梅花鹿菜
⑴ 梅花鹿吃了有什麼好處
鹿科動物梅花鹿是高極野味,食用為肉類之極品,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,營養價值比牛、羊、豬肉都高得多,可烹制多種菜餚。
內服食、前湯或熬、外用搗敷。是補虛勞羸瘦、壯陽益精的佳品。
1、營養成分:鹿肉性溫和,有補脾益氣,溫腎壯陽的功效。對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言,鹿肉是很好的補益食品,經常手腳冰涼的人也很適宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。還有補脾和胃,養肝補血,壯陽益精之功效。可用於治療虛勞羸瘦、產後無乳。
2、食療作用:有抗癌,防治心血管病患,降低膽固醇之特效。還有補脾和胃,養肝補血,壯陽益精之作用。
⑵ 梅花鹿肉能和豬肉一起燒嗎
可以的。鹿肉是高級野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹制多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為,鹿肉屬於純陽之物,補益腎氣之功為所有肉類之首,故對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補益食品,對那些經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。
鹿肉不能和什麼一起吃
鹿肉與南瓜:可導致脹肚難受,甚至死亡
鹿肉與野雞:發五痔,生瘡疥
鹿肉與魚蝦:癌症患者不宜與魚蝦同食
鹿肉與蒲白、鯰魚相剋:《金匱要略》指出:「鹿肉不可合蒲白作羹,食之發惡瘡。」蒲白又名香蒲。味美如筍,白嫩可口,既可蒸食又能作羹。蒲白性味甘寒,鹿肉甘溫,所以二者葯性不合,不宜同食。因鯰魚寒而有毒,含酶類和其他生物活性物質,與鹿肉中的某些酶類和激素產生不利於人體的生化反應,其產物影響周圍神經系統。鮑魚與鹿肉相剋,從食物生化角度考慮與鯰魚相似。所以,鹿肉與鯰魚(鮑魚)不宜同食。
⑶ 2021中秋廣州哪裡適合賞月
每年的中秋節除了吃月餅外,還要和家人一起賞月,在廣州的中秋有地方適合賞月的呢?廣州賞月去哪裡比較好?有廣州的二沙島、白雲山、珠江夜遊、帽峰山山頂等景點,詳情見下文。
二沙島
推薦理由:
廣州市區最多綠地、視野最開闊的二沙島也是老少咸宜的賞月地點。在二沙島的大大小小的草地和江邊邀月共舞,正對中山醫孫逸仙醫院前的圓形小廣場以及沿江路眾多的石凳,也是欣賞月色下無敵江景最經濟的選擇。
交通指引:
附近公交車站:星海音樂廳站、星海音樂廳(省中醫二沙分院)站
白雲山
推薦理由:
空曠的山頂可見滿城燈火,雲層彌漫??
夜登白雲山,穿過樹影婆娑的山道,在空曠的山頂,忽然見滿城燈火,不由感嘆:原來廣州的夜景也是這么美。
白雲晚望是雲山著名的去處之一,倚欄處可瞰繁華的環市東路和天河新區,路燈、霓虹燈如星般閃耀,依稀可見花園酒店、63層、中信廣場等標志性建築;西邊的天際有一顆「星星」劃過,哦,不是流星,是將要降落白雲機場的夜間航班,卻叫面前相依偎的一對情侶閉著眼許起願來。
雲層彌漫。突然聽有人輕呼:月亮出來了。抬頭看,東邊的半空,月亮羞答答地露出半邊臉。大家翹首以望,不語。
最愛是山間的茶座。月上三更,觀銀盤掛半空,三五知己,來一壺泉水沖的碧螺春,叫一碗山水豆腐花,是談天?還是靜思?由你了。
交通指南
白雲山上交通方便,可乘專線游覽車南從麓湖往山頂公園,西通黃婆洞及山北公園,東南有白雲山南門,東面可以從五仙橋或者梅崗路步行上山。白雲山南門(正門)還有上山索道,遊客可乘登山纜車直達山頂。山上有各式風味餐廳和各種服務設施,還有簡易爐灶可供人們野餐和烤燒。具體如下:
1、可以到越華路上乘到白雲山的專線車;也可以乘11路汽車到沙河濂泉路再步行上山;
2、南門(正門)公交:(雲台花園總站)2463240245285522
3、西門公交:(白雲山西門/外語學院站)大學城1線
高峰快線16旅遊3線夜9
4、金鍾門公交:(廣州體育館站)大學城1線旅遊3線夜9
547544
珠江夜遊
推薦理由:
星月皎潔,銀河在天。中秋之夜,泛舟珠江,與明月同游,最能暢敘天倫。
海珠廣場「珠海丹心」、白鵝潭「鵝潭夜月」??已是珠江夜遊「舊景」,今年,因為兩岸景觀的改造,增加了不少亮點。跨江大橋使用了泛光照明系統,海珠、海印、解放等璀璨奪目。槳聲、燈影、珠江水,撲朔迷離。濱江東堤岸華燈映照,頗具夢幻色彩。紅棉燈、柱頭燈、泛光燈沿路而設,燈光幻麗,樹影婆娑,美不勝收。
船外美景連綿不斷,船內則可高談闊論,或促膝清談,亦可高歌一曲,搖擺舞步。
交通指南
自駕車:
近大沙頭三馬路路與沿江東路路交叉
從機場開車(機場高速上內環下江灣橋或海印橋,不要過橋)
公共交通指南
1、火車站坐車到大沙頭碼頭公交有7、211,出租大約25元
2、市中心到大沙頭碼頭或星之光電器城或沿江東路,公交12、18、36、45、57、61、80、89、125、128、131、184、188、192、194、208、229等
帽峰山山頂
推薦理由:
帽峰山森林公園位於廣州市東北部,面積約為30平方公里。公園屬丘陵區,帽峰山海拔534.9米,為廣州市區最高峰,周圍聚集著海拔200米以上的山峰20多個,形成復雜的地形,山的絕對高度不大,但相對高差大,加上山坡陡峭,溝谷幽深,給人莽莽蒼蒼之感,全園森林覆蓋率大於95%,景色秀美,環境幽靜。
帽峰山山頂沁園酒店。該酒店是廣州市內海拔最高的度假勝地,俯瞰沙田水庫房間均擁有觀景露台。有車一族可以走這條很「個性」的賞月線:從廣州市區出發,沿天麓湖至廣從公路附近。晚餐在此大快朵頤後,順路直奔廣州的最高峰——帽峰山「攬月」。
交通指南
公交:帽峰山森林公園、銅鑼灣水庫站
麓湖公園
推薦理由:
1、麓湖除了有水,也有山。登高可眺望市區全景。主要景點和設施與近40萬平方米的聚芳園和簪香展館、半山植誼亭和山上的五層閣、翠雲亭,以及真冰溜冰俱樂部、兒童游樂園、星海園、白雲仙館、別墅式綠湖賓館、鹿鳴酒家、遊艇部和垂釣區等,這些都是賞月的好去處。
2、麓湖周邊酒家美食不少。這也給夜晚賞月提供一個不錯的選擇之地。
Tips:
交通:乘坐10、63、24、46、190、184、297、546均可到達。
咨詢電話:83593868
開放時間:8:00~18:00
私家提醒:
1、湖寬水深,租船時最好租電動船。手劃船租金低不了多少.但比較陳舊。
2、把船劃到水杉樹林岸邊,膽大的話可以偷偷上岸,如運氣好可以摸到小魚。
3、想上五層閣、翠雲亭必須做好充分登山准備,需要至少半天時間。
4、部分景點需另收門票,如聚芳園、星海國、兒童游樂國,收費價格2~3元。
5、湖邊的鹿鳴酒家環境超好,以梅花鹿菜式聞名,從6:00營業到22:00,茶市和飯市都有,價格稍微偏貴。
麓湖公園
麓湖公園隸屬白雲山風景區,恍如鬧市中的一片綠洲。這里秋水盈盈,泛著粼粼波光,湖畔是高大的杉樹。在這里散步賞月尤為清靜。
交通指南:
附近公交:流花路站、廣醫站、市少年宮站、東風西路站
海珠湖
海珠湖公園位於廣州城市新中軸的南段,公園面積2248.3畝,其中湖心區1422.6畝(水面面積795畝,陸地面積627.6畝),綠化配套用地825.7畝。海珠湖公園是由內湖和外湖組成的。外湖實際上是由六條河涌相連組成的「玉環」,環抱著圓形的內湖,十分優美。因此,海珠湖也被人形象地比喻為「金鑲玉」。其湖心島(在海珠湖的湖心,未來還將建設一座「海珠塔」)恰好與廣州塔、體育中心呈一直線。如果說中軸線北段展現的是現代化城市景觀,中軸線南段則是由湖區、果園組成的「生態綠軸」。鑲嵌在廣州中軸線上的海珠湖,是名副其實的廣州「綠心」。此外海珠湖南岸也將建「嶺南第一門」,建成後也將成為新中軸線南段的標志性景觀。
交通指南
自駕車:
廣州大道中--廣州大道南--新_中路--海珠湖(北門廣場)
地鐵:
地鐵3號線大塘站B出口,下車後往東行即可到達景區。
公交:
公交車線路:264路、583路、761路、779、商務專線5路慢線、商務專線5路、夜6,聚德西路口下,下車後往西行即可到達景區。
陳家祠綠化廣場
推薦理由:
沐浴從樹縫灑下的婆娑月影,談古說今,妙不可言。
陳家祠綠化廣場佔地17155平方米,其中綠化面積12000平方米。廣場毗鄰陳家祠老牆深院,周圍有錯落的舊式民宅,底層有雕塑、浮雕牆和碑文等,應該頗對喜好「思古之悠情」人士的口味。又因有石有水,更適合小朋友嬉戲。
交通指南
附件地鐵站:陳家祠
附件公交站:康王北路站、陳家祠站、中山七路站
濱江西(白鵝潭)
推薦理由:
東西南北一片開闊,當空月色可盡收眼簾。
中秋賞月,白鵝潭是一個不可錯過的好去處。「鵝潭月色」曾是羊城八景之一。觀覽者可到沙面、芳村長堤,而濱江西路一帶尤佳。這兒正面珠江,與白天鵝賓館隔岸相望,東西南北一片開闊,當空月色可盡收眼簾。附近又有老樹、花壇、涼棚,夜間有昏黃的燈光柔柔地照射下來,花壇里小巧的黃花點綴在綠油油葉子中間,涼棚上爬藤植物在搖曳??如果有淡淡的月色,恰是「疏影橫斜月清淺」的意境。
服務貼士:
對於喜歡浪漫的年輕人來說,這兒的吸引力還在於附近的酒吧一條街。中秋夜各個酒吧都有獨特的節目,如抽獎、傳統小游戲如二人三足、踩氣球等,有家酒吧還准備搞一個篝火晚會。
交通攻略
附近公交站:芳村碼頭總站
海印公園、西貢
推薦理由:
嘆明月食海鮮,獨一無二是海印橋腳的「新西貢海鮮漁港」。
海印橋兩端,各有一處賞月勝地。南端之海印公園,有近乎完美的草地,如果有一支紅酒,兩盒月餅,幾片哈密瓜,四五友人,即可占盡風情。這兒還有高爾夫練習場和露天咖啡廳,揮桿賞月,或來一杯咖啡,中西合璧,也是一種風雅。
嘆明月食海鮮,獨一無二是海印橋腳的「新西貢海鮮漁港」。昔日的「西貢海鮮漁港」已被拆,這條新食街仍有五六家海鮮酒家。這些酒家中秋之夜營業時間大多延遲至第二天清晨,有的還備特別節目。
交通指南
附件公交站:濱江東路站、海印橋南站
特別提醒:
到公園草地,可帶大塊塑料布;並請備足塑料袋隨手帶走垃圾。