學做梅花

A. 魯迅在桌子上刻「早」的那篇文章的原文

三味書屋從前是一個書塾，魯迅小時候在那裡讀過書，現在是紹興魯迅紀念館的一部分。

書屋正中的牆上掛著一幅畫，畫著一棵古松，樹底下卧著一隻梅花鹿。畫前面是先生的座位，一張八仙桌，一把高背椅子，桌子上照從前的樣子，放著筆墨紙硯和一把戒尺。

學生的書桌是從自己家裡搬來的，分列在四面，魯迅的那一張在東北角上。當年魯迅就在那裡讀書、習字。有時還畫畫，把紙蒙在《西遊記》一類的小說上描綉像。

魯迅的書桌上刻著一個小小的「早」字。字橫著，很像一個還沒開放的花骨朵，又像一支小小的火把。這個「早」字有一段來歷∶魯迅的父親害了病，魯迅一面上書塾讀書，一面幫著母親料理家務，幾乎天天奔走於當鋪和葯鋪之間，把家裡的東西拿到當鋪去換了錢，再到葯鋪去給父親買葯。

有一天早晨，魯迅上學遲到了。教書認真的壽鏡吾老先生嚴厲地對他說∶「以後要早到！」魯迅默默地回到座位上，就在那張舊書桌上刻了個「早」字，也把一個堅定的信念深深地刻在心裡。從那以後，魯迅上學再沒有遲到過，而且時時早，事事早，毫不鬆弛地奮鬥了一生。

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他的書桌右角，至今還刻有一個約一寸見方的「早」字，刀法簡朴挺直，它是魯迅幼年手刻的一件極為珍貴的木刻文物。

至於它的來歷，據說是這樣的：有一天，魯迅上學遲到了，受到塾師的責備，他就用小刀刻下了這個方方正正的「早」字，來督促、提醒自己不要遲到。從此，他再也沒有遲到過。

三味書屋是晚清紹興府城內著名私塾，也是魯迅12歲至17歲求學的地方，位於都昌坊口11號。塾師壽鏡吾(晚署鏡湖)，是一位方正、質朴和博學的人。他的為人和治學精神，給魯迅留下難忘的印象。

壽鏡吾在這里坐館教書達60年，從房屋建築到室內陳設以至周圍環境，基本保持當年原面貌。三味書屋是三開間的小花廳，本是壽家的書房。坐東朝西，北臨小河，與周家老台門隔河相望.

魯迅眼中的書屋

魯迅先生寫過一篇童年妙趣生活的回憶性散文《從百草園到三味書屋》，被收入散文集《朝花夕拾》當中。

在這篇文章中，魯迅逼真地寫出了三味書屋的陳腐味，說它是「全城中稱為最嚴厲的書塾」，兒童在那裡受到規矩的束縛。但作者並未將三味書屋寫得死氣沉沉，而是通過課間學生溜到後園嬉耍，老私塾先生在課堂上入神讀書學生乘機偷樂兩個小故事的敘述，使三味書屋充滿了諧趣。

同時，書屋中學生和老師都讀一些晦澀繞口的詞句，更加的凸顯出了舊時私塾教育的不盡人意。

B. 梅花小蛋糕哪裡可以學

梅花小蛋糕可以在上海優美西點烘焙學校學習。

梅花小蛋糕配方：

第一種：水 1.1斤，白糖 2.2兩，雞蛋3個，泡打粉23克，檸檬黃9滴，蛋糕油10-20克，牛奶香精(大半勺) 10-15 克，蛋白糖 (半勺) 5-10克，小米麵 1兩，白面 9兩。

第二種：第一步: 160克白砂糖+雞蛋6隻放在攪拌器中拌勻，再加入水120克左右，純牛奶100克左右，色拉油100克左右(有黃油可加點黃油)再在一起拌勻。

第二步:低筋粉300克先過篩，加上牛奶香粉適量（牛奶香粉可不加）泡打粉11克左右在一起拌好後，倒入上面拌好的料中再打勻。

第三步:製作機器先預熱。溫度180到200左右，兩面翻下，熟了即可。

第三種：配料：鮮雞蛋19公斤，川白糖14公斤，特粉14公斤，飴糖2.5公斤，植物油3公斤。

梅花小蛋糕：

崇州最具有人間煙火氣的老牌「梅花蛋糕」。一走進這間鄉村小屋,滿屋都彌漫在濃郁的奶香味,食客們紛紛翹首以盼,一旁打著麻將的嬢嬢些對此早已司空見慣。老闆雙手握舉著一根巨大的木棍,木棍的另一端挑著一盆燒得通紅的木炭，一鍋冒著奶香熱氣的梅花小蛋糕就出鍋啦。