茶花子雲片

1. 什麼是雲片

雲片糕吧？

雲片糕是廣西的名特產品，清乾隆年間便有生產，至今已有兩千多年的歷史。優質的雲片糕25片一紮，用手一甩，可成扇形張開。又因其糖油充足，用火點燃可完全燃燒。其製作選料講究，精工製作，能保持細膩柔軟，雪白芳香，撕下一片片似雲彩一樣，故而得名。

雲片糕又名雪片糕，其名稱是由片薄、色白的特點而來的。其特點質地滋潤細軟，猶如凝脂，能久藏不硬，在製作上很為講究，如炒糯米粉，一般要貯藏半年左右，以去其燥性；對綿白糖的選擇也較嚴格；至於糕的切片要求也很高，每條糕塊(長22厘米)一般要切140片左右。

原料配方 江米粉、機白糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精、熟面

製作方法 1.江米粉加工：江米洗凈，摻拌砂了砂製成熟江米，不準有生硬米心和變色的糊米粒，然後過羅除盡砂子，進行磨粉。磨好的江米粉一般要貯藏半年左右，叫做陳化，以使江米粉吸潮去其燥性，才能達到製品松軟爽口的要求。

2.潤糖：把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內加水攪拌。攪拌均勻叫做潤糖。經12小時待糖粉充分溶化後，即可使用。

3.調粉：取適量經過陳化的江米粉與潤好的糖混合攪拌，使其發絨柔軟叫做調粉。

4.裝璜：稱取給量的調粉放在鋁模內鋪平，用壓糕機壓平，用刀將模內粉坯切成4條，再用「銅奈」在表面壓平，連同糕模放入熱水鍋內燉制，燉時要注意氣溫與火候，一般氣溫在20℃以下時，火力要小，如在20℃以上，則火力要旺些，避免米粉發脹，同時還要注意鍋內水溫，鍋里的水要始終保持微開狀態，使糕防止含水過多。約經1.5～2分鍾，糕粉遇熱氣而粘性增強，糕坯成形即可出鍋。

5.冷卻、分條：取出鋁模，把燉好的糕坯扣在做案台上，糕坯條子緊貼在鋁模的那一面是面，因吸水充分而光滑滋潤；另一面是底，雖平整但不如面部滋潤，稍加冷卻即把糕坯條面對面的擺好繼續冷卻。

6.裝屜回鍋：把糕坯條面對面、底對底地立放在專用木屜里，然後入鍋急火蒸約5分鍾即可。注意往屜里放置糕坯條時，應使面與面的間隔空隙小些，底與底的間隔空隙大些，以使底部在回鍋時充分吸水，增加其光潤和滋潤程度。

7.整齊放置：回鍋下屜後，撒少許熟面干，趁熱用銅鏡(也叫做銅奈)把糕條上下及四邊平整美化，好裝入不透風的木箱內，用布或棉被苫蓋嚴密，放置24小時，其目的是為了使糕坯將水分充分吸收，以便保持質地軟潤和防止霉變，待次日切片、包裝即是成品。

質量標准 色澤：潔白。

外形：長方形，表面光滑平整，稜角整齊規則，糕片厚薄均勻，不散不粘，完整不碎，能彎成半圓形，而不發生斷裂。每塊規格為：10.5厘米×6.4厘米×2.3厘米，每塊切片45～50片。

2. 百度雲片源給幾個

本來好多，都給禁了，好像還剩些，加我，換不換無所謂反正看過了，你想要就給你。媽蛋，怎麼有種傳播不良信息的感覺、、

3. 最近聽很多人提到雲膠片，能介紹下雲膠片具體是什麼嗎怎麼那麼多醫院都在弄

就是現在拍個ct這些的膠片沒有了，變成了一張圖片，但是，這些都是廠家炒版作的結果，至於為啥，大權家都懂
對於近年來在各地紛紛興起的「數字影像——雲膠片」，此次醫療器械產品分類也做出了明確界定：軟體提供的信息不作為醫生診斷和治療的依據。該軟體不具備對報告、膠片的處理功能，僅供患者自己查看。不作為醫療器械管理，不作為臨床診斷依據，雲膠片發展需要標准和規范。
互聯網數據服務是一個龐大而復雜的體系，包括安全性，可靠性等等，就不在這里班門弄斧了，其標准更新之迅速，根本不是某個單獨的廠家可以拍胸口說搞定的。
117項還規定了手機屏幕不能作為影像診斷的硬體，因此，雲膠片用於影像診斷，必須另外提供專業顯示屏。這個說明對於雲膠片的原來吹噓的商業價值大打折扣。
綜上所述，我們用原來的PACS軟體，合格的互聯網數據服務，影像科本來就配置有的顯示屏，能不能達成互聯網醫學影像診斷功能？當然是可行的，我們根本不需要某個包裝得漂漂亮亮的「雲膠片」，缺啥補啥不就好了嗎？

4. 它旁邊的雲片也突然有了光彩,光彩是什麼意思

這光彩可能就是比較明亮的意思說的是因為宇文遮住了所以說他比較光有了光亮