梅花做葯

Ⅰ 梅花有哪些葯用價值

梅花可供觀賞、梅子可供食用，而它還有一個作用，那就是入葯。《神農本草經》首先指出梅的葯用價值：「梅實味酸平，主治下氣，除熱煩滿，安心，止肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蝕惡肉。」梅果因加工方法不同，成品有白梅、烏梅之分。後魏賈思勰在《齊民要術》中即記載了這種加工方法。作白梅法：「梅子酸，核初成時摘取，夜以鹽汁漬之，晝則日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。」作烏梅法：「亦以梅子核初成時摘取，籠盛，於突上熏之，令干即成矣。」明代著名葯物學家李時珍認為：烏梅能「斂肺澀腸，止久嗽瀉痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消腫涌痰，殺蟲，解魚毒、馬汗毒、硫磺毒。」白梅則「治中風驚癇，喉痹痰厥僵仆，牙關緊閉者，取梅肉揩擦牙齦，涎出即開。又治瀉痢煩渴，霍亂吐下，下血血崩。」從以上的內容里，我們可以看出，梅在入葯方面范圍是非常廣泛的。
而在近代醫學界，也研究表明，梅的花蕾能開胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黃疸。烏梅肉具斂肺澀腸，殺蟲生津功能，並對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等均有明顯的抑製作用。梅花主含揮發油，苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。烏梅主含檸檬酸、谷甾醇，成熟後含氫氰酸。煎劑對金黃色葡萄球菌，大腸、傷寒、副傷寒、痢疾、結核等桿菌及皮膚真菌均有抑製作用，且能減少豚鼠蛋白質過敏性休剋死亡的發生。此外，梅花可提取芳香油，據清趙學敏《本草綱目拾遺》記載：「海澄人善蒸梅及薔薇露，取之如燒酒法，每酒一壺滴露少許便芳香。」古人根據芳香油與水的沸點不同，利用分餾技術，將芳香油提取出來，用作食品的添加劑。

Ⅱ 梅花的葯用價值和用途

梅花的葯用價值和用途

梅花的葯用價值和用途。梅花是我們非常熟悉的一種觀賞植物，它色澤鮮艷，味道芬芳，梅花不僅僅可以供給我們觀賞，它的作用也是非常強大的。一起來看看梅花的葯用價值和用途吧。

梅花的葯用價值和用途1

【功能主治】： 梅花為薔薇科植物梅乾燥的花蕾。分為：白梅花、紅梅花、綠萼梅等。白梅花主產於浙江，清熱多用；紅梅花主產於安徽，活血多用；綠萼梅主產於四川，清咽多用。梅花功效為：開郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、聲音嘶啞、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性結膜炎、食慾不振、頭暈、水火燙傷、麻疹、痛經等。

【古文醫摘】： 最早的功效記載出自於《本草綱目》。近代記載也很多，如：久咳《貴陽民間葯草》；燙火傷《嶺南采葯錄》。《百草鏡》：「梅花，有白、紅、綠萼、千葉、單葉之分，惟單葉綠萼利咽尤良，含苞者力勝。開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴、解暑滌煩。」《飲片新參》：「平肝和胃，止脘痛、頭暈，進飲食。」《本草原始》：清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。《本草綱目拾遺》：安神定魂，開胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩。

【營養成分】： 花蕾中含多種揮發油，主要為苯甲醛、乙酸苄酯、異丁香油酚、芳樟醇、苯甲醇、苯甲酸等。梅花水溶性的營養成分，包含有桉葉素、龍腦、洋臘梅鹼、異洋臘梅鹼、臘梅甙、胡蘿卜素等成分。

【配伍協同】： 梅花有疏肝止痛、理氣解郁等作用，用於胸肋疼痛、脘腹脹痛、胃納不佳等症時，可與柴胡、芍葯花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散結等作用，用於梅核氣（慢性咽喉炎）、痰氣互結等症時，可與紅花、厚朴花等配伍。

【現代論述】： 為理氣疏肝、和胃止痛，治療脅脹不舒、食納減少等症時，可用綠萼梅等沸水沖泡，代茶頻飲。《常見病驗方研究參考資料》；為養肝柔肝、疏肝利膽，治療證屬肝陰不足的慢性膽囊炎等症時，可用綠萼梅、玫瑰花等水煎、分服。變通一貫煎（顧伯華）。

梅花解析

梅（學名：Armeniaca mume Sieb.）：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色。果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。

梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或千制，或熏製成烏梅人葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為「四君子」，與松、竹並稱為「歲寒三友」。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。

梅花的葯用價值和用途2

梅花的'功效作用

第一：促進脾胃的健康

梅花的味道帶有一種酸味以及苦澀，但是並沒有毒素，所以生活中可以放心的使用。梅花泡水喝的功效有很多，特別是對於脾胃有著很好的保健作用。梅花具有和胃、化痰以及疏肝健脾的作用，特別適合咳嗽患者服用。梅花可以有健脾胃的作用，對於排毒是有好處的，而且也可以有疏肝理氣的作用，對於緩解咳嗽咳痰的情況有改善，而且也可以健脾胃。

除了上述介紹的梅花功效之外，梅花還能夠有效的治療一些頭部不舒服的毛病，如果身體出現了頭痛、頭暈等情況，可以將梅花泡水喝，治療效果很好。

第二：治療食慾不振

平時生活中如果身體出現了食慾不振、消化不良等毛病，那麼可以將梅花泡水喝，具有和胃以及促進味蕾的作用。梅花具有開胃以及生津止渴的作用，適合夏天泡水服用，能夠有效的保健身體。梅花可以有緩解食慾不振的作用，對於開胃生津有幫助，還可以促進食慾。

第三：治療肝胃痛

如果身體出現了肝痛以及胃痛的情況，可以將梅花和柴胡以及佛手一起搭配，然後煎煮服用葯液。梅花對於治療胃痛的情況有好處，還可以抗炎。

梅花的葯用價值和用途3

臘梅花的功效與作用

1、臘梅花能解暑生津

臘梅花能借風解毒，也能解暑生津，最適合人們在夏天食用，它含有的揮發油和芳樟醇等物質可以清除人體內的熱毒，預防中中暑，而且這些物質還能促進唾液分泌，也能起到生津止渴的重要作用。

2、臘梅花能止吐止咳

止吐止咳也是臘梅花的重要作用之一，中含有的揮發油和龍腦以及桉油精，這些干類物質都能直接作用於人類的肺部和氣管，能消除氣管炎症和肺部炎症，能起到良好的止咳作用。另外，臘梅花中含有的一些氨基酸和脂肪油以及微量元素，還能調理脾胃，對人類的惡心嘔吐也有一定緩解作用。

3、臘梅花能消炎止痛消腫

蠟梅花能消炎，它對人類的中耳炎有明顯治療作用，平時出現中耳炎以後，可以直接把新鮮的臘梅花九歲以後取出汁液滴入到耳道中，能讓炎症很快消退，另外，臘梅花還能治療人類的燒傷和燙傷，平時人們受傷以後可以直接把新鮮臘梅花搗成泥狀敷在傷口上，能消腫止痛，也能促進傷口快速癒合。

4、提神醒腦

提神醒腦是臘梅花的重要功效，因為臘梅花中含有龍腦臘梅干以及楊臘梅鹼等多種對人體有益的營養成分，這些物質被人體吸收後，能直接作用於人類的中樞神經，能提高人類中樞神經功能，並能讓人類神經系統保持興奮，這種情況下人類大腦就會格外清醒。

Ⅲ 梅花是中葯嗎梅花是中葯

在了解梅花么那麼多習性後，你是不是不禁感慨：梅花也是中葯嗎？的確，梅花是中葯沒錯了，它的花、葉、根和種仁均可入葯。是一個渾身是寶的中葯。
梅花是中葯嗎
梅花是中葯。

1、梅原產我國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。

2、鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。

3、果實可食、鹽漬或千制，或熏製成烏梅人葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。

4、梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

梅花的食用方法
梅花當歸粥

材料：梅花、當歸、大米。

做法：將大米淘洗干凈，然後梅花以及當歸先放入鍋中加上清水煎煮，最後獲得的葯液和大米一起熬粥。

用法：這種梅花當歸粥每天應該服用一劑，堅持一周時間。

功效：服用梅花當歸粥之後可以起到疏肝理氣的作用，特別是一些由於肝鬱氣滯所導致的脾氣暴躁、腹脹等毛病。

梅花能做成梅花醬嗎
可以。梅花能夠做成梅子醬。

材料：紫蘇梅6個，梅汁2大匙，醬油膏2大匙，果糖1大匙

【做法】

1.紫蘇梅去籽。

2.將作法1的紫蘇梅切碎放入碗中。

3.加入梅汁、醬油膏、果糖調勻後即可。

櫻花醬的做法
食材明細

材料：櫻花少許、白砂糖一袋、蜂蜜3大勺。

1洗凈晾乾的櫻花（只選花苞或者開六七分的），只摘出花瓣。

2、一勺白糖加適量花瓣，使勁搗碎糖和櫻花的比例真的是隨個人意願，我是沒有放很多櫻花，這樣節省櫻花，顏色也淡，而且甜。

3、重復，加糖加花瓣。

4、裝入密封的玻璃瓶。

5、每天加一勺蜂蜜調勻。三天後，可以啦。

Ⅳ 梅花的用途

梅花的用處有：疏肝和胃、化痰、解毒等用處。
梅花芳香行氣入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理氣和中。
治療肝胃氣滯之脅肋脹痛，脘腹痞滿，噯氣納獃等，可與柴胡、佛手、香附等配伍。

Ⅳ 梅花能吃么或者是入葯

梅花要經過加工才能吃，也可以入葯。

梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷回史，無論作觀賞答或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。

鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或干制，或熏製成烏梅人葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

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梅花的養殖方法

1、土壤。雖說梅花對土質的嚴苛程度不是很高，但也要選用土壤疏鬆質地肥沃的，而且不要經常灌水在盆景中，多餘的水根很難吸取，排水又不方便，根很容易爛掉。市場上有專門培育梅花的土壤可以去購買。

2、溫度。梅花是冬天開花，這是它成長最旺盛的季節，雖說它不懼嚴寒，但是並不代表它不需要光照，如果光照不充足的話，它會減慢光合作用，將會發育不好，開花量也會變少。它喜歡濕潤，如果你把它安放在屋內的話，要保持通風。

3、濕度。如果梅花還在生長，要適當的給它澆澆水，如果是夏天天氣炎熱，可以給它的周圍噴灑水霧，保證它需要的濕度。夏天一般需要一天澆水兩三次，春天和秋天相對較少，只要一兩次。冬天只要在盆中乾燥的情況下再澆。

Ⅵ 梅花有葯用價值嗎

梅花是傳統的中葯材，較是烏梅的葯用最廣。烏梅入葯已有1000多年歷史。李時珍在《本草綱目》中稱：梅，味酸、溫、平、澀、無毒，有除煩悶、安心神和明目益氣的作用。在臨床上，梅常與罌粟殼、半夏、杏仁等一起配伍，用以治療久咳不愈。烏梅還有安胃、驅蛔蟲作用，主要是取其酸味。祖國醫學認為，蛔蟲見酸則靜，見辣則伏，遇苦則下。所以中醫一直把梅當作驅蛔要葯。近年來，葯理研究進一步證明了烏梅的利膽作用。它能使膽囊收縮，促進膽汁排泄，從而起到膽道排蟲效果。烏梅與豆蔻、珂子肉、人參和木香等一起製成丸劑，名「固腸丸」，專門用於治療久痢滑泄。烏梅與麥冬一起使用，有生津止渴、清熱滋陰作用，可用於消渴症。近年來，人們還用其製成烏梅軟膏，用以治療雞眼、胼胝等。現代葯理研究表明，烏梅制劑對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、白喉桿菌、肺炎球菌和葡萄球菌等均有抑製作用；同時還具有抗過敏作用。此外，烏梅可增強機體的免疫功能，提高人體對疾病的抵抗能力。臨床報告證明，烏梅對治療細菌性痢疾、鉤蟲、蛔蟲、絛蟲病等都有顯著的療效。
除烏梅外，梅根還可以治風痹、膽囊炎等疾病。梅葉可治月經過多、霍亂等病。梅核可清暑，明目，除煩。梅的花蕾有開胃散郁、生津安神作用。把梅樹根研成粉末，可用以治療黃疸。用白梅花瓣，敷貼在嘴唇生瘡部位，可治開裂出血。《本草綱目》中還有白梅「和葯點痣，蝕惡肉刺在肉中者，嚼傅之即出」的記載。