櫻花餅干
① 一些常見的小點心怎麼做
櫻花餅干來材料:自黃油75g
糖粉60g
低粉115g
全蛋液一大勺
步驟:
1、黃油室溫軟化 加入糖粉 打至順滑
2、黃油中加入一大勺全雞蛋液
3、最後加入低粉 攪拌均勻 揉成面團(手上摸一些麵粉不容易粘手)
4、將面團壓入長方形模具中(鋪一層保鮮膜)整好型 放冰箱冷藏一小時
5、將凍好的長條面團切片 每片大約1.5cm
6、將泡好的櫻花擺在餅幹上 用手壓一壓 使之貼合
7、放入預熱好的烤箱中層 上下火165度 烤十五分鍾
小貼士:
鹽漬櫻花大概要用冷開水泡小時 期間多換水 起碼一小時一次
② 櫻花吐司怎麼做
食材
450g吐司盒
面團材料
高粉
270g
雞蛋
44g
水
120g
奶粉
15g
鹽
3g
糖
35g
酵母
3g
黃油
25g
餡料
鹽漬櫻花
適量回
步驟
①鹽漬櫻花洗去答附著的鹽粒,用清水浸泡約15分鍾後瀝去水分,鋪在廚房紙上晾乾備用
②面團除黃油外材料放入麵包桶,麵包機和面30分鍾,加入黃油再次和面20分鍾,檢查面團狀態至完全擴展狀態
③滾圓面團一次發酵至2-3倍大
④取出面團分割成3份,每一份按壓排氣滾圓後用擀麵杖擀成長舌形
⑤由上向下捲起成,收緊底邊,鬆弛15分鍾
⑥第二次擀成長舌狀,將准備好的櫻花均勻鋪放在上面,由上向下自然捲起,收緊底邊,放入吐司盒
⑦用烤箱發酵功能,二次發酵至9分滿後,蓋上吐司盒蓋子
⑧烤箱預熱180度,中下層烤40分鍾完成,取出乘熱脫模在烤架上放涼
③ 櫻花餅干怎麼做
1. 用電動打蛋器低速打發蛋白使其整體形成粗泡的狀態後,加入/3的細砂糖繼續打發。打發至泡沫呈蓬鬆狀態後再加入1/3的細砂糖繼續打發。
2. 待泡沫體積更加膨脹,而且變得更加濃稠、富有光澤後,再加入剩下的細砂糖和檸檬汁繼續打發,一直打發至蛋白呈乾性發泡的狀態,即提起打蛋器時蛋白能拉出直立堅挺的尖角即可。
3. 將過篩後的糖粉、草莓粉和玉米澱粉一起加入打發的蛋白中。
4. 用橡皮刮刀輕輕地翻拌均勻。注意要用橡皮刮刀由下至上輕輕快速翻拌以防止蛋白消泡。
5. 將翻拌好的蛋白霜裝入配有櫻花嘴的裱花袋中,在鋪有高溫油紙的烤盤上,按需求擠出不同大小的櫻花狀蛋白霜。
6. 放入預熱的烤箱,以100℃烘烤1小時左右,熄火後燜20分鍾左右。(低溫烘烤蒸發蛋白霜的水分之後用余熱進一步完全烤乾水分)。
烘烤溫度和時間:100℃/1小時左右,熄火後燜20分鍾左右
又到了櫻花盛開的季節,一片粉紅的櫻花樹下,來來往往的賞花人,這也是春天特有的風景。既然還沒顧上去櫻花樹下撿拾幾朵新鮮的櫻花花瓣,那就先用我這鹽浸櫻花來感受一下花朵賦予餅乾的文藝氣息吧。鹽浸櫻花經過了加工,所以可以直接食用,而新鮮的花朵更多隻是裝飾的作用哦。看著櫻花在中水慢慢舒展開來,這樣美好的姿態也只能在做布丁的時候保存的完整了,因為一旦瀝干水分,這樣妖嬈的盛開就馬上失掉了姿態。
④ 求原圖!櫻花餅乾的原圖
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⑤ 如何製作櫻花餅干最好
櫻花餅干是一種好吃又好看的小點心,它的製作過程也是很簡單。製作櫻花餅干當然是需要專櫻花的,櫻花不僅是屬非常漂亮的觀賞花卉,櫻花花朵還能夠被用來製作小點心,桃粉色的顏色能讓我們的小餅干更加好看,花朵還有一種甜甜的花香味。
我們用來製作櫻花小餅乾的櫻花不是新鮮的櫻花花朵,而是鹽津櫻花,是經過處理後的櫻花,我們准備好鹽津櫻花後要用放到碗里用水泡開,讓鹽津櫻花的花瓣能夠展開來。然後我們需要在碗里放入黃油,隔水加熱,等黃油融化以後我們要放入糖粉攪拌均勻。
然後在黃油中倒入已經提前攪拌均勻的蛋液再次攪拌均勻,接著倒入低筋麵粉再次攪拌均勻,攪拌的時候我們要順著一個方向攪拌,同時要將麵粉和混合液體充分融合,揉成面團後用模具做成方形的面團,將櫻花放在面團上然後就可以開始烤制了。
⑥ 櫻餅哪裡獲得
陰陽師作為一個靠肝而聞名的游戲,想要成為大佬,逃得了什麼都逃不了御魂,而想要輕松獲得御魂,陰陽師為大家提供了一個良心的工具,那就是櫻餅,雖然櫻餅一天只能餵食5次但是也解決了一部分普通玩家的日常需要。但是隨著餵食次數的增加,所消耗的櫻餅數也是逐漸增加的。有些小夥伴往往還是覺得不夠用,就為大家羅列一下櫻餅的獲取方式有哪些了?
十:月卡和禮包:購買月卡能夠使每天首次餵食小紙人不消耗櫻餅,並且每天可以額外餵食一次。可持續31天。其餘的日常補給包等,也會出現櫻餅。最後聽大佬說結界突破也會有幾率獲得,小編去測試了三十張,沒有發現。
⑦ 如果把餅干中間放朵櫻花,出來是什麼效果
低筋麵粉150克,無鹽黃油75克,雞蛋半個,糖粉60克,鹽一克,香草精幾專滴。黃油提前屬1-3小時拿出來恢復室溫。