茶花籽功效
Ⅰ 茶籽有什麼功效用在洗發水中又有什麼功效
茶籽的功效:
1、茶籽油具有抗衰老,保護皮膚、改善血液循環、增進消化功能和內分泌功能等。
2、茶籽油具有清腸潤胃、促進新陳代謝、消炎解毒等保健功效。
3、茶皂素用於洗發水中具有良好的乳化、發泡、分散、滲透、潤滑等活性作用,而且還具有消炎、鎮痛、殺菌、止癢等作用。
4、茶皂素是一種溶血性毒素,能使魚的紅細胞溶化,故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。因此常用於清理魚塘。
5、茶籽餅含有皂角甙素,也是一種植物源農葯,對害蟲有很好的胃毒和觸殺作用。
(1)茶花籽功效擴展閱讀
茶籽分為油茶籽和茶樹籽。茶籽既可將含有的茶油提取作為食用,又可將余留下的茶渣研磨成粉,製成天然茶籽粉,其富含天然茶皂素,去油去污能力極強,可用來洗滌茶具、碗筷等。我們平時在清洗茶具時,使用普洱茶籽粉清洗,茶具洗後很乾凈。
茶樹的花期從開始到結束,歷經的時間較長,通常需要7、8個月。花芽從6月開始成長分化到花芽真正成形,需要一個月的時間,即6、7月這段期間,是花芽成形時期。開花的旺盛期在10月下旬至11月中下旬,花期一般在12月下旬結束。
但茶樹的開花時間受到樹種和氣候影響,大葉種開花較小葉種遲些,如遇寒潮,開花會提前,同時處於短日照的天氣下,開花也會提前。
花期過後,經過花粉受精的茶花,繼續生長結出果實。茶果的生長成熟所需時間為18個月左右,茶果未成熟時為綠色,成熟後呈褐色和紅褐色,果皮裂開後,呈現出棕褐色茶籽,可將其用來榨油食用。
Ⅱ 山茶花籽仁能不能炒著吃
長期以來,茶籽作為茶園的廢棄物拋棄,造成資源的極大浪費,茶葉茶籽仁中含有20%-30%的脂肪,與進口大豆相當。按平均畝產50公斤茶葉籽估算,我國現有茶園面積3200萬畝,可年產茶葉籽30萬噸以上,茶花籽是老年野生茶花樹的果實的種籽。果實的成熟期亦正是茶花盛開時期。原來茶花果實的成長期需要一整年時間,在這段時間,它吸收了天地間的日月精華,茶樹種子從開花至成熟,聚集了茶樹的精華。將其開發加工成的茶果油將具有較好的價值。
經油脂專家研究發現,茶果油所含的不飽和脂肪酸,以及其中油酸、亞油酸等成分的搭配比例與橄欖油都極其相似,所以將高山茶油稱之為「東方橄欖油」。然而,當專家們的研究進一步深入之後發現,高山茶油在一些方面還優於橄欖油。高山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質,山茶~、山茶皂~、茶多酚等,其中山茶有溶血栓的作用,防止血管硬化所致的多種心腦疾病,而茶多酚具有降低膽固醇、化學預防腫瘤等作用。茶油還有耐高溫的特性,煎到150℃時也沒有明顯油煙,其成分也不會變化,而其他植物油煎到120℃時便回會煙四起並產生有害物質,特別是橄欖油加熱到60℃以上時其營養成分就會遭到損害。以大別山茶籽油與橄欖油相比,可以說是「不是橄欖油,勝似橄欖油」!
茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發的生長所不可缺少的,能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、維生素E和類胡蘿卜素等,其中維生素E的含量高於其他食用植物油
茶果油的食用方法如下:
一、直接飲用
可以在早上空腹喝兩匙,長時間可預防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。
二、 烹飪食用
山茶油經高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。
煮湯在煮各類湯時或煮完後加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。
清蒸可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。
烘烤在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。
煎炸茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發黑,保存時間長。
三、 趣味妙用
1.保健
長期食用山茶油能降低膽固醇、降血脂、降血壓、對心腦血管疾病等有輔助治療作用。可以清腸潤胃。茶油中的山茶苷具有抗癌作用。由於茶油中PLS值大,因而茶油是糖尿病患者的食用油。
2.醫葯
茶油可製作針劑和調制各種葯膏、葯丸等。每天清晨空腹生食一匙山茶油,輕松解決孕婦和中老年便秘,每天清晨用山茶油塗抹可預防緩解孕婦後期皮膚拉伸、瘙癢和乾裂現象,民間還用山茶油治療燒傷以及體癬。
3.美容
山茶油具有保濕、滋潤、烏發美顏功能,用於護發,可防頭發斷裂和脫發,浴後擦身,增強皮膚彈性,可防治老年人冬季皮膚騷癢孕婦
在台灣和福建,女人懷孕養孩子一定要吃茶油,台灣人稱茶油為「月子寶」,為了保證自身和肚裡嬰兒發育所需營養,孕婦必須吃很多食物,消化系統負擔嚴重。孕婦吃易消化、高營養的食用油――茶籽油可減輕消化系統的負擔,促進人體的心陳代謝,維護母子心老血管系統的正常功能,充分補充妊~期母子所需的高質量油脂營養,實踐證明產婦產後體制恢復快,妊~紋少,產後發胖明顯改觀。
4.嬰幼兒
嬰幼兒處於智力和身體快速發育時期,迫切需要大量營養物質,油脂是其中重要的營養物質之一。由於嬰幼兒器官(尤其消化系統)不成熟如果給他們吃難消化的油脂就會損害其肝膽器官,產生消化不良等嚴重問題;提供易消化、高營養的茶油十分必要。使用市場上銷售的色拉油菜烹調的菜餚油膩感重,嬰幼兒本能產生排斥反應,造成厭食;使用茶油的菜餚情況相反,其口味清香,不油膩,能大大促進幼兒的食慾。醫學研究證明,油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA和EPA,他們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。
5.肥胖者
不飽和脂肪酸具有「不聚脂」特性,不僅自身不在內臟及皮下沉積,所以吃茶油可避免發胖。在醫學上,茶油用於輔助治療肥胖症。吃茶油減肥不費力效果好,肥胖者再也不必像以前那樣忌口。當然,這是指正常飲食,暴食肯定是不行的。同理茶籽油也是美食家的福音。
茶籽油富含不飽和脂肪酸,是可與橄欖油抗衡的高檔木本植物油,且脂肪酸構成比例更為均衡。不皂化物含量經比油茶籽油高,主要包括植物甾醇、維生素E、角鯊烯等活性物質,尤其是富含具有特徵指標的天然茶多酚。這些物質能夠調節免疫功能,消除人體自由基,抗氧化,抗衰老,防「三高」具有很高的營養價值和保健價值。
Ⅲ 山茶花籽的主要作用
★ 茶花籽油令皮膚永遠青春的秘密:
我們皮膚的表層有一層皮脂膜,是皮膚的天然乳霜,用來防止皮膚乾燥和皺裂。皮脂的主要成份是中性脂肪 (油酸),而茶花籽油就含有豐富的油酸,據日本葯方分析的結果茶花籽油含油酸 86%以上,第二名是橄欖油含油酸約 65%。由於人類皮膚的油酸與茶花籽油的油酸成份相同,所以抹在皮膚上時就立即出現親和作用,補充了皮膚因種種原因流失了的油酸。
★茶花籽油有減肥奧妙
山茶花籽可以幫助肌膚新陳代謝。還可以起到減肥、美白等作用,其不飽和脂肪酸達81.3%,是所有植物油中最容易被人體肌膚吸收的。這就是山茶花籽油最神奇奧妙之處
★茶花籽護發養發
茶花籽油是一眾植物油中最難氧化的油,因此用於人的皮膚和頭發時,就能發揮全面的保濕保護作用。
皮膚一旦得到呵護,自然就會健康,沒有暗瘡、皺紋、雀斑、日曬灼傷等皮膚問題了。女士可在一分鍾後開始化妝。茶花籽油是最理想的粉底霜。
山茶花籽油
天然純正小粒山茶花籽油,成為了新一代最佳天然美顏護膚護發新產品。本品精選了A級小粒山茶花籽油,其不飽和脂肪酸含量高達90%以上,並富含有人體所需維生素E、山茶甘等營養物質;通過多次真空過濾,殺菌,提煉而成的茶花籽精油。產品素質優良,100%純天然植物油,不含任何化學物質、防腐劑及香料,適合所有年齡及各種肌膚
它對人體既有如下獨特功效:實驗證明,茶花籽油含不飽和脂肪高達90%和人體皮脂內的酸脂有70%相近,所以最容易滲入表皮和真皮內,不容易被空氣氧化,而其天然成分
1.酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、維生素,可促進內層細胞再生。防止水分流失及滋養皮脂細胞。在肌膚上形成天然保護膜,煥發您的美麗光彩。能夠改善及營養皮膚,也有抗氧化的功效。為面部皮膚提供了保濕滋潤、收緊、抗衰老、減淡細紋、黑眼圈、雀斑及色斑、治療暗瘡.去黑頭等功能,令皮膚重現光澤及彈性。
2.全身護膚保濕。
3.護發。
4.撞傷、破皮、小孩濕疹(和鹽調和)、水火燒傷、唇裂,平常肝火虛旺,咽喉疼痛,咳嗽
5. 減肥
山茶花籽可以減肥、美白等作用,其不飽和脂肪酸達81.3%,是所有植物油中最容易被人體肌膚吸收的。這就是山茶花籽油最神奇奧妙之處。
Ⅳ 茶花果實可不可以吃
可以食用,山茶花籽是老年野生山茶花樹結的果實種子。果實的收成期正是山茶花盛放的時期。這是一種很神奇的植物,年輕的野生山茶花樹是不會結果的,花謝後開始結果,要到下一季才成熟,即是說山茶花的果實需要一整年時間才能長成。
在這段期間,它盡吸天地間的日月精華,是唯一一種具有這種特性的果實,其營養成分之高可想而知。
(4)茶花籽功效擴展閱讀:
山茶花籽,老年野生茶花樹的果實的種籽。又稱山茶籽,油茶籽,是油茶樹的果實。
主要作用
1.茶花籽油令皮膚永遠青春的秘密:
我們皮膚的表層有一層皮脂膜,是皮膚的天然乳霜,用來防止皮膚乾燥和皺裂。皮脂的主要成份是中性脂肪 (油酸),而茶花籽油就含有豐富的油酸。
據日本葯方分析的結果茶花籽油含油酸 86%以上,第二名是橄欖油含油酸約 65%。由於人類皮膚的油酸與茶花籽油的油酸成份相同,所以抹在皮膚上時就立即出現親和作用,補充了皮膚因種種原因流失了的油酸。
2.茶花籽油有減肥奧妙
山茶花籽可以幫助肌膚新陳代謝。還可以起到減肥、美白等作用,其不飽和脂肪酸達81.3%,是所有植物油中最容易被人體肌膚吸收的。這就是山茶花籽油最神奇奧妙之處
3.茶花籽護發養發
茶花籽油是一眾植物油中最難氧化的油,因此用於人的皮膚和頭發時,就能發揮全面的保濕保護作用。