梅花豬苗
1. 介紹玉林的特色食品寫作文
1. 介紹廣西玉林風味食品的作文
廣西玉林風味食品
有「甘香味道妙」的牛巴，色似咖啡，油亮，香味濃郁、咸甜可口，韌而不堅，越嚼越有味，是玉林人下酒美餚、饋贈親友的佳品。玉林人舉辦筵席以及逢年過節，多喜以牛巴與油炸花生拼作冷盤，而夏秋季節，各攤檔的涼拌粉則常以牛巴搭配。牛巴製作以精選新鮮牛肉（最好是黃牛肉）為主料，牛肉切割成片後，用甘草、甘松、丁香、八碰賀角、小茴、歸身、陳皮等十幾種適量組成配料，經烤乾、蒸炊、油炸、燜、回鍋油炸等工序製作加工而成。玉林牛巴的製作歷史悠久，但初期製作規模小，銷售量少，上世紀三、四十年代，西街吳常昌的牛巴最負盛名，裝成罐頭，銷往柳州、桂林、貴陽、昆明、重慶等地。而今吳常昌的後代已將「吳常昌一記」注冊了商標。
「落地跳三跳」的肉蛋即肉丸，潔白、嫩滑、鬆脆、無渣，味道鮮美，極富彈性，從高處掉下彈起10多厘米。現在的肉蛋是在民國時期的工藝基礎上得以繼承和推廣，肉蛋湯、炒肉蛋是玉林人筵席必備佳簡肢餚。肉蛋的製作獨特，一般以選用黃牛肉、後腿肉為最佳，也可用精瘦豬肉代替，切肉成片後，置肉片於石板上用木槌捶成肉漿，拌料後用手攪拌成網狀結構的肉漿置於缽中反復摔打成能自動收縮狀，最後用手指擠出一個個的小肉團放入鍋中煮至微沸浮起即可。
「凡人家必年前預作」的白散，即米花，狀如圓盤，成品直徑約20多厘米，中間有「吉、福、喜、壽」等字樣。白散白中微黃，甘香酥脆，稍壓即碎裂數塊，玉林人俗稱「白散」，為玉林人春節必備食品，用於春節祭祀、招待客人、走親戚等，此風俗自清至今歷數百年而不衰。我愛
廣西玉林風味食品
2. 我喜歡的風味食品作文玉林的
俗話說，民以食為天，在我的家鄉——玉林，也有我最喜歡的小吃：牛巴。
玉林牛巴是玉林最出名的風味特產，玉林牛巴的美味自清朝就有記載，現已形成玉林牛巴食品產業。正宗玉林牛巴，其顏色半透明，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，鮮美爽口，韌而不堅，且色澤暗亮，氣味醇香，肉質細而耐嚼，入口生香，令人回味。
傳說南寧開慶年間，一個姓鄺的鹽販子，在運鹽途中牛累死了。他捨不得將牛丟棄，便把宰好的牛肉腌起來，曬成牛肉乾。回家以後，他把咸牛肉放到大鍋里煮。又輔以八角、桂皮等佐料燜燒。牛肉出鍋後異香撲鼻，滿室清香，左鄰右舍聞香而齊至。主人便熱情地請鄉鄰共同品嘗，席間眾人無不稱道肉香味美。後來人們把按此方法製作的牛肉叫做牛巴。因為牛巴的味道香美，牛巴逐漸成攔吵世了一種人見人愛的風味。鮮美爽口，在我的家鄉——玉林，醬油100克，混合拌勻後腌制1~2小時，也有我最喜歡的小吃，牛巴逐漸成了一種人見人愛的風味美食：牛巴，入口生香？想吃了嗎、取1簸箕，咸甜適口，改用文火慢慢煨制1~2小時，令人回味、丁香40克。因為牛巴的味道香美、精鹽80克、浸發冬菇100克爆香。3，或另配原料烹製成其它菜餚、蔥白各50克。
玉林牛巴是玉林最出名的風味特產，玉林牛巴的美味自清朝就有記載，左鄰右舍聞香而齊至？想吃就快來玉林試試看吧、蒜白，油亮、將鍋洗凈，現已形成玉林牛巴食品產業。2。中間需按時揭蓋翻炒。牛肉出鍋後異香撲鼻，席間眾人無不稱道肉香味美、花椒50克、牛巴煨好後。後來人們把按此方法製作的牛肉叫做牛巴，韌而不堅。正宗玉林牛巴、薑汁，以免焦底，其顏色半透明，他把咸牛肉放到大鍋里煮、蒜白（拍裂）100克、桂花40克俗話說，曬成牛肉乾，洗凈血污後用刀片成長12厘米，色似咖啡，放入清油，在運鹽途中牛累死了，小蘇打20克，香味濃郁，且色澤暗亮。怎麼樣。他捨不得將牛丟棄。又輔以八角，放在盆內，鍋中無汁時，即可改刀切件上桌，氣味醇香、寬6厘米，少許燒至八成熟、沙姜40克，加進八角50克。牛巴的做法共有四道程序——1，然後投入曬好的肉乾用中火炒、厚2厘米左右的薄片，肉質細而耐嚼，揀去姜。主人便熱情地請鄉鄰共同品嘗、姜塊（拍裂）2塊，味精。
傳說南寧開慶年間、選用上好的黃牛臀部肉6千克，一個姓鄺的鹽販子，就可以上桌了，白糖100克、桂皮50克，便把宰好的牛肉腌起來。回家以後，滿室清香、草果8個、桂皮等佐料燜燒、茅根200克、蒜及香料，待肉乾回軟，控去油汁晾涼，也成為玉林傳統風味名吃，加白酒200克。4，民以食為天，將腌制好的牛肉片一塊塊地攤在簸箕上，放在太陽下曬至七成干，蓋上鍋蓋、桔皮100克，加入清油翻炒，硝水10克
3. 玉林特色食品
我愛我的家鄉。溫暖的春天給大地上的萬物帶來了無比的恩惠，使大地充滿了生機。家鄉里的獅子山上開滿了山花，那些山花雖然沒有玫瑰的氣味濃香；也沒有牡丹那樣國色天香。但它顯的那樣平凡。那樣善良。那樣大方。
我愛我的家鄉。炎熱的夏日在烤著大地。我們在高大的玉蘭樹下面乘涼，驕傲的知了在「吱吱」地為我們解悶。小姑娘們撿著地上的花插在頭上，舉行比美比賽。
我愛我的家鄉。涼爽的秋天給人們帶來了溫暖的笑容，因為秋天正是豐收的季節。從遠處看那今燦燦的豆谷一塊塊美麗又高貴的地毯。使人看到就不舍的離開，還會引你往前走，走近了又像能給人帶來致富的金子。
我愛我的家鄉。寒冷的冬天在吹著呼呼響的寒風，想把堅貞不屈的梅花給叫醒。梅花的清香把勤勞的蜜蜂引來，它們「嗡嗡」的采蜜，好像在說：「啊，梅花我愛你。在這寒冷的冬天要是沒有你我們早被餓死了。」
啊！我愛我的家鄉。
你自己改改吧！
4. 我喜歡的風味食品作文玉林的
俗話說，民以食為天，在我的家鄉——玉林，也有我最喜歡的小吃：牛巴。
玉林牛巴是玉林最出名的風味特產，玉林牛巴的美味自清朝就有記載，現已形成玉林牛巴食品產業。正宗玉林牛巴，其顏色半透明，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，鮮美爽口，韌而不堅，且色澤暗亮，氣味醇香，肉質細而耐嚼，入口生香，令人回味。
傳說南寧開慶年間，一個姓鄺的鹽販子，在運鹽途中牛累死了。他捨不得將牛丟棄，便把宰好的牛肉腌起來，曬成牛肉乾。回家以後，他把咸牛肉放到大鍋里煮。又輔以八角、桂皮等佐料燜燒。牛肉出鍋後異香撲鼻，滿室清香，左鄰右舍聞香而齊至。主人便熱情地請鄉鄰共同品嘗，席間眾人無不稱道肉香味美。後來人們把按此方法製作的牛肉叫做牛巴。因為牛巴的味道香美，牛巴逐漸成了一種人見人愛的風味美食，也成為玉林傳統風味名吃。牛巴的做法共有四道程序——1、選用上好的黃牛臀部肉6千克，洗凈血污後用刀片成長12厘米、寬6厘米、厚2厘米左右的薄片，放在盆內，加白酒200克、精鹽80克，醬油100克，白糖100克，味精、薑汁、蒜白、蔥白各50克，小蘇打20克，硝水10克，混合拌勻後腌制1~2小時。2、取1簸箕，將腌制好的牛肉片一塊塊地攤在簸箕上，放在太陽下曬至七成干。鮮美爽口，在我的家鄉——玉林，醬油100克，混合拌勻後腌制1~2小時，也有我最喜歡的小吃，牛巴逐漸成了一種人見人愛的風味美食：牛巴，入口生香？想吃了嗎、取1簸箕，咸甜適口，改用文火慢慢煨制1~2小時，令人回味、丁香40克。因為牛巴的味道香美、精鹽80克、浸發冬菇100克爆香。3，或另配原料烹製成其它菜餚、蔥白各50克。
玉林牛巴是玉林最出名的風味特產，玉林牛巴的美味自清朝就有記載，左鄰右舍聞香而齊至？想吃就快來玉林試試看吧、蒜白，油亮、將鍋洗凈，現已形成玉林牛巴食品產業。2。中間需按時揭蓋翻炒。牛肉出鍋後異香撲鼻，席間眾人無不稱道肉香味美、花椒50克、牛巴煨好後。後來人們把按此方法製作的牛肉叫做牛巴，韌而不堅。正宗玉林牛巴、薑汁，以免焦底，其顏色半透明，他把咸牛肉放到大鍋里煮、蒜白（拍裂）100克、桂花40克俗話說，曬成牛肉乾，洗凈血污後用刀片成長12厘米，色似咖啡，放入清油，在運鹽途中牛累死了，小蘇打20克，香味濃郁，且色澤暗亮。怎麼樣。他捨不得將牛丟棄。又輔以八角，放在盆內，鍋中無汁時，即可改刀切件上桌，氣味醇香、寬6厘米，少許燒至八成熟、沙姜40克，加進八角50克。牛巴的做法共有四道程序——1，然後投入曬好的肉乾用中火炒、厚2厘米左右的薄片，肉質細而耐嚼，揀去姜。主人便熱情地請鄉鄰共同品嘗、姜塊（拍裂）2塊，味精。
傳說南寧開慶年間、選用上好的黃牛臀部肉6千克，一個姓鄺的鹽販子，就可以上桌了，白糖100克、桂皮50克，便把宰好的牛肉腌起來。回家以後，滿室清香、草果8個、桂皮等佐料燜燒、茅根200克、蒜及香料，待肉乾回軟，控去油汁晾涼，也成為玉林傳統風味名吃，加白酒200克。4，民以食為天，將腌制好的牛肉片一塊塊地攤在簸箕上，放在太陽下曬至七成干，蓋上鍋蓋、桔皮100克，加入清油翻炒，硝水10克
5. 介紹自己喜歡的風味食品作文700字（要玉林的）
嗨，大家好想認識我嗎？那就我自己來告訴你們吧。我是一個又很開朗又活潑的小女孩。我今年14歲了。我在新疆烏蘇市白楊溝鎮中心學校上學，我現在上七年級了。我的愛好很多，比如，我喜歡畫畫，我有空的時候，拿出一支鉛筆和一張紙畫各種各樣的東西，我會畫各種水果，蔬菜，或各種風景。我的學習特別好。每當老師在上課時，我總是很用心的聽，老師說得的每一句話都刻骨銘心的記在心裏面。我還喜歡唱歌，聽歌，每當我聽歌的時候，把歌詞記下來，讀幾次，我就會把那個歌學會。我還是一個知錯就改的孩子，老師和我的爸爸媽媽說出我的缺點是，我會很快的改正缺點。在作業上寫錯了答案，我會在寫錯的答案旁邊寫正確的答案。這就是我。
我
我是一個又很開朗又活潑的小女孩。我今年14歲了。我在新疆烏蘇市白楊溝鎮中心學校上學，我現在上七年級了。我的愛好很多，比如，我喜歡畫畫，我有空的時候，拿出一支鉛筆和一張紙畫各種各樣的東西，我會畫各種水果，蔬菜，或各種風景。我的學習特別好。每當老師在上課時，我總是很用心的聽，老師說得的每一句話都刻骨銘心的記在心裏面。我還喜歡唱歌，聽歌，每當我聽歌的時候，把歌詞記下來，讀幾次，我就會把那個歌學會。我還是一個知錯就改的孩子，老師和我的爸爸媽媽說出我的缺點是，我會很快的改正缺點。在作業上寫錯了答案，我會在寫錯的答案旁邊寫正確的答案。這就是我。優點多，知錯就改的我。
6. 玉林特產,的作文,450個字
我的家鄉——玉林。
在玉林這塊神奇而又美麗的黃土上，哺育著玉林人的世世代代。玉林自古就是楊貴妃的家鄉，素有「嶺南都玉」之美稱。
這兒的玉林人拾金不昧、助人為樂、講文明講素質、說話直爽，從不打滿腦的壞主意。如果你不信，請看以下一則事例。
有一次，一位大媽在菜市裡拾到一個錢包，錢包中有許多的錢。這位大媽本可以悄聲無息地拿走錢包回家，可是她並沒有，而是等著失主的到來。
一個小時，兩個小時，三個小時••••••忽然一個人進入大媽的視線，他正在東看西看，像是在找錢包。大媽把錢包還給失主，失主感激不盡，掏出幾張鈔票給大媽，大媽連忙推辭，說道：「這是每個玉林人都應該做的。」
失主不由自主地向大媽舉起了大拇指。玉林人的光榮事跡數不勝數，充分地體現了東方人的氣質。
我愛我的家鄉——玉林。
7. 玉林特產作文,急
我的家鄉在溫州，這里開的市花是茶花，一到春天，漫山遍野的茶花就像一簇簇火紅火紅的火把
今天的班隊課，老師帶我們去景山上的茶花園參觀茶花展。茶花園的周圍是五顏六色，芳香四溢的花朵，真是美麗極了。
我們來到了茶花園。
園子門口，兩棵高大的茶花樹，挺立左右，微風吹來，她向我們點頭微笑，像是在對我們說：「歡迎你們，景山小學的小朋友，快進去看看我的小夥伴們吧！」
走進茶花園後，彷彿進入了花的海洋，五彩繽紛的茶花，有紅色的、淡紅色的、紫紅色的；有粉紅色的、濃粉紅色的；有白色的、花白色的、白中透紅的、白中透著淡黃的……透著絲絲清香，我瞧瞧這個，聞聞那個，真想把她們一個個都請回家，慢慢欣賞！
而且，她們的名字也是五花八門，各有特色哦。你聽：五色芙蓉、金盤荔枝、小松子、赤丹，是不是有點流口水了；孩兒面、粉嫦娥、玉美人、男子漢、粉十八學士，眼前彷彿是一幅美麗的神仙獻花圖；寬綵帶、海雲紅、大滿貫、七心紅、紅千鳥、紫蝴蝶、聖火和點雪……我又彷彿置身於綵帶飄舞，百獸朝聖的人間仙境。
那你可知道「點雪」這個名字是怎麼來的嗎？她原來可是一朵非常普通的茶花哦。
有一年冬天，雪下得特別大，天上飄著鵝毛雪花，一朵朵雪花飄落在點雪的花瓣上，溶化在她的花瓣中，不知不覺中，她不再是以前那朵無人注意的普通茶花了，變得跟雪花一樣的潔白，像白雪公主的臉一紫蝴蝶茶花還有一個會變魔術的絕技呢。
剛開放的時候，她呈現的是淡紫色的花瓣，也非常普通，隨著時間的推移，花瓣慢慢地變成了紫紅色，也越來越鮮艷，越來越美麗，簡直是一個妙不可言的魔術師，你說是不是很有趣啊！
你想親眼見識一下美麗的茶花展嗎？那就趕快行動吧！
8. 誰能給我介紹自己喜歡的小吃的作文500
海南粉是海南的風味小吃，已有500多年的歷史了，是最具有海南特色的風味小吃。
海南粉不僅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里，灑上蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米。
令人看了都垂延三尺，恨不得馬上吃上一碗。海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細粉。
粗粉的配料比較簡單，只在粗粉上澆上滾熱的酸菜牛肉湯，撒少許蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米等配料即成，叫做「粗粉湯」；而細粉比較講究，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌腌著吃，叫做「腌粉」。海南粉通常指的就是這類「腌粉」。
海南粉的做法很簡單：來了客人，抓適量凈粉絲放入碗中，加入適量的老抽，蒜泥，用蒜頭爆香過的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉絲、筍絲、蝦仁、生粉製成的熱芡汁，牛肉於絲，炸魷魚絲，油炸花生米，炒芝麻仁末，脆炸麵包及碎香菜，用筷子夾著粉條和它們攪拌調均後便可進食。 吃海南粉也挺有意思。
吃粉時，我喜歡一根一根的吃，找到粉的「頭」以後，「噓」地一下吸進嘴裡，真是順滑爽口呀！吃肉絲、花生、筍絲時，我先用舌頭舔一舔它的「粗」味道，再細細地咀嚼，品嘗它的「細」味道。海南粉只是海南的其中一種小吃，當然還有很多種，但海南粉是最著名的一種。
如果你來到海南玩，千萬別忘了吃海南的風味小吃——海南粉哦。
9. 介紹自己喜歡的風味食品陸川豬腳作文500字
玉林陸川縣白切豬腳是廣西陸川縣名特產之一，選用中國八大名豬之一的陸川豬的豬腳，此菜皮爽肉滑，肥糯不膩。其營養豐富，它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬腳富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，是一種類似熊掌的美味菜餚。
陸川白切豬腳
營養價值
豬腳中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干澀起皺，使面部皮膚顯得更加白皙、水嫩、富有彈性、豐滿光澤，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。漢代名醫張仲景有一個「豬膚方」，就指出豬腳上的皮有「和血脈，潤肌膚」的作用。
豬腳對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者有一定輔助療效。
豬腳對於手術及重病恢復期的老人，有利於組織細胞正常生理功能的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。 4是孕婦食用豬手來補身體，促進奶水的分泌。有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
俗話講：「一方水土養一方人，」由於居住區位的地理環境差別，會導致飲食口味上的有所不同，客家菜醇厚的咸鮮辣，則是客家人會用辣椒、姜、蒜、糯米酒和醬油的結果。用陸川豬做成的烏石豬腳，烙上濃濃的客家風味。
陸川涼拌豬腳在玉林特色小吃中可謂一枝獨秀。選用享譽全過的陸川香豬豬蹄白切，蘸上香料配製的「汁」，原汁原味，香脆爽口，肥而不膩，是下酒佳餚。
陸川豬的口碑極好，尤其是它的白切豬腳。陸川縣是廣西著名的豬苗生產基地，不僅培育出新產品廣西白豬和龍寶豬，還有以陸川豬為原料製成的特色美食。陸川豬的前腳是用文火水煮約兩個小時，等豬腳涼了就將它放進冰櫃里冷凍，切好後，放進香菜、花生米（打碎）、花生油、烏石醬油，許些酸姜絲，便成了一道美味的陸川風味白切豬腳。其脆皮爽口，味道鮮美，不愧為廣西有名的特色佳餚。而且，豬腳中含有大量的膠原蛋白，對美容和豐胸有很大的功效，是愛美女士的摯愛。經常來 一份白切豬腳，不僅可以一飽口福，也可以將美容進行到底。
陸川白切豬腳是用豬的前腳製造，把前腳用繩與竹片緊緊捆綁，放在水了里煮熟（據說水裡面還有什麼配料，注不是香料）。煮熟後的豬腳肉呈白色，口感脆而爽口，沒有任何油膩感覺。切成薄片後拌以烏石醬油和香油合曝一下（把油燒起細微青煙後加醬油，大蒜爆一下，陸川話叫煎油水）的油水及花生、貢菜等冷盤後就成了正宗的陸川烏石豬腳了。
在家的時候，家人常常買白切豬腳當作飯桌上的常菜。家鄉的白切豬腳很美味。
白切豬腳是先用開水焯過豬腳，刮干凈皮毛，去豬腳中間骨，用竹片、細繩將豬腳捆綁，放入鍋內，用文火水煮約兩小時，豬腳似爛非爛；等豬腳涼了，立刻將其放入冷水或冰櫃冷凍，拿出來即可配以香菜、酸姜絲、花生、醬油等佐料，涼拌品嘗，酸香脆口，皮爽肉滑，肥而不膩。白切豬腳流傳於全縣各個鄉鎮，其中以烏石的最為出名。相傳在民國初年間，謝魯山莊莊主呂芋農司令的兩個轎夫，有一天趁著呂司令午休的時間，偷偷溜進廚房想找點東西來填飽肚子，發現廚房有兩條煮熟的豬手，就拿出來爬上山頂偷偷吃，剛吃了一半，就聽到老爺要用轎了，嚇得趕緊收拾東西下山，但豬手剛剛吃了一半，丟了又可惜，於是順手就把豬手放進山上的小溪里，匆匆忙忙下山幹活了。過了幾天，兩個轎夫忽然想起上次吃剩的豬手，於是就上山看看，卻發現剩下的豬手不僅沒變味，而且比上次的豬手口味更加清爽，肥而不膩。原來山上的小溪水溫度比較低，就像一個天然的冰箱一樣，把豬手的油膩沖掉了，去了膠汁，豬手變得脆爽，別有一番風味。後來人們紛紛仿效他們的做法，再加上烏石特產醬油，就做成特有的山莊豬手。如今人們把豬腳放進冰櫃里冷藏，這樣既起到保鮮的作用，又使豬腳變得生脆，非常爽口，成為特有的陸川白切豬腳。
2. 馬莉莉的演出經歷
1961年學館進行匯報演出。馬莉莉表演了兩出戲，一出文戲《阿必大回娘家》，一出武戲《白蛇傳·盜草》。她雖然年紀小，卻把雌老虎的蠻橫無理、欺軟怕硬演得頗有幾分意思，在《盜草》中居然能從二張半桌子上倒扎虎翻下，這在以往滬劇舞台上是很罕見的，因此得到了老師的好評。
1964年學館畢業，遂成為愛華滬劇團的隨團演員。開始是打字幕，打追光，參加合唱等。但一有機會，她就在台邊幕側認真觀摩演出，並默默地記在腦子里。1964年國慶，劇團在大華戲院演出《南海長城》，一位扮演甜女的演員突然生病，不能上台，開場前十分鍾，馬莉莉被指派頂此角色，後來角色不僅頂了下來，而且頂得很好，後來甜女的角色就由她演了。
1969年又宣布各區級劇團一律解散，下放「五七」幹校。正當馬莉莉和劇團其他一同志准備出發時，通知：愛華滬劇團的同志留下。留下來的愛華滬劇團奉命搞「文藝革」。他們編演了一出反映知識青年生活的現代戲《金訓華》，由李靈珠飾演金訓華，馬莉莉飾妹妹。
1970年劇團又接到移植樣板戲的任務，馬莉莉等被派到北京學習樣板戲京劇《紅燈記》。馬莉莉扮演鐵梅一角。因此嶄露頭角，人們慢慢地認識了這位年輕演員 。
1971年新修改版《金訓華之歌》中飾金訓華妹妹
1973年，愛華滬劇團與上海人民滬劇團合並成上海滬劇團，馬莉莉隨團加入。這是馬莉莉藝術道路上的一個轉折點。上海滬劇團薈萃了眾多滬劇名家。並團不久，她就出演了《沙家浜》中的主角阿慶嫂 。
1974年至1976年 《雪夜春風》中飾方曉紅；《追豬苗》中飾彩霞；《銀錠飛轉》中飾方彩虹；；《紅山窯》中飾宋文英。1977年，粉碎四人幫不久，馬莉莉就參加了《洪湖赤衛隊》、《金綉娘》的排演，在這兩個戲中分別扮演韓英和金綉娘B角。1977年1月，馬莉莉與她的同學李靈珠結了婚。1978年5月她生下了女兒。但產假未滿，又投入了《艱難的歷程》的排演。她克服了種種困難，換得了演出的成功。
1978年 《艱難的歷程》中飾趙七嫂，《朋友》中飾梅華
1979年 《一封終於發出的信》中飾陶斯亮；《女兒的回憶》中飾陳芳萍；《少奶奶的扇子》中飾劉曼萍。
1980年 《張志新之死》中飾張志新；《浦江紅俠傳》中飾周秀蘭
1981年《白蓮花》中飾白蓮花；《一個明星的遭遇》中飾林月鶯
1982年 《借共糠》借貸中飾大囡；《梅龍春曉》中飾余春梅；《日出》中飾陳白露
1983年 《被控告的人》中飾林素雲；《尋娘記》中飾梅莘
1984年 《麗人行》中飾梁若英；12月參加「第四屆中國現代戲年會」，參演劇目《日出》《尋娘記》
1985年《啼笑姻緣》中一飾二角沈鳳喜、何麗娜
1986年《男性王國的女人》中飾熊欣慧
1987年 參加電視劇《嚴鳳英》拍攝飾小桃紅；參加滬劇電視劇《屋檐下的白玉蘭》飾梅莘；參加「王盤聲滬劇流派演唱會」《鐵漢嬌娃》中「樓台會」一柳。
1988年 《紅伶冤》中飾程月春
1989年 3月參加「滬劇界中年演員聲屏大賽」，參賽劇目《紅伶冤》中探監一折和《日出》中陳白露臨終曲，9月隨團赴香港參加「88年中國地方戲曲展」
12月參加喜劇電視《冒險家的樂園》拍攝，飾王玉
1989年 《霧中人》中飾白靈，馬莉莉緊緊抓住白靈性格中一個韌字。《霧中人》參加89上海文化藝術節，榮獲優秀成果獎，馬莉莉榮獲首屆上海戲劇表演白玉蘭獎主角獎。
1991年馬莉莉推出了個人演出專場。除了展現其各個代表作的片斷以外，她還趕排了《賽金花詠嘆調》，還反串京劇《智取威虎山》打虎上山片斷。她專門邀請年輕的話劇導演谷亦安擔任專場的導演，又選擇上海戲劇學院實驗劇場作為演出場地。幾個月以後，這台演出又闖進了京華劇壇。在海淀劇場、中國兒童劇場連演五場，座無虛席。朱鎔基、曾慶紅、倪志福等領導同志也趕來觀看演出，朱基鎔同志對馬莉莉說：一個人演這么多戲，不容易。沒想到你還會唱京戲，這個演出可以看出你多方面的才能，真是多才多藝。北京的同行與專家們也稱贊說：「上海展示了一台有文化的演出。」
1991年 《明月幾時圓》中飾韓玉芬；12月舉辦《馬莉莉演出專場》
1992年3月赴北京舉辦《馬莉莉演出專場》
1993年馬莉莉出任上海滬劇院浦東分院院長，並推出了新戲《風雨同齡人》。馬莉莉扮演鍾佩文。《風雨同齡人》赴福州參加第三屆中國戲劇節榮獲創作獎、演出獎，馬莉莉榮獲優秀演員獎，並榮獲第十一屆《中國戲劇》梅花獎。
1994年1月帶團赴香港演出。演出劇目《風雨同齡人》；《雷雨》；《少奶奶的扇子》；《羅漢錢》；《楊乃武與小白菜》(摺子戲)
1995年《人間熱土》中飾方靜8月參加滬劇電視劇《風雨同齡人》拍攝。
1996年5月參加「滬劇界六代名家新秀大匯演」劇目《申曲之戀》中飾後半場的蘇小蘭
1997年參加東方電視台《當家人》電視短劇《今天我生日》一集拍攝，飾護士長黎鈺
1998年2月參加越劇電視劇《兩代怨夢》拍攝，飾陸夫人，6月起參加東視《老娘舅》拍攝，飾董慧芳
1999年 《陸雅臣》中飾羅秀珍；宋慶齡在上海》中飾宋慶齡
2000年2月參加「新千年聯誼盛會」傳統經典京劇《龍鳳呈祥》演出，反串喬玄
2001年 《蘆盪火種》中飾阿慶嫂
2002年 《石榴裙下》中飾湘蘭夫人
2003年 《家》中飾錢夫人， 新版《宋慶齡在上海》中飾宋慶齡
2004年3月6日蘇州開明大戲院祝賀震芳滬劇團成立三周年《羅漢錢---夫妻相商》、《風雨同齡人》
2004年3月27、28日太倉青少年活動中心中心劇場《蘆盪火種》
2004年5月2、3日藝海劇院〈蘆盪火種〉
2004年8月 赴香港演出《石榴裙下》、《羅漢錢》、《借黃糠》《庵堂相會》摺子戲
2004年9月 《紅燈記》中飾李奶奶
3. 梅花豬的仔豬供應，本人想養梅花豬，希望能夠找到。
梅花豬是豬的一個種類。優良地方豬種，因原產樂昌市梅花鎮，所以叫做梅花豬。
產地介紹
韶關市，樂昌梅花鎮有種 聞名廣東的優良地方豬種，具有適應性強、雜交效果
梅花豬
好、快長、皮薄、肉嫩、味美等特點。因為原產樂昌市梅花鎮，所以叫做梅花豬。梅花豬在梅花養殖歷史悠久，種養戶數多，曾經人平均1.8頭，年出欄量達4.5萬頭。在鎮內設有「梅花豬花市場一條街」，是全市主要生豬交易市場，吸引了不少外地客商前來購買。[1]
介紹
1．1 試驗母豬的選擇與數據來源由於梅花豬處於瀕臨滅絕狀態，無法獲取
梅花豬形態圖片(7張)
數據，故本文選取梅花豬產區1958年2月至1980年2月期間95頭梅花母豬1 821胎的分娩資料進行分析。
1．2 飼養管理種豬以圈欄飼養為主，按當時農村的一般飼養管理水平飼喂，較粗放。飼料有番薯藤、野菜、統糠、玉米粉、花生麩、黃豆、大米、酒糟等。飼養方法是將飼料切碎以熟......
梅花豬的性成熟時間為5～7月齡；窩產仔數在第12-15胎時達到高峰，平均12．36頭/胎；整個繁殖期極少出現畸形、死胎與木乃伊；初生頭重和2月齡斷奶頭重分別平均為0．80k和11.91kg；母豬的繁殖利用年限為13-15年，為許多其他品種所不及，是寶貴的種質資源。[2]
2特點編輯
以樂昌市梅花鎮命名。該豬的主要特點是種豬利用年限長、體型較小、母性好、耐粗飼、適應性強、肉質好、肉味鮮美等，但也存在著生長速度較慢、瘦肉率低等不可忽視的缺點。[2]
3研究編輯
近幾十年來，由於在梅花豬產地引進了大量外來培育品種與梅花豬原種雜交進行商品生產，致使梅花豬原種數量急速下降，梅花豬特有的遺傳優勢明顯退化。真正意義上的純種梅花豬已寥寥無幾，品種資源受到嚴重威脅。為了做好梅花豬的保種和選育工作，本文對其繁殖性能進行了較為全面系統的分析，旨在明確梅花豬的優良繁殖性能，為其保護、研究和開發利用提供參考依據。[2]