梅花骨

① 紅燒梅花骨怎麼做如何做好吃

紅燒梅花肉的做法
洗干凈梅花肉切塊
姜，蒜和梅花肉下鍋干炒(不要放油版)炒至變色。
撈起，用小碗調味：權兩茶匙醬油，半茶匙老抽，一茶匙糖。放少許水
放少許油，放調味料，再放梅花肉番炒。調小火燜幾分鍾，上色即可上盤

② 迎春傲雪梅花骨，挺節虛懷竹子心的意思，急啊

就是說做人應該有傲雪寒梅一般的傲骨，還要有像竹子一樣虛懷若谷的心懷。

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④ 王冕的《墨梅》全詩，詩意及賞析

墨梅

元代：王冕

吾家洗硯池頭樹，朵朵花開淡墨痕。

不要人誇顏色好，只留清氣滿乾坤。

譯文：我家洗硯池邊有一棵梅樹，朵朵開放的梅花都顯出淡淡的墨痕。不需要別人誇它的顏色好看，只需要梅花的清香之氣彌漫在天地之間。

詩意：這幅畫畫的是我家洗硯池旁邊的一棵樹，每一朵梅花都呈現出淡淡的黑色，沒有鮮艷的色彩。我不需要別人誇它顏色多麼漂亮，只要它能在天地之間留下清淡的芳香。

賞析：此詩贊美墨梅不求人誇，只願給人間留下清香的美德，實際上是借梅自喻，表達自己對人生的態度以及不向世俗獻媚的高尚情操。

開頭兩句「吾家洗硯池頭樹，朵朵花開淡墨痕」直接描寫墨梅。畫中小池邊的梅樹，花朵盛開，朵朵梅花都是用淡淡的墨水點染而成的。「洗硯池」，化用王羲之「臨池學書，池水盡黑」的典故。

三、四兩句盛贊墨梅的高風亮節。它由淡墨畫成，外表雖然並不嬌艷，但具有神清骨秀、高潔端莊、幽獨超逸的內在氣質；它不想用鮮艷的色彩去吸引人，討好人，求得人們的誇獎，只願散發一股清香，讓它留在天地之間。這兩句正是詩人的自我寫照。

王冕自幼家貧，白天放牛，晚上到佛寺長明燈下苦讀，終於學得滿腹經綸，而且能詩善畫，多才多藝。但他屢試不第，又不願巴結權貴，於是絕意功名利祿，歸隱浙東九里山，作畫易米為生。「不要人誇顏色好，只留清氣滿乾坤」兩句，表現了詩人鄙薄流俗，獨善其身，不求功勛的品格。

在這首詩中，一「淡」一「滿」盡顯個性，一方面，墨梅的豐姿與詩人傲岸的形象躍然紙上；另一方面令人覺得翰墨之香與梅花的清香彷彿撲面而來。從而使「詩格」、「畫格」、人格巧妙地融合在一起，有境界，有氣魄，淡中有味，直中有曲，在元詩中別具特色。

(4)梅花骨擴展閱讀

創作背景

此詩約作於元順帝至正九年至十年（1349—1350）期間。王冕在長途漫遊以後回到了紹興，在會稽九里山買地造屋，名為梅花屋，自號梅花屋主。此詩就作於梅花屋內。此時正值元末農民大起義爆發前夕，作者面對現實生活中無法解決的矛盾，感慨之下作此詩。

梅花，開放在萬花凋零的嚴寒季節，她傲冰斗雪既有清肌玉骨的仙姿，又能先於眾花報春，寒氣愈重，其清香愈加芬芳。因此古人常把她作為堅強品格和高貴氣節的象徵。本課的墨梅，指只用水墨不用顏色畫成的梅花，看上去十分的高雅大方。

本詩作者王冕是元末明初人，被稱為「畫梅聖手」。這是一首作者自己題詠自己所畫梅花的詩作。詩中所描寫的墨梅勁秀芬芳、卓然不群。

古人寫詩，注重煉字。詩中（亦指畫中）的梅花生長在作者日日洗滌筆硯的池水邊，那一朵朵開放的梅花都呈現出淡淡的墨痕。一、二兩句運用白描手法寫梅花的形態，一個「淡」字既道出畫梅花的技法，又刻畫出梅花樸素淡雅、傲立於嚴寒的風骨，令人耳目為之一新。

⑤ 梅花骨的做法 豬梅花骨是哪個部位

梅花骨是豬的前腿肉最香的部位，可以用來做醬香梅花骨。具體步驟如下：

1、准內備材料：梅花骨，姜，容蔥，蒜，花椒，八角，桂皮，香葉，干辣椒，鹽，油，糖，生抽，老抽，蚝油，料酒，侯醬。

⑥ 梅花骨里紅在夏季枝桿裡面就不是紅色的嗎

骨里紅梅為落葉喬木。是梅花中的珍貴品種。盆地栽均可。生長版期應注意澆水，權經常保持盆土濕潤偏於狀態，既不能積水，也不能過濕過干。栽植前施好基肥，同時攙入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀，花施1次腐熟的餅肥，補充營養。6月還可施1次復合肥，以促進花芽分化。秋季落葉後，施1次有機肥，如腐熟的糞肥等。 種名: 骨里紅梅（別名:骨里紅，骨紅梅）科屬: 薔薇科，李屬形態特徵：可達5-6米。樹冠開展，樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。葉寬卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛，葉柄短，具腺。花梗短，1-2朵右生於1、2年生枝梢，萼筒鍾狀，有紅，暗紅及綠色等。花有單瓣或重瓣，白色、紅色或淡紅色，有芳香，花型工整，花瓣較厚，久開不易泛白，花期也比一般梅花略長!多在早春1-2月先開花，後發葉。核果近圓球形，黃色或帶綠，5-6月成熟。骨里紅梅枝條木質部紅色，冬季觀花蕾長，春季開鮮紅色花，非常醒目，有微香，盆地栽均可。

⑦ 梅花骨易熟嗎

沒話故意什麼這樣看來你好補補藝術。

⑧ 梅花骨里紅最低能耐多少溫度

梅花骨里紅，最低能耐零下30度，適合全國各地種植，花色鮮艷，頂風傲雪。

⑨ 梅花骨是豬的什麼位置

梅花肉即豬的上肩肉，據說每隻豬豬身上的這塊肉只有5、6斤，有20cm長，橫切面瘦肉佔90％，期間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候特別嫩而且香，更是一點也不油膩，其肉質鮮美可口，久煮不老。

⑩ 我家洗硯池頭樹全詩

【完整詩歌】

我家洗硯池邊樹，朵朵花開淡墨痕。不要人誇顏色好，只留清氣滿乾坤。專

【出自】《屬墨梅》

【譯文】

我家洗硯池邊有一棵梅樹，朵朵開放的梅花都顯出淡淡的墨痕。

不需要別人誇它的顏色好看，只需要梅花的清香之氣彌漫在天地之間。

(10)梅花骨擴展閱讀

【作者】

王冕，元代詩人、文學家、書法家、畫家王冕，字元章，號煮石山農，浙江諸暨人。出身農家。幼年喪父，在秦家放牛，每天利用放牛的時間畫荷花，晚至寺院長明燈下讀書，學識深邃，能詩，青團墨梅。隱居九里山，以賣畫為生。畫梅以胭脂作梅花骨體，或花密枝繁，別具風格，亦善寫竹石。兼能刻印，用花乳石作印材，相傳是他始創。著有《竹齋集》《墨梅圖題詩》等。