茶花千年

⑴ 茶花栽培歷史有多久

茶花栽培歷史悠久，隋唐時代即已盛栽，「山茶似海石榴，出桂洲，易地亦有。山茶花葉似茶樹，高者丈余，花大盈寸，色如緋，十二月開」。至宋代出現了茶花花會，范大成詩曰「門巷歡呼十里寺，臘前風物已知春」。明清已有茶花「花史」和茶花譜的專著。茶花古樹有雲南普洱縣的茶花王，樹高13米，粗3、2米，樹齡1700多年。大理有株千年茶，重瓣大花，被譽為「萬朵茶。」昆明西山華庭寺內，有明朝種植的南山茶，一樹干苞，浩如花海。西山太華寺的「通草片」古樹，相傳是明初建文帝流亡入滇時手植。浙江瑞安縣大羅山化成洞寶岩庵海拔380米的裸岩間，保存1200年的樹高8、5米的「金心茶」。青島嶗山太清宮有600年的「絳雪」，四川什邡八座墳有520年川茶「鐵殼寶峰」，浙江普陀山龍壽庵有330年古山茶，重慶市萬縣西山200年以上的古茶樹。

⑵ 四川省什邡市山茶花歷史

一、山茶花栽培史探索

山茶花是原產東亞的亞熱帶森林植物。自從被人們選入園栽種和繁殖後，她以樹姿靈秀、花朵鮮艷和凌寒開放等特點而受到人們鍾愛，被譽為我國十大名花之一。與其他傳統花卉比較，山茶花是引入庭園栽培較遲的樹種，故歷史記載尚不全面。宋代徐致中《山茶詩》中僅描述8個品種，明代王象晉《群芳譜》中亦只有28個品種，清初李祖望《茶花譜》中記述了48個品種。關於其最早栽培年代，國內在90年代以前的資料僅上溯到唐代段成式《酉陽雜俎》（公元860年左右），記載為「山茶似海石榴，出桂州，蜀地亦有。山茶花葉似茶村，高者丈余，花大盈寸，色如緋，十二月開。」近年來，《茶馨專刊》發掘出隋代楊廣《宴東堂》詩句「海榴舒欲盡，山櫻開未飛」。山茶花古代又稱海榴、耐冬及蔓陀羅，其多數品種盛開亦在野櫻、櫻桃花開放之前。故我國茶花栽培史應推前至隋代及隋前，即公元600年以前，比日本引植茶花的時間還早100多年。

四川栽培山茶花的最早時間，按《酉陽雜俎》成書的年代推算，應在公元860年之前，至今已有1200年的歷史了。在宋代，川內各地庭園普遍栽種茶花。原籍眉山的蘇軾寫有《梵行寺茶花》絕句：「山茶相對阿誰栽，細雨無人我獨來。說似與君君不會，爛紅如火雪中開」。南宋詩人陸游在蜀州（今崇慶縣）任通判時曾寫山茶為「東風三日雨兼風，桃李飄零掃地空。唯有山茶偏耐久，綠叢又放數枝紅。」《劍南詩注》雲：「成都海雲寺山茶一樹千苞，特為繁麗。」詩人范成大對海雲寺舉辦山茶花會的盛況寫詩雲：「門巷歡呼十里詩，臘前風物已知春。」萬有到西山觀（現西山公園）明代即遍植茶花，目前尚保存著上百株百年以上茶花古樹，著花繁茂。什邡縣地處成都平原，自古即是經濟發達地區，其山茶花植歷史在川內亦是較長的。在什彭毗鄰的八座墳趙家大院房後有古代人工栽植的兩株寶珠茶古樹，人稱四川茶花王。第一株樹高9m，直徑85cm，主枝9條，最大枝直徑32cm，每年開花5000朵左右（見《植物雜志》1990年第一期）。第二株樹高10m，直徑55cm，主枝5條，最大枝直徑19cm，每年開花2000餘朵。據花主趙祿雲稱，其祖先從明代成化初年（公園1465年左右）遷至此處後，已經14代人管理該樹，管理期已近530年。

綜上所述，說明四川省的茶花栽培歷史已達千年以上。

二、川茶花的品種演變

山茶花是亞熱帶濕潤氣候區常綠闊葉林帶的組成部分。四川盆地常年濕潤多雨，相對濕度大，全日照天數不多，山茶花各品種在這種特殊的地理環境的逐代孕育下，形成了節間較短、葉片密集、葉色光潔青翠、葉脈隱平、花瓣潤厚、花期較長等特點，故國內又稱四川的茶花品種群為「川茶花」。在四川各地深丘及山林中，山茶屬多種樹木遍布各地，其中有茶花野生（原生）種和茶花砧木樹種達24種。較常見的樹種有下列8種：

桶子茶（c.JAPONICA.l），產西昌、雅安、什邡、灌縣山中。花大6cm，5～6瓣，蕊心完整，紅色或粉紅色。葉片倒卵形或闊橢圓形，綠光亮。果中有種子1～3粒。

西南山茶（C.pitardii C），產川西川南海拔1000m以上林下。常綠灌木或小喬木。單花紅色或白色，5～7瓣。個別株有雄蕊瓣花現象。

四川山茶（C.sichuanensis C），產峨眉、雅安，在江油竇*後山有成片分布。葉廣披針形。枝頂著生白色茶花。

尖葉山花（C.cuspidata W），產川北山區。枝條灰色。花白色，頂生或腋生。葉窄橢圓形，葉尖窄長。

尾葉山茶（C.caudata W），產南川山區。花白色。果內僅一粒種子。葉質薄，葉尖窄長。

峨眉紅山茶（Comeiensis C），產峨眉、川南海拔1200m左右山中。花頂生，五瓣，紅色。

紅花油茶（C.polyodanta H），產敘永、古藺等地。小喬木。葉圓形，質厚。花5～6瓣，鮮紅色，花大8～10cm。果大，皮厚。當地稱為「紅山茶」。

川鄂連蕊茶（C.rosthorniana H），產川南海拔500～1200m山區。常綠灌木。枝葉細小，花白色。為川茶花主要砧木，俗稱蒙茶。

上述野生茶花，間或存現花瓣數量增加或雄蕊變態、雄蕊瓣化現象。近年省內園林工作者在青城山、丹棱、西昌和會東等地發現過重瓣的野生山茶。按照古育花的人工選擇規律，人們常優先選擇變異或芽變枝進行培育和繁殖發展，因而才會有今天的姿態各異的眾多品種。按現存的茶花品種的形態比較，可以看出茶花中的多數武瓣品種和一些文瓣品種，當是四川原產野生茶花的選育品種。從川內，現有千年古樹（寶珠茶在川西、涪陵生長的古樹）和其他數百年高齡的古樹（紅七心在巴縣、米易生長，花王寶在江北白廟子生長）的情況，可以認為是川內自有品種。

從現有茶花品種看，呈現不同數量瓣化雄蕊的品種有大紅陽、大紅袍、崇寧袍、花絲蓮、石榴茶、杜鵑茶、小鳳冠、鐵殼寶珠等。川茶花的新品種，大多是能結實的茶花品種自然雜交後得到的新變種。一些品種的芽變枝的繁殖株亦能得到新品種，例如紅鳳尾來源於花鳳尾的芽變枝，噴原砂的芽變枝可得到梔子紅、梔子白、鴛鴦梔子等品種，大紅陽的芽變枝可得到花紅陽、點雪紅，胭脂蓮可芽變化胭脂、*砂蓮品種。

三、川茶花在什邡

什邡縣種植川茶花的歷史悠久。後蜀王妃花蕊夫人《宮詞百首補》（公元950年左右）中有詠什邡茶花詩一首，原文為「山茶樹樹采山坳，恍如赤霞彩雲飄。人道邡江花如錦，勝過天池天卉搖」。明萬曆年間在外省做官的劉宇亮歸故鄉綿竹時帶回噴*砂、白十景等名種茶花，不久亦傳入什邡地區。清嘉慶十七年《什邡縣志》載「嘉慶二年，縣西北所產之山茶花，價忽昂貴，其異樣者，一本值五六百金。合邑宣傳，流及旁邑，蓄花之家，賭賣花枝」。可見其盛況。至民國時期，紅白鄉有13戶專以生產茶花為業，有圃地數十畝。紅白鄉森林茂密，雨水充沛，土質為含礫石黃砂壤，排水良好，富含腐殖質，多種樹木生長旺盛。因之茶花生產良好，有的品種一年可發三次新梢，每次抽梢著葉5～6片（成都僅4片左右），所以是理想的繁殖基地，年出圃量可達三萬余株。

什邡茶花在30年代通過成都花師鄧雙發、肖華興等人每年運銷內江、重慶等地。目前重慶市林木墓園內生長的川茶花大樹，就是抗日戰爭時期鄧雙發船運茶花至重慶交由舒伯泉花師指導栽植的。又由本縣花師毛羽賓、袁子平、鄭時友、廖花客等人運往川西各地及綿陽銷售。目前成都文化公園、草堂寺的茶花大樹均是什邡供應的。臨解放時全縣茶花圃地面積僅有7畝多，茶花二年出苗出圃價下跌「斗米百株」。解放後，茶花銷售量極少，僅有專業園林單位前來購量。「文革」時茶花更遭到毀樹滅園的破壞。近年來，什邡縣政府特別重視恢復什邡的茶花生產優勢。組織力量進行專門調查，清查和保護了殘存的茶花樹，號召建立專業圃發展茶花。1994年縣內已有縣屬品種園1處，集體品種園3處，專業戶繁殖茶花已有60多戶，共有茶花樹1200株，每年出幼株上萬苗。銷售面已擴大到江南、西南各省。本世紀內，什邡育成的新品種有：革命旗、白綾、朝霞、粉荷花、興榮茶、方亭春、卷葉紅等。什邡現有川茶花品種75個。

什邡縣山茶花協會於1981年成立。20年來，協會通過講課、參觀、印發專刊交流茶花技術，組織了4次全縣性茶花品種展覽。1992年2月，協會又參加在南郊公園舉辦的成都地區茶花展覽，展出了什邡特有的茶花名種、新種，獲得了市園林局頒發的特別獎。