山茶花酒店

㈠ 這家奢華酒店在全球僅有八家，其中一家就在重慶，充滿山城意象

初夏，走進重慶麗晶酒店，一場美麗的「奢寵」旅行註定是充滿了新中式的古典氣息。山城重慶的魅力與古典凝聚並濃縮於一堂。

什麼是重慶？我想大多數去過的人都能說出一番大論來；

那麼，什麼是重慶麗晶酒店？嘉陵江畔，這座屹立於奢華酒店領域之頂端的五星酒店，究竟有著何種魅力令我重慶之旅盡在此中？

所見即奢華，五十多年前，麗晶 品牌在初創之時，就重新定義了現代意義上的奢華。

五十多年後，於洲際酒店集團 作為其強大後盾之下，一次華麗的轉身登場，見證了它傳奇的重生，再臨全球奢華酒店之巔。麗晶酒店，仿老全世界僅有八家。

每一家獨具特色，每一家都是喧囂凡塵中難得的避世之地，並時刻沉浸於當地文化精粹。

於重慶，麗晶之奢華是一場新中式古典與重慶傳備數升統文化的交錯與融合，也是一次中西融合的情調與浪漫。

何謂「奢華」？

走進重慶麗晶酒店，奢華就已環繞其間，靈感之旅就此開啟。

建築於其間，重慶的「山城意象」陶瓷藝術牆映入眼簾，它高約兩層樓高，由設計師蔡文卿（Eric Tsay），邀請景德鎮陶藝家共同創作。

屋瓦之間藏有精華，鳳凰與流水不得畢喚不細說一下。

在飛騰的烈烈火焰中，巴王鳥、巴渝神鳥從遠古的漢闕前修行而來，她們不斷地熬煉自己，不斷地燃燒自己，最後變成烈火鳳凰，幻化變成火鳳凰。

涅槃的鳳凰是重慶文脈生態的象徵，也是重慶人的性格標志。曾有人告訴我，重慶地圖酷似一隻「火鳳凰」。

水能聚財，這是古人的智慧並在風水中大有文章，深得人心。這在許多星級酒店的大堂或門前都能見到一二，但如讓人留下深刻印象並不容易，這非常考驗設計師的創意水平。

屋瓦之下，流水潺潺， 聚財之意不言而喻。整體望去，「山城意象」充滿想像力，似有洪崖洞之韻味。

朝左，穿過自動感應開關的玄關木門就是酒店大堂，在這里，格柵與屏風的元素貫穿始終，並將酒店的各個區域巧妙分開。

大堂左側的全日餐廳、渝廚房以及大堂酒吧（巴廊）皆以透過鑲嵌水晶的半透屏風一氣貫通，又因傢具與燈光的不同而體現各自功能。

在這里，設計師對山城重慶的印象是用盡了心思。禮賓台左側的大幅幕牆由金色與白色瓷片鑲嵌成連綿起伏的群山畫面，映襯著山水重慶的蓬勃氣勢與靈秀。

同時在巴廊以及進入酒店朝右的白牆上都刻畫著千百朵錯落有致的山茶花，由上而下，有散落之意，但適當留白的美妙景象令人心神嚮往。

可最是驚艷的細節還是那屏風中間鑲嵌景泰藍勾金的山茶花圖案，於整體空間中並不奪目，可一旦發現，即為焦點。山茶花是重慶市花，如此巧妙融入的設計令人不得不贊嘆。

在這樣的環境里，去品味一場國寶文物午茶，會是什麼感覺呢？

在很多人眼裡，重慶是一座非常寵遊客的網紅城市，我將它視為是一種「奢寵」。這種「奢寵」於重慶麗晶酒店體現得淋漓盡致，且不動聲色，自然而生。

享受「國寶文物」午茶顏宴，是這次重慶之旅最為「奢寵」的體驗之一，用味覺感受國寶魅力，又舌尖去觸碰國寶傳奇。

古典雅緻的冊子上既有文物介紹，也有點心的製作方式，透露著一種「在廚房造文物」的風趣與幽默。不由贊嘆，味覺的背後，是對文化的尊重。時光尊寵，心境沉澱。

渝廚房是自助餐廳，由於種類豐富，食物齊全，除了入住客人，不少重慶人以及附近的白領都會來此享用（包括二樓的羅賓斯牛排館）。

入住期間，我每次都會這里吃一份刺身、喝一杯鮮榨果汁，以及重慶小面。

重慶麗晶酒店的重慶小面很有名氣，深受歡迎。

步入二樓羅賓斯牛排館，四幅重慶山城銅藝屏風，成為矚目焦點。

這四副屏風畫還原重慶城市生活景象，碼頭、火鍋、階梯、攀山景象描繪出來，並與窗外江對岸的真實山城之景相互呼應、形成一種妙趣橫生的視覺體驗。

但比起欣賞屏風藝術，羅賓斯牛排館的惠靈頓牛排、m8和牛肉眼牛排似乎更令人嚮往。

2021年，在「黑珍珠餐廳指南」中，重慶只有6家餐廳入圍，其中，就有重慶麗晶酒店的羅賓斯牛排館。

一份龍蝦湯、惠靈頓牛排、m8和牛肉眼牛排，令重慶之旅充滿了味蕾上的「奢華」。

其中，強烈推薦惠靈頓牛排和m8和牛肉眼牛排，前者有新鮮的羊肚菌和鵝肝加持，每切一刀都能聽到那酥皮滋滋的爽快聲；後者鮮嫩，入口時的感覺難以想像。

餐前麵包也不錯，香脆松軟，搭配黃油，可謂經典。同時，牛排館還有自助沙拉和甜品。

如果說羅賓斯牛排館帶來的是西式味蕾上的「奢華」，那麼麗晶軒中餐廳給我的直觀感受就是「高貴」。

25萬顆水晶，2757 根線懸掛成形的鳳凰令我駐足觀賞，這是設計師從三星堆文化出土的青銅鳥形尊中得到靈感，「尊」在古代為一種酒器，設計師的靈感表達了對中國傳統文化的傳承與延續，也突顯了小酌風雅的中國酒文化。

面朝嘉陵江，享用重慶地道風物是一種與羅賓斯牛排館完全不同的心情。

兩江吧算得上是重慶麗晶酒店給我最驚喜的地方了，我雖喜歡一人獨飲，但酒店的露天酒吧的設計實在太有韻味了，充滿風雅，於5個新老朋友相聚一堂，甚歡。

兩江吧既有亭台樓閣、寫意水景的設計，也有宮燈、屏風等古典元素的搭配，並在舒適柔緩的燈光下，令江對岸的景緻呈現眼底。

華燈初上，熱門打卡點洪崖洞就在眼前。

置身其中，喝著雞尾酒，一邊聆聽著歌手那動人的歌聲，一邊欣賞著對岸的山城印象，重慶的夜生活竟是如此浪漫、古典，不失性感，卻又散發著高雅。

當結束一天的「奢華」之旅，真正的「奢寵」就來了。

走進房間，時光變得柔軟、輕緩，古色古香之韻味撲面而來， 隱藏式光源令人視覺舒適，面朝嘉陵江的落地大窗開啟了一段「走不出房間」的美妙之旅。

是的，這里若不是擺放著一張床，我可能就視為一種藝術中心。

客房內藏著多個小秘密，每一個秘密都值得細細觀察，靜靜凝視。

設計師將傳統建築格子窗、暗金色的特殊裂紋漆、榮昌夏布、紅色做舊大漆，金磚等極具中國手工特色和元素的凝聚一室，突顯出東方穩重神秘的韻味。

它們與光影重合，散發著無限魅力。

而牆上掛著的山城重慶的藝術畫則更是令人有「遠山之意」，在油畫布上覆蓋宣紙，用中西結合的材料繪制出重慶特有景緻。

但點睛之筆還是床下的地毯，重慶麗晶酒店客房的地毯採用少數民族特色圖案，並高度還原了傳統的手結地毯技法，令人記憶深刻。尤其是當你赤腳走在上面的時候，那份柔軟、細膩的舒適由腳尖直抵心田。

當我靠在沙發上，稍作休息時，不由發現，除了文化與精神上的品味，客房內還有諸多其他溫和、舒適的小心思、小設計。

如床頭櫃上的無線充電、浴室吧台上的免費、可借等服務（見圖）、管家服務、免費洗衣等。

冰櫃里還擺著免費飲料和酒水，我的夜晚似乎又要開啟另一段小浪漫了。

窗邊的大浴缸深得我心，可提前預約玫瑰花浴、檸檬片浴或泡泡浴。

暮色蒼茫，進入浴缸的那一刻，乏累瞬間褪去了，再次喝著小酒，一邊賞山城夜色，一邊享受沐浴，我的重慶之旅是如此「奢華」、「奢寵」，充滿文化與品味的深度。