禮茶花

『壹』 茶花文化

茶花的別名很多，讓人混淆不清。其實，茶花和山茶是同一個概念，「茶花文化」也就是「山茶文化」。一般說，茶花文化有狹義和廣義兩種理解。狹義的理解，茶花文化僅僅指茶花在文學藝術等意識形態上的反映，把茶花的物質形態排斥在外。廣義的理解，茶花文化則包括物質形態和意識形態。筆者認為，廣義的理解更為貼切。正如茶文化、酒文化不能離開物質形態的茶葉和酒一樣，茶花文化自然應該包括茶花的物種、品種、古樹等物質形態的東西。如果我們要明確什麼是茶花文化，不妨用《辭源》關於「文化」的定義：茶花文化就是人類社會歷史發展過程中所創造的茶花物質財富和精神財富的總和。
茶花文化是中國人的藝術創造，東方文化的瑰寶。看看西方人的茶花文化，見識一下日本人的茶花文化，就不難明白：茶花文化既包含有物質的成分，又包含有精神的成分，或者說它更是一種精神文化。
近幾年來，我們從國外引進了不少品種，不僅引進了物質的東西，同時也帶來了滲透在茶花品種之中的西方民族審美情趣、審美觀念及民族性格特徵，這就是西方的茶花文化。這種西方茶花文化深藏在他們追求、欣賞、喜愛的茶花品種之中。以美國為代表的西方民族性格開朗而熱烈，體現在茶花審美上，則追求品種的超大、彩色、豪放。他們有著追求新奇的傳統，體現在培育茶花品種上也追求奇特。
日本民族較好拘謹，受到中國文化，尤其是禪的精神影響，在茶花品種審美上，則偏愛生動、靈秀、小巧。他們非常喜歡培育與欣賞多色彩的單瓣品種。1999年3月23日，筆者去日本參加國際茶花協會會議宮崎大會時，在《椿文化展覽》和《日本茶花文化史》的展覽會上，看到大量古老的茶花歷史文獻資料，展示日本茶花文化。有《百椿圖》、《椿花圖譜》、《椿花貼合屏風》、《椿花集》、《椿花百種》、《梅園海石榴花譜》等。日本椿（山茶）協會副會長飯弁禮五郎說：「山茶是宮崎市乃至全日本一種非常重要的花種，特別是單瓣的白色山茶，她是純潔、沉默、思考的象徵。白色山茶，冷晶玉潔，嬌小玲瓏，從古到今，宮崎那種山茶精神，是日本文化的基石，這就是為什麼日本人始終熱愛單瓣山茶的原因。」
對於山茶，中國人有自己的審美情趣和審美觀念。千餘年來，中國人培育出來難以數計的山茶園藝品種，同樣深藏著中國的茶花文化。中華民族由於受儒、道、佛三種文化，尤其是儒家文化的影響，在對山茶品種的審美情趣上偏重於典雅、適度、華麗、和諧、莊重、自然。尤其是和諧適度，中國人最為講究，要求山茶在枝、葉、花的配合上要適當、和諧，絕對不能單瓣、獨枝，應媚而不妖、奇而不怪，充滿神韻莊重，而又給人一種直觀的美的感受，方是上品山茶。
正因為天下人並非只走一條道，茶花文化內涵便很不統一。中國山茶源遠流長，其文化內涵更是博大精深。中國茶花文化，是中華民族文化的組成部分，它與中華傳統文化、民族心理、民族精神有著千絲萬縷的聯系並融入了中國儒、佛、道三教思想的精華。因而中國茶花文化的文化內涵，有著不同於其他國家的獨有的民族特色。鑒於此，我們有必要研究和探討中國茶花的文化內涵。我們認為中國茶花的文化內涵應該有：中國山茶與歷史文獻；中國山茶與詩詞曲賦；中國山茶與繪畫藝術及工藝美術；中國山茶與社會生活的融合；中國山茶品種名稱及古樹資源的文化特色。當然，這五個方面不一定全部包括中國茶花文化的內涵，作為拋磚引玉提出來供大家研究探討。

『貳』 山茶花的物語

紅茶花
天生麗質

山茶：
此心有誰知。山茶花有許多別稱，值得版一提的是：「曼陀羅」

茶花 - 贊賞，完美，給權男人以好運氣的禮物
茶花(粉色) - 渴望著你
茶花(紅色) - 你是我心中的火焰
茶花(白色) - 你值得敬慕

山茶花：
此心有誰知。山茶花有許多別稱，值得一提的是：「曼陀羅」這一與宗教有關的別名，據道家言，北斗有陀羅星使者，手執此花，後人因此名曰「曼佗羅」鮮花相對怒放，再清冷的細雨中，絢麗艷美的朵朵茶花有如跳動的火焰，葉片深綠光潤，經冬不凋，其花艷美，山茶品種繁多，花色繽紛絢麗，有的燦爛如霞，有的潔白如玉；大紅桃紅，粉紅銀細，黃白綠紫，極盡自然之美色；醉楊妃，玉美人，紫袍玉帶，大紅寶珠，酒金牡丹，紫蝴蝶，十八學士，小桃紅，雪塔，龍鳳冠，牡丹點雪……極盡世間之美名，人們在品評山茶時，以花色純正，色澤各異者為上。「十八學士」一株共開十八朵，朵朵顏色不同，齊開齊謝才是極品。「八仙過海」中須有深紫和淡紅各一，那是鐵拐李和何仙姑，……

『叄』 花語是神秘的花種

常用花卉及花意花語

春節 （農歷正月初一）
松、竹、梅：歲寒三友
黃百合：快樂、喜慶
山毛櫸樹：昌 盛、興隆
淡紅美女櫻：家庭和睦
火百合：喜氣洋洋
白百合：百年好合
桃花：宏圖大展
蝴蝶蘭：高潔
水仙：清純自愛

情人節贈女友
紅玫瑰：真誠的愛情
羽扁豆：幸福
滿天星、三輪草：想念
金魚草：愉快
風鈴草：溫柔的愛
紅鬱金香：愛的誓言
粉牽牛花：柔情
紅山茶：天生麗質
白丁香：青春、歡 笑
黃鬱金香：渴望之愛
敗醬：純潔、柔情
紫丁香：初戀
鳳梨：完美無缺
酸模：愛情、愛慕
毋忘我：永恆的愛
蝴蝶蘭：初戀

情人節贈男友
扶郎花：扶助郎君
長春花：愉快的回憶
馬蹄蓮：害羞
紫羅蘭：貞潔
櫻草花：青春、美麗
紅掌：天長地久
月見草：默默的愛
菖蒲：順從
檸檬樹花、忍冬：忠誠的愛
婆婆 納：女性的忠貞

清明節緬懷
三色堇： 思念
三輪草、滿天星：想念
千日草：不朴
文竹：永恆
花簪：同情、慰問

清明節悼念
金魚花：悲哀
柏枝：哀悼
柳枝：悲傷、哀悼

賀喜開業竣工
萬年青 四季常青
月季 興旺發達
太陽菊 欣欣向榮
桃 花 好運將至
火百合 喜氣洋洋
牡丹 富貴興盛
山毛櫸樹 昌盛、興隆
向日葵 尊敬、顯赫

賀喜凱旋
紅棉花 英雄之花
罌麥 勇敢
月桂 光榮
月桂樹環 有功之臣
棕櫚 勝利

恭喜演出
燕麥 音樂
多花薔薇 天才
荷蘭芹 得勝
茴香 卓越
桔梗 高雅
大麗花 優雅、尊貴

分別贈友
三色堇 思念
刺槐 友誼
豆寇花、芍葯花、百日草 分別

贈友進取
美人蕉 堅實
海芋 熱情
黃楊 堅定
款冬 正義之神
冷杉樹 崇高
茴香 力量
桂枝 學識淵博
棕櫚 勝利

母親節 （五月第二個星期天）
康乃馨 母親之花、母親節的主花
毋忘我 永恆的愛
茉莉 和藹可親
蘚苔 母愛
木樨草 品德高尚
深山酢漿 慈母之愛
粉牽牛花 纖纖柔情

端午節 （農歷五月初五）
菖蒲 避邪鎮災
菖蒲花 溫順、嬌美
龍船花 爭先恐後
跳舞草 快樂

父親節 （六月第三個星期天）
石斛蘭 父親之花、堅毅、勇敢
黃楊 堅定、冷靜
桔樹 寬容大度
款冬 正義
柳樹 直率、坦誠
葡萄 寬容、博愛
茴香 力量

中秋節 （農歷八月十五）
桂枝 學識淵博
月桂枝 榮譽
芒草 秋意
桔梗 純潔
敗 醬 純潔的戀情
石楠花 莊重
胡枝子 優雅

教師節 （九月十日）
木蘭花：靈魂高尚
薔薇枝：嚴肅、樸素
薔薇花冠：美德；
懸鈴木：才華橫溢
月桂樹環：功勞、榮譽

聖誕節 （十二月二十五日）
一品紅：驅妖除魔
白美女櫻：庇佑
太陽菊：光明、欣欣向榮
山毛櫸樹：昌盛、興隆

婚禮
白百合 完美、百年好合
紅掌 天長地久
合歡 夫妻相愛
常春藤、菩提樹、檸檬樹花 忠誠、白頭皆老
薄荷 感情熱烈
牽牛花、石竹 愛情永結
春番紅花 青春
山茶 真愛
毋忘我 永恆的愛

祝壽
松樹 智慧、長壽
竹 高風亮節
梅 傲雪凌霜
福壽花 多福多壽
黃水仙 尊敬
蘭花 品行高潔
萬年青 永葆青春
千日蓮 快樂
附子 敬意
吊鍾花 感激
金魚草 愉快

探病
罌粟花 安慰
櫻草花 青春
劍蘭 性格堅強
白楊 堅持、 勇氣
雛菊 同情
薔薇花瓣 希望
虞美人、蓍草、山楂 安 慰
鳶尾 問候
滿天星 關懷 黃花 鼓勵
荊樹 撫慰

『肆』 佛娜禮茶花特點

佛那禮茶花特點介紹：

花深粉紅色，完全重瓣型，大型花，花瓣50多枚，近圓形，排列整齊，瓣面有清晰的紅色脈紋，花朵稠密。葉片濃綠色，長橢圓形，先端尖，光亮，葉齒尖，植株立性，生長中等。

欣賞：層層疊疊花兒開，深粉花瓣脈紋帥。羨慕中華人氣旺，漂洋過海美洲來。海峽兩岸齊引種，名稱叫法不相同。花大色艷開花早，千家萬戶都歡迎。

佛娜禮茶花養殖方法：

1.配製花土。茶花對土壤的要求比較嚴格，需要為其配製肥沃疏鬆、排水良好的腐殖土壤，可用腐葉土、粗沙混合做茶花的盆栽土壤。土壤要有足夠多的縫隙，有利於植株根部的呼吸。

2.適宜的溫度。最適宜茶花生長的溫度為18°C—25°C，最適宜開花的溫度為10°C—20°C，溫度高於35°C時會造成葉片灼傷。在冬季養殖時需將植株移至室內，生長溫度控制在5°C以上。

3.充足的陽光。茶花為半陰性花卉，夏季需要適時避陽。冬季需移至室內光照充足的地方，充足的陽光有利於茶花的生長。茶花進入花芽分化期時，每日需接受12小時的光照才能形成花芽。若在生長過程中沒有為其提供充足的光照，會導致植株生長不良。

4.控水施肥。在家裡養殖茶花，一定要注意控制澆水量，一般一周澆水一次即可。茶花喜肥，需要有充足的養分才能開花，在生長期需要每隔10—15天施一次氮磷鉀復合肥。在花期需要控制施肥，否則不利於茶花的生長。