櫻花的口感

Ⅰ 櫻花是什麼味道的

櫻花香氣很清淡。清淡到何種程度？就是到一棵開至最盛的櫻花樹下，你閉上眼睛呼吸，幾乎不會有任何異樣感。但貼著花瓣仔細品味，有一種非常恬淡的氣息，談不上香氣，只是像白紙上水痕劃過一般。 有幾個牌子出過櫻花味道的香水，印象里都很優美清淡。
記得是有武藏野、歐舒丹和花宮娜。不過據說普遍還原度不高。也是正常——它本身就不是那種適合被人具象銘記的花。櫻花香水普遍著重的是櫻花的風格與感覺，而不是一比一的真實氣味。
至於吃，其實日本人開發過很多吃法。食用的多半屬晚櫻（八重櫻），早櫻單瓣，似乎不怎麼入饌。
P.S. 焙烤、蒸煮等方式所製得的櫻花食物，粉紅顏色多半來自其他食材輔料，花瓣本身在經過這些工序後是很難再保持原有色澤的；但腌漬、沏茶、風乾的花瓣，會得到一種復古的粉紅——不是小女孩的粉紅，是經過時光之手觸摸的粉色：）味道也是同理。
這個是比較典型的「櫻餅」sakura mochi，和果子的一種。包裹鋪墊的即是櫻葉。可以看出，煮熟的葉片已經不綠了~ 櫻餅放在東瀛風物里，也非常具有代表性。細致、潔凈、輕淡，是日本人的櫻花的味道：）
曾經在網路上看到有人說，腌漬後的晚櫻花瓣和葉片，腺體里的芳香物質會得以充分激發，從而散發出新鮮時候所沒有的香氣。之前一直不相信，但這次真的聞到了：） 看來晚櫻和西府海棠一樣——並非真的每一株都香氣濃厚，但在一定的環境或刺激下，確實可以吐露芬芳。 那味道也很好聞——就像腌漬後的晚櫻花瓣一樣，嬌而不艷，撩人得恰到好處。

Ⅱ 櫻花能不能吃

新鮮的櫻花是能吃的，但不是所有的櫻花都可以。櫻花有很多個品種。日本吃得最多，以八重櫻吃得最多，關山櫻也可。吃法有鹽漬櫻花、櫻花茶、櫻花壽司、櫻花冷麵、櫻花冰淇淋、櫻花湯、櫻花酒等，現在國內很多烘焙店也常用櫻花來做蛋糕，櫻花慕斯是一種很漂亮的慕斯蛋糕。

(2)櫻花的口感擴展閱讀：

櫻花是薔薇科櫻屬幾種植物的統稱，在《中國植物志》新修訂的名稱中專指「東京櫻花」，亦稱「日本櫻花」。櫻花品種相當繁多，數目超過三百種以上，全世界共有野生櫻花約150種，中國有50多種。全世界約40種櫻花類植物野生種祖先中，原產於中國的有33種。其他的則是通過園藝雜交所衍生得到的品種。

櫻花原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區，在世界各地都有生長，主要在日本國生長。花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多為白色、粉紅色。花常於3月與葉同放或葉後開花，隨季節變化，櫻花花色幽香艷麗，常用於園林觀賞。櫻花可分單瓣和復瓣兩類，單瓣類能開花結果，復瓣類多半不結果。

據文獻資料考證，兩千多年前的秦漢時期，櫻花已在中國宮苑內栽培。唐朝時櫻花已普遍出現在私家庭院。當時萬國來朝，日本朝拜者將櫻花帶回了東瀛，其在日本已有1000多年的歷史。櫻花象徵熱烈、純潔、高尚。被尊為日本國花。

櫻花皮、木材含龍膽酸的5葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙(Sakurarin)、櫻桃甙、木材含 d - 兒茶素；莖、葉含槲皮素 3-半乳糖甙；嫩葉含香豆素、反式一鄰羥基桂皮酸葡萄糖甙、氰甙；種仁含脂肪油32%，主要含 a-桐酸、谷甾醇，用於咳嗽、發熱等症狀。

櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養顏，強化黏膜，促進糖分代謝的葯效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。

櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精製，專家曾把櫻花運用三高新鮮提取技術提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。

參考資料來源：櫻花-網路

Ⅲ 櫻花的味道怎麼形容

1、我們不用贊賞她的美，只求能靜靜的嗅著她芳雅的氣息，品著她薄薄的冰潔，欣賞著這如夢境一般的鮮花。

2、櫻花香味比較清淡，清淡到仔細去聞，就感覺有一種非常恬淡的氣息在你的鼻尖飄過。而且櫻花的花瓣十分的輕薄，尤其將它做成食物之後，花瓣的香味更是所剩無幾。另外，櫻花的花期通常是在三月份前後進行盛開，十分美麗。

3、櫻花盛開於春天，綻放於枝頭，花形與臘梅相似。雖然沒有臘梅那傲骨霜雪的氣概，卻有令人淘醉的妖嬈與芬芳。當春天來臨之際，他總是先於百花開滿枝頭，為人們送來春天的第一縷芬芳。

4、漫天的櫻花紛紛揚揚地灑落，飄舞到地上，留下一地的粉色。陽光為櫻花鍍上溫柔的金色。好一地的絢爛，在那零落的絕美的舞步中，我看到她們在笑。我的心在那一刻被揪起，才發現微揚的嘴角在顫抖。

5、櫻花隨四月悄悄走來，你卻漸行漸遠，冷風將熟悉的面容，吹成一陣漩狀波紋，隨風散去。心也隨著濛濛雨霧里飄落的花瓣，灑一腔惆悵。

6、初春，還帶著一絲瑟瑟的寒冷，人們還未知春的降臨，櫻花，擁有著這樣一個夢幻般的名字。它，最先將春的氣息帶給大地。一夜之間，櫻花樹煥然一新，有的換上了粉衣，有的換上了白衣，它們，將笑臉展示在人間。

7、櫻花，是一種美麗的小花，在春夏之間開放，花朵異常美麗，那雪白的花瓣略帶絲絲粉紅，金燦燦的花蕊像金絲般簇擁在一起，朵朵都是那麼嬌嫩，在微風中綻開可愛的小臉，顯得那麼活潑。

8、美麗的櫻花就像精靈在小路上隨著微風飛舞，像寒冬紛飛的粉紅色雪花，時而急促，時而悠揚，在不經意間，地面上已似鋪了一床淡粉色的絨毯，花瓣掉落，旋轉，在天空中徘徊，最後仍無法擺脫宿命成為塵埃。

Ⅳ 櫻花什麼味道

站在人文的角度，櫻花是恬淡的味道；站在愛情的角度，櫻花是甜蜜的味道；而站在歷史的角度，櫻花是侵略的味道😁

那麼櫻花到底是什麼味道呢？其實它本身確實沒什麼味道👌身為武大校友，壹周君給出的當然是肯定答復！

只不過拋開嗅覺，櫻花還有一種味道，那是將它放入嘴中的味覺體驗👌

首先就是這款櫻花味百事可樂，單看成分就不一樣——添加了櫻花色系的色素和香料。據喝過的童鞋反映，一擰開瓶蓋就能聞到清淡的花香，但櫻花又是沒有味道的，所以也無法判斷究竟是何種花香？

可能你沒喝過，但可以想像櫻桃味可口可樂的感覺，大同小異啦。

當然啦，想要真正吃出櫻花的味道，還要從日式傳統的點心——櫻花餅中尋找答案。

櫻花餅是用麵粉和糯米製成的，餡料一般採用紅豆沙，用鹽腌制過的櫻花葉作為外皮來包裹（好像我們國內的豆沙粽）。你吃進口中微鹹的香味，實際上來至櫻花葉子上的香豆素成分，它只有經過與鹽產生化學反應才能出現這個口感，感覺也挺神奇的😁

去過日本京都大阪等地賞櫻的童鞋，應該都有留意這一款「鹽漬櫻花」，它其實於是4—5月份開的晚櫻，花量足花瓣也多，用鹽和梅醋來腌，可以保存很久的時間。

因此它也常常被作為伴手禮在各種禮品店出售，大概人民幣40—50元一小袋。你可以用它來加入其它食材調味，也可以搭配綠茶來泡茶，搭配清酒來泡酒喝。

沖泡茶時，要用大玻璃杯，看著櫻花的粉色花瓣在茶器中慢慢舒展開來，挺幸福的感覺哦😁

Ⅳ 為何高顏值的櫻花味食物，味道總是一言難盡

為何高顏值的櫻花味食物，味道總是一言難盡？其實也還好。

東方的天空淺藍，上國的氣息純美，土地更很肥沃。我生活在這里，感覺到人民溫暖如春的氛圍，比那一年四季，嗅擾告激著大海咸腥的氣味的海島上舒暢多了！友好善良的中國人民，你吃我吧！吃我，就是在吃小日本的肉，在喝它的血！盡管我身上帶有它不幹凈的血腥味。您可以倒點酒，加點調料，放上花椒，驅驅氣味，也許就好吃哩。我甘願被您們吃，也不在乎被倭國人捧在手心，圍著我，扭捏著身子，吚吚呀呀怪叫！我討厭他們，盼望老天，再來一次大地震，大海嘯，把他全部埋葬在大海里。那怕我跟著一起死，我也願意。真這樣我也就解脫了，免得跟著它沾污我的清名！

Ⅵ 櫻花是什麼味道

櫻花自身清香，但味道卻是苦的，不適合直接吃。在日本有吃櫻花的習慣，但多是經過烘焙、蒸煮、鹽漬等處理方式後食用，而且櫻花做出的料理，自身不會帶有櫻花的粉紅，需要添加其他輔料實現。吃到的櫻花零食，大多以甜味為主，帶有淡淡的酸。不是櫻花的本味，因甜和微酸符合人們對櫻花味道的想像，搭配粉紅的外觀易讓食客“腦補”出所謂的“櫻花”味。

櫻花是什麼氣味的：

櫻花香氣很清淡，帶著香甜，櫻花色鮮艷亮麗，枝葉繁茂旺盛，是早春重要的觀花樹種，常用於園林觀賞。以群植，枝含也可植於山坡、庭院、路邊、建築物前。盛開時節花繁艷麗，滿樹爛漫，如雲似霞，極為壯觀。可大片栽植造成花海景觀，可三五成叢點綴於綠地形成錦團，也可孤植，形成萬綠叢中一點紅之畫意。櫻花還可作小路猜飢行道樹、綠籬或製作盆景。