茶花祭
A. 茶花雞多久抱窩
有6至20枚蛋就開始抱窩。紅掘敬原雞屬雉科，原雞屬，俗稱茶花雞埋散昌、山彎扒雞、燭夜、野雞、原雞。體長38-71厘米，體重435-1050克，茶花雞有6至20枚蛋就開始抱窩。中國雲南南部的人民以其鳴聲似茶花兩朵，而把它稱為茶花雞。
B. 茶花雞主要產自哪裡
主要產自雲南省西部。西南部。南部以及東南部的熱帶雨林中。茶花雞學名紅原雞（Gallus gallus），因茶花公雞叫聲與滇南居民「茶花兩朵」語音相似而得名，兼具觀賞與食用價值，是中國目前唯一保存的原始雞種。茶花雞有野生和家養之分，主產於雲南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、文山壯族苗族自治州和臨滄市、普洱市思茅區。
C. 茶花雞煲湯放些什麼好
材料：
茶花雞1隻，鹽8克，味精5克，蔥10克，姜10克，料灑15克，香油3克。做法：1、將茶花雞取出內臟，注意將粘在胸骨上的肺去掉，放入清水中將血水沖凈，用刀根部把雞切成雞蛋大小的塊。蔥切段，姜切塊。
2、炒鍋上火，燒開一鍋清水，將雞塊放入，待其表面收縮後取出，放入涼水中洗凈，並將其表面污物去掉。3、炒鍋上火，加入清水，放入蔥、姜塊、料灑、鹽和味精，放入雞塊，開鍋後轉用小火燒制。大約燒制25-35分鍾，待肉爛後，即可享用
D. 茶花雞產自哪裡
【品種類型及原產地】
主產於雲南省德紅、西雙版納、紅河、文山四個自治州和臨滄、思茅兩地區。
1主要特性特徵體型矮小，羽毛緊湊，體軀勻稱，近似船形，性情活潑，機靈，好鬥，能飛善橡正跑。胸肌發達，胸部寬平。頭小而清秀，多為平頭，少數鳳頭。多為單冠，少數豆冠。喙黑色，少數黑中帶黃色。虹彩黃色居多，也有褐色和灰色。耳葉、肉髯紅色。皮膚白色者多，少數淺黃色。脛、趾黑色，少數黑中帶黃色。公雞羽毛除翼羽、主尾羽、鐮羽為黑色或黑色鑲邊外，其餘全身紅色，頸羽、鞍羽具有鮮艷光澤，尾羽發達。母雞除翼羽、尾羽多數是黑色外，全身呈麻褐色。
2保種方式雲南省西雙版納建立茶花雞保種場承擔保種任務，並建立保種區，國家級地方雞種基因庫（江蘇）於1998年引種進行異地保護。
【生產性能】配如岩
1成年體重與產肉性能公雞平均1190克，母雞平均1000克。180日齡半凈膛屠宰率：公雞為75.6%，母雞為75.6%；全凈膛屠宰率：公雞為70.4%，母雞為70.1%。
2繁殖性能茶花雞開產日齡140～160天，年產蛋數70～130個，平均開產蛋重26.5克，平均蛋重37～41克，種蛋受精率84%～88%，受精蛋孵化率84%～92%，就巢性強，每次就巢20天左右，就巢率60%。
【開發利用情況】
隨著居民收入的增加和生活水平的提高，城鎮居民的食品安全與營養保健意識有了很大的提高，市場對質量高、無污染的綠色有機安全農產品的需求量將大幅度上升，為茶花雞生產提供了大的市場空間。目前已創辦的大青樹牧業科技拓展有限公司，注冊了茶花雞商標，取得了「雲南省無公害農產品產地認證書」和「無公害農產品證書」。現代肉雞業中不斷加強對胸肌和腿肌的選擇，以提高肉雞的產肉性能，茶花雞胸肌發達，在地方品種中名列前茅，可以進行適當的雜交利用，提高其他地方雞種或引進雞培御種的產肉性能。茶花雞是提高和改善地方雞種胸肌率寶貴的遺傳資源。
信息來源：江蘇省家禽科學研究所
E. 2021年茶花雞需求量
版納:茶花雞每年需求100萬只
茶花雞在昆明市場的價格為每公斤30元左右，而一般的肉雞每公斤僅為10元，土雞22元。據上述茶花雞銷售點老闆謝昭新介紹，這種雞雖然30元/公斤，但非常暢銷，每天能賣50隻左右，早上基本就賣完了。
茶花雞價格高，農戶收入也高。據西雙版納大青樹牧業科技拓展有限公司總經理梁建勇介紹，在版納當地有近四五十戶農民養殖茶花雞，每戶養殖數量均有6000隻左右。茶花雞的生長速度也快，從雞苗到成雞只需3個月。「按一隻雞3.5元的利潤來算，一個農戶每年有四五萬的純收入。目前昆明地區也出現了三個養殖茶花雞的基地。
F. 茶花雞在四川可以養殖嗎
可以。茶花雞非常適合散養在四川進行養殖，是可以養殖的。在四川地區，絕大部分農村家庭或多或少都會養一些茶花雞。茶花雞俗稱原雞肉嫩皮薄，能在野外自己覓食，又能在圈養之下多多產蛋。
G. 世界上飛的最遠的雞，原雞一次能飛行上百米遠
雞雖然屬於鳥類，但是我們知道擁有翅膀的它們卻不擅長飛行，往往它們笨拙地一躍而起之後，不出幾秒就墜落到了地上，跟世界上飛的最遠的鳥比起來簡直不堪一提。不過在我國南部地區有一種原雞，它們是家雞的野生祖先，具有較強的飛行能力，一次能飛行數十米甚至上百米遠。
形態特徵
原雞又名茶花雞，與家雞的體型大小相似。雄性原雞與家養公雞羽色也很像，最顯著的差別是前者頭和頸的羽毛狹長而尖，前一部分為深紅色，後面轉為金黃色，相比之下，原雞雄性的羽色會更華麗，並且具謹手悶有金屬光澤。雌性原雞的羽毛則較為暗淡，體色多為棕色至黑褐色。
生活習性
野生原雞棲息於熱帶和亞熱帶山區的密林中，在我國雲南、廣西及海南省有它們的分布。這種雞主要以植物的花葉、果實和種子等為食，也吃小型昆蟲，它們的覓食方式也和家雞相似，用爪刨和用嘴啄，常常邊走邊覓食。它們雖然在地面取食，但是夜晚棲息祥彎在樹上。原雞的飛行能力較強，危急時刻會振翅飛翔，每次飛行數十米甚至上百米遠。
物種情況
原雞是家雞的野生祖先，家雞的各個品種都是由原雞馴化培育而來，中國馴化原雞的歷史可追溯到2000多年前。不過現在野生原雞數量不比從前，棲息地的破壞和人類的亂捕濫獵導致了它們物種數量的減少。為了保住家雞的祖先，原薯察雞在我國已經被列為了國家二級保護動物。
H. 一隻茶花雞第一次能下幾枚蛋
7-8個。
原雞是家雞的野生祖先，雲南稱為茶花雞。而茶花雞是經原雞馴化而來。雄鳥上體具金屬光澤的金黃、橙黃或橙紅色，並具褐色羽干紋。臉部裸皮、肉冠及肉垂紅色，且大而顯著。雌鳥上體大部黑褐色，上背黃色具黑紋，胸部棕色，往後漸變為棕灰色。
在西雙版納熱帶雨林的邊緣，常可見到一兩只灰黃色的小母雞帶領著幾只小雞覓食，而當見到人時，它們便迅速逃進森林，這便是野雞。而公野雞的毛色非常艷麗，它們常低飛於林中，啼叫時發出「茶花朵朵」的悅耳鳴聲，所以人們把這種雞稱為「茶花雞」。
I. 請問這是什麼品種公雞，羽毛像鳳凰雄赳赳，以後留著打鳴。
茶花雞。
茶花雞原產於雲南省西雙版納傣族自治州，2000年，被農業部列入首批國家級畜禽遺傳資源保護名錄。因為茶花雞公雞的啼叫聲酷似「茶花兩朵」，故名茶花雞。茶花雞具有適應能力強、耐粗飼、野性強、肉味醇正等特點。
