘有很大的關系。羅聘是乾嘉間著名畫家，字兩峰。他在京城賣畫時曾蝸居於右安門外的三官廟。羅聘自稱前生在花之寺出家，因而自號「花之寺僧」。他的好友曾燠出資修葺了三官廟，並為其書「花之寺」一匾，京城的「花之寺」之名便由此而來。

花之寺以海棠、芍葯最為著名，據說早先在這里種下海棠的人是嘉慶年間的大臣董誥。震鈞《天咫偶聞》卷九所描繪花之寺的盛景可讓今人垂涎三尺地感受一番：壁懸賓谷先生詩幀，花木盈庭，大有蔥倩之致。寺以南皆花田也，毎晨負擔入城，賣花聲里，春事翩躚。大都以此間為托根之所，而以芍葯為尤盛。十錢可得數花，短幾長瓶，春色如海矣。殆謂寺內以海棠勝，寺外以花田勝，尤以芍葯為勝。周壽昌《花之寺看海棠》則是描繪寺內海棠的佳作：花之寺裏海棠樹，老佛坐看三百年。虯舞槎枒俯髙閣，燕翻紅紫爛諸天。偶因微雨破春寂，便放東風入酒顛。滿眼芳菲感禪悅，卻聽笙磬咽流泉。

花之寺自清朝中後期至民國成了文人雅士酬唱匯集的場所，到了民國中後期漸漸敗落，現在已是盪然無存。在民國十四年冬，《現代評論》雜志刊登凌叔華小說《花之寺》，其中描述了花之寺敗落的景象：磚鋪的院子，磚縫里滿生亂草，正殿兩旁的藏經閣已經被人抽去閣頂上許多瓦片，醬紅牆的灰已成片的掉下了。院內人影都沒有一個，花樹也沒有，只有牆腳下一株被人砍去大幹只留一根小乾的海棠，高高的發了二三剪長枝，伸出牆頭，迎著日光開幾球粉紅的花。今人讀起這些文字不禁有些凄涼蕭瑟之感。

天寧寺不同於花之寺，寺廟至今保存完好。它位於廣安門外北面，始建於北魏孝文帝時，原名光林寺。從明朝末年開始，天寧寺逐漸成為京城賞花的好去處。到了清代，寺中設有花圃，種有芍葯和桂花，亦有荷花、菊花。

令人遺憾的是，如今崇效寺的牡丹、花之寺的海棠、天寧寺的芍葯皆已不可追，只剩法源寺的丁香可賞。法源寺位於宣武門外教子胡同南段東側，始建於唐。清朝時，雍正帝賜名法源寺，是京城內現存歷史最悠久的古剎。清代康、乾之後，法源寺漸以繁茂的花草樹木名冠京華。乾隆曾在此栽植兩棵西府海棠，當時便以海棠最盛。待到同治、光緒之後，直至1949年前，以丁香稱雄京城。寺內前庭後院皆植丁香，被稱為「香雪海」，法源寺因此又得名「香剎」。猶在四五月花事盛時，院中淡紫、淡碧的香霧營造出寧靜馥郁的氛圍，活現了「禪房花木深」的名句。法源寺的丁香曾與崇效寺的牡丹、恭王府的海棠並稱為京畿三大花事，是京城人喜愛流連之地，歷史上的林則徐、紀曉嵐、龔自珍等名人皆在此留下過足跡和詩篇。就連印度詩聖泰戈爾，也在徐志摩的陪同下來法源寺觀賞過丁香。

如今的法源寺還保留著數株珍貴的丁香樹，除了有紫丁香和白丁香，還有南洋馬魯古所生的丁香，其花為四瓣，盛開時花緣顏色更深，有欲滴之勢，實為罕見。遊人若是置身其中，品清茶、聞花香，聽遠處隱約梵音悠揚，更覺得古寺悠遠嚴深。

老北京賞花除了上述四家寺廟，還有其它寺廟，比如早春賞玉蘭就有大覺寺、潭柘寺和頤和園。大覺寺的玉蘭是明朝已有，歷史久遠為京城之首；潭柘寺的玉蘭一株雙色，號稱「二喬」，亦讓人遐想。

講到老北京的花事，舊京遺存的花神廟是必然要提及。花神意為花之神，關於其最早的記述出現在唐天寶年間，傳說中有牡丹花仙戲於花朵叢中。京城名聲最大的花神廟是豐台區花鄉的西花神廟和東花神廟。西花神廟亦稱西廟，建於明代萬曆年，是花農們祭祀花神的場所，也是豐台各處花行同業公會的會址和會館。東花神廟俗稱東廟，亦建於明代，是花農祈求豐收的場所。

除上述所言，舊京遺存的花神廟還有北京大學未名湖畔的慈濟寺，始建於清乾隆年間，於1860年被英法聯軍焚毀。現已無存的花神廟，還有陶然亭公園湖心島錦秋墩頂上的花仙祠，建於清康熙三十四年。頤和園里也有花神廟，坐落於蘇州街北側、妙覺寺的東側，是目前京城唯一保存完整的專供花神的廟宇。此廟始建於光緒十四年，1900年寺廟遭八國聯軍破壞，於1990年復建。

談及以上種種，憶京城花事以及與之相關的文化遺存，是為了讓人們更加珍惜並體會稍縱即逝的美好。令人喜之的是，當下的京城人喜花養花之趣興然不減，且可賞花之處遍布京城之地，已不獨是紫禁城御花園、寺廟或是某個園子。如今的人們多是步出居所便可聞得花香，這已然是很幸福的事了。

㈡ 北京有賣梔子花的嗎類似玫瑰花花束的內種，想送人

去女人街的來太花卉市場，那裡有賣的，乘車300路三元橋下車，往東走，下車後最好問一下，因為路口較多，步行差不多20來分鍾；

㈢ 在北京如何養好梔子花~~

一、土壤：梔子花是酸性土壤的指示植物，故土壤的微酸性環境，是決定梔子花生長好壞的關鍵。培養土應用微酸的沙壤紅土7成，腐葉質3成混合而成。將土壤pH值控制在4.0-6.5之間為宜。
二、溫度：梔子花的最佳生長溫度為16℃-18℃。溫度過低和太陽直射都對其生長極為不利，故夏季宜將梔子花放在通風良好、空氣濕度大又透光的疏林或陰棚下養護。冬季放在見陽光、溫度又不低於0℃的環境，讓其休眠，溫度過高會影響來做滲年開花。
三、水分：梔子花喜空氣濕潤，生長期要適量增加櫻胡哪澆水。通常盆土發白即可澆水，一次澆透。夏季燥熱，每天須向葉面噴霧2次-3次，以增加空氣濕度，幫助植株降溫。但花現蕾後，澆水不宜過多，以免造成落蕾。冬季澆水以偏干為好，防止水大爛根。
四、肥料：梔子花是喜肥的植物，為了滿足其生長期對肥的需求，又能保持土壤的微酸性環境，可事先將硫酸亞鐵拌入肥液脊碼中發酵。進入生長旺季4月後，可每半月追肥一次（施肥時最好多兌些水，以防燒花）。這樣既能滿足梔子花對肥料的需求，又能保持土壤環境處於相對平衡的微酸環境，防止黃化病的發生，同時又避免了突擊補硫酸亞鐵，局部過酸對梔子花的傷害。

㈣ 北京哪個公園有梔子花 要很多很多的那種

去北海看看吧，不知道哪裡有大片大片的梔子花。

㈤ 請問北京哪個花市有梔子花

玉泉營 30左右

㈥ 這棵是小葉梔子吧！新買的，北京朝南陽台，能養活嗎是不是頂上長的都是花苞啊!接下來我要怎麼養護上

1梔子喜歡濕潤，因此必須保持較高譽辯的空氣濕度，常噴水是比較好的做法，但澆水不可過於勤，否則會爛根，保持濕潤即可．澆水最好用雨水，北方水質是鹼性，梔子是南方植物，澆0.2％的硫酸亞鐵比較合適．（中葯店有）．
2梔子喜光，但不能曝曬，陽光強度大，日照時間長的話，會造成葉子發黃，甚至脫落．現在的北京日照不是強烈，可以適當接受日光，但最好避開中午日光強射．梔子是半陰性花卉，臨時在室內擺放一下尚可，較長時間見不到陽光，無法進行光合作用，就會葉發黃
3施肥．你可以去花卉市場看看慶物缺梔子的專用肥，這個肥料沒有異味，比較適合你在客廳使用．梔子花喜肥，宜施肥力均衡平和的有機肥，漚熟的豆餅、麻醬渣、花生麩等，發酵腐熟後可呈酸性肥料，但只能薄肥勤施，切忌濃肥、生肥。濃肥多肥易導致根名受損，甚至腐爛．
4花開放後都會衰敗的，是不可避免螞舉的．
5落蕾的原因：（1有如果空氣乾燥會造成落蕾．2如果根爛會造成落蕾，3如果營養跟不上會落蕾4溫度低會造成落蕾．）你在北京，要比南方多澆水的，澆水可以選擇洗米水喔，廢水利用，還能給植物吸收養分。同時放透風的陽台吧，很好養活的，冬天放室內，其他季節放陽台外面啰，五月多就會開滿花的，很香的，我也養了好幾盆，嘿嘿

㈦ 北京最大的花卉市場在哪裡

北京花卉交易市場
朝陽區東三環北路乙8號 64669444

北京萊太花卉交易中心
朝陽區麥子店西路9號 64636554

亮馬河花卉市場
北京市東三環北路乙8號 電話暫無

北順花卉市場
北順花卉市場 68174314

黃土崗萬園春花卉市場
黃土崗村西四環路南 電話暫無

西聯航天橋花卉市場
西三環中路7號 68711082

北京花鄉花卉市場
豐台區玉泉營環島西南側 63564640

北京市園林花卉市場（天壇花卉市場）
方庄小區芳群園 電話暫無

玉泉營花卉展銷廳
玉泉營立交橋東北側 63538637

陶然亭觀賞魚花卉市場
宣武區太平街19號 63533672

玉花園花卉市場
玉泉營立交橋東北側 電話暫無

北京都市芳群花卉市場
豐台區玉蜓橋南蒲黃榆路28號 67670913

北京市白盆窯花卉中心
地址暫缺 63739103

北京房山區良鄉蠶種場花卉市場
房山區良鄉拱辰北大街33號 89366349

北辰花木公司花卉市場
朝陽區大屯姜庄88號 64912081

大自然花卉市場
海淀區北大西門外西苑草場萬泉河公園內 62536621

亞運村花卉市場
朝陽區小關北里43號 64892556

望京花卉市場
地址暫缺 電話暫無

北京中蔬大森林花卉市場
北三環聯想橋南200米路西中國農科院東門 62119255

京都惠新市場
北三環中路馬甸橋東北角 62378308

元都花卉市場
海淀區祁家豁子甲2號 62018773

東方美都花卉市場
海淀區清河 62935826

北京通廈花卉批發市場
北京海淀區西三旗環南300米路西 62956236

福麗特觀賞魚總匯
西城區黃寺大街23號 62372018

北京玉泉營花卉展銷廳
豐台區玉泉營立交橋東北側 63568019

興港花卉中心
大興區興豐北大街1號 69256330

㈧ 有哪些些花卉可以食用，在北京哪裡能買到

p.s.樓主，你是想養這些花，還是想當食物吃？要是前者，花卉市場都應該可以買到。後者...就不大清楚了，市面上好像很少見 可食的花卉很廣，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、藤蘿、百合、扶桑、紫蘇、木槿、梔子、牡丹、芍葯、梅花、桂花、末莉、蘭花、黃花、芙蓉、菊花、金雀花、霸王花、雞蛋花、金銀花、晚香玉、鳳仙花、玉簪花、夜來香、旱金蓮、仙人掌花等。日常生活中，大多數人僅僅知道這些花卉可鑒賞的一面，而不了解這些花可食、保健的一面 隨著科學的發展，人們在生活實踐中推出一系列頗具藝術魅力的花卉佳餚。將潔白厚碩、芬芳撲鼻的玉蘭花瓣搗碎，用來製作糕點，更是奇香撲鼻、風味異常。花諺說:玉蘭花瓣和面糖，油煎色美更芳香，用鮮玉蘭花瓣，裹上麵粉和糖芡，油炸後便成玉蘭餅，和豆沙用油炸，香甜可口，另有一番風味 享有花中之王美譽的牡丹花，和肉製作的肉質牡丹，是一種上乘名菜，色彩絢麗，新穎別致。河南賓館曾多次用牡丹花做佳著招待外賓 梅花多為白色或紅色，或清洌，或濃香，花諺說:味美菜餚鮮梅花，梅花魚羹味道佳，用梅花做成的梅花糕、梅花湯、梅花粥等多種食品，清香誘人，味美獨特 芙蓉花去掉蕊、蒂，與豆腐同煮，一紅一白，恍若雪霽之霞，故名雪霞糕，鮮香宜人，十分可口。 人稱人間第一香和花中皇後的茉莉，花諺說:茉莉花燴豆腐，鮮香味均可口，取茉莉花十餘朵，去蒂。起油鍋將蔥花、薑末煸出香味，加清水、料酒、精鹽、醬油等各適量，將切成長方形小塊豆腐倒入鍋里燒開後，文火再燉8一10分鍾，放人茉莉花，味精少許，略翻動起鍋，鮮、香、味可口。日常烹飪時，采上幾朵茉莉花，撒在菜或湯上，不僅增添美色、而且撩人食慾 菊花的花色食品很多，花諺里談菊花食品也多，菊花肉片炒，葯膳當成寶、菊花魚片菊花肉，菊花火鍋菊花粥、菊花清香甘甜，製作中西佳餐，沙拉油拌鮮菊花，花瓣鮮嫩西餐佳、菊花豆腐湯，鮮美分外香、沸煮飲菊湯，如蜜保健康。再如菊花糕、臘肉菊花餅、菊花魚丸、菊花肉丸、菊花粥、菊花晶等，色、香、味俱全，清香可口，均為席間上品。 以木槿花拌面而成的呼面花和油炸木槿花，也是花宴上的珍饈;有名的木槿豆腐湯，就是把它加在豆腐里做成的。在福建汀州一帶，人們常將木槿和入稀面，加上蔥花油煎後，花形依稀存在，色、香、味俱全。 梔子花以油氽之，未及舉筷，已覺趣味盎然了。花諺說:清炒桅子花，清香味諄佳，採摘的鮮梔子花清炒，只要放上點鹽就清香撲鼻，吃起來鮮嫩可口 玫瑰花的吃法也很多，花諺有玫瑰花香味濃，製作甜羹和月餅、玫瑰花香人愛好，巧作玫瑰餅玫瑰糕、玫瑰花加糖揉成團，糕餅加餡味道鮮、玫瑰花汁菜中添，玫瑰芳香味道鮮、玫瑰花玫瑰醬，經年香味不變樣，玫瑰醬是用玫瑰花與糖霜和烏梅搗爛而成的。烘曬後收藏瓷罐內經年色香不變。 花卉佳餚實在不勝枚舉，諸如花諺講的還有桂花雞桂花鴨，桂花裡脊味道佳、桂花氣味肚芳香，巧作桂花糕桂花醬、蘭花火鍋，別具一格、火腿噸蘆薈，餐桌為佳味、蘆薈富營養，巧作四寶蘆薈湯、荷花粥發清香，能潤面發容光、牡丹銀耳湯，味道格外香、金線蓮營養高，清香可口好飲料等等 近年來，隨著人們注重保健食品，追求食品個性的潮流，花卉食品也日趨流行，大有開發前景。我國八大菜系中，菊花龍鳳骨(乃是粵菜蛇饌的代表)、魯菜中的桂花丸子。川菜中的蘭花雞絲，菊花肉片是80年代由成都 葯膳滋補餐廳推出的新品，頗受食者青睞。 近年來，飽受現代文明病之害的歐美國家，也興起了一股食花熱，並響亮地提出飲食回歸自然的口號，在各地的餐館中，家庭的餐桌上、菜譜上不乏花影。食花之風經久不衰。