製作茶花餅

❶ 古樹茶的茶果、茶花怎麼處理適合什麼季節修枝

下面是家裡院子里的紅色的茶花，還有5棵其他顏色的品種，都是養了很多年的，開花的時候特別燦爛，看著就有滿足感，下面淺談一下茶花的修剪問題。

有很多花友會告訴你，茶花不是和修剪，也不能修剪，這種說法本身就有問題，只是要看茶花的株齡，也要看茶花的株型，還有它們的生長程度。

修剪需要注意的事項：

1、修剪要預先想要茶花需要的造型，是為了控制更好的株型，讓茶花樹的整體觀感更好。

2、剪掉病枝、徒長枝，為修剪的分枝需要適當抹芽，促進分枝。

這樣的修剪可以保持茶花更好的生長，去年修剪之後的茶花如圖，花朵開得比較大，且顏色艷麗。

去年修剪的時候，將上部的分枝剪掉，大約有三分之一的枝葉都剪掉了，當然是不想它在院子里長得太高，適當控制株型。

修剪之前，這些枝條上是沒有花苞的，但是經過修剪的茶花，今年卻開滿了花蕾。

❷ 紅茶花可以用來做鮮花餅嗎

不可以，一般都是玫瑰花，茉莉花這些可食用的，茶花不能食用，不能做鮮花餅。

❸ 山茶的繁殖方法

山茶常用扦插、嫁接、壓條、播種和組織培養等繁殖方法。通常以扦插為主。 山茶的莖枝再生能力強，因此扦插和嫁接成活率都很高，而且繁殖速度快，操作方便，經濟效益高，在生產上廣泛應用。山茶在較好的生長條件下，一年四季均可扦插，一般多在夏季和秋季進行，而在6月份前後梅雨季扦插，成活率更高，因此時高溫、高濕，有利插枝生根和萌芽生長。
1、盆箱扦插法
將扦插用的花盆、木箱或塑料箱，在盆或箱底打1-3個排水孔，每孔大小為2-3厘米，要求排水良好。孔上蓋碎瓦片，在底層鋪一層小石子，中層鋪一層粗沙，上層鋪5-10厘米培養土。培養土一般選用酸性紅黃壤，pH5-6.5，如粘性過重可摻入細沙或鋸末屑。若條件許可時，在培養土中摻入適量腐殖土、蛭石、腐熟有機肥或磷肥、骨粉。在培養土偏鹼時，加硫酸亞鐵溶液進行調節，使之呈微酸性反應。培養土可在日光下曝曬數天，或用甲醛溶液消毒後，用塑料薄膜悶數日，均有滅菌消毒的效果。
盆或箱裝培養土時，應高出盆或箱面，使之成為饅頭形，防止盆或箱內積水，同時有利插枝通風，提高成活率。扦插時用手指稍撳實培養土，並隨用細咀壺澆透水，進行遮蔭、保濕管理。
2、苗床扦插法
苗床地宜選擇酸性至微酸性沙壤土，翻耕後，作床寬1.2米左右，溝寬40-50厘米，畦高20厘米，整細、耙平，床面噴葯消毒，用薄膜覆蓋2-3天後扦插，有利防治病蟲。在扦插前，用水泥柱或毛竹搭成1.5-2米高的棚架，上蓋蘆簾或黑色遮陽網（遮光率為60-70%），四周由上而下垂至地面，並固定好，這樣可兼顧遮光、防風、保濕的作用。如用塑料大棚扦插育苗，可在大棚內搭4條30-40厘米高、80厘米寬的小拱棚，小拱棚間距約為50厘米，扦插後蓋上遮陽網。扦插時應注意葉片排列整齊有序，扦插後澆足定植水，在小拱棚上加蓋一層地膜，可提高保濕效果。
3、全光霧扦插法
全光霧扦插法需要一定的設施和生產規模，育苗成本低，生根快，成活率高。
全光霧扦插苗床多採用基質材料或細沙，下鋪石子，底部有排水設施。在苗床上裝有噴霧設備，通過設定間隔噴霧、保持相對濕度、調節苗床溫度等措施，以保證插枝正常吸收水分，防止插枝和葉芽乾枯。 山茶為中國的傳統園林花木，據資料記載，雲南省昆明市近郊太華寺院內，有山茶老樹一株，相傳為明朝初年建文帝手植。昆明東郊茶花寺，有紅山茶一株，為宋朝遺物，高達20米，每當花季，紅英覆樹，花人如株，狀如牡丹。山茶樹冠多姿，葉色翠綠，花大艷麗，枝葉繁茂，四季長青，開花於冬末春初萬花凋謝之時，尤為難得。古往今來，很多詩人寫下了贊美山茶的詩句。郭沫若先生曾用「茶花一樹早桃紅，白朵彤雲嘯做中」的詩句贊美山茶盛開的景況。
山茶耐蔭，江南地區配置於疏林邊緣，生長最好；假山旁植可構成山石小景；亭台附近散點三、五株，格外雅緻；若辟以山茶園，花時艷麗如錦；庭院中可於院牆一角，散植幾株，自然瀟灑；如選杜鵑、玉蘭相配置，則花時，紅自相間，爭奇斗艷；森林公園也可於林緣路旁散植或群悄一些性健品種，花時可為山林生色不少。北方宜盆栽觀賞，置於門廳人口，會議室、公共場所都能取得良好效果；植於家庭的陽台、窗前，顯春意盎然。 山茶花在葯用價值上亦高，有收斂、止血、涼血、調胃、理氣、散瘀、消腫等療效 在採花加工時，應注意在春分至穀雨季節含苞待放時採摘，曬干或烘乾，在乾燥過程中，要少翻動，以免破碎散瓣，干後用紙包封嚴，置乾燥通風處備用，以防受潮、發霉和生蟲。山茶乾花以乾燥、色紅、不霉、花蕾長大尚在含苞狀態者為佳 至於葉、根可全年採用，子成熟後採摘。
山茶花葯用驗方甚多，可用於治療多種疾病： 燙傷、灼傷：山茶花焙乾研末，麻油調勻，搽患處。 乳頭皸裂疼痛：寶珠山茶焙乾研末，用麻油調搽，治癒為止。 大便出血：山茶花焙乾研末，每周5克，亦可用鮮山茶葉或開水沖泡，當茶飲。 咳嗽、吐血：寶珠山茶花焙乾成黑色研末，調紅砂糖服用，每服10克，日服3次。 血崩：山茶花12克，水煎服，病情較重者用量可適當增加。 赤痢：大紅寶珠山茶花20克，蔭干研末，加白糖少許拌勻，上鍋蒸熟分兩次服完。 跌打損傷：山茶花根15~20克，水煎，調黃酒服用，並以適量鮮山茶花搗爛如泥，敷於患處。 癰疽：鮮葉適量、洗凈搗爛外敷。 痔瘡出血：寶珠山茶花一次5克，焙乾研末沖服。 各家論述
1、《本經逢原》：山茶，吐血、衄血、下血為要葯。生用能破宿生新，入童便炒黑則能止血。朱震亨：吐血、衄血、腸風下血，並用紅者為末，入童溺、薑汁及酒調服，可代鬱金。
2、《綱目》：湯火傷灼，研末麻油調塗。
3、《醫林纂要》：補肝緩肝，破血去熱。
4、《百草鏡》：涼血、破血、止血。消癰腫跌撲，斷久痢、腸風下血，崩帶血淋，鼻衄吐血；外敷炙瘡。
5、《本草再新》：治血分，理腸風，清肝火，潤肺養陰。 山茶是美的象徵，鮮麗的山茶是山茶樹的精華。去掉雌雄蕊的山茶瓣無毒，花瓣中含有豐富的多種維生素、蛋白質、脂肪、澱粉和各種微量的礦物質等營養物質，還含有高效的生物活性物質。
通常把山茶瓣撿洗干凈後，按花色配製各色「沙拉點心」，或用山茶瓣與鮮嫩子雞或瘦肉片，烹調成美味佳餚。用白山茶、紅山茶瓣拖油或拖面油煎後糝糖可食用，與米（面）可製成茶花餅等。食和深紅色的山茶，還可以健胃，具治療痢疾的奇效。食用鮮花，正成為當今世人熱衷嚮往的一種現代飲食文化的新潮流。 山茶不但是重要的觀賞花木，而且是重要的油料植物。它們的種子，幾乎都含有豐富的不飽和脂肪油，俗稱茶子油，尤其以江西、湖南一帶的白花油茶和雲南騰沖所產的紅花油茶最為著名，成為中國最重要的木本油料植物之一。山茶具有優質、高產、壽命長的特點，是山區寶貴的「鐵桿莊稼」。以騰沖紅花油茶為例，每株單產的最高產油率達30kg，產凈子100kg左右，該縣最高的年產量（產子）達750000kg。茶油為半透明，茶褐色，半乾性，富含亞油酸，主要供食用，特別適合心血管病患者食用，上等的茶油冬季會凝成乳白色的粒晶。榨油後的油枯，可作洗滌、肥料和殺蟲用。果殼富含單寧，可提取栲膠，也可提取皂素制鹼。

❹ 經歷了什麼我長大了

經歷了失敗，挫折，背叛，離去，生病，死亡等。斯邁爾斯先生曾說過：如果生活只是晴空麗日而沒有陰雨籠罩，只有幸福而沒有悲哀，只有歡樂而沒有痛苦，那麼，這樣的生活根本就不是生活――至少不是人的生活。
挫折，人生中難免會碰到。它是人生宏偉藍圖上一粒不起眼的小沙子，遇到它，勇敢地將它掃除；它是一注污水，隨時會流入人生大海中；它是一片烏雲遮住燈塔，讓通往人生彼岸的船隻迷路；它是人生路上的絆腳石，讓人磕磕絆絆地在人生路上前進!
挫折，讓人心驚，讓人膽寒，讓人不知所措。在勝利的曙光照亮的大地上，遇到挫折，一旦灰心喪氣成功之舉將不屬於你，只有堅持不懈，勇往直前，以樂觀的態度面對挫折，只當為留一份可貴的經驗，那麼，勝利是舉手可得的。
挫折，它讓我成長。茅以升曾說過：困難只能嚇倒懦夫懶漢，而勝利永遠屬於敢於攀登科學高峰的人。在成長的路途，以好的心態對它，你的經驗值可是芝麻開花――節節高。你勇敢地撥開烏雲，就可以重見光明；杜絕污水，大海是清亮明澈的；踢開絆腳石，人生道路依然前途無量。挫折伴我成長，讓我在經驗中長大。
考試失利，我會認真分析致錯原因，牢記正確答案，下次考試，有經驗的我將是風雨中的小竹筍，越長越高，每當我開錯玩笑，朋友之間的友情發生沖突時，我會牢記教訓，下次不再說錯話。與父母爭辯什麼東西好時，父母會告訴我東西的好壞之分，有經驗了，買東西自然不會上奸商的當。

❺ 山茶花油怎樣製作。。求詳解

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山回茶油的製作過程可分答為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃麴黴素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高於橄欖油。http://ke..com/view/513145.htm 生產工藝

❻ 江西九江有哪些不可錯過的美食

九江，簡稱「潯」，古稱柴桑、江州、潯陽，是一座有著2200多年歷史的江南名城。九江有「九派潯陽郡，分明似畫圖」之美稱。號稱」三江之口，七省通衢「與」天下眉目之地「，有「江西北大門」之稱。

景區景點：牯嶺景區，山南景區，潯陽景區，沙河景區，永修景區、石鍾山，龍宮洞。

名產美食：三杯石雞、石魚炒蛋、小擔蒸子糕、黃燜石雞、廬山石雞、生炒糯米飯、蘿卜餅、九江茶餅、修水哨子、板栗燉雞湯、老表土雞湯。

城市介紹完了，接下來將為大家介紹五種九江美食。

九江桂花茶餅

桂花茶餅，是江西九江傳統名點，為江西四大糕點之一。江桂花茶餅起源於唐代，運用傳統配方製成，具有皮脆餡酥、香甜爽口等特點。

特色：「小而精，薄而脆，酥而甜，香而美」。

江西九江的特色美食介紹就到這里了，感謝大家的閱讀和支持。

❼ 茶花能吃嗎有什麼作用

可以。

山茶是美的象徵，鮮麗的山茶是山茶樹的精華。去掉雌雄蕊的山茶瓣無毒，花瓣中含有豐富的多種維生素、蛋白質、脂肪、澱粉和各種微量的礦物質等營養物質，還含有高效的生物活性物質。

通常把山茶瓣撿洗干凈後，按花色配製各色「沙拉點心」，或用山茶瓣與鮮嫩子雞或瘦肉片，烹調成美味佳餚。用白山茶、紅山茶瓣拖油或拖面油煎後糝糖可食用，與米（面）可製成茶花餅等。食和深紅色的山茶，還可以健胃，具治療痢疾的奇效。食用鮮花，正成為當今世人熱衷嚮往的一種現代飲食文化的新潮流。

營養價值

在西南地區，民間常取山茶花花蕾供葯用，視紅色寶珠茶花為葯用茶花。其他山茶花也有類 似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有止血、散瘀消腫之功用，主治咳血、 鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創傷出血等症。泡酒成茶花酒， 或煮糯粥時加入成茶花糯米粥，以治痢。

山茶花在葯用價值上亦高，有收斂、止血、涼血、調胃、理氣、散瘀、消腫等療效。在採花加工時，應注意在春分至穀雨季節含苞待放時採摘，曬干或烘乾，在乾燥過程中，要少翻動，以免破碎散瓣，干後用紙包封嚴，置乾燥通風處備用，以防受潮、發霉和生蟲。

山茶乾花以乾燥、色紅、不霉、花蕾長大尚在含苞狀態者為佳，至於葉、根可全年採用，子成熟後採摘。

以上內容參考：網路-山茶、網路-茶花

❽ 古樹茶的茶果、茶花怎麼處理適合什麼季節修枝呢

首先，我們先了解一下什麼是古茶樹。古樹茶也叫大樹茶在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及寮國北部豐沙里省有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入台地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。而古樹茶的果實又叫茶籽，即

茶樹的種子，可榨油供食用

。茶油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶油的營養價值能和橄欖油相媲美，甚至更高一些，是高級食用油。由於是我國特有物種，故也被稱為「東方橄欖油」。

其次，關於古茶樹什麼季節修枝？對於這個問題，說法較多也不統一。

修剪是茶樹優質高效樹冠培養最重要的手段之一。目前，我國推廣應用最多的修剪方法有定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和台刈五種。追述其歷史，清初才見於記述。

那麼對於古茶樹，什麼季節修枝比較合適呢？

1. 春剪--茶葉定型修剪。

2. 夏剪--能為秋茶及保持樹形起到很好的作用。

3. 秋剪--保持樹形跟減少營養消耗。

樹根圖熟石膏對防蟲是有一定效果的。謝謝。

❾ 春天，你那裡有哪些用花做成的食物

福建地區有許多以花朵為原料或裝飾的美食，以下列舉幾個比較典型的：

1. 桂花釀：是用糯米、花生、桂花等原料釀成的甜點，入口軟糯甜美，香甜可口橡首。

5. 菊花茶：是以菊花為主要原材料的健康飲品，具有清熱解毒、降血脂、潤肺止咳等判氏功效。

以上僅是福建地區部分以花為原料或裝飾的美食，其他地區也有許多不同的花朵美食，如梅花釀、桃花糕、玫瑰冰淇淋等等。

❿ 耐冬的栽培技術

繁殖耐冬花常用的繁殖方法有扦插、嫁接、播種。 栽培耐冬花有地栽和盆栽兩種方式。
地栽耐冬花又分為園林栽培與圃地栽培。如作園林綠化栽培，要有蔽蔭樹作伴，圃地栽培要成行種好遮蔭樹。溫暖地區一般秋植較春植好。施肥要掌握好三個關鍵時期，即：2一3月間施追肥，以促進春梢和花蕾的生長；6月間施追肥，以促使二次枝生長，提高抗旱力；10－11月施基肥，提高植株抗寒力，為翌春新梢生長打下良好的基礎。清潔園地是防治病蟲害、增強樹勢的有效措施之一。冬耕可消滅越冬害蟲。全年需進行中耕除草5一6次，但夏季高溫季節應停止中耕，以減少土壤水分蒸發。
盆栽耐冬花盆子大小與苗木比例要適當。所用盆土最好在園土中加入1/2一1/3經1年腐熟的切斷松針。於11月或翌年2一3月上盆，高溫季節切忌上盆。上盆後水要澆足，平時澆水要適量。澆水量要隨季節變化，清明前後植株進入生長萌發期，水量應逐漸增多，新梢停止生長後（約5月下旬）要適當控制澆水，以促進花芽分化。6月是梅雨季節，應防積水。夏季高溫季節葉面蒸發量大，需葉面噴水，噴水宜在清晨或傍晚進行，切忌中午噴水。冬季植株逐漸進入休眠，澆水次數宜相應減少。切忌在高溫烈日下澆冷水，以免引起根部不適應，而產生生理性的落葉現象。氣溫高或大風天，葉面蒸發量大，應多澆水或噴水。空氣濕度大時，要減少澆水量。如遇乾旱脫水，枝葉萎蔫，要立即將植、株置於陰處，澆透水，同時進行葉面噴水。一般茶花大葉大花種和生長迅速的品種需水量大，應多澆水。名貴品種如：十祥景、鴛鳳冠、灑金寶珠、鳳仙、綠珠球等水分蒸發量少，澆少過多會引起落葉、落蕾。夏、秋高溫季節要及時進行蔽蔭降溫。冬季要採取防凍措施。盆株在室內越冬，以保持3一4℃為宜，若溫度超過16℃，就會促使提前發芽。盆栽茶花的施肥、修剪以及病蟲害防治等，與露地栽培基本相同。 耐冬花盆栽常用15～20厘米盆。耐冬花根系脆弱，移栽時要注意不傷根系。盆栽山茶，每年春季花後或9～10月換盆，剪去徒長枝或枯枝，換上肥沃的腐葉土。山茶喜濕潤，但土壤不宜過濕，特別盆栽，盆土過濕易引起爛根。相反，灌溉不透，過於乾燥，葉片發生捲曲，也會影響花蕾發育。
春季耐冬花換盆後，不需馬上施肥。入夏後莖葉生長旺盛育期，每半月施肥1次或用卉友21－7－7酸肥。9月現蕾至開花期，增施1～2次磷鉀肥。在夏末初秋山茶開始形成花芽，每根枝梢宜留1～2個花蕾，不宜過多，以免消耗養分，影響主花蕾開花。摘蕾時注意葉芽位置，以保持株形美觀。同時，將乾枯的廢蕾隨手摘除。
生長期應保持充足水分，同時葉片每天噴水1次，保持較高的空氣濕度，夏季遮蔭50%。每月施水肥一次，同時抽新梢前後追施濃肥，8月以後開始逐步控肥，9月以後停肥，以促進花芽形成，待花蕾形成後再追液肥。 有茶花炭疽病、茶花餅病；常見蟲害有紅蜘蛛及介殼蟲類。
山茶在室內、大棚栽培時，如通風不好，易受紅蜘蛛、介殼蟲危害，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺防治或洗刷干凈。梅雨季節空氣濕度大，常發生炭疽病危害，可用等量式波爾多液或25%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑防治。 耐冬花產後處理
耐冬花樹冠優美，葉色亮綠，花大色艷，花期又長，正逢元旦、春節開花。盆栽點綴客室、書房和陽台，呈現典雅豪華的氣氛。在庭院中配植，與花牆、亭前山石相伴，景色自然宜人。在貯運過程中，要防止高溫和空氣乾燥，否則花蕾、花朵容易脫落，影響質量。
重點
耐冬花是一般庭園中很容易看得到的植物。由於深綠色的葉子也十分漂亮，也可以只運用葉子做為其他花朵的陪襯。但花朵容易凋落是其缺點。
常常可以看到種滿了櫻草的花壇或盆栽。不要澆太多水份。注意不要讓根部腐爛。