武漢櫻花餅

⑴ 與櫻花有關的美食都有哪些

很高興為您解答與櫻花有關的美食問題。與櫻花有關的美食主要有以下幾種：

1. 櫻花餅：櫻花餅是一種日本傳統的糕點，通常在櫻花季節出售。它的外形像櫻花，內部則是紅豆沙或其他餡料。

6. 櫻花丸子：櫻花丸子是一種以櫻花為主題的丸子，通常用櫻花花瓣裝飾，具有清香的花香和鹹味。

7. 櫻花飲料：櫻花飲料是一種以櫻花為原料製成的飲料，具有清香的花香和淡淡的甜味。

以上就是與櫻花有關的美食，希望對您有所幫助。

⑵ 武漢櫻花餅哪裡有賣

武漢櫻花餅賣的地方有很多，武漢的各個景點都有賣，但是最正宗的是武大櫻花牌的櫻花餅，武大櫻花餅門店在戶部巷，網上也有賣的，你可以搜索下，但是一定要認准武大櫻花牌的。

⑶ 櫻花餅的美味做法

做法

蜜紅豆：1.紅豆泡水一夜2.倒掉泡紅豆的水，重新加新的水淹過所有紅豆，並且水必須高於紅豆1.5-2cm（今天用大約4米杯左右的水）3.以大同電鍋外鍋加2杯水蒸煮，開關跳起後，以湯匙翻攪一下，順便看一下水份是否足夠或太多，水太少則再添加少許4.於外鍋再倒入兩杯水再煮一次，開關跳起後加糖

製作餅皮：A.使用紫糯米上色者:圓、紫糯米洗凈、泡水一夜（4-6小時），以電鍋將糯米煮熟B.使用食用色素（膏）上色者:糯米洗凈、泡水一夜（4-6小時），以牙簽沾取一點點色素（膏）在水中攪拌均勻，以電鍋將糯米煮熟

趁熱加糖、以木杵將米飯大致搗碎至有黏性，不需要搗得太碎，我個人喜歡保留一些米飯的口感

櫻花葉事先泡冷開水，擦乾水份備用。櫻花葉一般來說需泡冷開水至少2-3小時後再使用最佳，不過我個人很喜歡它帶點鹹味可以中和櫻花餅的甜，尤其是蜜紅豆如果蜜得比較甜的時候，所以我通常都只泡30分鍾至1小時就使用了，如果不喜歡鹹味太明顯的朋友記得泡個2-3小時唷～如果真的沒有鹽漬櫻花葉，省略也是可以的

將米飯和蜜紅豆餡分別先分好、整成圓型，操作米飯時手必需沾取冷開水以方便操作

將米飯均勻包裹在紅豆餡外面，取一片櫻花葉包覆即完成

添加少許紫糯米取代紅色色膏做成的櫻花餅

完成

⑷ 櫻花烙餅

櫻花餅的做法
鹽漬櫻花葉提前浸泡半小時左右，去除鹽分

麵粉，糖，鹽，澱粉版混合均勻後，加入水，攪拌權至無顆粒順滑的麵糊狀態，加入色素。
不黏鍋加熱，鍋底薄薄一層油。用勺子盛麵糊，在鍋底攤成橢圓形，寬度約等於葉子寬度，小火兩面翻轉勻稱加熱至熟。
把浸好的櫻花葉取出，吸掉多餘水分。餡料分成8份，每份捏成細長條。
餡料放於麵皮中捲起，然後外面裹上櫻花葉，擺盤。

⑸ 櫻花餅乾的做法

小貼士

烤制的時間還是取決餅乾的大小、厚薄，我的就用了15分鍾，看到邊緣泛黃色就差不多了！

⑹ 剛摘下來的櫻花可以直接做餅嗎

建議還是放一些曬一下，再去做味道會更好，或者是用水泡一下，這兩種都是做櫻花餅的方法。

⑺ 櫻花水信玄餅做法 櫻花水信玄餅怎麼做

1、水信玄餅原料：白涼粉 10g、熱水 300g、白砂糖 10g、鹽漬櫻花 5-6朵；糖漿原料：紅糖 40g、水 40g、桂花 適量

2、首先將鹽漬櫻花用溫水泡開，沖洗2-3次至沒有鹽顆粒，花瓣完全展開；混合白糖和白涼粉，將熱水沖入，把混合物倒入鍋中，大火燒開，至所有粉末都融化；

3、然後將混合物過濾至方便倒出的容器中（帶尖嘴容器為佳）；放入冷水中稍作冷卻，不熱手時即可准備灌模；將泡好的櫻花放入冰球模具中。為了防止破壞櫻花，最好使用小鑷子；

4、倒入冷卻的液體，蓋上模具另一半，用小漏鬥倒8分滿。冰箱冷藏1小時之後即可脫模，紅糖放入鍋中，倒水燒開至粘稠；

5、煮好糖漿關火之後即可倒入桂花（桂花久煮會有點苦），至桂花香味融入紅糖即可冷藏備用；食用時將糖漿倒在水信玄餅旁邊即可上桌啦！

⑻ 櫻花水信玄餅的家常做法

做法

鹽漬櫻花先以可蓋過櫻花的冷開水浸泡，洗去鹽分，同時讓花瓣伸展開來（我來回共換水泡了四次）。

吉利T粉5g+細砂糖12~15g攪拌均勻。

准備約80度C的熱開水（直接用熱水瓶的水就可以）約250g。將步驟(2)倒入熱開水中，快速攪拌使其溶解。

稍微散熱後，倒入模具，放入泡好的鹽漬櫻花，密封後冷藏。

冷藏約2小時，即可脫模。

這份櫻花果凍（水信玄餅）本身甜度不高，建議淋上黑糖蜜＋一些熟黃豆粉一起享用。

買不到鹽漬櫻花也沒關系，可以切些新鮮水果丁加入，做成清涼爽口的水果球，淋上少許蜂蜜/楓糖享用，小朋友也會很喜歡喔！

成品。

⑼ 哪種櫻花食品好吃

幾款櫻花做的甜品小吃，好看好吃，手巧的MM可以試試：

花見櫻餅，適合三四月開滿櫻花的氣候。粉嫩嫩的櫻餅，讓人不忍下口，若是能帶上便當盒，和朋友去櫻花樹下，一起品嘗，這才不辜負春光和風。 櫻餅是一種和果子，分長命寺餅。

【櫻花葛餅】原料：純葛粉50克、糖20克、水250克、黑糖漿適量（黑糖用適量的水融化）、熟黃豆粉適量、鹽漬櫻花。做法：1.將葛餅的材料：葛粉，糖和水攪拌融化，1000w的微波爐3-4分鍾，攪拌均勻到黏稠透明為止。2.將（1）准備一個四方形盒子的模具，倒入一小部分，放入鹽漬櫻花，然後將剩餘的全部倒入待涼。3.凝固後切成小塊裝盤，撒上黃豆粉，澆上黑糖漿一起食用。