捆著的茶花

㈠ 綠茶和花綁在一起的是什麼茶

這種茶現在很多，多是些低等級的綠茶葉子與一朵玫瑰花縫扎在一起，也有用牡丹、桂花、茶花的，口感都不好。味道怪怪的。

㈡ 茶花什麼時候嫁接

茶花屬於嫁接較難成活的植物，要提高其嫁接成活率，需掌握嫁接操作技巧，同時還需運用一些特殊的嫁接方法。現將茶花嫁接技術總結如下。 1 接穗選擇與搭配 根據品種的資源進行接穗選擇，再根據操作者的個人愛好進行合理的搭配，才能使被嫁接的茶花達到預期的效果。接穗應選用優良無性系和樹冠中上部外圍的枝條。茶花應選用所需品種植株上生長健壯、腋芽飽滿、葉色正常、無病蟲害的枝條。夏季用當年生春梢，秋季用當年生的春梢或夏梢作接穗。於清晨採集，放置於盛水的盆中，以免失水乾枯。接穗最好是隨采隨接，忌取陰枝、老枝和病蟲枝。 1.1 選株形、長勢相似的品種 如果所選品種長勢不同，勢必有的品種發芽早，有的發芽晚。發芽早的品種養分充足、長勢好、抽梢多，發芽晚的品種因養分被發芽早者耗盡而變弱。株形不同的品種嫁接在一起，有的直立、有的擴張，會使株形雜亂無章，有礙觀賞。 1.2 選花期一致的品種 選用花期一致的品種，在開花時可收到一樹多色、一樹多型的效果。但如果都留有花蕾，勢必導致母株養分消耗殆盡，以後數年生長不旺。正確的做法應是讓不同的品種逐年分批分期開放，長勢旺的當年開，長勢弱的抹掉花蕾第2年再開。這樣有利於母株的復壯，保存有生力量。 1.3 選花期不一致的品種 選花期不一致的品種，目的是讓母株的花期一批接一批開放，這其實也延長了花期，但必須要在母樹樹勢強勁有力的情況下才有可能。否則只能讓早花品種開放，晚花品種因養分不足往往開不出花而「胎死腹中」，落花落蕾是最終的必然結果。因此，這種嫁接對母株提出了一定要求，如達不到只能讓其以營養生長為主，使植株儲藏養分，翌年再開花。 1.4 花色、花形搭配要合理 花色、花形的搭配完全可根據個人愛好來定。如果覺得1種品種過於單調，可將各種品種交叉接於一樹，可達到五彩繽紛的效果。 1.5 選同一樹種的不同品種 這樣做的目的是樹勢協調、美觀。如果1棵樹上分別嫁接上茶花、茶梅，由於枝條長短不一，葉片大小相異，花形有大有小，就顯的不協調。 2 嫁接時間 為提高嫁接成活率，必須在砧木水分、養分吸收旺盛的時期，一般在5~9月均可嫁接。據試驗，以6~7月為最佳嫁接時間。這時候氣溫適宜，當年山茶花接穗已木質化，移栽的砧木苗已成活，嫁接成活率可高達90%以上。 3 嫁接方法 3.1 撕皮嵌接法 此法適宜夏秋季節砧木能剝皮時使用，成活率高，樹冠成型快，是大樹嫁接的主要方法。廣泛用於油茶林低改的高接換種，或利用油茶林嫁接茶花品種建立茶花資源林，以及利用油茶樹或其他山茶樹嫁接茶花製作茶花樁景。在待嫁接部位，平行縱切2刀，深達木質部，長約3cm，寬度視接穗粗度而定，一般為0.3~0.5cm，再橫切1刀，挑開樹皮，使切口呈「H」形。取帶有1芽1葉的一段接穗，長約2.5cm，在葉柄對面帶木質削成長條形平口，平口兩側用刀片削去皮線，將接穗嵌入砧木切口內，嚴密包紮，只留葉柄和腋芽。然後用一塊透明薄膜包封整個嫁接部位，內留3~5cm空間，形成保濕罩 3.2 三角嵌接法 此法可在春季樹皮不易剝離時使用，適用於大砧木嫁接，抽梢快，形成樹冠早，嫁接癒合處平滑，非常適宜利用油茶樹樁製作茶花盆景時應用，只是操作技術要求稍高。在嫁接部位斷砧，在砧木截口一側用利刀削成一三角形凹槽，長約2.5cm，寬度視接穗粗度而定。取帶有1葉1芽的接穗，長約3cm，從葉柄下削成相應的凸三角形。將接穗嵌入砧木槽內，使兩邊緊密結合，嚴密包紮介面。再用塑料袋罩住接穗及嫁接部位，形成保濕罩。接穗芽頭萌動後，逐步松開直至去掉保濕罩。 3.3 嫩枝嫁接法 指在未半木質化砧木新枝上嫁接半木質化接穗枝條，一般採用劈接法進行。接後用2層塑料袋罩住接穗及嫁接部位，外面再套牛皮紙袋遮蔽強光。成活後逐步去掉紙袋和塑料袋。這種嫁接方法，由於砧木和接穗均為幼嫩枝條，形成層厚，癒合快，成活率高，是茶花嫁接育苗或培養一樹多品種茶花的主要方法。 3.4 水扦插嫁接法 此法的優點在於管理簡便，適宜於家庭培育茶花應用，利用油茶老樁嫁接茶花製作盆景時也常用此法。砧木接穗的切削及嵌合與三角嵌接法基本相同，區別在於水扦插嫁接使用整個枝條作接穗，長8~15cm，介麵包紮後，接穗下端外露3~5cm。用盛水小玻璃瓶固定在砧木上，將接穗下端插在水瓶中。接穗癒合萌芽成長後，撤去水瓶，剪去接穗下端部分。 4 嫁接後管理 4.1 截干 在嫁接後20~30d應及時觀察其癒合情況，癒合好的植株即用小鋸在接穗2~3cm處將砧木原保留的主幹截斷1/2~2/3，並將其壓低。一般不要立即截斷主幹，因為接穗還沒有吸收養分的能力，留部分主幹可繼續吸收水分和養分供給接穗生長，70d後接穗腋芽開始萌動長出，這時候可將主幹全部截掉。 4.2 松綁 當接穗腋芽長出，即可將密封包紮的薄膜解開。再過20d左右將扎緊的綁帶割斷，使其正常生長發育。 4.3 除萌芽 高砧嫁接砧木上萌芽枝多而且長得快，必須及時摘除，否則會影響接穗的生長，輕則導致植株生長緩慢，重則導致植株黃萎乾枯。除萌芽要直至接穗生長占優勢為止。 4.4 整形 嫁接成活後，應適當整形，根據茶花樹形和枝條位置的需要，用繩捆綁定向整形。

㈢ 如何種植茶花

問題一：茶花的種植方法及怎麼養護 光照溫度
長江以北春植為好，長江以南秋植為好。地栽 應選排水良好、保水性能強。富含 腐殖質的沙壤土。
山茶為半陰性花卉，夏季需搭棚遮陰。立秋後氣溫下降，山茶進入花芽分化期，應逐漸使全株受到充足的光照。冬季應置於室內陽光充足處，若室內光線太弱，山茶則生長不良，並易得病蟲害。山茶為長日照植物。在日長12小時的環境中才能形成 花芽。最適生長溫度18-25℃，最適開花溫度10-20℃，高於35℃會灼傷葉片。不耐寒，冬季應入室，溫度保持3-5℃，也能忍耐短時間-10℃的低溫，但不能長時間超過16℃，否則會促使發芽，引起落葉。生長期要置於半陰環境中，不宜接受過強的直射陽光。特別是夏、秋季要進行遮蔭，或放樹下疏蔭處。山茶喜溫暖，怕寒冷。室內溫度不能低於5℃。溫度在10℃至15℃的房間內，其他措施得當，春節即可開花，花期可至3月份。
澆水施肥
山茶對肥水要求較高，中性和 鹼性壤土均不利其生長。北方尤其要注意將鹼性水經過酸化處理後才，可澆花，具體辦法是將自來水貯放2天，使水中的氯氣揮發掉，再加入適量硫酸亞鐵(占水0.5%左右)。澆水量不可過大，否則易爛根。盆土也不能幹，否則易使根因失水而萎縮，以保持盆土和周圍環境濕潤為宜。花期勿噴水。一般冬季室內較乾燥，應經常向山茶葉面噴水，以形成一個濕潤的小氣候。但陰雨天忌噴水。澆水時不要把水噴在花朵上，否則會引起花朵霉爛，縮短花期。花謝後及時摘去殘花。冬季澆水要視室內溫度而定，一般3天左右一次，保持盆土濕潤，忌積水或澆半截水。用自來水應先在水桶中存放一兩天，讓氯氣揮發掉。水中最好放百分之一的硫酸亞鐵，以利於改善水質。
山茶喜肥。一般在上盆或換盆時在盆底施足基肥，秋冬季因花芽發育快，應每周澆一次腐熟的淡液肥，並追施1次至2次磷鉀肥，氮肥過多易使花蕾焦枯，開花後可少施或不施肥。施肥以稀薄 礬肥水為好，忌施濃肥。一般春季萌芽後，每17天施1次薄肥水，夏季施磷、 鉀肥，初秋可停肥1個月左右，花前再施礬肥水，開花時再施速效磷、鉀肥，使花大色艷，花期長。

問題二：茶花怎麼樣種植？ 茶花怎樣澆水?
茶花栽種區域廣，條件千差萬別：有潮濕的西南，有乾燥的西北；要根據具體地點和實際情況而定。
(1)茶花澆水的基本原則
①茶花的澆水原則 茶花澆水的實踐表明， 「干透澆透」是澆水的原則。 「干」就是盆土中水分少； 「透」就是盆土不僅表面干,而且盆土內部也干。當然「干」因茶花是肉質根系，容易腐
爛，嚴重時造成枯死。即使盆土疏鬆、流水暢通，澆透水的茶花根系舒暢，生長良好。
②茶花澆水的時間 茶花澆水，有的載文說，夏季天熱「一天一次。聽、捻的實踐活動來確定是否需要澆水，是最科學的。
(2)茶花澆水的特殊階段
①茶花的育蕾階段 5～6月間是茶花花芽的分化階段，再恢復正常澆水。
②茶花的開花階段 茶花在開花過程中，消耗水分較多，需水量增加，如不及時澆足水，以防積水爛根。
③茶花的幼苗階段 正在培育的茶花小苗，要適當多澆水，保持土壤潮濕，再採用茶花澆水的一般原則」干透澆透「.
④茶花的冬季階段 從10月下旬起，隨著氣溫的下降，茶花枝葉的蒸發量減少，保證它開好花。
(3)茶花冬、夏季的澆水時間
①冬季 冬季氣溫低，特別是早晚很冷，有時處於冰凍狀態。避免了晚上直接冰凍的危害。
②夏季 夏季天氣炎熱，茶花澆水以早上為最佳，晚上次之．澆灑之水要與盆土溫度相近，以減輕對茶花的危害。
(4)茶花各種澆用水
①天然水 茶花用天然水澆灌為最佳，因為天然水有下面三個特徵，最適合茶花澆用。這是天然水特徵之一。
空氣中有一種氮化物，常凝結在雨點中，如遇上雷電可使氮氣氧化，這是天然水特徵之二。
雨水中輕水多，重水少。由於重水有放射性，對茶花有抑製作用。這是天然水特徵之三。
②淘米水 這種水最適合茶花澆用，一舉兩得。施用方法：沖淡後才可使用。
③自來水 由於自來水中含有上百種礦物質和漂白粉，就可用它來澆灌山茶花。有利於茶花生長。
(5)澆用水的溫度。
一般來說，澆用水的水溫應與當時的氣溫一致為宜，導致落葉夭折。
另一個是澆用水的溫度高於盆土的溫度。一般而言，而且有利茶花的吸收利用.
(6)茶花缺水性萎蔫的分析及其挽救方法
當茶花枝葉的細胞因缺水過多而干縮萎蔫時，如果立即澆水，待它恢復生機之後，再逐步澆透水。
（7）茶花盆土龜裂時的澆水方法
夏季氣溫很高，水分蒸發快，盆土乾燥龜裂，效果良好。
冬季養好茶花應注意以下幾點：
光照:山茶為半陰性花卉，夏季需搭棚遮陰。立秋後氣溫下降，並易得病蟲害。
溫度:山茶喜溫暖，怕寒冷。室內溫度不能低於5℃。溫度在10℃以形成一個濕潤的小氣候。但陰雨天忌噴水。
澆水:冬季澆水要視室內溫度而定，一般3天左右一次，水中最好放百分之一的硫酸亞鐵，以利於改善水......>>

問題三：茶花的栽培方法 茶花的栽培與管理技術 一、土壤：喜排水良好具保水、透氣性佳的富有機質砂質壤土為宜。可以砂質壤土60%＋腐葉土40%調配使用最為理想。 三、灌溉給水：喜濕潤、排水良好。故應適時給水，尤其應防夏季缺水的西曬乾燥現象或建物輻射熱傷害，以免妨害其生長。當花芽分花時，更不可斷水、缺水，以免著花不易或引起落花。 四、施肥：可以有機質肥為主供應：骨粉、草木灰、油粕。或過磷酸石灰、氯化鉀。其N-P-K比為：5-3-2，開花後可施重肥，5～7月花芽分化期間忌施肥，尤其是氮肥，以免僅萌發葉芽。 五、摘蕾：茶花的花芽分化多為六月間，但摘蕾時須視花蕾如黃豆一般大小時約在9～11月間才可進行。摘蕾的原則為：每節花芽僅留一個花蕾為原則，且其花蕾須朝上，並不可傷及新芽。 六、花後處理：12～1月間：花後應盡早除去殘花，並立即追肥，在支幹基部起僅保留2～3節新芽，其餘頂端可去除。4～5月間：須減少供水，使新芽所生長之枝條不會過分伸長，以免後續之花芽分化的萌花蕾數減少。培育場所宜於半日照、通風良好之涼爽環境培育。忌炎熱、密閉、陰濕或乾燥區域栽培。 盆栽的種植與管理 1・定植 在每年2―3月樹液將要流動或開始流動時，將山茶花苗木移入排水保水性能良好的肥沃疏鬆的微酸性土壤。屬盆栽的，盆土按腐葉土、菌根土、細沙以4：3：2的比例配合，再添加少量的磷、鉀肥或復合肥混合而成。混合後的土壤最好用2％甲醛或其它葯物進行滅菌處理。栽植地點宜選在半陰地，切勿種在整天被陽光直射的地方，以免光照太強灼傷樹葉和花朵。移栽時，盡量使其根系舒展，壓實土、澆透水。 2・遮光 山茶花為半陽性植物，喜半陰地環境，適宜生長在氣候溫暖、空氣濕潤的地方。為防止灼傷，可採用架設遮蔭棚或遮陽網的辦法解決。如果是盆栽花，最好將其放置在蔭棚的東邊，使其上午能得到足夠的光照，中午和下午又不會被烈日，照射到。 3・澆水 山茶花對水分要求較嚴，要盡量使土壤濕度保持在半墒狀態。土壤過乾會導致生長不良、落葉，甚至死亡；太濕易引起根系腐爛。澆水量和澆水次數要根據季節不同而有差異。春季和秋季澆水量較多，每次澆水以土壤在澆完後捏能成團、放可鬆散為宜。冬季少澆，屬盆景的只澆至盆土濕潤100px深左右。夏季澆水量最大、澆水次數最多，每次澆水要將土壤全部澆濕澆透，但不能積水。對盆景澆水時，不可對准根部，以免沖擊根部使根外露。 4・施肥 山茶花不可多施肥，特別是不要施人糞、麻餅等肥性太「燥」(即肥力強)的肥料，一般施用肥性較柔和的肥料為宜，如經浸泡腐熟的豬糞水、豆餅水等。施肥量囚季節的更替而變化：春季，樹體生長勢復甦，在開花後開始澆肥水，隨著生長加快，逐漸增加澆肥次數；5-6月，每月澆肥水4～5次；7月是生長最盛的季節，澆6～8次；8月以後逐漸減少，秋分(9月)以後，停止施肥，直到第2年春天。施肥水與澆水要輪流進行。 5・防凍 山茶花怕嚴寒，易凍傷，因此在冬初要做好越冬准備，可採用樹干刷白或捆稻草的辦法進行。遇下雪天氣，可用掃除樹上的雪、在園子四周燒火土灰(可提高園內溫度)的辦法解決。是盆景的，則將其移人溫室內；遇上冬天的晴天，在中午將其搬出室外，受短時陽光照射和換氣通風，以彌補光照不足、通氣不良的缺點。 6・換盆 盆栽每年都要將盆土更換。每換一次盆，花盆須遞大一號。換盆時，把山茶花植株連同盆土全部弄出來，用小木棒將近盆邊的土挑松，使其根系舒展，須根太長的，可適當剪短。換盆前，在新植入的花缽底部小孔處放一瓦片(既可滲水又可防止盆......>>

問題四：四季茶花的種植方法 1、栽植：地栽應選優良品種、排水性能強，肥沃的沙土壤。用新高脂膜噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，保護幼苗茁壯成長。
2、光照、除草、澆水、施肥：山茶也喜陽光，但也不宜直接接受過強的光線，夏、秋季要進行遮蔭，山茶對肥水要求較高，隨時保持濕潤，按需求合理施肥，噴灑新高脂膜保肥保墒。
3、整形修剪：山茶主要剪去乾枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝，明顯影響樹形的枝條，以及疏去多餘的花蕾。在剪枝傷口塗抹愈傷防腐膜，保護傷口癒合組織生長，防腐爛病菌侵染。
4、花期控制：山茶不耐寒，怎樣能延緩花期，還能使山茶「十一」開花，溫度控制、肥水正常、在花蕾噴灑花朵壯蒂靈，可促使花蕾強壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長。

問題五：茶花種子怎麼種 (1)種子採收與貯藏：秋季待果實稍有開裂時立即採收，置於室內陰涼通風處晾乾，待果實自然開裂後取出種子。采種後需立即播種，也可層積砂藏處理。將細砂用清水洗凈消毒後，將種子與細砂分層鋪放到適當的容器中，上層蓋厚5cm的細砂，然後將容器埋人土中，經常檢查防止霉爛和鼠害。
(2)種子處理：茶花種皮堅硬，需經處理後，才能使種子萌發迅速整齊。可採用以下方法處理：一是用利刀將種皮刻傷；二是用40－50℃的溫水浸種半小時，再用清水於20～25℃下浸泡5～6天，取底層種子作為播種用種；三是用100μg／g的赤黴素溶液浸泡一晝夜。
(3)播種：種子量大時，可用苗床條播，做寬1m、長自定的苗床，條播行距1 5～20cm，將種子芽眼向下，放入深5cm的溝內，株距1－2cm,播後灌透水一次。種子量少時可用盆播，將種子播於盆中，覆土厚度0.5－1cm，用噴壺輕輕噴透水。
(4)播後管理：播後，可用塑料薄膜或玻璃，蓋住苗床、花盆，以保持濕度，保持溫度18－25℃，並給予充足的光照(避免強光直射)，每天適當通風換氣，及時清除雜草，防治地下害蟲，發生黴菌時，可用0.1％的高錳酸鉀噴霧消毒。1個月左右開始發芽，幼苗長至3－4片葉時移栽上盆，選7－10cm口徑的盆，一盆一株，置陰涼通風處，用噴壺噴透水，一周左右定根後，逐漸增強光照，並施一次稀薄液肥。

問題六：山茶花應該如何種植 茶花正名山茶，別名茶花。古稱海榴，為山茶科山茶屬常綠賞花喬木，有時長成灌木樣。株高0.5米至5米，高矮不等。葉互生厚革質、表面光亮，卵圓至橢圓形。花單生或並生於葉腋及枝頂。觀賞品種多為重瓣，有白、粉紅、玫紅及嵌合斑等不同花色，花期10月或翌春3月，一般不結實。盆景茶花，有的開花多，有的則開花稀少。要讓其多開花，需採取一些措施。
1．促生長健壯，多發新枝由於茶樹花芽的形成是在當年新生枝條上，所以3月～4月，當茶樹葉芽萌發時，應及時把植株上的殘花全部摘除。同時追施以氮肥為主的腐熟稀薄液肥三四次，每隔7天左右施1次。
2．促使多形成花蕾5月以後，新枝開始進行花芽分化，並逐漸形成花蕾。此時應結合扦插繁殖進行修剪。修剪後立即施1次磷鉀肥，以後每隔10天左右施1次，連續施三四次。
3．防止花蕾脫落為防止花蕾脫落，盆土要保持濕潤，不能過濕或過干。切忌施未腐熟的肥料和濃度較高的肥料。一般9月～10月各施1次稀薄磷肥，11月停止施肥。當花蕾長到如黃豆大小時要進行疏蕾，一般一個枝端只留1個花蕾。發現病蟲害及時噴葯防治。
4．防陽光直射和低溫凍害夏季、秋季應將盆景茶花置於室外蔭棚下，忌太陽光線直射。冬季氣溫在0℃以下時，應將其搬進室內置於向陽處，室內溫度保持3℃～5℃為好，並注意適當通風。山茶是我國原產的傳統名花，現今遍布世界各地，品種上萬。我國優良品種約有300個。常見栽培的有 白洋花：又名千葉（頁）白，花白色，平展無皺。什樣錦：花型同白洋茶，花色桃紅並嵌合白色條斑或在白花瓣上嵌合紅色條瓣。魚血紅：花形同白洋茶，花色殷紅，在外輪的一二枚花瓣上帶有白斑。紅茶花：又名楊貴妃，外輪花瓣寬平，內輪花瓣細碎，粉紅色。小五星：花形與紅紅茶相似，桃紅色，有的間雜白斑，雄蕊雜生在內輪細碎的花瓣中。 朱頂紅：花形與紅茶花相似，朱紅色。木蘭茶花：花瓣較窄，呈半直立狀，重瓣，玫瑰紅色。金星：花單瓣、深紅色，花萼鐵黑色，上有茸毛，花期長達4個月之久，較耐寒。小桃紅：葉形窄狹色淡，花桃紅色，花期早而長，可自11月一直開到翌年4月，較耐寒。四面錦：花紅色，花瓣呈卷心狀，共四組，故名四面錦。
山茶在江南各地露地栽植，播種、扦插、嫁接都能繁殖，多用來美化山坡及丘陵地段的風景區栽在其他常綠喬木的北側或林緣下。花期多在1-3月間，北方各地均作盆栽。
北方家庭蒔養的茶花，大都為來自江、浙、閩、粵地扦插、嫁接培育的盆栽苗。南花北養，須順其天性，創造與之相適應的環境條件。
山茶屬暖溫帶樹種。性喜氣候溫和濕潤清爽的半陰環境，最怕北方的狂風烈日。晚秋雖耐寒，但也抗不住風急天干。10月即應注意躲避風霜，夜間氣溫將至5℃時入室。放明亮處，但遇氣溫突又回升，仍需大開門窗通風降溫。否則室溫持續25℃以上，又悶熱不通風，2天至 3天內即會出現葉片枯黃，甚至葉和花蕾俱落的現象。處界氣溫下降，室內升溫到15℃左右早春即可開花。
北方冬季漫長干寒，山茶有半年多需放室內。一般住室空氣乾燥，常有煙塵污染，對花生長不利。有時寒氣自門窗縫隙暗襲，加上居室門窗不時關閉，冷風直吹，忽冷忽熱，較易造成枝葉焦枯，落葉落蕾。可因地制宜用鉛絲作框架製成薄膜幕罩，保溫、保濕並防煙塵污染。
山茶屬肉質深根性花木，每2年至3年應於春季出室前換噴更新土壤。花盆宜深，盆土要求富含腐殖質、疏鬆、肥沃、通透性強的酸性培養土（Ph0.5-0.6），水質微酸性。初從閩、粵地區引進的用當地塘泥盆栽的山茶，在北方蒔養最多一年須換盆土。4月清明後，視天氣情況擇半陰無風日出室。放庭院疏蔭下或陽台內漫射光處，使其逐漸適應室外環境。山茶喜潤怕澇。應適量澆水，經常保持盆土濕......>>

問題七：茶花如何培養 茶花培植土要偏酸性，並要求較好的透氣性。澆水要掌握見干見濕，幹了再澆，澆要澆透。平常施肥可用熟餅、復合肥、也可用0.1%尿素加0.1%磷酸二氫鉀，每10-20天一次。茶花生長適溫在15~32℃之間，光照比杜鵑強，春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。

問題八：山茶花的栽種都是用什麼栽培方法？ 山茶花的栽培技術（一）概說
茶花為山茶科山茶屬的常綠小喬木或灌木，俗名又稱山茶花。原產於中國大陸、台灣、日本、韓國；其品種全世界原有九十餘種，但近年來歐美國家陸續進行品種的交配與改良後，其品種持續大量增加之中。
茶花的葉片多為革質互生，邊緣有鋸齒。其葉的形態可分為：橢圓形、長橢圓形、廣橢圓形、卵形、倒卵形及披針形六種。
葉的形狀，依葉部的彎曲形狀可分為：平坦、外曲、波曲、反曲、中折等五種。
茶花的葉色及斑紋亦具有極大的變化，主要為「遺傳性枝葉變種」與「濾過性病毒引起的黃斑」所產生。其斑紋多由白色或黃色構成：中斑、散斑、重斑、掃斑、覆輪、鑲邊等七種斑紋形式。
茶花，多為離瓣花；花期於十一月至翌年二、三月間。
花型，依「花瓣」構成形態可分為：一重瓣、八重瓣及千重瓣三大類，若依「花葯」、「雄蕊」構成形態則可區分：唐子型、二段型、牡丹型及獅子型四大類。
花色，茶花的花色極多，主要的花色有：紅色、深紅色、黑紅色、紫紅色、朱紅色、桃紅色、桃色、濃桃色、淺桃色、淡桃色、白色、粉色、粉紅色、黃色、淡黃色…等。
花紋，茶花的紋樣表現主要由「遺傳性變異」與「濾過性病原體」所引起的，因此若屬於「濾過性病原體」所導致的紅底白斑，其白斑將時會出現或消失。紋樣可分為：豎直斑、小條紋、噴點斑、筋入紋、紅覆輪、白覆輪、白星斑、白雲斑、橫雲斑、全色…等九大類。
（二）種類
一般所謂的茶花，亦稱之「山茶花」或「茶花」或「椿」…等皆可。但其品種品系亦主要分為下列三大系類：
一、山茶花系（Camelliajaponica.L.）：日名「椿」。
知名品種如：五寶、白六角、紅六角、七巧、九曲、十八學士、白寶塔、廣東粉、鯉魚珠、佛頂茶…等。
二、南山茶系（Camelliareticulata.L.）：又名「雲南茶」「大理茶」。
知名品種如：胭脂紅、大銀紅、紅碗茶、迎春紅、賽牡丹、紫袍、連蕊、鶴頂紅、一品紅、錦袍紅、靖安茶、寶珠茶…等。
三、茶梅系（Camelliasasanque.Thunb.）：日名「山茶花」。
知名品種如：白雪、八重梅、淡紫、富士之峰、獅子頭、朝倉、七福神、御美衣、大錦、夕陽、大朱杯、金世界、麗玉…等。
（三）繁殖技術
一、扦插繁殖法：
繁殖適期：於梅雨季節後的4～5月間進行，土壤溫度約20～25oC。
「茶花」的插穗可取長度約10～15公分，保留2～3片葉子；「茶梅」的插穗可取長度約6～10公分，保留3～4片葉子。剪取後可直接扦插，若留置超過一小時以上時，須先行浸水保鮮於40小時內扦插完成。扦插入土約1/3～1/2深度即可。
二、嫁接繁殖法
繁殖適期：可於2～3月或6～7月間進行。
茶花的「接穗」可取去年生（即二年生）的充實枝條，每節留一芽一葉切取，葉部切除僅留1/3即可。「台木」必須培養其樹勢、且生長強健壯者，在台灣地區多以油茶作為台木。
嫁接方式常用「切接」、「割接」、「接」及「靠接」行之。
三、高壓繁殖法
繁殖適期：須於梅雨季節後的4～6月間進行。
茶花的「高壓」可采「環狀剝皮」方式進行，於表皮與形成層間割剝長約1～1.5公分的環狀剝皮後，再以含水量約85％的水苔包裹，經30～45天後始發根，再經約20～30天待發根完全後，即可剪下上盆培育。
四、播種繁殖法
繁殖適期：「採收即播法」於9～11月間。「春播法」的最佳時期於3～4月間，最晚亦可於5......>>

問題九：茶花冬天如何種植 茶花冬季管理的重點是防凍，保花蕾。如果管理不當，會影響開花質量。為了使花朵開得大，色彩鮮，花期延長，應主要做好兩方面的工作。 （1）防凍保暖 茶花比較耐寒。筆者的大盆茶花，已在自然條件下經歷了5個寒冬臘月，生長健壯，花蕾滿樹。但是小盆幼苗，弱苗，病株和4年以下的小樹，氣溫低於0。C時需要防凍保暖，以免傷苗。冬季保暖的方法有： 〈1〉陽台暖室 城市養茶花，若無底層庭院，一般可在陽台上設小小暖室，讓茶花避寒越冬。這種小小暖室通常以45度角的坡度，用木條做成支架，四周用塑料薄膜封閉而成。在嚴寒天氣的夜間用草苫覆蓋其上，以防溫室內冰凍傷苗。 〈2〉庭院暖室 長江以南各省，市的茶花愛好者，有條件的可以在自己院落里搭建暖棚，用以避寒。這種暖棚通常用毛竹片彎曲成弓形插入土中，組成枝架，是蓋塑料薄膜即成。在暖棚內沒有暖氣，利用白天太陽的光熱給棚內增溫。對於冰凍的天氣，晚上在暖棚上邊加蓋草苫，以作保溫。 〈3〉居室內越冬 栽培少量茶花的業余愛好者，如果房屋條件允許，氣溫降到0。C以下時，應將茶花搬進屋內越冬。但盆花應放向陽處，並經常向葉面噴霧水，以增加光照量和空氣濕度。 （2）保護花蕾 〈1〉水分 茶花在冬季處於休眠期或半休眠狀態，由於氣溫低，葉面水分蒸發量少，根系吸水量下降，所以澆水不宜多，盆土適當偏干。但對正在開花的茶花，由於生理上的需要盆土偏濕，但要防止盆中積水爛根，造成落花，落蕾。 〈2〉肥料 冬季茶花處於微弱的生理活動狀態，表現為葉芽，花蕾等的緩慢生長，所以需要養料不多，一般由株體內儲存部分供應，少量從土壤中吸取，所以在入冬前施肥不當，肥量過多，肥液過濃，施入生肥等，將會導致落蕾的發生，嚴重時連株枯死。 〈3〉花蕾 盆栽的茶花，一般每一健壯枝上保留1個壯蕾為佳。過多常因養分供應為足而造成落蕾，落花，並影響翌年的開質量。地栽茶花養分來源豐富，植株粗大，根系分布深廣，花蕾可以適當多留，以每枝條1~~~2個花蕾為好。過多不但花朵小，花期短，而且花後植株衰退，影響新花蕾的形成和發育。 〈4〉室內越冬的茶花，要保護花蕾健壯而不落，應做到四防：一防光照不足，室內的盆栽茶花應放在向陽處，保證一定的光照量；二防空氣不流通，應經常打開門窗，有利通風換氣；三 防室內煙塵過多，影響茶花呼吸運動，應根據具體情況洗葉保潔；四防空氣過干，要及時噴水保溫。

㈣ 安溪鐵觀音茶葉 是什麼茶

鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚和生物鹼，有多種營養和葯效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌症、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。 品質優異的鐵觀音茶條索肥壯緊結，質重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有餘香；湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨占魁首，多次獲獎，享有盛譽。 烏龍茶包括： 安溪色種 福建省安溪縣是鳥龍茶主產區，50年代開始，為了便於分類列等，將安溪烏龍茶分為鐵觀音，以種及烏龍三個品類，除鐵觀音及烏龍外，其他品種均歸入色種。 色種中各品種茶的形、色、味各有特色： 本山：茶條壯實沉重；梗鮮亮，較細瘦，如"竹子節"尾部稍尖；色澤鮮潤呈香蕉皮色；茶湯橙黃色；葉底黃綠；葉張尖薄，長圓形，葉面有隆起，主脈明顯，味清純略濃厚，香類似鐵觀音而較清淡。 毛蟹：茶條緊結，梗圓形，頭大尾尖，芽葉嫩多白色茸千毛，色澤褐黃綠，尚鮮潤。茶湯青黃或金黃色。葉底葉張圓小，中部寬，頭尾尖，鋸齒深密，銳而且向下鉤，葉稍薄，主脈稍浮現。味清純略厚，香清高，略帶茉莉花香。 奇蘭：茶條較細瘦，梗較細，葉柄窄；色澤黃綠色或褐綠色，較鮮潤。湯色黃或深黃。葉度葉張圓，頭尾尖，呈棱形，葉面有光澤，主脈浮現，稍顯白色。味清純甘鮮，香氣清高。 梅占；茶條壯實大，梗肥、節間長，色澤褐綠稍帶暗紅色，紅點明。湯色深黃，葉底葉張粗大，長而浙尖，主脈顯，鋸齒粗銳。味厚香濃，帶線香香氣。 烏龍：茶條瘦小，頭尾尖，質輕，梗頭短水，梗皮不光亮，色澤褐，較不鮮潤。湯色青黃，淺黃或橙黃，葉底葉張薄，葉脈浮現；鋸齒較粗鈍。味清純稍薄，香帶焦糖香。 鳳凰水仙 鳳凰水仙原產於廣東潮安縣鳳凰山區。品種分布於廣東，湖安、饒平、豐順、焦嶺、平遠等縣，為有性群體，小喬木型，主幹粗壯較疏，較直立或半開展。 鳳凰水仙由於選用原料優次和製作精細程度水仙不同，按成品品質依次分為鳳凰單叢、鳳凰水仙三個品級。 鳳凰單叢有"形美、色翠、香郁，味甘"。之譽，茶條挺直肥大，色澤共同褐呈鱔魚皮色，油潤有光。茶湯橙黃清澈，碗壁顯金黃色彩圈，葉底肥厚柔團軟，邊緣朱紅，葉腹黃亮，味醇爽回甘，具天然花香，香味持久，耐泡。 台灣烏龍 台灣烏龍是烏龍共酵程度最重的一種，也最近似紅茶的一種。 優質台灣烏龍茶芽肥絢麗。湯色呈琥珀般的橙紅色，葉底淡褐有紅邊，葉基部呈淡綠色，葉片完整，芽葉連枝。 台彎烏龍茶在國際市場上被譽為香檳烏龍或"東方美人"，以贊其殊香美色，在茶湯中加上一滴白蘭地酒，風味更佳。 台灣包種 包種茶是目前台灣生產的烏龍茶類中數量最多的一種。 如灣包種為150朵年前福建安溪縣業茶者王義程氏所創制，成茶用方紙包成長方形的四方包，而得名。 製造包種茶所用鮮葉原料的茶樹品種，以青心烏龍為主，在烏龍茶中別具一格，優良品制裁的懈種茶條索卷縐曲而稍粗長，外觀深綠色，帶有青蛙皮般的灰白點，干茶具有蘭花清香。沖泡後，茶香芬芳撲鼻，湯色黃綠清澈，茶湯滋味有過喉圓滑甘潤之感，回甘力強。具有"香、濃、醇、韻、美"五大特點。包種茶因其具有清香、舒暢的風韻，所以又稱其為"清茶"。 武夷四大名叢 岩茶之鄉，"奇種""單叢"。"名叢"是"岩茶之王"，在珍貴的名叢之中，不以四大名叢：大紅袍、鐵羅漢，白雞冠、水金龜最為名貴。 大紅袍 武夷名叢中數大紅袍享最高的聲譽。可謂是烏龍茶中的"茶王之聖"了。 大紅袍產於天心岩石九龍窠的高岩石峭壁之上。據行家評定，大紅袍的品質有很多特色，它與其他名叢對照，大紅袍沖至第九次尚不脫原茶真味桂花香，而其他名叢經七次沖泡味已極淡。 鐵羅漢 武夷最早的名叢。清代郭柏蒼《閩產尋異》（1886年）高載："鐵羅漢武夷宋名茶樹名，葉長"其成名較早。 據說，惠安施集泉茶店於19世紀中葉經營武夷，岩石茶，以"鐵羅漢"最為名貴，有消費品療熱病的功效，極受歡迎。目前為小包裝名牌產品之一。 白雞冠 白雞冠之名在明代已有傳聞，早於大紅袍。 白雞冠樹高1.75米，分枝頗多，葉長橢圓形，葉色濃綠光澤，嫩葉薄軟，色淺綠微黃，與濃綠老葉形成鮮明的兩層色。這也是白雞冠名稱之由來。 水金龜 原產於牛欄杭坑杜葛寨峰下半崖上，為蘭谷岩所有。1919/11-1920年間，磊石寺業主為比樹引起訴訟，費金數千，因天然造成，判歸蘭谷所有，足見此樹之名貴。 武夷肉桂 肉桂，又名玉桂，據《崇安縣新志》載：肉桂樹最早發現於武夷山慧苑岩，另說原產武夷馬振峰上。為武夷名叢之一。 據行家評定，肉桂花的桂皮香名濕，佳者帶乳味，香氣泡尤存，沖泡四五次仍有餘香；入口醇厚回甘，咽後齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉度黃亮，紅點鮮明，呈綠葉紅鑲邊狀；條索勻整，吧結捲曲，色澤褐綠，油潤有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點。 如今肉桂已有興旺的後代，分布於水簾洞、三仰峰、馬頭岩、桂林岩、天游岩、曬布岩、響聲岩、百花庄、竹窠、九龍窠等峰岩石之中和九曲溪畔，面積達1700多畝以上。投入市場備受贊譽，被評為全國名茶之一。 閩北水仙 閩北水仙休，是閩北烏龍茶中兩個花色品種之一，品質別具一格，水仙品種，適制烏龍茶，發源於福建建陽小湖鄉大湖村的嚴義山祝仙洞。 成茶條索緊結沉重，葉端扭曲，色澤油潤暗沙綠，呈"蜻蜓頭，青蛙腿"狀；香氣濃郁，具蘭花清香，滋味醇厚回甘，湯色清澈橙共同，葉底厚軟黃亮，葉緣硃砂經邊或紅占，即"三紅七青"。 一葉贏得萬戶春，今日閩北水仙已佔閩北烏龍茶中的百分之六、七十，具有舉足輕重的地位，並獲得萬越來越多的人的青睞。 白毛猴 白毛猴原產於福建政和縣，當地又稱"白猴"，因形似毛猴而得名。 1910年，當地茶商范昌義創制了白毛猴，其製法介於紅茶綠茶之間，外形重"保毫"和"做形"，內質重萎凋適度，使成茶香清味醇。 品質特徵是外形肥壯捲曲，白毫顯露，湯色橙黃味醇香清。 八角亭龍須茶 龍須因形似"龍須"而得名，製作時採用絲線捆紮成一束束的茶花條，故又名"束茶"。 龍須產於福建省崇安和建甌兩縣，以武夷山麓八角亭所產品質最佳。 龍須茶的品質特點是，外形壯直，表似"龍須"，色呈墨綠，烏龍茶香型，伴有花香，滋味醇厚，湯色橙黃，清澈明亮，經泡耐飲。 龍須茶以優異的內質，美觀別制的外形，別具一格的風味弛名中外。 鐵觀音 鐵觀音原產福建省安溪縣。別名紅心觀音或紅樣觀音。鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適制烏龍茶，其烏龍茶成品亦名鐵觀音。 優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓狀。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜，這是優質鐵觀音的重要特徵之一。鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤，泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味；香氣馥郁持久有"七泡有餘香"之譽。 鐵觀音茶一向為閩、粵、台灣茶客及海外僑胞所珍愛，此茶一經品嘗，輒難釋手，現在其美名遍及全國各地，消費量在不斷增長。 黃金桂 黃金桂是以黃（也稱黃旦）品種茶樹嫩梢制的烏龍茶，因其湯色金黃有奇香似桂花，故有黃金桂。在產區，毛茶多稱黃或黃旦，黃金桂是成茶商品名稱。 黃品種製成的黃金桂成品茶條索緊細，色澤潤亮金黃 www.anxic.cn 安溪鐵觀音，香氣優雅鮮爽，帶桂花香型，滋味醇細甘鮮，湯色金黃明亮，葉底中央黃綠，邊緣朱紅，柔軟明亮。 黃金桂1940年由安溪羅岩金泰茶莊經營，以其香氣優雅、滋味甘鮮，特別受到我國內處原來消費綠茶、花茶地區群眾的喜愛。 永春佛手 永春佛手乃佛手品種茶樹梢製成的烏龍茶，產於福建省永春縣。 永春佛手茶條緊結、肥壯、捲曲呈干狀，色澤砂綠烏潤，香濃銳，味甘厚，耐沖泡，湯色清澈，葉底黃綠明亮。 永春佛手長期以來，在閩、粵、港、澳等地及東南亞僑胞中負有盛名。 武夷岩茶 武夷山素有"奇秀早於東南"之譽。自古以來，就是游覽勝地。武夷山所以蜚聲中外，不僅僅由於它的風光秀麗，還在於它盛產於武夷岩石茶"。武夷不獨以山水之奇而奇，更以茶產之奇而奇。" 武夷岩茶所以深受人們賞識，在於它的品質優異。優良品質的產生，不外乎一有得天獨特精諶的特作工藝。 弄武夷岩茶的香所氣馥郁，且似蘭花而深沉持久，銳則濃長，三青則幽運"。滋味濃醇清活，生津回甘，雖濃飲而不見苦澀，茶條狀結，勻整，色澤青褐亮呈"寶光"。葉面呈蛙皮狀沙粒的點，俗稱"蛤蠟背"。泡湯後葉度"綠葉紅鑲邊"分三分紅七分綠。

㈤ 掉落的茶花如何製作乾花

茶花製作乾花的方法

首先挑選一個乾燥、溫度較高的時間段，准備好版新鮮的茶花權，然後將茶花莖幹上的葉子全部剪掉，這樣可以防止曬皺，畢竟花皺了就不好看了。另外將花枝留長一些，這樣方便到時候捆綁、倒掛起來進行晾曬。

接下來就可以將茶花綁起來倒掛在架子上進行晾曬了，茶花一般可以捆綁在一起曬，但是如果是像玫瑰花這樣的單花苞，建議單個進行捆綁晾曬。晾曬的話一般選在室內，最好不要放在陽光下暴曬。

乾花是很美麗的，但是並不是所有花朵都適合做乾花。含水分多的鮮花，如桔梗、海芋、百合，不易風干，容易發霉，當然並非完全不能做，只是製成乾花的要求比較高。

而適合做乾花的花材大多具有含水分少的特性，比如玫瑰、勿忘我、滿天星、雞冠花、薰衣草、尤加利、小雛菊、康乃馨、粉晶、千日紅、紫羅蘭、薔薇、勿忘我和黃金球等，除此之外的松果、蘆花、高粱穗和貓柳等也是上好的花材。

需要注意的是，花的顏色越深做出來的乾花也越深，比如白色會變成米黃色，大紅色會變成黑紫色。