梅花豬

1. 梅花豬的特點

以樂昌市梅花鎮命名。該豬的主要特點是種豬利用年限長、體型較小、母性好、耐粗飼、適應性強、肉質好、肉味鮮美等，但也存在著生長速度較慢、瘦肉率低等不可忽視的缺點。

2. 梅花豬一頭能長多少斤

梅花豬體型較小，成年豬能長到40～60千克左右

3. 梅花豬的仔豬供應，本人想養梅花豬，希望能夠找到。

梅花豬是豬的一個種類。優良地方豬種，因原產樂昌市梅花鎮，所以叫做梅花豬。
產地介紹
韶關市，樂昌梅花鎮有種 聞名廣東的優良地方豬種，具有適應性強、雜交效果

梅花豬
好、快長、皮薄、肉嫩、味美等特點。因為原產樂昌市梅花鎮，所以叫做梅花豬。梅花豬在梅花養殖歷史悠久，種養戶數多，曾經人平均1.8頭，年出欄量達4.5萬頭。在鎮內設有「梅花豬花市場一條街」，是全市主要生豬交易市場，吸引了不少外地客商前來購買。[1]
介紹
1．1 試驗母豬的選擇與數據來源由於梅花豬處於瀕臨滅絕狀態，無法獲取

梅花豬形態圖片(7張)
數據，故本文選取梅花豬產區1958年2月至1980年2月期間95頭梅花母豬1 821胎的分娩資料進行分析。
1．2 飼養管理種豬以圈欄飼養為主，按當時農村的一般飼養管理水平飼喂，較粗放。飼料有番薯藤、野菜、統糠、玉米粉、花生麩、黃豆、大米、酒糟等。飼養方法是將飼料切碎以熟......
梅花豬的性成熟時間為5～7月齡；窩產仔數在第12-15胎時達到高峰，平均12．36頭/胎；整個繁殖期極少出現畸形、死胎與木乃伊；初生頭重和2月齡斷奶頭重分別平均為0．80k和11.91kg；母豬的繁殖利用年限為13-15年，為許多其他品種所不及，是寶貴的種質資源。[2]

2特點編輯
以樂昌市梅花鎮命名。該豬的主要特點是種豬利用年限長、體型較小、母性好、耐粗飼、適應性強、肉質好、肉味鮮美等，但也存在著生長速度較慢、瘦肉率低等不可忽視的缺點。[2]

3研究編輯
近幾十年來，由於在梅花豬產地引進了大量外來培育品種與梅花豬原種雜交進行商品生產，致使梅花豬原種數量急速下降，梅花豬特有的遺傳優勢明顯退化。真正意義上的純種梅花豬已寥寥無幾，品種資源受到嚴重威脅。為了做好梅花豬的保種和選育工作，本文對其繁殖性能進行了較為全面系統的分析，旨在明確梅花豬的優良繁殖性能，為其保護、研究和開發利用提供參考依據。[2]

4. "梅花"的拼音是什麼

"梅花"的讀音：méi huā

5. 家裡喂梅花豬是不是不走運氣

家裡為梅花魚是不是不走運氣？我認為這應該沒有什麼太大的關系，只要是自己勤奮的工作，好運總會來到的。

6. 那裡還有正宗的樂昌梅花豬

有，廣東樂昌有個梅花鎮；
地理概況

梅花鎮位於樂昌市西部，鎮政府所在地距樂昌境內的坪石火車站僅14公里。省京珠高速公路、坪乳公路貫穿全境，是「梅遼四地」的中心地帶，更與坪石、黃圃、大源等鎮毗鄰。梅花鎮屬亞熱帶季風氣候，年降水量1200毫米，雨量充足，四季分明。全鎮總面積224.9平方公里，轄17個村委會，240個村民小組，1個居民委員會，總人口51109人，其中農業人口45609人，總耕地面積2.8534萬畝，境內有國家投資創建具有500多頭種豬的種豬場 ，外商投資的500畝種苗果場，以及有300畝以上規模的西瓜、板粟、辣椒基地等名優質蔬菜基地，鎮內創辦的3000畝「黃煙」生產基地。初步形成了公司+基地+農戶的種植氣候。逐漸形成水果、林木、無公害蔬菜、優質米、黃煙、茶葉、蠶桑等七大商品生產基地。

梅花鎮是全省268個中心鎮之一，該鎮在商貿、飲食服務、人員流動、經濟交往、城鎮建設等初具規模，建成區面積已達3平方公里。全鎮基本形成商貿、飲食、農副產品加工等支柱行業一體化的格局。公安、工商、稅務、財政、銀行、交通、供電、郵電等職能部門均在鎮內設有分支機構，鎮內有設施完備的中小學、教辦、幼兒園、衛生院和農民科技培訓中心，省京珠高速公路，坪乳公路貫穿全境，並實現了村通公路、基本村村通電話、通電、通水、通車、通路、通衛星電視，實現通訊網路化，交通運輸、商貿、保險、金融電信服務行業較為齊全。

梅花鎮自然資源優越，全鎮耕面積28561萬畝，人均耕地約半畝，保水性能好，土層深厚肥沃，有機質含量豐富，境內有山塘水庫69宗，水利設施較完善，現具有供應2萬人的食水供水工程即將完工。土地適宜種植亞熱帶作物，境內有著名的「黃巢石」還有蓮花潭鄧小平等同志指揮「梅花戰役」的指揮部，此外，還有與丹霞地貌相似的鐵羅壩姐妹石。以及九仙杯、仙人岩、韓公祠等名勝古跡，還具有縣級文物保護、飲譽省內外的韓瀧祠、「九瀧十八灘」主要分布在梅花境內，而座落在我鎮坪溪的金山溫泉更是人們休閑游的好地方。2001年全鎮國民生產總值3.6億元，工業總產值2.55億元，農業總產值10500千萬元。農民人均純收入3648元。

農業概況

梅花鎮農業資源豐富，具備種植亞熱帶植作物的自然條件，是樂昌市第二大糧產之鄉，同時享有萬畝玉米生產基地的美譽。近年來，隨著梅花農業基礎設施不斷完善，農產品的結構不斷優化。農業生產正逐步向基地化、特色化、產業化方向發展，境內有著名的香梨（俗稱沙梨）基地，還有享譽韶關的黃煙生產基地，更有著名的梅花豬生產實業有限公司，以及種苗果場基地等，土特產番茄、大肉姜、鰣魚（俗稱黃帝魚）、甜薯、反季節蔬菜等初具規模。同時，梅花種豬飼料加工廠實業有限公司正在探索試行產、銷、加工一條龍經營模式，使玉米生產逐步規模化、產業化。

主要高質高效農作物產品

1、糧食作物：

優質水稻、特產甜薯、甜玉米

2、經濟作物：

黃煙、番茄、奈李、辣椒、花生、大肉姜、西瓜、茶葉、板栗、蠶桑

3、珍稀葯材：

天葵、刁竹、龍膽草、粉靈仙、金銀花

工業概況

梅花鎮是樂昌市發展比較快的鄉鎮之一，2001年企業總收入2億元，總產值2.4億元。工業區佔地面積1500畝，集飲食、農副產品加工、建材、供電、木製品等行業於一體，投資政策優惠，投資環境良好。目前全鎮主要骨幹企業有：

1、三和磚廠：創建於1992年，佔地150畝，該廠工藝流程先進、技術力量雄厚、管理有序、經濟實力強。2001年產值達1500多萬元，創稅利達100萬元，主要生產建築紅磚。

2、供電開發有限公司：該公司具有雄厚的水電技術開發，現開發有1500多千瓦的電站4個，年產值達三千多萬元。

3、畜禽飼料加工廠：總投資6000萬元，年產500噸飼料。

7. 梅花豬的介紹

梅花豬是豬的一個種類。優良地方豬種，因原產樂昌市梅花鎮，所以叫做梅花豬。

8. 梅花豬與陸川豬的區別

陸川豬來體型特點為矮、源短、寬、肥、圓。
背腰寬廣凹下，腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花。
顯著特點（其優點為）：1、體孝早熟易肥。
2、肉質好、營養豐富。
3、母豬母性好，繁殖力高。4、適應性強，耐粗飼。5、遺傳力穩定，雜交優勢明顯。

9. 梅花豬肉怎麼做

在我國諸多「名豬」里，「梅花豬」堪稱「廣東代表」，並與江蘇太湖豬、浙江金華豬、四川榮昌豬、湖南寧鄉豬、山東垛山豬、河北定縣豬、北京 黑豬、遼寧新金豬等齊名。
「梅花豬」養殖歷史悠久，據《廣東畜禽資料匯編》記載，該豬早在「五代十國」時已經培育而成，因產於韶關「梅花鎮」而得名。梅花豬皮薄、肉嫩、味美，有大骨豬與細骨豬兩種、全身黑白花、頭、嘴、耳、臀及尾為黑色；鼻尖、腹部等部位為白色。其腹大、耳大均下垂，瓦筒嘴、背腰闊而微凹。由於該豬種生長速度慢（比普通長白豬出欄慢一半），而且長到60公斤後就更難長了。因此，自上個世紀90年代以來，普通養殖戶逐漸放棄飼養。近幾年來，梅花豬更幾近滅絕。
「梅花豬」抗病力極強，根本無須打針。據介紹，該豬目前只有在貧困農村才能見得到。由於當地的農民沒有錢買飼料也沒有錢給豬打預防針，所以才會養殖這種總也「長不大」的豬，每天以番薯藤、芋頭苗、玉米粉、菜葉、米糠、等喂養。讓他們自己在房前屋後去「搜食」。
「梅花豬」肉質鮮嫩而爽滑，肉味濃郁而純正，其個性化的香型與口感讓人難以忘懷。
梅花豬臘肉做法：
去皮天然材料生曬!材料用上60度汾酒.精鹽,優質白糖.小許味素，生曬的新鮮無皮梅花豬肉質感半透明狀態!

10. 有沒有廣東梅花豬染上非洲豬瘟的病例

目前還沒有廣東梅花豬染上非洲豬瘟的病例報告。