角落裡的鬱金香

㈠ 鬱金香是什麼

鬱金香
【鬱金香的故事】

鬱金香原產中亞及周圍地區，即我國「天山上的紅花」。在花卉的天地里，鬱金香堪稱為大名鼎鼎的洋花。它的確切起源已難於考證。但現時多認為源錫蘭及地中海偏西南方向，至1863年傳至荷蘭。嗨，好傢伙。熱愛奇花異卉的荷蘭人一下子把鬱金香捧上了天。他們對它那種美妙的酒杯形花朵竟如痴如醉。
鬱金香的名字來自於拉丁文的 "lband" 或 "turban"。"turban"意指穆斯林的頭巾。之所以這么起名字是因為它們的球狀花骨朵看起來象是穆斯林教徒戴的頭巾。鬱金香最初產自地中海，1554年從土耳其引入歐洲。從此馬上風行起來，到了17世紀成了荷蘭瘋狂金融投機商們競相追逐的目標。1637年，荷蘭的鬱金香市場崩潰了。最後政府介入阻止了進一步的投機。在瘋狂投機時期，金融市場上的鬱金香數量超出了實際種植的數量。而今，鬱金香已普遍地在世界各個角落種植，它代表著優美和雅緻。
有人還編了一個故事：古代有位美麗的少女住在雄偉的城堡里，有三位勇士同時愛上了她。一個送她一頂皇冠；一個送把寶劍；一個送塊金堆。但她對誰都不予鍾情，只好向花神禱告。花神深感愛情不能勉強，遂把皇冠變成鮮花，寶劍變成綠葉，金堆變成球根，這樣合起來便成了鬱金香了。在每年的情人節為了表達愛意的少男少女們，除了玫瑰，鬱金香也成了傳情意給情人的最佳選擇。 這個故事更加深了荷蘭人對這花的印象。甚至有宣傳媒介還宣揚一句箴言：「誰輕視鬱金香，誰就是冒犯了上帝。」終於一場「鬱金香熱」席捲荷蘭全國以至歐洲。不少人認為「沒有鬱金香的富翁也不算真正的富有」。有的人竟寧願用一座酒坊或一幢房子去換取幾粒珍稀的種頭。這許許多多的「狂人舞曲」卻把荷蘭奏富起來了。19世紀之初荷蘭全國只種鬱金香130英畝，到了20世紀中葉已發展到兩萬多英畝，佔全世界鬱金香出口總量的80%以上，行銷125個國家，被譽為「世界花後」。這個超級拳頭產品的出現，使鬱金香當然無愧地成為國花，也無愧與風車、乳酪、木鞋一道被定為「四大國寶」了。

鬱金香屬於百合科多年生草本植物。經過園藝家長期的雜交栽培，目前全世界已擁有8000多個品種。它色彩艷麗，變化多端，以紅、黃、紫色最受人們歡迎。但開黑色花的鬱金香，卻被視為稀世奇珍。19世紀，法國作家大仲馬所寫的傳奇小說《黑鬱金香》，贊美這種花「艷麗得叫人睜不開眼睛，完美得讓人透不過氣來」。其實，純黑的花是沒有的。黑鬱金香所開的黑花，並不是真正的黑色，它有如黑玫瑰一樣，倒是紅到發紫的暗紫色罷了。這些黑花大都是通過人工雜交培育出來的雜種。諸如荷蘭所產的「黛顏寡婦」、「絕代佳麗」、「黑人皇後」等品種所開的花都不是純黑的。近據國外報道，有一種真正黑色的品種開始問世。但香港花界人士說眼下尚在尋尋覓覓、祈祈盼盼之中。可惜我國的民情不喜歡用黑花過年，故再新再奇也不易使人解開腰包。在國外因洋人喜插切花，而鬱金香的花柄長達四、五十厘米，我國大多用作盆花，那就顯得花高葉矮，有點像跳芭蕾舞的味兒了。如果能加以矮化處理，恐怕會更加秀麗。

鬱金香因喜歡在冷涼的氣候生長，花期又只有10天左右，除了北方之外嶺南各地難以繁殖種頭，每年總得依靠百口。按照它的習性要經歷一段冷藏的刺激才能誘發花芽分化。

鬱金香原產伊朗和土耳其高山地帶，形成了適應冬季濕冷和夏季乾熱的特點。喜溫暖、濕潤，夏季涼爽、稍乾燥的環境。宜富含腐殖質、排水良好的沙壤土。

【繁殖】

常用分球繁殖。6月上旬，將休眠鱗莖挖起，選貯藏於乾燥、通風和20－22℃溫度條件下，有利於鱗莖花芽分化。於11月中旬栽種，翌年春季開花。

【栽培】

地栽要深耕整地，施足基肥，作畦栽植，栽植深度10－12厘米。冬季鱗莖生根，春季開花前，追肥2次。3月底至4月初開花，6月初地上部葉片枯黃進入休眠。生長過程中一般不必澆水，保持土壤濕潤即行。

【病蟲害】

病害有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病危害幼苗和鱗莖，用50％苯來特可濕性粉劑2500倍液，每半月噴灑1次。用40％樂果乳油1000倍液噴殺蚜蟲，防止碎色共瓣病傳播危害。可用40％三氯殺蟎醇乳油1000倍液噴注鱗莖，防止刺足根蟎危害。

【應用】

鬱金香是重要的春季球根花卉，矮壯品種宜布置春季花壇，鮮艷奪目。高莖品種適用切花或配置花境，也可叢植於草坪邊緣。中、矮品種適宜盆栽，點綴室內環境，增添歡樂氣氛。

鬱金香的名字來自於拉丁文的 "lband" 或 "turban"。"turban"意指穆斯林的頭巾。之所以這么起名字是因為它們的球狀花骨朵看起來象是穆斯林教徒戴的頭巾。鬱金香最初產自地中海，1554年從土耳其引入歐洲。從此馬上風行起來，到了17世紀成了荷蘭瘋狂金融投機商們競相追逐的目標。1637年，荷蘭的鬱金香市場崩潰了。最後政府介入阻止了進一步的投機。在瘋狂投機時期，金融市場上的鬱金香數量超出了實際種植的數量。而今，鬱金香已普遍地在世界各個角落種植，它代表著優美和雅緻。
鬱金香
【鬱金香的功效介紹】：
鬱金香 (《本草拾遺》)
【異名】郁香(《太平御覽》)，紅藍花、紫述香(《綱目》)。

【來源】為百合科植物鬱金香的花。

【植物形態】鬱金香多年生草本。
鱗莖卵圓形，長約2厘米，外被淡黃色纖維狀皮膜。
葉基出；3～4片，帶狀披針形至卵狀披針形，長10～21厘米，寬1～6.5厘米。
花葶長35～55厘米；花單生，直立，長5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鮮黃色或紫紅色，具黃色條紋和斑點：雄蕊6，離生，花葯長0.7～1.3厘米，基部著生，花絲基部寬闊；雌蕊長1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。
蒴果，3室，室背開裂。
種子多數，扁平。
花期4月下旬。
原產歐洲。
我國各地庭園中多有栽培。
本植物的鱗莖及根(鬱金香根)亦供葯用。

【化學成分】花含矢車菊雙甙、水楊酸、精氨酸。
雌蕊、莖和葉含有抗菌效果的鬱金香甙A、鬱金香甙B和少量的鬱金香甙C，鬱金香甙A和B於放置後可部分地轉化為無活性的6-鬱金香甙A和6-鬱金香甙B。
芽含赤黴素A1。

【葯理作用】曾有報導，花和葉中含一種有毒生物鹼，其生理作用類似西發丁鹼。
鬱金香甙A、B、C對枯草桿菌有抑製作用。
鬱金香汁通過陽離子及陰離子交換樹脂後，對金黃色葡萄球菌仍有抗菌作用。
莖和葉的酒精提取液，對Bacillus cereus mycoides有抗菌作用，其活性成分中含多種氨基酸。

【性味】①《本草拾遺》：味苦，平，無毒。
②《開寶本草》：味苦，溫，無毒。

【功用主治-鬱金香的功效】①《本草拾遺》：主一切臭，除心腹間惡氣鬼疰，入諸香葯用之。
②《開寶本草》：豐蠱野諸毒，心氣鬼疰，鵶鶻等臭。

【花語】愛、慈善、名譽、美麗、祝福、永恆、愛的告白。