梅花鹿茸
1. 那種鹿的鹿茸最好
梅花鹿茸種類按取茸方式分為鋸茸與砍茸,按鹿茸形態分為二杠茸和三叉茸,按排血與否分為帶血茸和排血茸,按鹿茸生長階段分為初角茸、頭茬茸和再生茸。不同種類的鹿茸質量要求與等級標准不同,具體標准如下:
1 二杠鋸茸
1.1 一等品具有典型分枝,各部位比例協調,短粗肥壯,嘴頭飽滿,質地細嫩,茸毛纖細,手感輕柔,無破皮,無存摺,無異味,無蟲蛀,干品含水量不超過18%。排血茸皮色橘紅,亮澤,斷麵粉白;帶血茸皮黑褐,亮澤,斷面含血充分、均勻,呈暗紅色。單枝重不低於125g。
1.2 二等品具有正常分枝,比例適當,主梃略偏,整體偏瘦,嘴頭拉溝未扭嘴,根部稍有包棱及骨痘,加工無破皮,眉枝稍有破皮不露茸,無異味,無蟲蛀。排血茸皮色橘紅,亮澤,斷麵粉白或粉紅;帶血茸皮黑褐色,斷面含血欠充分,呈暗紫色。干品含水量不超過18%,單枝重不低於100g。 1.3 三等品分枝正常,比例欠協調,主梃不怪角,不折斷,嘴頭扭嘴未分枝,根部有包棱,骨痘明顯,無臭茸,無蟲蛀。排血茸皮色欠亮澤,剖面含殘血;帶血茸皮色較灰暗,剖面含血較少,血色暗紫色。干品含水量不超過18%,單枝重不低於75g。
1.4 四等品凡在三等以下,純干、不臭、無蟲蛀的二杠鋸茸均屬四等。
2 二杠砍茸帶有部分頭骨和頭皮的二杠茸稱為二杠砍茸。其質量要求如下:頭骨潔白,無殘肉,無損傷,放置平穩,四襯全美,茸體粗壯,質地肥嫩,梃圓,根圓,嘴頭飽滿,眉枝與主梃勻稱。加工不破皮,不倒毛,不底漏,無存摺,無異味,無蟲蛀,干品含水量不超過18%者為上品。3 三杈鋸茸
3.1 一等品具有典型分枝,部位比例協調,茸體粗大肥嫩,主幹粗圓,根部規整,嘴頭豐滿,皮毛完整,手感柔軟,加工不破皮,無存摺,無異味,無蟲蛀。排血茸皮色橘紅或棕黃,有亮澤,縱剖面呈粉白色或粉紅色;帶血茸皮黑褐色,有亮澤,縱剖面含血量充分、均勻、鮮艷。干品含水量不超過18%,單枝重不低於400g。
3.2 二等品分枝正常,比例適當,嘴頭豐滿,大梃略偏,根部有包棱,加工眉枝破皮未露茸,大梃、嘴頭不存摺,眉枝不折斷,質地稍老,根部骨痘少,加工無臭茸,無蟲蛀。排血茸皮色橘黃或橘紅,縱剖面呈粉白色或粉紅色,稍有殘血;帶血茸皮黑褐色,有光澤,剖面含血量較充足,分布較均勻,色澤暗紫。含水量不超過18%,單枝重不低於300g。
3.3 三等品基本呈三杈形,不怪角,眉枝主幹欠協調,整體細瘦,嘴頭瘦尖,嘴頭未分開無眉枝,根部有奶子,質地較老,骨痘較多,破皮不露茸,大梃嘴頭不折斷。無臭茸,無蟲蛀。排血茸排血不凈,皮色發暗;帶血茸含血量少,血色較灰暗。含水量不超過18%,單枝重不低於200g。 3.4 四等品凡純干,不臭茸,無蟲蛀,無污染,質量在三等以下的三杈鋸茸均屬四等之列。
4 三杈砍茸
4.1 特等品頭骨潔白,無殘肉,無損傷,放置平穩;茸體粗大上壯,左右對稱,具有典型分枝,結構勻稱,嘴頭飽滿,呈元寶形,大梃粗圓,根剖規整,質地幼嫩。不烏皮不黑根,不底漏,不破皮,無存摺,無異味,無蛀蟲,干品含水量不超過18%,整架砍茸乾重不低於1750g。
4.2 一等品頭骨潔白,無殘肉,損傷不嚴重.茸分枝正常,比例較適當,左右基本對稱,嘴頭較瘦長,大梃較細,根部欠規整,包棱較大,骨痘較多,質地較老.加工不底漏,破皮不露茸, 不臭茸,無蟲蛀。干品含水量不超過18%,整架砍茸重不低於1000g。
4.3 二等品頭骨潔白,無殘肉,損傷不嚴重。茸瘦長,分枝正常,比例欠協調,根部包棱較大或者有奶子,骨化程度大,骨痘明顯。加工烏皮、黑根、底漏、破皮不嚴重,存摺不折斷,不臭茸,無蟲蛀,干品含水量不超過18%,其他農學整架砍茸重不低於850g。
5 初角茸初角茸俗稱毛桃茸、椎角子,指育成公鹿生長的頭茬茸而言。其特點是產量低,通常乾重為150g-300g,個別的達到500g以上;不分枝,呈錐形;茸毛密而長。粗壯肥嫩者為上品,細長、乾瘦、骨化程度大者為下品。
6 再生茸再生茸又稱二茬茸,即成年公鹿當年第二次收獲的鹿茸。再生茸的特點是骨化程度較大,茸毛粗而長,茸形多數不規則,分枝的部位及數量不正常,主幹及根部多有包棱或奶子,鋸口呈偏圓形。粗大肥嫩、茸形較好者為上品;瘦小、老化、形態失常者為下品。
2. 整枝梅花鹿茸二杠干貨如何處理
那應該是骨質化程度比較高的鹿茸
葯店去看看,大的
中葯店
應該可以切
3. 東北的梅花鹿茸一斤多少錢
我的梅花鹿茸一斤多少錢來交的話可能要幾千塊錢一斤的,這個比較貴的。
4. 梅花整根鹿茸的價值
你說的這個問題,
梅花鹿整根鹿茸的價值?
梅花鹿鹿茸的作用和是否整根沒有關系,
假如問的時值多少錢?
也是不是按根賣的,
應該是按照克計價。
5. 鮮梅花鹿茸多少錢一克
質地不同價格都不同的
6. 鹿茸有保質期嗎
你找一個熟悉中葯的,請他幫鑒定一下,如果是真的,應該沒有問題的,但一定找熟悉中葯的中醫或者中葯師.因為中葯的鑒定多以性狀鑒定為主,而且鹿茸容易鑒別.
7. 梅花鹿茸片營養價值
鹿茸來的功效:
1、補腎陽、源益精血:適於腎陽不足、精血虧虛、畏寒肢冷、腰膝疼痛、頭暈耳聾、精神疲乏等症。
2、強筋骨:適用於精血不足、筋骨無力,骨軟行遲、顱囟過期不合等。
鹿茸的葯性偏溫,能壯陽卻不燥,伴滋陰劑用,則能養陰而不膩,所以很適合老年人服食。對於骨骼系統的退行性疾病,及其他臟腑的功能逐漸減弱而出現諸多病態,如夜尿多且陽痿不舉、腎不納氣而喘、腎不濟竅而耳虛鳴甚至失聰等都合適!
用量用法:茸片可用於燉服時,每日的用量為1~4克;也直接含服茸片的用量則為0.5~1克;或者泡酒(不過效果有影響),製成粉劑都可以.
使用注意:
1、服用鹿茸,宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量。鹿茸性偏補陽,凡陰虛火旺,血分有熱,高血壓或肺有痰熱及有胃火者忌服。外感熱病禁用。凡患新感染而發熱的疾病和突然發生劇烈痛證的人,都屬暫忌;還應該注意的是,凡體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人,都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應,須立即停葯觀察,而不可強行。
2、服食時間並無嚴格的要求,通常均以日間半空腹的時候(一日1~2次)為最適合。因為它的有效成分會與水果和蔬菜與茶湯中的鞣酸發生反應而被破壞,因而屬配合禁忌。
8. 梅花鹿茸血口服液效果怎麼樣
凍乾粉膠囊的效果比液體要好一點,效果很好,吃過的人基本上都會再要
9. 梅花鹿二杠和三叉有什麼區別嗎,哪能買到新鮮的鹿茸
梅花鹿茸分為"二杠"和"三叉"兩個品級,二杠茸是鹿茸中的上品。三叉茸次之。
二杠茸:大挺圓柱形,直立長15-18厘米,直徑3-4厘米,頂端鈍圓飽薄,向內方稍彎曲,習稱彎頭或稍有皺縮,眉叉亦呈圓柱形,斜向前伸,長9-15厘米,直徑2、5-3、5厘米,全形略如拇指與食指,作八字樣分開,皮紅棕色或黃棕色,密生黃棕色或淡灰色細毛茸,鋸口卵圓形,黃白色或淡黃色,外圍有較薄的骨質,中部密布海綿狀細孔,體輕如朽木,氣微腥,味微咸。
梅花鹿茸:又名黃毛茸、花茸。為梅花鹿的幼角。一、鋸茸:全體呈圓拄形,多具1~
2分枝。具1分枝者,習稱"二杠",其主枝習稱"大挺",挺高14~20厘米,鋸口直徑約3
厘米,離鋸口約3厘米處分枝,分枝長10~15厘米,直徑較主枝略細。外皮紅棕色或棕色,多光潤,表面布有紅黃色或棕黃色緻密的茸毛,上端較密,下部較稀,分岔間具一條灰色筋脈,皮茸緊貼。體輕,鋸口潔白,有細蜂窩,外圍無骨質。氣微腥,味微咸。具2分枝者,習稱"三岔",大挺長24~30厘米,直徑較細,多不圓,略呈彎弓形,微向後偏,先端略尖,下部多有縱棱線(稱"起筋")及突起的疙瘩(稱"骨豆"或"釘"),皮紅黃色,毛稀而較粗。二茬茸和頭茬茸相似,但挺長而不圓,或下粗上細,下部有縱棱筋,毛較粗糙,體較重,無腥氣,二、砍
茸:即帶有腦骨的茸,亦分二杠、三岔等規格,與鋸茸同。腦骨前端平齊,後端有一對弧形的骨,習稱"虎牙"。腦骨潔白無殘肉,外附腦皮,皮上密生茸毛。花鹿茸均以粗大、挺圓、頂端豐滿、質嫩。毛細、皮色紅棕、油潤光亮者為佳。挺細瘦、下部起筋、毛粗糙、體重者質次。主產吉林、遼寧、黑龍江、河北、北京等地;其他地區亦有少量生產。
鹿茸功效:
壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨。
治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,陽痿,滑精;子宮虛冷,崩漏,帶下。
①《本經》:主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強志。
②《別錄》:療虛勞灑灑如瘧,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄精,溺血,破留血在腹,散石淋,癰腫,骨中熱,疽癢(《本草經疏》雲:'癢'應作'瘍')。
③《葯性論》:主補男子腰腎虛冷,腳膝無力,夢交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心溫酒服方寸匕。
又主赤白帶下,入散用。
④《日華子本草》:補虛羸,壯筋骨,破瘀血,安胎下氣,酥炙入用。
⑤《綱目》:生精補髓,養血益陽,強健筋骨。
治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。
食法1
在長江以南及東南沿海地區,取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有益的杯中,加半杯水,蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2~3小時,便可用之(初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時,應停止食用,這是虛不受補。無症狀者,每隔一日食一次,用量逐漸加至10g;高血壓、心臟病患者,食用時應遵醫囑)。
10. 純正的梅花鹿茸多少錢一克
鹿茸分很多種品類有血,根據一個路路上部位的不同,賣出來的價格也不同,最上端的那些最值錢。