櫻花壽司的做法
1. 壽司的製作方法和步驟
用料
米飯復
海苔
黃瓜
火腿
肉鬆制
生菜
雞蛋
蘿卜干
蘋果醋
番茄醬
壽司的做法
首先米飯蒸熟晾著
小貼士
沒有買壽司專用醋,也沒有自己調制,用蘋果醋口感一樣的,蘿卜干就用鹹菜中的爽口蘿卜干,也一樣好吃,超市都有的賣。
2. 櫻花壽司的介紹
櫻花壽司是壽司的一種,以壽司飯、魚板、醋漬黃蘿卜、紅薑片(壽司姜)、蝦卵等為原料製作而成。
3. 為什麼櫻花壽司做出來出水
為什麼櫻花壽司做出來出水?肯定櫻花里邊兒還有水分呢?就出水了。
4. 有顏值又營養的櫻花壽司怎麼做
壽司,是一種能把簡單做到極致的美食,主要是用壽司醋調味飯團,再加上魚肉、海鮮、蔬菜或者雞蛋等配料製作而成,簡單百搭、還方便攜帶。尤其適合孩子外出遊玩時食用,有主食有蔬菜有肉/蛋等優質蛋白質。
泡米這一部非常關鍵,浸泡不足致煮飯米芯不熟,浸泡過度會導致米煮爛了,沒辦法做個有型的壽司了。
壽司飯用木通效果最好,木桶吸水,對保持壽司飯爽利的狀態有幫助。
5. 日本壽司的做法步驟圖,日本壽司怎麼做好吃
日式壽司
評分
其它工藝 咸鮮味45分鍾 較低熱量
主料 3人份
米飯500克
輔料
海苔3片、黃瓜根、胡蘿卜1個、壽司蘿卜1個、肉鬆30克、魚籽30克、鰻魚1塊
調料
壽司醋20克、番茄醬15克、櫻花粉10克
日式壽司步驟1
蒸熟的米飯盛入大碗中,倒入壽司醋,趁熱拌勻,然後冷卻晾涼
步驟2
胡蘿卜、黃瓜、壽司蘿卜切成細條,胡蘿卜最好用開水抄一下,肉鬆和番茄醬裝入小碗中備用
步驟3
取一片海苔,放在壽司卷簾上,手心抹油或者抹水,將米飯均勻的在海苔上薄薄平鋪一層,兩頭留少許地方不鋪
步驟4
將米飯上均勻刷上番茄醬,再撒上一層肉鬆
步驟5
將黃瓜條和兩種蘿卜條放在正中間,將卷簾捲起,用手捏緊實
步驟6
打開卷簾,將介面處刷少量水貼合,用專用壽司刀切成均等的小段即可
步驟7
保鮮膜上刷油,將米飯捏成長條狀飯團,在櫻花粉里滾一圈
步驟8
同樣的方法操作,在海苔粉里滾一圈,在飯團上放一小塊烤鰻魚,然後將海苔剪成小條包起,介面處用水沾合
步驟9
另取一張海苔片,中間放上一長條米飯,將海苔折上,反面刷水
步驟10
再將另一面沾合,用卷簾捏緊成圓筒狀,用壽司刀切成均等的小段
步驟11
再在中間放上飛魚籽,最後將所有做好的壽司擺好裝盤即可
6. 櫻花壽司是什麼味道
櫻花壽司是壽司的一種,以壽司飯、魚板、醋漬黃蘿卜、紅薑片(壽司姜)、蝦卵等為原料製作而成。