梅花鹿頭

㈠ 仰頭的梅花鹿什麼寓意

福運天來 三陽開泰 喜鵲報春 四季平安 福祿壽全

㈡ 燉梅花鹿頭用什麼葯膳好

●紅棗燉鹿肉

一、原料：
1.主料：鹿肉1000 克，紅棗12 枚。
2.調料：醬油、薑片、花椒、精鹽。
二、製法：
1.鹿肉用清水洗凈肉污，放沸水鍋焯去血水，撈出洗凈，切約50 克重的塊。紅棗洗凈去核。
2.將鹿肉下鍋後，注入適量清水、料酒、紅棗、花椒、鹽、薑片，燉到鹿肉八成熟，加醬油上色，再燉到熟爛即成。
按：鹿肉性溫，味甘，熊補五臟、調血脈。《醫林纂要》謂之「補脾胃，益氣血，補助命門，壯陽益精，暖腰腎。」《本草綱目》謂之「養血，治產後風虛辟僻。」佐以大棗，補脾胃，調營衛，生津液。能治療五臟虛損。命門火衰、陽虛精虧，腰脊冷痛之病人，常人食之能強身。

●鹿肉丸子湯

【原料】

鹿肉 150克、生蘑菇 50克、蒜末 3克、蔥 10克、植物油 25克、雞蛋 1/3個、麵粉 10克、柿子椒 15克、胡蘿卜 15克、胡椒面兒 0.3克、醬油 10克、精鹽 2克

【製作過程】

1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和蔥各剁碎一半，把另一半切成2.5厘米長的段條。把胡蘿卜切成厚0.2厘米的齒輪模樣，把柿子椒切成長2.5厘米的三角形。

2、在鹿肉里放入蘑菇末、蔥末、蒜末、麵粉、雞蛋水、胡椒面、芝麻粉、精鹽拌勻，然後做成直徑為1.8厘米的丸子。這個丸子的一部分用植物油炸開，剩下的部分或蒸或煮。

3、在放入植物油的小鍋中，將柿子椒和蔥段炒一下，然後倒入湯繼續煮。待湯煮開後放入胡蘿卜和丸子，用醬油調味後繼續煮，最後用胡椒面入味。

4、把它盛到湯碗里端出。

●冬筍鹿肉絲

≮美食原料≯
鹿肉200克，冬筍50克，蛋清1個，熟豬油500克（實耗30克），鹽3克，味精1克，料酒10克，濕澱粉10克，香油5克。

≮美食做法≯
1、將鹿肉洗凈，切成細絲，裝到碗中，放入蛋清和濕澱粉，抓勻上漿；冬筍去皮，洗凈，也切成細絲，投到開水鍋中焯燙斷生，撈出，控凈水；

2、將鍋架在火上，放油燒至五成熱，下入漿好的鹿絲，用鐵筷劃開，滑炸2-3分鍾，滑至八成熟，撈出控油；

3、原鍋留適量底油燒至七成熱，先下筍絲煸炒幾下，再放回鹿肉絲同炒均勻，烹入料酒略燜，放鹽和味精，淋入香油，顛翻均勻，盛大到盤內即成

㈢ 請問梅花鹿的頭上是什麼角

鹿茸，是一種中葯

㈣ 梅花鹿頭可以掛辦公室頭頂嗎

梅花鹿頭如果掛在辦公室頭頂的話，會讓人覺得很壓抑，不如在辦公室的頭頂上面掛一幅手工汴綉裝飾畫，可以選擇一路向前的裝飾畫，或者選擇其他的吉祥動物圖案都可以。

㈤ 梅花鹿的量詞是只還是頭

只

㈥ 請問梅花鹿頭上長的角學名是什麼

雌梅花鹿無角，抄雄梅花鹿襲的頭上具有一對雄偉的實角，角上共有4個杈，眉杈和主幹成一個鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，常被誤以為沒有次杈，主幹在其末端再次分成兩個小枝。主幹一般向兩側彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內彎曲，非常銳利。

㈦ 梅花鹿養殖!一圈可以養殖50頭嗎

梅花鹿養殖-
是可以圈養的--
也可以一圈養數頭的！
當然-----圈也需大一點！

㈧ 養一頭梅花鹿的年利潤有多少

經濟效益分析：雌鹿，一頭種鹿購進價約為4000元，第二年開始下仔，以後每隔一專年下一胎，屬每頭仔鹿賣給公司的農戶為2000元一頭，以一頭種鹿平均壽命12年計算。 雌鹿：投入，購進價4000元+每年飼養費用500元 ×10年=9000元回報，10年產五胎仔2000元/頭×5+種鹿出欄4000元/頭=14000元，利潤，14000元—9000元=5000元，即每年每頭雌鹿可回報500元。雄鹿：投入，購進價約為4000元+每年飼養費用500元×10年=9000元。回報，10年可割鹿茸8次×2000元/次+種鹿出欄4000元/頭=20000元，利潤，20000元—9000元=11000元。即每年每頭雄鹿可回報1100元。 平均每頭鹿每年可獲得回報800元

㈨ 養20頭梅花鹿需要多少成本

成齡母鹿的養殖成本：飼料（玉米、豆粨、面麩子、微量元素等）以每天專2.5斤的量計算，再加上草、屬鹽，總計每月養殖成本不含人工約在100-120元左右，每年的養殖成本在1200—1400元之間。成齡公鹿在產茸之前和產茸期需要加料，這樣一來就比成齡母鹿高出一些，每年支出約在1400—1600元之間。而仔母鹿養殖成本每年大約在800元左右，仔公鹿每年養殖成本在900元左右。

㈩ 梅花鹿數量是頭還是只

一頭鹿 在我的家鄉 梅花鹿之鄉「長春雙陽」都是說「幾頭鹿，幾頭鹿的」。沒有說幾只的。再說梅花鹿是國家一級保護動物 是「一頭鹿」。雞，鴨，貓之類的被稱為「只」。