茉莉花醬怎麼做好吃
發布時間: 2025-02-05 03:26:36
A. 茉莉花醬的做法步驟圖,茉莉花醬怎麼做好吃
用料
新鮮茉莉花(不是乾的茉莉花) 250g
冰糖(或紅糖、蜂蜜) 125g
茉莉花醬的做法
新鮮茉莉花把花托摘回掉,洗凈
然後冷水下鍋答煮5分鍾左右
准備好玻璃瓶子,開水燙過涼涼
冰糖放些水進去煮融化與茉莉一起放進玻璃瓶封口
放進陰涼通風處7天就可以享用,建議吃不完的花醬放冰箱冷藏保存
這是我去年用蜂蜜做的
黑色的是紅糖款,一樣的好吃
這是花醬泡開水,茉莉的清香就在唇齒間
B. 茉莉花醬怎麼做
做法
1. 茉莉花將花托掐掉,洗凈晾乾備用。嫌麻煩可以不管花托,
2. 鍋中放入適量水,專將冰糖融化屬。
4. 加入兩個青檸檬擠出的檸檬汁。
5. 小火慢熬,我差不多熬了40分鍾
6. 熬至湯色發黃,湯汁粘稠後,關火,冷卻後倒入適量蜂蜜,攪拌均勻。
7. 裝入事先用開水消毒過的瓶子里,再倒入剩下的蜂蜜封住表面,可以儲存的久一些。
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