梅花糕描寫

❶ 海棠糕作文，要描寫味道、做法

「江南好，風景舊曾諳」在蘇州，有許多美景，什麼園林啊、太湖啊、天平山啊……但在蘇州，不只有美景，還有讓人垂涎三尺的蘇州小吃。
蘇州有許多小吃，什麼梅花糕啊、海棠糕啊，還有蘇州人最喜歡吃的糖粥等等，要說最令我 「口水直流三千尺」的，就是梅花糕。不過我喜歡上梅花糕，還有一段小小的歷史呢。
想當年，我只有八歲，吃過的美食三天三夜都說不完。不知為什麼，我就是不喜歡吃梅花糕，我也不知道是什麼原因，反正我一看到梅花糕我就直打哆嗦。為此，奶奶不知皺了多少次眉頭：哎呀，一個蘇州小孩怎麼不喜歡吃蘇州小吃呢？終於有一天奶奶帶我去了蘇州著名的七里山塘街古街。奶奶帶我到梅花糕鋪前，買梅花糕的是一位四五十歲的老爺爺，他慈眉善目，和藹可親。他問我：「小朋友，要買梅花糕嗎？」我聽了，也不敢搖頭，只好一聲不吭。奶奶不管三七二十一，買了一塊給我吃，我不肯，奶奶就硬逼這我吃。她使勁把梅花糕塞在我的嘴巴里，我交了一口。啊，多麼好吃。此糕入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，甚至勝過奶奶燒的美味佳餚。我一口氣全吃了，嘴裡還說：「我『愛』上它了。」奶奶再買了一個梅花糕，我細細端詳著，它全身呈金黃色、形如梅花、色澤誘人 ，怪不得叫梅花糕。我還想買一個，可是已經賣光了，老爺爺只好從新做一個。只見他取了一些麵粉放入桶內，加等量溫水，用長柄鐵勺攪拌均勻，他說要放四五個小時，就去別的地方了。我們回來後，老爺爺已經做好了。我付了錢，拿起一個熱騰騰的梅花糕。我剛准備吃，老爺爺好心地叮囑道「慢慢地咬，慢慢地咬哦，不要在嘴巴里燙出個泡來。」可是，這么誘人的小東西，還沒等他說完，我早已迫不及待地咬上一口，於是在老爺爺的笑聲中，實現了他剛才的勸告，但心裡卻是極其滿足的。吃完梅花糕，我細細的回味著……就這樣，我喜歡上了吃梅花糕。
朋友們，看了以上所述，你垂涎三尺了嗎。如果你沒有，那就到七里山塘來， 敞開肚子，盡興地品嘗美味的蘇州風味小吃。

❷ 蘇州最有名的小吃是什麼

但凡小吃比較出名的地方，都是 歷史 悠久， 歷史 上曾經有過相當長的繁榮期的城市。

比如成都，廣州，蘇州，南京，上海，長沙，因為只有經濟繁榮，人們在解決溫飽之後，才會考慮到菜餚的精緻和小吃，宵夜這種消磨時間的小玩意。

因此，小吃，註定不會是為解決溫飽而准備的東西，它總是帶著一點閑情，帶著一點精美，帶著一點消磨時間的意味。

蘇州無疑是一個適合小吃生存和發展的地方，因為它自身就是一個精緻富庶的文明古城，所謂江南文明，大概就是蘇州古城這種優雅適意的味道吧。

有人把蘇州面納入小吃，明顯不對的，蘇州一碗面，是老百姓的主食。至於什麼津津豆腐乾，采芝齋的粽子糖，甚至於黃天源的糕團，我覺得都已經和小吃的真正滋味離得遠了一點，畢竟是大規模的生產了，少了一點紅塵的煙火氣。

我來說說我心中的蘇州小吃。

潘玉麟糖粥。潘玉麟是人名，兩口子推著小車賣糖粥，一碗糖粥竟然成了全蘇州割捨不掉的情懷。至今好像潘先生都沒有自己的門面，每天和妻子熬好糖粥推到觀前街，皮市街那一帶，賣完走路。不想著規模化經營，不想著擴大再生產，不想著掙更多更大的錢，很典型的老蘇州的規矩。一碗糖粥，不過是糯米，豆沙，桂花，小圓子和糖，但是能做到無法忘懷，確是幾十年的火候和功力練成的。

祥記雞爪。深藏在 體育 場路的一個犄角旮旯店，據說是幾個下崗阿姨開的店，賣鹵雞爪和赤豆粥，旁邊學校的孩子最有口福了，放學之後就會嘰嘰喳喳的排成長隊。老闆態度極差，但是手藝極好。

其實所謂極好，我的感覺就是超級入味了，雞爪煮的時間足夠的長，已經開始發粘了，趁熱放到嘴巴里使勁一抿，能把雞爪上的肉全部卷到嘴巴里，又香又糯，非常過癮。

葑門橫街的海棠糕和梅花糕。這兩樣是典型的路邊小吃，小吃攤前永遠圍著饞嘴的孩子，看著花花綠綠的海棠糕，散發出焦糖的誘人香味，簡直是無法抗拒的事情。這兩樣小吃，秘訣就是上面放得玩意兒多，杏仁，果脯，紅絲，綠梅，光是那鮮艷的顏色，就已經是風情萬種了。唯一的缺點就是太甜，當然了，換一個詞，也可以說是殺念，過癮。

就我個人而言，最好的蘇州小吃，不在外面，而是自家就可以做的：糖水雞頭米。蘇州的雞頭米是我吃過的質量最上乘的品種。雞頭米就是芡實，芡實自古就有南北之分，南芡實的極品就是蘇州雞頭米。現在已經蘇州雞頭米價格已經超過一百元，但是物有所值。雞頭米就拿清水煮好，已經是很美味的小吃。我一般不愛吃原味的東西，唯有雞頭米的清香，的確是咀嚼的時候滿口清香，有一種讓人心情愉快的奇妙功效。如果放一點冰糖和桂花，更加妙不可言。

你喜歡什麼樣的小吃呢？

是江蘇蘇州傳統特色小吃，蘇州人沒有包子這一說，如果是肉餡的就是肉饅頭，如果是菜餡的就是菜饅頭，如果啥都沒有就是白饅頭，如果是花捲則還是花捲。生煎饅頭顧名思義就是把饅頭生著煎一下。

大概是蘇州城裡長相最漂亮的兩種小吃，事先沒在網上見過它們的「芳容」，反而讓我對這兩種花樣名字的小吃充滿期待。最正宗的梅花糕在山塘街。踏著凸凹不平的石板路，彎彎的石拱橋靜靜地橫跨在小河上。梅花糕的小攤子在通貴橋旁邊，這個小攤簡單而古樸，攤子前「姑蘇名產陳老大梅花糕、海棠糕」的字樣十分醒目。碰巧一個模子的海棠糕熟了，只見戴白帽子圍白圍裙的陳老大熟練地將蓋著鐵板的模具翻了180度，模子一撤，熱騰騰的海棠糕全都落到了鐵板上。一爐七個，就像是一朵海棠花

堅持在用料及製作方法上精益求精，以良好的口碑、地道的品質和鮮滑的口感被譽為「媽媽做的餛飩」而遠近聞名。店內招牌餛飩和秘制生煎、小籠包等都已成為蘇州地區膾炙人口的純正 美食 。三鮮餛飩是矮腳樓的招牌特色，鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，故稱「三鮮」。以肉骨頭吊湯，雞蛋絲和紫菜為佐料做出的三鮮餛飩皮薄、餡多、湯鮮。除了特色餛飩外，矮腳樓的生煎饅頭也別具風味，色澤金黃、滾燙鮮香。

楓鎮大面

由乾隆親自賜名的面條。也被譽為蘇州 「最難做、最精細、最鮮美」 的面條，面湯採用肉骨、黃鱔骨等鮮物吊成，味道濃郁鮮美，是來蘇州必嘗的 美食 。

蜜汁豆腐乾

主要採用炸好的老豆腐加入特製料汁製作而成， 可以當主菜，也可以當零嘴吃，微甜且多汁 。

蘇州糖粥

「篤篤篤，賣糖粥」 ，糖粥是蘇州人兒時的回憶。紅豆帶著糯米的香糯，好吃又營養。

啞巴生煎

在蘇州人的定義里就沒有包子這一說，肉餡的便是肉饅頭，菜餡的就是菜饅頭，所以生煎便是將包子煎著吃。一口咬下去，湯汁四溢，再裹著酥脆的外皮，成為來蘇州必吃的 美食 。 特別推薦臨濱路上的這家生煎店。

棗泥拉糕

由紅棗和糯米粉製作而成，是典型的蘇式糕點。 口感香甜軟糯。

豆腐乾

蘇州的豆腐乾 選用的是豆腐泡而不是豆腐乾 ，加入調好的鹵汁製作而成的，滿滿的湯汁非常好吃。

酒釀餅

酒釀餅的外形與月餅很像，但是它的麵粉是用清酒釀發的，所以取名酒釀餅。它的特點是只賣一季，根據餡料不同分為葷素兩種。 強烈推薦蘇州當地的老店同萬興。

海棠糕

創制於清代的海棠糕，以花生作為主料，經過烘烤，外形像綻放的海棠花，香甜且軟， 建議熱食喔！

蟹殼黃

又被稱作小麻糕。外殼金黃，有咸口和甜口兩種口味，咸口主要是以豬肉丁做餡，甜口有玫瑰、棗泥等等作為餡料的。 口感香脆松軟。

蟹粉小籠包

以蟹肉，豬肉餡製作， 咬下去滿滿的都是蟹油的鮮美 ，深受全國各地的喜愛。

1、醬汁肉

醬汁肉是蘇州當地的傳統名吃，相傳在200多年就有了，那時叫酒燜汁肉，是用紅胭脂作為著色原料，後來改用紅米著色，進而改稱為醬汁肉。 其特點：色澤桃紅，甜而不膩，酥而不爛，入口即化。

2、楓鎮大面

楓鎮大面這江蘇這帶的傳統名吃，相傳已有200多年的 歷史 了，主要是以面條為主，在加用豬骨及鱔魚熬的湯，還要加酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，是不是想一想就流口水啊。其特點：燜肉肥美，入口即化；面湯鮮滑，酒香醇厚。

3、蘇州糕團

蘇州糕團，即蘇式糕團，為蘇州糕點的統稱，是蘇州著名的傳統糕點。蘇州著名的糕點有梅花糕、海棠糕、蔥豬油糕、豬油年糕、金錢方糕、松子黃千糕、雲片糕等等。蘇州糕團尤其以黃天源牌的蘇州糕團最為著名，黃天源牌製作的糕團有近200年 歷史 ，包含時令特色糕團、玫瑰大方糕、松子黃千糕、棗松豬油夾糕、炒肉團、雙餡團等三百餘種

4、蟹殼黃

蟹殼黃，形如蟹殼，色如蟹黃。蘇州人嗜茶，舊時茶館里，點單率最高的兩種茶點之一，即是蟹殼黃。在曾經物質匱乏的年代，極偶爾的，能把蟹殼黃當作早點心，那種齒頰留香的感覺，註定要成為美好的永恆。頗受人喜愛的傳統茶食中，椒鹽味的襪底酥也是一道。小小酥餅，做工考究，一層層薄如蟬翼，真正見功夫。

5、雞頭米羹

蘇州人吃「水中人參」雞頭米有很多講究。一是要吃南塘的雞頭米，質量最好;二是買少量，一次吃完，吃的就是那帶著水的氣息的新鮮味道;三是一定要趕在中秋時節吃，一旦錯過，就只能眼巴巴地等來年的上市了。

鮮肉大湯團

芝麻大湯團

啞巴生煎

鮮肉大餛飩

小籠湯包

蟹殼黃

秘制豆腐乾

以上這些都是據我所知的。還有老款采芝齋的各種點心。還有東吳面館的面。這些都是百吃不厭的 美食 。從食品當中就可以體現出當地人的性格的甜美和修養。

梅花糕，海棠糕，雞頭米小圓子。。。

蘇州小吃都喜歡，糖粥，蟹殼黃。

酒釀餅，是我印象最深的蘇州小吃。當然，蘇州小吃太多，其他我就不去描述。

這是個好問題。

蘇州小吃眾多。春夏秋冬，每個季節都有應景的小吃，春季有青團子，腌篤鮮、夏季有楓鎮燜肉面、秋季有紅菱，茭白肉絲，大閘蟹，各式鮮肉月餅桂花糯米藕、冬季有腸肺湯，藏書羊肉，醬方，冬釀桂花酒。

真要分個伯仲高下，還真不容易。不過，陸文夫在小說《 美食 家》裡面有一段 美食 描寫。

我覺得可以轉過來，回答您的問題。

「那時候，蘇州有一家出名的麵店叫作朱鴻興，如今還開設在怡園的對面。至於朱鴻興都有哪許多花式面點，如何美味等等我都不交待了，食譜里都有．算不了稀奇，只想把其中的吃法交待幾筆。吃還有什麼吃法嗎？有的。同樣的一碗面，各自都有不同的吃法， 美食 家對此是頗有研究的。比如說你向朱鴻興的店堂里一坐．「喂！（那時不叫同志）來一碗XX面。」跑堂的稍許一頓，跟著便大聲叫喊：「來哉，XX面一碗。」那跑堂的為什麼要稍許一頓呢，他是在等待你吩咐做法的——硬面，爛面，寬湯，緊湯，拌面，重青（多放蒜葉），免青（不要放蒜葉），重油（多放點油），清淡點（少放油），重面輕交（面多些，交頭少點），重交輕面（交頭多，面少點），過橋——交頭不能蓋在面碗上，要放在另外的一隻盤子里，吃的時候用筷子挾過來，好象是通過一頂石拱橋才跑到你嘴裡—一如果是朱自冶向朱鴻興的店堂里一坐，你就會聽見那跑堂的喊出一大片：「來哉，清炒蝦仁一碗，要寬湯、重青，重交要過橋，硬點！」

一碗面的吃法已經叫人眼花繚亂了，朱自冶卻認為這些還不是主要的，最重要的是要吃「頭湯面」。千碗面，一鍋湯．如果下到一千碗的話，那面湯就糊了，下出來的面就不那麼清爽、滑溜，而且有一股面湯氣。朱自冶如果吃下一碗有面湯氣的面，他會整天精神不振，總覺得有點什麼事兒不如意。所以他不能象奧勃洛摩夫那樣躺著不起來，必須擦黑起身，匆匆盥洗，趕上朱鴻興的頭湯面。吃的藝術和其它的藝術相同，必須牢牢地把握住時空關系。」

啞巴生煎

❸ 關於梅花糕的詩句

1. 蘇州的小吃梅花糕作文300字

梅花糕 我最喜歡吃的小吃就是梅花糕。

梅花糕那熱氣騰騰的，散發著淡淡的，猶如梅花一般似有似無的香把我吸引住了。小巧的梅花糕，表面如同一朵盛放的梅花，梅花上面點綴著幾顆玉白如珠的珍珠圓子，零點灑著幾根色彩鮮亮的青紅絲，就像夜晚路邊上的那幾盞霓虹燈，格外的誘人。

趁熱咬上一口，軟軟糯糯的，珍珠圓子順舌尖滑過，在口中來回的流動，有趣的很，一口咬的大了些，就流出了糕中琥珀色的紅豆沙餡，趕忙用舌尖去舔，爽滑而甜膩額，帶著桂花的芳香，飄然至心，心情在這妙不可言的甜香里瞬間明朗起來。 梅花糕不僅好吃而且製作過程簡單。

製作時所需的特製模具，內有19個梅花狀孔。帶爐火燒得通紅，先用刷子將銅模子孔刷上油，然後老爺爺將稀面漿注進模孔里，一半深就夠了，放入豆沙，果仁，棗泥，果醬，小圓宵，松子仁等各種餡心，再在上面註上面漿，撒上些紅綠絲，瓜子仁在上面，蓋上鐵蓋烘烤。

等上些時間，一個個新鮮，可愛的梅花糕出爐了。 形似梅花，香似梅花，但味只有你親自來品嘗一下才會知到了。

2. 梅花糕作文,急6點半前

梅花糕起源於明朝，發展到清朝時成為江南著名小吃。

梅花糕還有個故事呢！相傳乾隆皇帝下江南時見梅花糕其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無窮，勝過宮廷御點，大加稱贊，因其形如梅花，變賜名為梅花糕，故流傳至今。 聽了上面的故事，我彷彿看見了那讓人垂涎欲滴的梅花糕，熱氣騰騰的，散發著淡淡的，猶如梅花一般似有似無的香。

小巧的梅花糕，表面如同一朵盛放的梅花，梅花上面點綴著幾顆玉白如珠的珍珠圓子，零點灑著幾根色彩鮮亮的青紅絲，就像夜晚路邊上的那幾盞霓虹燈，格外的誘人。 梅花糕不僅好吃而且製作過程簡單。

製作時所需的特製模具，內有19個梅花狀孔。帶爐火燒得通紅，先用刷子將銅模子孔刷上油，然後老爺爺將稀面漿注進模孔里，一半深就夠了，放入豆沙，果仁，棗泥，果醬，小圓宵，松子仁等各種餡心，再在上面註上面漿，撒上些紅綠絲，瓜子仁在上面，蓋上鐵蓋烘烤。

等上些時間，一個個新鮮，可愛的梅花糕出爐了。 趁熱咬上一口，軟軟糯糯的，珍珠圓子順舌尖滑過，在口中來回的流動，有趣的很，一口咬的大了些，就流出了糕中琥珀色的紅豆沙餡，趕忙用舌尖去舔，爽滑而甜膩額，帶著桂花的芳香，飄然至心，心情在這妙不可言的甜香里瞬間明朗起來。

形似梅花，香似梅花，但味只有你親自來品嘗一下才會吃到了。希望能幫到你如果您認可我的答案，請點擊下面的「選為滿意回答」按鈕，謝謝！歡迎追問（*^__^*）。

3. 梅花糕作文400到600字

梅花糕起源於明朝，發展到清朝時成為江南著名小吃。

00梅花糕還有個故事呢！相傳乾隆皇帝下江南時見梅花糕其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無窮，勝過宮廷御點，大加稱贊，因其形如梅花，變賜名為梅花糕，故流傳至今。00聽了上面的故事，我彷彿看見了那讓人垂涎欲滴的梅花糕，熱氣騰騰的，散發著淡淡的，猶如梅花一般似有似無的香。

小巧的梅花糕，表面如同一朵盛放的梅花，梅花上面點綴著幾顆玉白如珠的珍珠圓子，零點灑著幾根色彩鮮亮的青紅絲，就像夜晚路邊上的那幾盞霓虹燈，格外的誘人。00梅花糕不僅好吃而且製作過程簡單。

製作時所需的特製模具，內有19個梅花狀孔。帶爐火燒得通紅，先用刷子將銅模子孔刷上油，然後老爺爺將稀面漿注進模孔里，一半深就夠了，放入豆沙，果仁，棗泥，果醬，小圓宵，松子仁等各種餡心，再在上面註上面漿，撒上些紅綠絲，瓜子仁在上面，蓋上鐵蓋烘烤。

等上些時間，一個個新鮮，可愛的梅花糕出爐了。00趁熱咬上一口，軟軟糯糯的，珍珠圓子順舌尖滑過，在口中來回的流動，有趣的很，一口咬的大了些，就流出了糕中琥珀色的紅豆沙餡，趕忙用舌尖去舔，爽滑而甜膩額，帶著桂花的芳香，飄然至心，心情在這妙不可言的甜香里瞬間明朗起來。

00形似梅花，香似梅花，但味只有你親自來品嘗一下才會吃到了。

4. 海棠糕作文,要描寫味道、做法

「江南好，風景舊曾諳」在蘇州，有許多美景，什麼園林啊、太湖啊、天平山啊……但在蘇州，不只有美景，還有讓人垂涎三尺的蘇州小吃。

蘇州有許多小吃，什麼梅花糕啊、海棠糕啊，還有蘇州人最喜歡吃的糖粥等等，要說最令我 「口水直流三千尺」的，就是梅花糕。不過我喜歡上梅花糕，還有一段小小的歷史呢。

想當年，我只有八歲，吃過的美食三天三夜都說不完。不知為什麼，我就是不喜歡吃梅花糕，我也不知道是什麼原因，反正我一看到梅花糕我就直打哆嗦。為此，奶奶不知皺了多少次眉頭：哎呀，一個蘇州小孩怎麼不喜歡吃蘇州小吃呢？終於有一天奶奶帶我去了蘇州著名的七里山塘街古街。奶奶帶我到梅花糕鋪前，買梅花糕的是一位四五十歲的老爺爺，他慈眉善目，和藹可親。他問我：「小朋友，要買梅花糕嗎？」我聽了，也不敢搖頭，只好一聲不吭。奶奶不管三七二十一，買了一塊給我吃，我不肯，奶奶就硬逼這我吃。她使勁把梅花糕塞在我的嘴巴里，我交了一口。啊，多麼好吃。此糕入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，甚至勝過奶奶燒的美味佳餚。我一口氣全吃了，嘴裡還說：「我『愛』上它了。」奶奶再買了一個梅花糕，我細細端詳著，它全身呈金黃色、形如梅花、色澤誘人 ，怪不得叫梅花糕。我還想買一個，可是已經賣光了，老爺爺只好從新做一個。只見他取了一些麵粉放入桶內，加等量溫水，用長柄鐵勺攪拌均勻，他說要放四五個小時，就去別的地方了。我們回來後，老爺爺已經做好了。我付了錢，拿起一個熱騰騰的梅花糕。我剛准備吃，老爺爺好心地叮囑道「慢慢地咬，慢慢地咬哦，不要在嘴巴里燙出個泡來。」可是，這么誘人的小東西，還沒等他說完，我早已迫不及待地咬上一口，於是在老爺爺的笑聲中，實現了他剛才的勸告，但心裡卻是極其滿足的。吃完梅花糕，我細細的回味著……就這樣，我喜歡上了吃梅花糕。

朋友們，看了以上所述，你垂涎三尺了嗎。如果你沒有，那就到七里山塘來， 敞開肚子，盡興地品嘗美味的蘇州風味小吃。

5. 梅花糕是那裡的特色小吃阿

梅花糕源於蘇州，歷史悠久。

傳說乾隆皇帝下江南行經蘇州時（微服私訪），在集市中偶然見到該糕點，色澤誘人，狀如梅花，煞是誘人，當即品嘗。入口感覺甜而不膩，噴香松軟，回味無窮，不禁大加贊賞，盛贊口感超過無數宮廷小吃。

乾隆皇帝一時興起，要給它取名，因見其形如梅花，便賜名「梅花糕」。經乾隆皇帝金口賜名後梅花糕紅極一時，「梅花糕」這個名字也沿用至今。

梅花糕它選用上等麵粉，酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、果仁、棗泥、果醬、小元宵、松子仁、玫瑰等各種餡心，再註上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。

成本每個五角，零售一元，現做現賣，有一小推車或一小攤位就可經營。一鍋可出19個。

學費1200元，函授1000元。均含模具費用。

6. 看到梅花,想起哪些思鄉的詩

卜運算元 詠梅 毛澤東 風雨送春歸，飛雪迎春到。

已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。 俏也不爭春，只把春來報。

待到山花爛漫時，她在叢中笑。 卜運算元 詠梅 陸游 驛外斷橋邊，寂寞開無主。

已是黃昏獨自愁，更著風和雨。 無意苦爭春，一任群芳妒。

零落成泥碾作塵，只有香如故。 墨梅 王冕 我家洗硯池邊樹，朵朵花開淡墨痕。

不要人誇好顏色，只留清氣滿乾坤。 早 梅 張謂 一樹寒梅白玉條，回臨村路傍溪橋。

不知近水花先發，疑是經冬雪未銷。 墨梅 居簡 莫恨丹青廢畫工，不須求異只須同。

玉容不及寒鴉色，故托緇塵異漢宮。 早梅 齊已 萬木凍欲折，孤根暖獨回。

村前深雪裡，昨夜一 枝開。 墨 梅 張臬 山邊幽谷水邊村，曾被疏花斷客魂。

猶恨東風無意思，更吹煙雨暗黃昏。 早梅 李公明 東風才有又西風，群木山中葉葉空。

只有梅花吹不盡，依然新白抱新紅。 墨梅 趙秉文 畫師不作粉脂面，卻恐傍人嫌我直。

相逢莫道不相識，夏馥從來琢玉人。 憶梅 李商隱 定定住天涯， 依依向物華。

寒梅最堪恨， 常作去年花。 白梅 王冕 冰雪林中著此身，不同桃李混芳塵。

忽然一夜清香發，散作乾坤萬里春 梅 王琪 不受塵埃半點侵，竹籬茅舍自甘心。 只因誤識林和靖，惹得詩人說到今。

與薛肇明弈棋賭梅花詩 輸一首 王安石 華發尋春喜見梅，一株臨路雪倍堆。 鳳城南陌他年憶，香杳難隨驛使來。

梅 貢性之 眼前誰識歲寒交，只有梅花伴寂寥。 明月滿天天似水，酒醒聽徹玉人簫。

❹ 中國最有名的花為什麼是梅花

1、春落梅枝頭。古人說，梅具四德，初生蕊為元，開花為亨，結子為利，成熟為貞。後人又有另一種說法：梅花五瓣，是五福的象徵。一是快樂，二是幸福，三是長壽，四是順利，五是我們最希望的和平。梅花的五片花瓣，分別象徵著吉祥。 2、梅常被民間作為傳春報喜的吉祥象徵，陳志歲微型詩《梅花》這樣寫道：「為使與嚴寒搏鬥之儔儕堅持下去，便把春消息透露給人。」梅花是歲寒三友之一，花中四君子之首。自古以來，人們都贊美它的傲雪精神，它的孤獨的不與百花爭春的高潔的美。所以，她象徵： 一、隱者高士 ——疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏 二、霜美人、雪美人、冷美人 ——家住寒溪曲，梅花雜暖春，學妝如小女，聚笑發丹唇 三、高風亮節的人 ——天然根性異，萬物盡難陪。自古承春早，嚴冬斗雪開 3、梅花是中華民族的精神象徵，具有強大而普遍的感染力和推動力。梅花象徵堅韌不拔，百折不撓，奮勇當先，自強不息的精神品質。民間傳說別的花都是春天才開，它卻不一樣，愈是寒冷，愈是風欺雪壓，花開得愈精神，愈秀氣。其中有一首古詩是這么寫的：牆角數枝梅， 凌寒獨自開。 遙知不是雪 ，為有暗香來。它是我們中華民族最有骨氣的花！幾千年來，它那迎雪吐艷，凌寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質和堅貞氣節鼓勵了一代又一代中國人不畏艱險，奮勇開拓，創造了優秀的生活與文明。有人認為，梅的品格與氣節幾乎寫意了我們「龍的傳人」的精神面貌。全國上至顯達，下至布衣，幾千年來對梅花深愛有加。「文學藝術史上，梅詩、梅畫數量之多，足以令任何一種花卉都望塵莫及。」 梅花高風亮節。二十四番花信之首的梅花，冰枝嫩綠，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期獨早，「萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春。」被譽為花魁。「遙知不是雪，唯有暗香來」的崇高品格和堅貞氣節，象徵我們龍的傳人之精神。松，竹，梅花被稱為「歲寒三友」梅花培植起於商代，距今已有近四千年歷史。梅是花中壽星，我國不少地區尚有千年古梅，湖北黃梅縣有株一千六百多歲的晉梅，至今還在歲歲作花。梅花在人們心目中斗雪吐艷，凌寒留香，鐵骨冰心，高風亮節的形象，鼓勵著人們自強不息，堅韌不拔地去迎接春的到來。