陳氏梅花糕
⑴ 關於一品梅的小故事
1950年的秋天,周恩來的嬸母楊氏到北京,周恩來總理曾關切地詢問清江浦陳家花園中的梅花樹,楊氏告訴他,長得很好。
讓偉人牽掛的是怎樣的一株梅花?
在中國悠久的傳統文化中,「梅花」被賦予了獨特的人文意識和厚重的文化含量。號稱「鐵骨寒香」的梅花,是品質高潔、傲然獨立的人格的象徵物。
以人格魅力聞名於世的偉人周恩來,從小喜愛梅花。周恩來童年,隨母親從淮城遷往清江浦(今淮安)外婆家。在搬家那天,周恩來站在一大盆落葉、萌芽的梅花面前,輕輕撫摸花枝,滿懷戀戀不舍之情。弟弟恩溥不解其意,走了過來。恩來對弟弟說出了心事,想把這盆花帶到清江去,但又心存疑慮,「不知媽媽同不同意帶?」
這時周恩來的嗣母陳氏路過,聽到兄弟二人的話,說道:「恩來,把梅花盆抬上車吧,等到了清江,梅花開時,娘還要教你詠梅詩呢!」
周恩來高興地同恩溥抬起花盆,可是由於花盆重,剛走到二道門口,只聽咣當一聲,陶瓷的花盆被摔成了兩半。
恩來的乳母蔣媽走過來,麻利地清理破花盆,她找來一隻小蒲包,把梅花根部捺緊捺實,還說:「移苗不叫苗知道,根部泥土最重要。」周恩來接過包好根部的梅花,小心翼翼地抱在懷中。
陳氏啟發說:「恩來啊,要向蔣媽學著點,愛梅花,更要學會栽種梅花,呵護梅花。」
抱著梅花的周恩來說:「到清江,我和蔣媽一起把梅花栽到陳家花園的院里去。」
那一年正是1906年。
這株梅花已經整整芳香了一個世紀。
正是這株梅花讓偉人留戀於懷。
這是周恩來所留下的珍貴文物之一,1906也成為一個特殊的年代標志。
一條古老的京杭大運河從淮安穿城而過。在城內古運河北岸,有一座古樸玲瓏的院落,這就是陳家花園,現已修建成為「周恩來童年讀書處」。院中有一株鬱郁蔥蔥的梅花樹,枝繁葉茂,花崗岩花壇上寫著遒勁的「一品梅」三個字,這就是總理親手栽培的那株梅花。每到年終歲末,濃郁的芳香便穿過運河,飄往運河南岸的淮陰卷煙廠。
淮陰卷煙廠與「周恩來童年讀書處」隔著古運河相望。感受著這沁人心脾的芳香,總理的高風亮節也時時縈繞在淮煙人的心中。淮煙人珍愛這棵古梅,經常前來瞻仰,為這棵梅樹澆水、培土、施肥。為了使這棵樹更好地成長,淮煙還出資20萬元,專門聘請養梅專家對這棵樹進行科學養護。
淮煙人對這株梅花的愛不僅於此:
1991年,周恩來紀念館正在建設中,淮煙決定開發一個卷煙新品來紀念敬愛的總理,向開館濃重獻禮。要紀念偉人周恩來,淮煙的定位是:做藝術精品,精益求精,盡善盡美,突破外在表現形式,使品牌能完美體現總理的高風亮節。經過廣泛精心的斟選,淮煙人把目光鎖定在這株梅花。就以這株梅花為背景:它是花中一品,以偉人崇高精神風范為內涵:總理之德舉世一品,這個品牌就叫「一品梅」,這三個字飽含淮煙人對總理的景仰和懷念之情。
在偉人精神的激勵下,淮煙啟動了「一品梅工程」、「一品梅新世紀工程」,「一品梅」多次獲得「全國煙草行業卷煙優等品」、「全國煙草行業名優卷煙」等稱號,先後被列入全國36種名優卷煙、全國卷煙百牌號目錄,成為中國煙草重點發展的名優品牌。
為了與百年梅花相映生輝,淮煙拓寬產品線,推出了新品「一品梅特製1906」,這是一包獨具文化魅力的卷煙。
一品梅有與身俱來的文化基因,而淮煙不局限於此,對1906內涵的深入挖掘和提升,跨越百年時空,賦予了產品獨特的氣質。
手拿一品梅特製1906,撲面而來的是高雅的文化氣息。令人賞心悅目的明黃主色;左上方用激光雕版工藝製作的一朵梅花,突出梅花的內外在神采;打開小包包裝,映入眼簾的是一張精美的插卡,上面對1906內涵的介紹令人浮想聯翩、激情滿懷。整個包裝卓而不群,最明顯的特色就是:把文化寓以新穎的包裝內。
這是一品梅特製1906品牌文化的外在表現形式,而更重要的淮煙還使這種文化動起來。
淮煙在廠內進行了一品梅特製1906廣告語徵集活動,得到了全廠的熱烈響應,短短的幾天時間收到了近千條,經過優中選優,確定了「百年芬芳」的廣告語。這顯示著全廠對這包煙的熱愛與關注。
只有把心中的激情傳遞給人,才能真正打動人,這是一種品牌文化的傳遞。
《揚子晚報》、《東方文化周刊》等媒體,對1906內涵的宣傳連篇累牘,提高了品牌文化穿透力,讓人在品煙的同時更咀嚼著馨香的文化。
「1906」的背後很動人,而淮煙在建設「1906」品牌過程中,所發生的故事將會越來越精彩……
⑵ 四川有哪些不太有名,特別好吃的東西
1、擔擔面擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席 成都小吃-擔擔面點心。四川最出名的十大著名小吃有哪些?2、龍抄手龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙 成都小吃-龍抄手、細如綢「的半透明狀。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉,經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。四川最出名的十大著名小吃有哪些?3、鍾水餃鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特製的 成都小吃-鍾水餃紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特。鍾水餃具有皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分,肉餡細嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。四川最出名的十大著名小吃有哪些?4、陳麻婆豆腐陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為「陳麻婆豆腐「,此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為「陳麻婆豆腐店「。四川最出名的十大著名小吃有哪些?5、缽缽雞缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。四川最出名的十大著名小吃有哪些?6、肥腸粉歷來是成都眾多小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備「快餐」的特點。四川最出名的十大著名小吃有哪些?7、夫妻肺片夫妻肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,並不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣。四川最出名的十大著名小吃有哪些?8、火鞭子牛肉火鞭子牛肉起源於清代乾隆年代,清末民初已成為四川名特產。與張飛牛肉和太和牛肉一起稱為「川中牛肉三傑」。以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾。火鞭子是舊時四川自貢地區的照明火把,這里用「燈」的明亮,來表示牛肉的薄而透亮。現在很多商品寫作「火邊子」,屬誤字。四川最出名的十大著名小吃有哪些?9、豆雞此菜是四川羅江縣著名風味素菜。以黃豆為主料,磨成豆漿。製成油皮,裹以芝麻末,經蒸制而成。顏色棕黃,綿軟干香,咸香鮮麻。四川最出名的十大著名小吃有哪些?10、三大炮三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米製成,由於在拋扔糯米團時,三大炮如「彈丸」一樣,發出「當、當、當」的響聲,故名「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」,別有風味。